夏天喝姜枣膏的功效与作用

说到姜枣膏，喝过的朋友应该是比较熟悉的，是生姜和红枣研磨之后通过小火熬制而成的，尤其适合女性朋友喝，直接用开水泡着喝就可以。大多数人喜欢在冬天喝姜枣膏，但有些朋友喜欢夏天喝姜枣膏，同样功效也是比较大的。下面给大家详细介绍夏天喝姜枣膏的功效与作用。

夏天喝姜枣膏的功效与作用有这些：

1、能健脾暖胃，对脾胃有保护作用，让脾胃更加的健康，还能预防风寒 感冒 ，尤其适合脾胃虚弱的人喝。

2、能提高身体的免疫力，增强身体对抗病毒和病菌的能力，让身体变得更加强壮。

3、能改善消化功能，姜枣膏能刺激胃液的分泌，让肠胃更加兴奋，从而促进肠道蠕动，改善便秘、食欲不振等问题。

4、能滋补气血，红枣可以补血，能改善女性气血不足和贫血的问题。

5、能调经止痛，姜枣膏能帮助去除体内的寒气，打通身体各个部位的经脉，让经血更畅通，这样就能预防痛经问题。

要注意的是，如果本身有高血糖问题，是不建议喝姜枣膏的，因为姜枣膏中的枣和糖的糖分含量都是比较高的，喝了会加重问题的。

第1种做法：炒红枣

这个红枣的做法非常简单，只需要把红枣放锅中简单炒一炒。每天用3颗泡水喝，随吃随取特省事，非常适合像我这样的懒人。

食材：红枣

1红枣清洗干净，控干水分备用。

2把红枣倒入炒锅中，锅要保持无油无水。中火把红枣的水分炒干。

3转小火不停地翻炒，当红枣表皮微焦，盛出晾凉。

4把炒红枣放在干净的密封罐子里，阴凉干燥的地方储存。

5饮用时取3颗炒红枣，用开水冲泡后，盖上杯盖焖几分钟后饮用，可反复冲泡。

红枣的外皮炒焦的程度越重越好，但也不要炒糊了。红枣表皮微微变黑，枣肉没有变化，枣香浓郁说明火候正好，不能发苦有焦糊味道。

第2种做法：苹果红枣汤

红枣的苹果是天生一对，搭配一起煮非常好喝，隔三差五喝煮成一锅“刮油”解腻的小甜汤，解馋又营养，喝完清爽舒畅。

食材：红枣、苹果、姜红糖。

1红枣洗干净，去掉枣核。

2苹果用淡盐水清洗干净，去掉核儿以后，切成小块备用。

3把红枣和苹果倒入砂锅里，加足量的清水大火煮开。

4盖上锅盖后转小火煮10分钟。加入姜红糖，煮至融化即可关火。

用姜红糖代替生姜，不会过于辛辣也不担心会上火。姜红糖是在熬制老红糖时加入了生姜，食用起来更加方便。

第3种做法：枣夹核桃

这个红枣的吃法是一道常见的特色美食。甘甜的红枣包裹着酥脆的核桃，在家自制枣夹核桃真材实料，也不用担心有添加剂。

食材：红枣、核桃、葡萄干、芝麻、红糖。

1红枣洗净后，用剪刀从红枣中间剪开，不要把红枣剪断，只将红枣核去除就可以。

2核桃仁炒熟，纵向掰开。葡萄干洗净晾干水分。

3红糖倒入干净无油的锅里，中火熬到冒出大泡儿。

4转小火后把核桃果干等一起倒入，搅拌均匀盛出，把核桃等食材夹到红枣中。

5枣夹核桃彻底晾凉后，放入保鲜盒中，放阴凉干燥处保存。

如果红枣比较干，可用温水泡15分钟，去枣核就容易了。

第4种做法：红枣蒸莲子

红枣和莲子是绝配，清香有嚼劲的红枣搭配香甜软糯的莲子，比糯米枣还好吃，回回吃不腻，不尝尝太可惜了！

食材：红枣和莲子、红糖。

1莲子和红枣清洗干净后，用温水浸泡15分钟。

2莲子要提前煮制，这样口感才更软糯，水开后煮8分钟左右。

3红枣去核，去核的方法与枣夹核桃相同，莲子煮好后放入到红枣里。

4把做好的红枣莲子放入蒸锅里，上汽后5到10分钟。时间以红枣的大小灵活掌握。

5红糖熬制成糖浆后，浇在蒸熟的莲子红枣上就可以食用啦。

红枣不能长时间蒸制，如果蒸过火了，口感和营养都会有所欠缺，所以莲子必须提前煮制一下。

第5种做法：姜枣膏

姜枣膏的做法其实并不难，但是考验的是耐心，制作过程大约需要1-2个小时，但是姜枣膏喝起来的确非常美味，尤其对于女性来说是非常值得的。

食材：红枣、生姜、老红糖。

1把洗干净的红枣倒入锅中煮开，捞出后用清水冲洗干净。

2红枣去核切小块儿，倒入料理机中加适量清水，搅打成细腻的枣泥。

3生姜洗干净，不用去皮，切成碎粒后，也加水搅打成姜泥。

4干净的炒锅中，倒入姜泥中火炒制到有姜的香味散发出来。

5倒入枣泥，中火炒出大部分水分，加入红糖不停地翻炒。

6红糖完全融化后转小火熬制。姜枣膏在铲子上不会掉下来时说明熬好了。

姜枣膏放凉后密封，冰箱冷藏保存。姜枣膏每天一勺，冲水饮用，中午之前喝。

第6种做法：红枣山药饭

把红枣放在大米里一起蒸大米饭或粗粮饭，无论是孩子，抑或是牙口不好的老人家都是可以吃的，老少皆宜。

食材：红枣、山药、大米和薏米。

1大米和薏米淘洗干净后，浸泡20分钟，浸泡水不要浪费，用来煮饭。

2山药去皮，清洗干净后，切成小块儿。

3红枣彻底洗干净，如果是给老人或孩子食用，可以把枣核去掉。吃起来更方便。

4把红枣、山药块和米一起倒入电饭煲中，加适量清水，选择煮饭键即可。

煮红枣山药饭时，除了搭配薏米以外，还可以用小米和大米混合煮饭，也非常好吃。

第7种做法：红枣青萝卜炖梨

红枣搭配萝卜煮一些清润的汤汤水水，非常适合春季喝。春季空气干燥，很容易产生内火，口干舌燥，嗓子不舒服。用红枣雪梨萝卜煮汤，味道甘甜，适合全家人。

食材：红枣、青萝卜、雪梨、枸杞、冰糖。

1青萝卜用盐反复搓洗，再用清水冲洗干净。梨子也用盐清洗，以去除表面残留。

2青萝卜和梨都切成小块儿，和红枣一起倒入砂锅里。

3大火煮开后转中火煮20分钟。要开着锅盖煮，萝卜辛辣的味道会散发出去。

4加入适量的冰糖，冰糖的融化后撒入枸杞即可。

红枣不宜长时间高温久煮，一般情况下，煮15至20分钟就熟了。加热过久颜色变黑，口感也会发苦。

第8种做法：红枣蒸南瓜

红枣和南瓜、红薯、山药都可以一起蒸着吃，我从小就爱吃，天天吃都不腻。红枣好吃，但表面有很多的褶皱，不容易洗净，怎么清洗红枣呢？用淀粉水可以很好地吸附杂质，您不妨试试这个小窍门。

食材：红枣、南瓜、百合、冰糖。

1红枣搓洗干净，百合干清洗干净后浸泡半小时。

2南瓜去籽去皮，洗干净后切成南瓜片。不要切得太薄，以免蒸过火。

3把红枣、百合干和南瓜摆在一个漂亮的盘子里，撒上少许冰糖，加很少的一点清水加快冰糖融化。

4入锅大火蒸制，上汽后20分钟即可。

蒸红枣百合南瓜时，百合干要提前浸泡，这样可以去掉部分苦味，口感也更加软糯。

脸上长痘痘是不可以喝姜枣膏的，姜枣膏是热性的，长痘痘的人一般肝火都比较旺盛，喝了后会刺激痘痘的生长，容易上火，长痘痘最好是饮食以清淡为宜，少吃热性食物，忌酒，忌食辛辣刺激，海鲜，牛羊肉，油腻的食物，最好是多喝水，多吃败火的蔬菜和水果，有利于痘痘的康复。

脸上长痘痘的调理方法：

第一、调节胃肠功能，保持大便通畅，有利于本病的康复。

第二、注意休息，保持良好的睡眠及心理状态。

第三、保持精神愉快。长了青春痘，不要产生心理负担，以免引起神经内分泌紊乱，使病情加重。

第四、千万不要随意用手挤压青春痘，用手挤压容易引起炎症扩散，加重病情甚至留下疤痕。

第五、注意面部清洁，保持毛囊皮脂腺导管的通畅。每日早晚用温水洗脸，因为冷水不易去除油脂，热水促进皮脂分泌，不用刺激性肥皂。洗脸次数不宜过多，以免破坏正常的皮脂膜。

第六、不宜选用油质化妆品，慎用防晒霜、遮盖霜及粉底等。尽量选用补水性好的柔肤水，油性皮肤多充水分可达到平衡油脂分泌，改善油性皮肤的作用。

第七、饮食方面要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪、糖类和辛辣等刺激性食物。

红糖姜枣膏的做法如下：

1、准备材料：红糖，新疆大枣，宁夏特级枸杞，老姜各适量。

2、红糖用料理机打碎，枸杞也打碎。

3、老姜加少许清水用料理机打成泥，再过滤，去渣取汁。

4、蒸熟去核后的红枣放入姜汁中，打成泥状。枸杞粉也可以放入姜汁中再过一遍料理机，这样做出的膏才够细腻。

5、打好的姜汁红枣枸杞泥倒入不沾平底锅中。

6、大火烧开，转130度，炒制10分钟后再放入红糖粉，再继续炒20分钟，变成粘稠糊状就可以出锅。

7、冷却后还会变粘稠一些。总共炒制时间是30分钟左右，整个过程都要朝一个方向不停地翻拌，以免煳锅。

8、熬制完成后，红糖姜枣膏就做好了。

1姜红枣膏孕妇哺乳期可以喝吗？

            孕妇不太建议喝，因为咱们这个是活血化瘀的哈，但是吧，姜又是特别适合缓解孕吐的，红枣还是补气的，可是因为孕期是特别敏感的时期，所以这个咱们不建议，孕期的客户还是算了！

            哺乳期，尤其产后月子期间，和咱们这个黑糖红枣姜母膏就是极好极好的啦      有助于排恶露

我们的这个黑糖红枣姜母膏是全程都不➕一滴水的，所以可以存放的时间还是挺久的！不开盖两个月都是没问题的！开盖之后一个月内饮用完毕！（开盖之后一定要放冷藏）

提醒客户每天在喝姜母膏的时候一定要用无水无油的勺子去挖，因为任何不添加水的食品，只要进水了，就特别容易起毛毛的️忽冷忽热的天气，黑糖红枣姜母膏依然是扛把子

[偷笑]一天一杯，暖到心花怒放，从内而外的散发出来，感觉毛孔都在打开的温热感。这个季节，太多女孩子手脚冰凉这是气亏血亏，宫寒的表现也同时伴随月经不调，痛经！让黑糖红枣姜母膏来帮你[转圈]️

中医有个经典原则：痛则不通，通则不痛！黑糖红枣姜母膏就是透过中医“通，补，散”的原理不是硬生生放松肌肉缓解经痛而是从血液循环开始改善让血液到达身体最细梢末节的部位通血路，补营养，散淤阻让全身血液动起来活起来！所以每次喝完姜母膏就感觉身体热热的暖暖的。️

天气变脸，来一杯热热暖暖的黑糖红枣姜母膏吧，姨妈期的好伙伴，暖身暖胃又暖心️一早一晚渐冷，我们从现在就要让自己暖暖的，最近好很多小伙伴找我要黑糖红枣姜母膏，这里面真的全是宝，每天早上来一杯，逼走一切体内寒气，姨妈期更是没有任何比“它”更贴心，男女老少都可以喝起来[嘿哈]还有不爱吃姜的宝宝们，你们放心，我的这个保证你们也会喜欢️黑糖红枣姜母膏～

我们继续约起来吧，通则不痛，痛则不通，仙女们几乎都是寒性体质，到了冬天手脚冰凉，怕冷的要命，月经更是痛到怀疑人生在这个交替且早晚乍冷的季节，我们做好保暖，一日之计在于晨，每天早上一杯暖暖的黑糖红枣姜母膏，阳气补足，完美一天[拥抱]

详询电话，15045306669

现在体寒的人越来越多，手脚容易冰凉，多喝点红糖姜枣膏，暖身，暖心，驱除寒气，身体更健康。 禁 忌: 对月经的女性也有缓解痛经的作用。不要在月经期间服用。 早晨起来空腹不可以喝，晚上也不可以喝，尽量上午喝，老话说"过午不食姜！"还是要听老人言的。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

罗平小黄姜 1000克 、 灰枣 1250克 、 黑糖 500克 、 红糖 500克 、 宁夏枸杞 200克

烹饪步骤

步骤1/7

最好买推荐的罗平小黄姜，这个食材也是我大厨朋友推荐的。 生姜洗净去皮，最好戴个手套，不要问我为什么，刮姜皮手火辣辣了老半天的教训，尤其是左手。 可以吃辣的朋友，适当多加点生姜，反正食材基本比例是生姜、红枣、红糖1:1:1，看个人口味添加。

步骤2/7

红枣去核，枸杞洗净备用。生姜去皮后洗净，切成小块。

步骤3/7

我用的榨汁机，把生姜加少许水打成了姜蓉。红枣打成红枣碎，记得少量多次加红枣，一定要记得每一次磨都要放少量水。枸杞也是，加少许水磨碎。

步骤4/7

大图

我这一大锅，看着都幸福满满，姜蓉、红枣碎、枸杞碎、黑糖、红糖放锅里准备炒。

步骤5/7

中火不停的翻炒，左手握着锅把手一定要记得戴个微波炉专用手套，防止迸溅烫手。 等颜色越来越深，味道越来越香，水分也蒸发的差不多了，就可以关火了。

步骤6/7

做了4盒，生姜6块钱一斤，红枣15一斤，黑糖一瓶100，老红糖10块。 配方不是绝对的，看个人需求添加。