吃蛋白质粉可以减肥吗

补充蛋白质粉不会造成身体发胖，由于蛋白质会增加钙的消耗，所以补充蛋白质的时候最好同时补钙，同时蛋白质补充不能过量，否则会造成肠胃、肝肾负担过重，在体内产生毒素累积。

意事项：

　　A不要空腹服用。空腹吃，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，不仅浪费，还加重肝肾的代谢负担。

　　B加调味品要控制。糖和盐都不能太多。

　　C不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉混合后，会形成凝块，影响消化吸收。

　　D如服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热;最好是溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质(这也是它价格高的主因)，一旦受热就会失去活性。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

1 瘦人健身吃什么蛋白粉

增肌蛋白粉。

因为比较瘦，所以体脂和肌肉含量都很低，增肌粉含有部分碳水化合物，可以为瘦人提供大量的热量，来增加体重，同时增肌粉中有添加健身所需的各种维生素，可以全面的为健身供给所需营养。

2 瘦人喝蛋白粉能增肥吗

是可以增肥的。

首先，蛋白粉中的蛋白质可以在健身后，为肌肉的合成提供原料，增加身体中肌肉的质量。

其次，蛋白粉中的碳水化合物，可以为身体带来大量热量，有利于脂肪的积累。

肌肉和脂肪的同时增加，可以帮助瘦人增肥。

3 蛋白粉一天吃几次

根据健身情况来定，建议一天2到3次。

训练前蛋白质粉

训练前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。训练前30分钟内，你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉，再次强调，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料，让你训练的强度更大时间更长。

训练后吃蛋白粉

训练后你需要及时补充40-60克蛋白质，训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生长。

睡前补充蛋白质

因为睡觉时不会吃东西，身体分解肌肉用作燃料，因此，当你意识到快速消化蛋白质的重要性的时候，夜间却需要慢速的蛋白质。在你睡觉之前，补充20-40克酪蛋白，我们建议蛋白质中含有微粒酪蛋白。

4 瘦人吃蛋白粉什么效果

肌肉和脂肪都增加。

由于比较瘦，肌肉和脂肪整体质量都很小，在健身和蛋白粉的双重加持下，在蛋白质和碳水化合物的共同作用下，瘦人的肌肉和脂肪都会迅速增加，增重效果非常明显。