将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用02ppm杀菌威消毒。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。适宜的水温一般保持在18℃-15℃。
盐度
不同水生动物适宜的盐度各有不同,请用盐度计进行测量。
不同种类的海鲜存活的适宜温度不同。例如,皮皮虾(学名虾蛄)适宜的盐度就是23-27,梭子蟹(学名三疣梭子蟹)适宜盐度就是16-35,八爪鱼(学名短蛸)适宜盐度是18-30。根据海鲜的种类而定盐度。
如果想要降低盐度,可酌量添加淡水,如果想要增加盐度,可酌量添加海水晶。
温度
大多数鱼虾蟹暂养适宜温度为9-15度,最适11-13度。
大多数水生动物都是变温动物,也就是说,它们的体温随水温的变化而变化,以此适应环境。不同水生动物适宜的温度范围是不同的,在适温范围内,还有最适温度。
水生动物在海中生活的最适温度与适宜在暂养池/桶内暂养的温度并不一致。由于暂养过程中基本不喂食,增重不考虑,主要是保活,故暂养最适温度通常是水生动物基本不活跃、不吃食时的温度。
扩展资料
提高海鲜成活率三件事
提高海鲜成活率,说白了就是要做好三件事:改善水环境、杀灭病原菌、提高海鲜抗病力。
水环境因素包括:水源;盐度;ph值;水温;溶解氧;水体过滤;水体解毒;水深;藻类;光照;气压;声响震动。
杀菌消毒即杀灭或抑制危害海鲜的细菌、真菌、病毒、寄生虫。需要指出,并不是所有的微生物都是有害的,还有一些有益菌可改善水环境和吞噬有害菌,这部分有益菌要培养。杀菌消毒包括:水箱和工具消毒;机体消毒;水体消毒;饵料消毒。
提高机体抗病力包括:避免海鲜受伤;合理搭配混养品种;合理设计放养密度;饵料管理;饵料添加剂管理;营养素施加。
改善水环境、杀灭病原菌、提高海鲜抗病力是相辅相成、缺一不可的:水环境好,可抑制有害微生物繁殖,海鲜的抗病能力增强;病原菌被杀灭或繁殖受抑制,可减少有害微生物对水环境的破坏,减少海鲜疾病的发生;海鲜抗病力增强,可提高对不良水环境和有害微生物的耐受力
-海鲜暂养手册
在海鲜市场,卖海鲜,养殖海鲜的盐度,温度如下:
盐度
不同水生动物适宜的盐度各有不同,请用盐度计进行测量。
不同种类的海鲜存活的适宜温度不同。例如,皮皮虾(学名虾蛄)适宜的盐度就是23-27,梭子蟹(学名三疣梭子蟹)适宜盐度就是16-35,八爪鱼(学名短蛸)适宜盐度是18-30。根据海鲜的种类而定盐度。
如果想要降低盐度,可酌量添加淡水,如果想要增加盐度,可酌量添加海水晶。
温度
大多数鱼虾蟹暂养适宜温度为9-15度,最适11-13度。
大多数水生动物都是变温动物,也就是说,它们的体温随水温的变化而变化,以此适应环境。不同水生动物适宜的温度范围是不同的,在适温范围内,还有最适温度。
水生动物在海中生活的最适温度与适宜在暂养池/桶内暂养的温度并不一致。由于暂养过程中基本不喂食,增重不考虑,主要是保活,故暂养最适温度通常是水生动物基本不活跃、不吃食时的温度。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)