蝴蝶夹胸机,坐姿推胸,卧推。分别有什么区别?

蝴蝶夹胸机,坐姿推胸,卧推。分别有什么区别?,第1张

一、蝶机夹胸

蝶机夹胸(butterfly)也称蝶机飞鸟,主要用来锻炼和刻画胸大肌中沟深度,让胸大肌看起来更饱满。

目标锻炼部位:锻炼胸沟分离度

动作要领:

1、调整座位高度,使把手与你的肩在同一高度,双臂保持微弯状态,注意双臂不要打开过度(打开到背平面就可以了),以免伤到肩关节,重量不要太重,内收时停顿3秒,充分挤压胸大肌。

2、呼吸:每做1次自然呼吸1次。

二、坐姿推胸

初级健身爱好者,固定器械练习是安全有效提升身体素质和肌肉感觉的方式,胸部练习最典型的是坐姿推胸(seated chest press),它可以有效的提高胸部肌肉的感觉,提高肩关节、肘关节和腕关节的力量。为今后进行哑铃杠铃卧推练习打下坚实的基础。

目标锻炼部位:胸大肌

动作要领:

1、调整座位高度,使把手与你的肩在同一高度,双臂保持微弯状态,注意双臂不要打开过度(打开到背平面就可以了),以免伤到肩关节,重量不要太重,内收时停顿3秒,充分挤压胸大肌。

2、呼吸:每做1次自然呼吸1次。

三、卧推:

卧推是仰卧推举的简称,也叫卧举或卧推举,能增加胸部的肌块,刺激胸部肌块,能有更好的肌肉健美效果,打造出一个好身材的型男。

目标锻炼部位:胸大肌、胸小肌、三角肌前束

动作要领:

1、下放2秒,停顿1秒,上推1-2秒。

2、呼吸:每做1次自然呼吸1次。

扩展资料

健身运动可以采用各种徒手练习,如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作。

也可以采用各种不同的运动器械进行各种练习,如哑铃、杠铃、壶铃等举重器械,单杠、双杠、绳、杆等体操器械,以及弹簧拉力器、滑轮拉力器、橡筋带和各种特制的综合力量练习架等力量训练器械,还有功率自行车、台阶器、平跑机、划船器等有氧训练器材。

健身运动的动作方式是多种多样的,既有成套的各种徒手健美体操;也有球、棒等轻器械体操,这些主要用于女子健美训练,借以减肥和改善体形体态,提高灵活性,增强韵律感;更有许多能发达身体各部位肌肉的举重练习动作和其它动作。这些动作主要用于男女强壮体魄、发达肌肉,也用于男女健美训练。

为了达到形体健美的目的,需要有专门的训练方法。例如采用杠铃等举重器械做各种动作时,在器械的轻重、动作的做法,安排的组数、次数,运动的速度等方面都有特殊的要求和安排。

参考资料:

:健身

从别人那里转来的,开始是为了某个人,后来只是为了我自己。一、寿司的选料

寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。

包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔 紫菜 、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬 如香菇、黄瓜、生菜 等等。

二、寿司的配比

寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例,调制寿司醋时盐、糖、醋的比例,以及调制寿司饭时醋和饭的比例。

1 米和水的比例

寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多 5份以上 ,就应适当减少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。

2 盐、糖、醋的比例

寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。

3 醋和饭的比例

调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时最好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。

三、寿司的佐味料

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。

除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。寿司醋调法——

材料:白醋:600cc、白糖:500克、盐:80克

作法:将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。

寿司醋的保存法——

材料:放置寿司醋的锅或容器是干燥的,置于墙角或阴凉处,夏天可放置三~四个月,冬季五~六个月。

寿司饭的煮法——

食用米+糯米以10:1比例,即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对

一杯水,若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。

饭与寿司醋的比例——

一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)

寿司饭与醋的搅拌时间——

1.电饭锅饭煮好约20~25分钟。

2.寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。

寿司饭的保存法——

寿司饭若有剩余,可用二条干净湿布盖住即可,接触饭面之湿布不可太湿,略湿即可。

寿司饭材料调配表: 寿司醋

人数 米量杯 昆布(5CM) ( 糖 + 白醋 + 盐 )

2人份 15杯 1枚 大2 大25 小2/3

4人份 3杯 2枚 大4 大5 小1+1/3

6人份 45杯 3枚 大6 大75 小2

8人份 6杯 4枚 大8 大10 小2+2/3 五目寿司,稻荷寿司,菜码多的海苔寿司等相称的寿司醋调配表:米 3盒 2盒 1盒白米醋 5大勺 细砂糖盐生鱼手握寿司,生鲜类的海苔寿司相称的寿司醋调配表: 木禾备注:昆布即海带,十分确认的说。寿司醋的量(大小)表示均为做蛋糕的量勺。调料顺序类推。情迷紫菜寿司卷主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙做法: 1米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。 2烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。[美食中国] 3将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。备注:卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。 复杂花式四方寿司卷的做法 主料:凉白饭,绿茶粉,紫菜,香肠做法:香肠用紫菜包起,封口处用几粒米饭黏住 另取一张紫菜,铺上饭然后放上刚才做好的香肠卷,在卷起把绿茶粉加进饭中拌匀,饭变成绿色,然后煎蛋片然后按上面的做法,就可以做出第二款寿司了。 迷你日式手卷 手卷,是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷。做法非常简单 1、正方形紫菜一张 2、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜。。。等等,总之你想吃什么就准备什么吧! 3、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。然后把东西放进去。手握寿司两款主料:鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭做法: 1、白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。不过专用的寿司醋太贵了,改用苹果醋。 2、打匀蛋液,煎个蛋片。 3、洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。 4、把蛋片切成图中的样子,放在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的,大家可以想办法弄厚一点。 5、从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。 6、两边分别放上蟹籽和煎蛋。搞掂!一个橙黄鲜艳的双色寿司就OK了紫菜卷寿司主料:蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。

做法: 1、蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 2、要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。 3、铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。 4、包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。 5、制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。 6、将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约05cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。 7、用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。 8、把卷好的寿司切成段装盘。 紫菜包饭材料:米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克做法: 1 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;

2 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;

3 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;

4 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;

5 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;

6 把紫菜卷起来,一定要卷紧;

7 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成15cm的小片就可以了

虾花糕寿司累死我了奥尔良鸡肉寿司的做法 做法: 1、准备鸡胸肉一块。 2、奥尔良腌粉加清水调成汁状,将鸡肉拌匀,放入容器中,冰箱保存12至24小时,其间翻身一次 没有奥尔良腌粉的同学,可用生抽、老抽、蠔油、辣椒粉等调制成腌汁;亦可使用自己喜欢的调料3、第二天把鸡肉取出,用微波炉专用碟装好,放进微波炉“叮熟”,鸡肉两面各3分钟就差不多了4、将熟的鸡肉切成粗条状5、配料准备:一包寿司用的紫菜;青瓜洗净去瓤后切条(和紫菜的宽度等长) 6、米饭准备:普通米煮熟饭,装起一大碗,使其稍降温(温热就行了,不要放到太冷) 7、醋汁准备:3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀。此比例可根据自己口味调整 8、将调好的醋汁和尚有温度的米饭拌匀 9、铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,四周稍微留一点边,再将青瓜条和鸡肉条放上,卷成一条寿司10、在案板上套个保鲜袋(因案板长年使用多细菌,不便切熟食),刀刃上抹点水或者香油,可防止粘饭,然后将寿司条切成一块块

材料:鸡蛋2个

黄瓜半根

虾6个

寿司饭 鸡蛋的调味料:盐少许

糖1大勺

味林少许(日本甜料酒,不放也可,影响不大) 做法: 1、虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净小锅做水,开后,放虾,少许白葡萄酒煮至变红即可。 2、鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末。 3、黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度。 4、准备一饭盒,用保鲜膜从底部覆盖上,整平,放入虾。 5、再用小勺子小心的把虾的空隙处,塞入蛋末,压实。 6、再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实。 7、再放入黄瓜片,放满。 8、再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实。 9、放置几分钟,让它更好的定型,小心倒扣饭盒在盘上,保鲜膜揭开即可。吃时,象切蛋糕似的分开在各人的小盘里。可在虾上浇少量日本酱油和绿芥末泥。或在饭盒里装虾时,就在虾上抹薄薄的绿芥末泥,吃时,直接蘸日本酱油按自家饭盒大小,增减材料量。 桃色寿司 备料:大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法: 1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出,选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用。 2、做好大米饭要粘稠些(高压锅、电饭煲都是不错的选择),晾凉。[美食中国] 3、调醋是关键,盐、糖、白醋的比例是1 : 5 : 10并且要加热,在没有煮沸的情况即可,晾凉,备用。(不加醋也可以,当然叫做中式饭卷更贴切,呵呵) 4、调和醋与白饭,将一份量的醋和五份量的饭均匀搅拌,略上劲为好。 5、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实。沾水冷切寿司卷即可。(上图有些误导,真正操作黄瓜条还是放在了蟹柳中央,做心)

摆盘即好,冷藏一下也是不错的选择。

蟹肉寿司 蟹肉寿司的原料:米220g、熟白芝麻1大匙、罐装蟹肉100g、黄瓜1根、干香菇6个、紫菜1枚、葱花少量。蟹肉寿司的调料: a)醋2大匙、糖2大匙、盐1小匙; b)糖1大匙、酱油1大匙、酒1大匙。蟹肉寿司的做法: 1、米洗净后沥干水,放置30分钟,加同量的水(220g)煮熟,趁热拌上a)的调料,待冷却 2、蟹肉除去软骨,用手撕碎; 3、香菇用温水泡软,切成碎末加b)的调料煮熟; 4、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分; 5、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再 填上一层寿司饭; 6、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花土豆泥肉片寿司卷做法: 1、土豆先切成小块放锅里煮熟 2、将土豆装进袋子里压成土豆泥 3、竹帘上先铺上2张紫菜 再铺上土豆玉米蓉 4、在铺上黑椒肉片同样的,也可以用芋头泥来做哦!味道更香

紫菜肉松凤凰卷 做法:先在固定位置上放上一块紫菜,然后放上一勺蛋浆!合上盖子压扁趁着蛋片还是软的时候放上肉松!象包礼物一样包起来! 然后卷起来

蛋卷寿司 1、煎一件厚薄均匀的大蛋块 2、先煮饭寿司席上铺一层保鲜纸 4、煎蛋在饭的底下保鲜纸上一次铺煎蛋、饭、馅料 5、力度均匀的卷实,注意不能太大力,否则蛋会破这里需要提醒一下,因为煎蛋本身不像紫菜那样有粘性,而且煎的时候还有油性,不容易卷好,尤其是卷口不能较好的粘实,所以做蛋卷的时候最好先把煎蛋用吸油纸吸去油份,用粘性较大的东北米做就好了。注意卷口的地方不要放其他馅料了,只饭就好,否则不能粘实哦!生菜沙拉寿司准备工作: 1、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热 2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀。亦可按自己口味更改调配比例 3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用 4、生菜叶子洗净沥干水份,如过长,可从茎部折去部分,使之约与紫菜的宽度等长生菜沙拉寿司的做法:1、铺寿司帘把紫菜放上,再铺上饭 2、盖一张保鲜膜,顺手把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上 3、取4片生菜,两片与两片对叠,使菜叶子分开两头(参照盘子上的),用一只手捏紧放到紫菜上,另一只手把饭和紫菜卷起4、一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起,手要隔着帘子捏压一下,使卷在里面的饭更紧一些5、卷好成形后,撒上炒熟的芝麻,用手指轻压一下别让它乱掉 6、用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦! 挤上沙拉酱

累死我了

配方:可做8个 蛋糕体 低筋面粉30g 鸡蛋2个 玉米油20g 牛奶25g 细砂糖20g 柠檬汁少许 芝士酸奶夹馅 奶油奶酪160g 淡奶油60g 酸奶60g(无糖,偏浓稠) 细砂糖20g

装饰:奶粉、巧克力豆适量

步骤

1、玉米油中加入牛奶,搅拌均匀至乳化

2、加入低筋面粉,Z字形搅拌均匀(这里会凝结变干,是正常的)

3、加入蛋黄,Z字形搅拌均匀

4、150度预热烤箱,蛋清中加入柠檬汁

5、一次性加入细砂糖,打发至中性发泡状态

6、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,J字形翻拌均

7、倒入剩下的蛋白霜中,J字形翻拌均匀

8、装入裱花袋中,大小均匀挤在油纸上

9、放入烤箱中层,上下火150度20分钟

10、软化好的奶油奶酪中加入细砂糖,搅拌均匀

11、加入淡奶油,打发至硬一点的状态

12、加入酸奶,快速搅拌均匀,蛋抽迅速搅拌均匀,不要用打蛋器打发,否则会变稀

13、烤好的蛋糕胚备用,将酸奶奶酪馅装入裱花袋

14、均匀挤好,表面撒奶粉、放几颗巧克力豆装饰

“夹性芝士”是一个自媒体,其视频主要涉及科普类内容。至于为什么改名,这可能有以下原因:

1 可能是为了更好地体现他们的核心主题或增加他们的品牌知名度。

2 可能是为了更好地吸引他们的目标受众。

3 还可能是为了消除旧名称可能带来的某些负面影响。

不过具体原因,可能只有“夹性芝士”的管理层才能给出详细答案。

你好!

关于俯卧撑的问题我已经回答了好几个啦,问俯卧撑问题的还挺多的呢,,呵呵

我个人的体验(包括我的健身教练告诉我的),在没有器械的情况下,俯卧撑算是比较简单和基本的办法训练胸肌的。

但是,有一点,做俯卧撑靠的是你自身的体重(除非你做俯卧撑的时候后背负重),那么,当你练到一定程度的时候,俯卧撑就有局限性了,起码,要想胸肌非常有型,达到很理想的厚度和分离度,仅仅做俯卧撑是远远达不到这个效果的!!否则,健身房里就没有必要准备那么多训练胸肌的器械和杠铃啦,大家都做俯卧撑不就得了?!你说对不!

因为,胸肌是除了腹肌以外最大的肌肉群了,需要大重量来打造,它和小肌肉群,比如二头肌,三头肌等还不太一样,小肌肉群不必需要太大重量就可以搞定。

如果借助于器械的话,我的意见是,首选就是哑铃卧推,哑铃飞鸟和杠铃卧推啦,而且杠铃卧推对于增加胸肌的厚度算是个非常经典的训练方法啦。

此外,坐姿器械推胸也很有效的。

至于用哑铃的重量,是这样的,如果你是为了增肌,也就是增加肌肉围度,那么就按照大重量,多组数,少次数的方法,就可以达到增肌的目的,如果你是为了减脂,就和这个方法相反就对了。

以哑铃弯举为例,你可以做4-6组,每组做8-12次,这个哑铃的重量就只能你自己感觉了,如果每组能做到12次,刚好接近力竭或者达到力竭,那么这个哑铃的重量就是暂时适合你的重量,随着力量的增大,重量还要一点点加上。这要看你的对重量承受的情况来选择重量。另外,重量不要过大,如果重量大了,你做动作的时候就是去控制,动作就不规范,就达不到训练的目的了。

谢谢!

芝士片什么牌子好?一起来看看小编的分享吧!

1、百吉福MILKANA

百吉福创建于1952年,是法国Savencia集团旗下知名奶酪品牌,主要产品有马苏里拉丝、餐饮芝士片系列等十几个系列、五十多个品种的产品。百吉福于1988年进入中国市场,是较早在中国建设生产基地的外资奶酪品牌,在国内占有较大的市场份额。

2、安佳Anchor

安佳创始于1886年新西兰,隶属于恒天然集团旗下,全球知名乳制品生产企业,为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品,致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求,其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。

3、PRESIDENT总统

总统牌隶属于法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下,品牌创建于1968年,是法国具代表性的奶制品品牌,旗下产品种类达400多种。总统旗下产品畅销全球150多个国家,并于1998年开始向中国市场提供牛奶、奶油、黄油、天然奶酪等乳制品。

4、乐芝牛LaVacheQuirit

乐芝牛品牌创建于1921年,隶属于法国贝勒集团旗下,是全球知名奶酪品牌。乐芝牛专注于推广高品质、高品位的奶酪产品,产品行销136个国家/地区,提供110种不同的配方,以满足不同地区消费者对产品的需求。乐芝牛于2007年进入中国,现已成为中国市场占有率较高的奶酪品牌。

5、妙可蓝多milkland

妙可蓝多始创于1998年,是国内少数以奶酪为核心业务的上市公司,是国内拥有较大奶酪产能的企业。妙可蓝多产品覆盖即食营养系列、家庭奶酪系列及餐饮工业系列,包括几十款的奶酪产品,其中妙可蓝多奶酪棒、多马苏里拉奶酪已成为代表产品。

6、伊利

伊利始于1993年,中国极具规模、产品品类全的乳制品企业。公司拥有优质奶源基地,由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名品牌产品。伊利2018年成立奶酪事业部,2020年推出伊利专业乳品全新品牌标识正式进军专业乳品领域,主要面向烘焙、饮品和餐饮等B端客户提供淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。

7、蒙牛

蒙牛始建于1999年,专注于研发生产适合国人的乳制品,集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型上市乳制品企业。公司已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等产品的矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等品牌。蒙牛在全国建立了40多个生产基地,年产能达1000多万吨。

8、光明乳业

光明乳业始创于1911年,是国内较早从事乳制品开发的公司。光明乳业拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

9、Arla爱氏晨曦

Arla爱氏晨曦切片奶酪和奶油奶酪为乳制品企业Arla旗下产品,Arla是欧洲历史悠久、极具规模的乳业公司,全球大型有机乳制品生产商,2012年进入中国,旗下Lurpak黄油、Castello奶酪等品牌产品引领欧洲美食界,其数百种乳制品销往全球100多个国家和地区。

拓展小知识:芝士片选购注意事项

一、芝士片是什么做的

芝士片是发酵的奶制品。芝士片也叫奶酪、乳酪。芝士片的制作材料主要是鲜奶、盐、乳酸菌等,做成后的芝士一般是呈淡**或白色的片状或块状,口味比较丰富,甜、咸味都有,一般芝士片是用来制作披萨等食物的。芝士片一般经常出现在美国、英国等一些西方国家的餐桌上。

芝士通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士(Cheese)就是以牛奶或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死的。

二、芝士片可以直接吃吗

芝士片也就是我们常说的奶酪,两者是同一种食物。因为芝士片是发酵的牛奶制品,所以是可以直接食用的。但是因为芝士片的味道有一些咸,可能会有些人吃不惯,一般芝士片加热后搭配其它食物一起吃口感最佳。

三、芝士片怎么吃

芝士片的吃法有很多,可以在煮泡面的时候,加上一片芝士,会让面变得更加好吃;芝士片加热之后,可以用来蘸水果(香蕉、芒果、猕猴桃、草莓等)吃,口感独特;也可以将芝士片和咖喱配在一起煮,让菜增色不少;最为常见的就是把芝士片夹在面包中,然后在烤箱中稍微的烤一下味道也是一级棒。

四、芝士片可以做什么

采用芝士片可以做的美食种类是非常多的,首先我们可以将芝士片与面包一起做成烤芝士片,味道非常的不错。同时也可以使用芝士片来烤蛋糕,也可以用芝士片来烤鸭胸肉,还可以用芝士片来搭配红薯,或者是直接用芝士片和吐司制作早餐,都是非常有营养又美味的。此外我们也可以用品牌芝士片,制作芝士番茄意大利面,还可以制作火腿芝士三明治。

五、芝士片的营养价值

芝士片也就是奶酪,是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。

芝士片除含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。

六、芝士片的功效与作用

1、奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士片正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士片。

2、芝士片能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3、芝士片中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。据了解,芝士片中乳酸菌的含量比酸奶还丰富哦。

4、芝士片中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5、人们在吃饭时吃一些芝士片,有助于防止龋齿。吃含有芝士片的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。

七、芝士适合什么人吃

芝士基本上所有人都可以食用,尤其对于孕妇、成长发育旺盛的青少年儿童及缺钙的人群来说,芝士是最好的补钙食品之一。

不过芝士不适合肠胃不好的人,因为芝士的营养价值高,里面富含蛋白质、脂肪等物质都是不易消化的,像中老年人群,如果消化能力十分差,应少吃芝士。

以上就是小编今天的分享,希望能给大家带来帮助。

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