养猪、养鸡鸭鹅种植苦荬菜的方法

养猪、养鸡鸭鹅种植苦荬菜的方法

一、口感好营养高

苦荬菜原产于亚洲，是典型的菊科莴苣属一年生或越年生草本植物，茎秆清脆，叶片非常的柔嫩，粗纤维含量很低，所以吸收消化率高，适口性好，并且叶片含有白色乳汁，蛋白含量很高，营养非常丰富，鸡鸭鹅以及猪等单胃动物都很喜食，营养好，消化吸收率高，因此鸡鸭鹅的产蛋量大大提升

饲喂猪后提升肉料转化比，增重快，所以大家也叫它——“鹅菜”“肥猪菜”也可以直接刈割来饲喂鱼类，兔子，鸵鸟等，都是非常不错的。苦荬菜的饲喂方法可直接青饲也可青贮喂均可，也可与其他精料拌匀后饲喂。

二、好种植，多次收割

苦荬菜喜温、喜水肥，所以我们在春秋选择土壤湿润，肥力较好的土地种植。温度在10°左右即可。也可以育苗移栽，在2-3月份播种育苗，苗长出2-3片真叶就可以带土移栽。

株高40-50厘米的时候可以进行第一次刈割，留茬15-20公分即可，间隔5-6周后可再进行刈割，到秋末最后一次刈割可齐地进行，苦荬菜的再生力很强，刈割后五天左右就可以长出嫩叶，在水肥条件好的情况下，北方可以刈割3-5次，南方6-8次。

小鸡饲料可以喂鹅，但鸡和鹅的饲养阶段应该同步，如，雏鸡阶段的饲料可以喂雏鹅，产蛋鸡饲料可以喂产蛋鹅。说明一点，虽然可以饲喂，但鸡饲料是为鸡量身定制的，符合鸡的营养需求，所以，鹅不要长时间的饲喂鸡饲料。

从有关资料看，鸡，鸭、鹅的消化生理比较类似。

1、鸡、鸭、鹅对饲料代谢能和ADF、NDF消化率差异不显著，鸭对饲料氨基酸消化率高于鹅，与鸡差异不显著。

2、鸭、鹅消化道绝对长度大于鸡，相对长度小于鸡，消化道绝对及相对重量均大于鸡，肠道肌肉层比鸡发达；而鸡肠绒毛比鸭鹅发达。

3、鸡的排空时间为48小时，鹅为24小时。鸡48小时内食糜残留量是一个持续减少的过程，而鸭鹅是先增后减。鸭鹅消化道排空率比鸡低。

4、鸡消化道中碳水化合物酶类活性高于鸭鹅，而消化道中其他酶类三种禽间差异不显著。

结论

①鹅对小麦麸、苜蓿的ME值明显高于鸡，说明鹅对粗纤维饲料消化吸收能力较强。

②鹅对玉米、豆粕、小麦和棉粕的ME值低于鸡，对小麦麸、苜蓿和糙米的ME值高于鸡说明不同品种对同一饲料能量的利用率不同，因此，在配制鹅的饲粮时，不能盲目照搬鸡的ME值标准。

主治：新城疫，鸭瘟，鹅瘟、副粘病毒等病毒性疾病适应症：防治畜禽病毒性、非典型新城疫、流行性感冒、家禽不明原因的减蛋，不食、两腿麻痹、行走困难、排黄绿色粪便等。新城疫病毒进入体内会出现体温升高，精神萎靡，呆立，闭目，头低尾耷，张口呼吸。热邪侵肺，肺失宣降，则出现呼吸困难。热邪侵害胃肠时则出现绿色，白色，张口有酸臭味。邪入心包内，则出现头颈歪斜，仰视等神经现象。

鹅饲料巧搭配

四季鹅是耐粗饲的草食家禽。它觅食力强、消化率高，能充分利用野草、秸秆、遗落麦稻穗，甚至深埋污泥中的草根、块茎等。四季鹅仔鹅1―3周龄对青饲料的需要量由占日粮10％逐渐增至90％，4周龄可以达到100%。

在饲养条件良好的情况下，四季仔鹅的体重每6―8天增重1倍，放牧鹅65天即可上市。包括饲养初期和上市前催肥使用的精料在内，青饲料与精料配比为9：1，每只鹅青饲料消耗总量为80―120公斤。

相对禾本科牧草而言，四季鹅更喜食豆科牧草和多汁菊科牧草。种草养鹅在草种选择上要尽可能考虑不同科属牧草的搭配，以利于养分平衡。四季养鹅可以安排一定面积的多年生牧草，如鲁梅克斯、串叶松香草、欧洲菊苣等。

冬季养鹅可以在早秋播种越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麦、多花黑麦草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿，以及胡萝卜等蔬菜。秋季养鹅除利用多年生牧草外，还可以用南瓜、西葫芦等蔬菜补充。此外，稻收后的遗谷、甘薯等都是养鹅催肥的好饲料。

以上分析了鹅可以吃鸡饲料吗，从上可得知，在配制鹅的饲粮时，不能盲目照搬鸡的ME值标准。此外还要提醒大家，要制定合理的鹅饲料配方，选择适口性并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养。

据了解，中国南方规模最大的肉鸡食品加工企业，福建圣农集团是肯德基中国最大的供应商之一，主要供应福建、云南、广西等地的肯德基餐厅；我国中西部地区最大的一个肉鸡养殖、加工、出口企业——山西粟海集团有限公司，则集中供应肯德基在西北、西南的餐厅，另外，河南大用实业有限公司、潍坊市的诸城外贸公司、山东新昌集团有限公司……这些当地最大的鸡肉加工企业，每年都源源不断地为肯德基公司提供鸡肉原料。 以养鸡起家的山西粟海集团，在15年前还是一家国营小厂。1999年，肯德基与粟海集团进行合作，栗海成为肯德基西北、西南市场上的“中央养殖场”。这里，暂且把粟海集团当做一只“鸡”，来剖析肯德基鸡肉的“神秘”源头。 粟海集团从美国引进艾维菌种鸡，然后采用笼养工艺和人工授精技术，孵化出大批的鸡苗，再统一提供给所有的养殖户。这些鸡苗到了农户的养殖场以后，不是想喂什么就喂什么，而是饲料都由该公司统一提供。据说，饲料的配方还是和中国农业科学院的专家们共同研制的，农户们买完鸡苗以后，就会来这儿再拉上一车饲料。 养殖户按照要求去喂养、用药，如此粟海集团才会回收全部成鸡。由于肯德基对鸡肉产品有许多特殊的要求，比如鸡的体重，一般的鸡需要饲养52天左右才能宰杀，而肯德基只要求饲养42天左右。所以，只需要两个月的周期，养殖户们就能交回来一批成鸡，一只鸡差不多有一元多钱的利润。像这样给粟海养鸡的农户，周围有五千多家，粟海集团每天都要发出去几万只雏鸡。在农民的眼里，粟海是他们发家致富的一棵大树，而粟海集团又把农民的养鸡场当做了第一车间。 对于屠宰加工，肯德基对供应商都有近乎苛刻的要求。经过检疫合格后，毛鸡在屠宰前必须经过24小时的停水，停止喂饲料。屠宰时，首先要把鸡电麻，只能电麻，而不能电死，所以电流、频率、时间都要掌握得恰到好处；烫毛温度掌握在60度左右，时间必须是一分半钟，这时刚刚能把鸡毛烫掉但又不会对鸡肉造成一点点的伤害；放血时间也必须达到一分半钟，以保证鸡体内的血能放干净，这样的鸡肉才会新鲜而没有腥味；最后还要在0～4摄氏度的消毒液中预冷45分钟，预冷是为了排酸、消毒、杀菌。经过这么多繁杂的流程后，鸡肉才只是传送到了分割车间。 对于鸡肉加工的重量、规格和大小，肯德基要求把每只鸡分割成9块，每块鸡肉的重量相差不能超过两克，大小、甚至外观，都要基本一模一样。 当看到一块鸡肉被剪去了那么多，还居然要用尺子去量，第一次见到这样情景的参观者无一例外地会惊讶得目瞪口呆。 根据物流要求，粟海集团提供的鸡肉供应肯德基的西北、西南市场餐厅，主要包括成都、重庆、昆明、兰州、贵阳，还有其他地方的肯德基，加起来的店数有一百五十多家。今天从粟海集团发出的鸡肉，明天就会在餐厅里供应消费者。 肯德基把餐饮业的国际标准质量要求带给了它的中国供应商，推动了中国鸡肉的消费增长。而鸡肉供应商通过和肯德基这样的跨国集团合作，无形中感受了改善鸡的饲养环境，使肉鸡的生长周期缩短，鸡肉生产效率逐渐提高的理念。 据了解，从20世纪80年代初引进美国的优良种鸡发展到现在，在1984年，鸡长到2公斤需要49天，而到了2004年却只需37天，20年间缩短了12天，平均每年缩短06天；换言之，同为49日龄，1984年一只鸡重为2公斤，而到2004年一只鸡重为303公斤，20年间，日增重增长了21克，平均每年增长105克。 2008年2月28日，《北方经济报》报道了中国百胜餐饮集团在内蒙古召开的会议，据文章描述，从1987年肯德基进入中国以来至今已经售出13亿多只鸡，相当于每个中国人人均吃到1只肯德基的鸡。 我们是肯德基的中国供应商 在风景秀丽的武夷山下，有一家总资产超过12亿元、占地6 000亩、员工六千多人、年饲养肉鸡5 000万只、年肉鸡加工能力12亿只的肉鸡生产加工企业——福建圣农集团。让人惊讶的是，这个“鸡王国”是弃政从商的傅光明靠着银行的两万元贷款起家的。 1983年，在光泽县武装部工作的傅光明放弃了“铁饭碗”，辞职下海干起了很多人看来没什么前途的行当——养鸡。依靠自己的一点积蓄和银行贷款，成立自己的公司——光泽鸡业有限公司。1994年，光泽鸡业有限公司扩大生产，从国外引进了一条肉鸡加工生产线。刚投入生产不久，这时全球知名快餐品牌肯德基进入福州，急需找一家肉鸡供