一直瘦长不胖什么原因

有的人怎么吃也吃不胖，有的人还提及已经三餐正常还外挂宵夜，而且每一餐的食量也算不小，算是会吃的了，但是不知道是肠胃吸收不良，还是有其它的问题，总是消瘦不堪，看来不只肥胖造成困扰，肉长不出来，也是很苦恼的事情！

关于增肥太难的问题，专业营养师表示，体重就如同银行存款一样，当摄取的热量没有办法超过需要的热量时，体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。

专业营养师也提供了一些有关生活之中，您可以在进食及摄取营养选择时，作为参考依据的几个方法。

1均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

饮食多样

瘦弱的人士在饮食方面，应增加膳食的摄入量，膳食内容应丰富多样。主吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一个都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖、薯片等。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

保证睡眠

要想增肥，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

心情愉快

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加削瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美，人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

1、是否导致长胖取决于摄入的热量，与全脂牛奶关系不大。

2、牛奶的成分主要是水，占85%以上，蛋白质和脂肪分别占3%左右，乳糖占4%左右，其他就是微量的无机盐、维生素等营养成分。

3、根据比例，假设每天喝500毫升牛奶，相当于食用了15克脂肪，与禽、畜肉类及坚果相比，牛奶并不属于高热量食物。

4、增肥是少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

5、食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

一般微胖型的女生都有这4个特征，宝宝们可以对号入座！

1、小“腹”婆

微胖的女生，小肚子上都会有点肉肉哦，这是长期久坐不起导致的，小肚子天天这样挤在一起，久了之后脂肪就会慢慢堆积起来，小“腹”婆标签就是这么来的！如果宝宝你不是因为怀孕有小肚子，那就是正在发胖了！

版型够宽，所以遮起腰间肉肉的话，妥妥的！这样宽松的版型，很休闲，上身很自由！平时可以搭配牛仔裤或者休闲裤，怎么搭怎么显时尚！

2、手臂上有拜拜肉

宝宝们把手举起来，如果发现手臂上有肉肉的话，这是步入微胖的节奏！想想自己多久没有运动了，想想自己有多久手都没有抬起过了，这样偷懒，肉肉想不长出来都难！

简约款的t恤，不管出席任何场合都是时尚的标配！袖子的版型比较大，上身刚好可以遮掩手臂粗的尴尬，字母刺绣的点缀丰富了整体的立体感，怎么穿怎么显时尚！

3、圆脸

微胖的宝宝脸一般会有点圆！圆脸的女生即便体重标准，身高达标，也会容易给人留下微胖的印象！所以宝宝们赶紧照镜子看看自己的脸，如果有点圆嘟嘟的话，那就是微胖女生了！

全棉材质，上身很舒适，关键是很显品质感！V领的剪裁可以修饰脖颈的线条，还能拉伸整体的比例身材，对于圆脸宝宝来说，显瘦又青春！

4、腿粗

微胖，连腿都不会放过哦！腿粗的宝宝长得再漂亮，也只能算是微胖界颜值高的！因为腿粗，所以比较吸睛，很多人第一眼就被你的腿吸引到了，看着这么粗的腿，真心有点尴尬，这种女生穿衣上，下装得下点心了！

瘦人快速长胖：

一、调理脾胃功能 

1、消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行。

2、此外，在调理脾胃的同时，必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物（包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等）、难消化的高纤蔬菜（比如韭菜、芹菜等）、以及高油脂食物都不宜多吃（如巧克力、油炸食物等）！可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。 

3、中医学说「瘦者多火」，亦即干瘦者多属阴虚的热性体质，此火是指阴虚所引起的虚火，所以饮食上要以「滋阴清热」为主，应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物，比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。此类患者特征就是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结，这是脾虚不能生津液所引起的。西医所说的胃液、胰液、唾液等消化液，全都属于中医的「津液」，消化液不足就很难将吃进肚子里的食物进行消化吸收与利用，此类患者吃大量的食物只会带给肠胃更大的负担，更别想要长肉。

4、此外，一般错误印象以为高油脂食物（如巧克力、油炸食物等）最易增胖，事实上，脾胃虚弱者对油脂的消化力很差，所以容易堆积在消化道里，既无法消化也无法吸收，只会增加脾胃的负担，使脾胃更加虚弱。所以想调理好脾胃健康，应完全戒除摄取此类食品，多吃一些可以健脾健胃的食物，来强健脾胃系统，如此长胖才易见成效。

二、 三餐定时，餐前一小时忌食零食 

三餐应定时，让肠胃养成正常运作习惯，而且餐前一个小时避免零食，以免影响食欲、影响正餐的摄取量，就算是增肥，也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果，可以斟酌在三餐的空档多加两餐，至于加餐的食物内容，则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳，像是口味清淡的核果类与天然谷物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加肠胃的负担！

三 、合理分配三餐的摄取比例 

1、早餐很重要，因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐，所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已，原则上，三餐的份量比重应该是差不多的，其分布比例应该是： 

2、早餐占全天摄取总热量的25 ~30％； 

3、午餐占全天摄取总热量的30 ~35％； 

4、晚餐占全天摄取总热量的25 ~30％。 

四、三餐种类丰富多样，摄取均衡营养 

要能确保摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食，如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物，所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食，喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔 

五、适度增加脂肪摄取量 

1、前面说到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪，反而会火上加火，而且会妨碍胃酸分泌，造成肠胃的负担。 

2、奶油、五花肉都是不错的选择，只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状，就是适合的摄取量，想增胖的水水应小心摄取。 

六、多摄取矿物质「锌」 

1、矿物质「锌」可以促进荷尔蒙分泌、促进人体发育、增强性器官功能，而且它能刺激我们的味觉器官，让饭吃起来更有味道。 

2、「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中。其中，牡蛎除了锌之外，还有能助丰胸的荷尔蒙促进物质，瘦弱者可以多多食用！ 

七、用餐当中不要喝汤或饮料 

汤或饮料会稀释胃酸，破坏肠胃的消化能力，亦会造成腹胀，进而影响进食的份量。想增胖者如有此习惯，应尽快戒除此恶习，以免肠胃越吃越虚弱！ 

八、专心进食 

一心多用的进食法，常会让人不自觉吃得过多、或是草草了事，因此降低消化器官的活动能力，导致消化液分泌不足，增加肠胃器官的负担，想增胖者应专心进食才行！ 

九、餐后少量甜食 

饭后甜点会刺激胰岛素分泌，将刚刚吃的正餐快速转化为脂肪，所以想增胖者可以从今天起，饭后来一碗红豆汤吧！ 

十、不摄取过量宵夜 

一般错误的观念认为吃宵夜可以长肉，事实上过量的宵夜只会耗损脾胃功能，让消化功能越来越差。建议想增胖的人，可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶，它有刺激胰岛素分泌的功用，加速蛋白质与糖分转化为脂肪，而且不会造成肠胃的负担，想增胖的人可以试试！

十一、 冬天进补养肉最快 

冬天因为热量消耗大，所以特别容易饥饿，而且人体容易自发性的储存皮下脂肪，胃口大开加上吸收特好，只要加强进补，想增胖的瘦弱者大多能达到目的。但是千万别大吃大喝，反而让肠胃过劳，如此达不到养肉的目的，反而伤了元气就不好了！ 

十二、不吃冰冷寒凉食物 

「瘦者多火」，所以特别嗜食冰冷的食物，但是冰冷的食物进入人体后会引起肠胃紧急收缩，食物积滞不化，容易造成胃胀、胃痛，脾胃虚弱者还可能腹泻。所以喜欢冰冷食物者，应尽快戒除此恶习，免得时日一久，末梢循环会出现障碍，手脚冰冷、早衰等其它慢性病会慢慢出现。逞一食口欲之快，损失的可是自己的健康喔！ 

十三、睡眠充足 

想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段，因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此，有熬夜习惯的人，若想长胖，得先调整生理时钟早早入睡，让身体睡饱有助身体长肉。

十四、 适度运动 

适度的运动可以加强身体的新陈代谢，必且促进食欲，让你的胃口大开；但是瘦小的人多半脾虚多火，脾虚不能生津液，太过剧烈的运动会加重津液不足的现象，口渴及火气大，反而会完全没有食欲。所以想增胖的人应进行适度的运动就好，千万别以为剧烈运动才会有食欲，这是错误的观念。

健康快速增肥：

1、人体要健康增重，必须满足两个条件。首先，每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。

2、其次，摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物，20%左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪——这样的比例，才能增“重”——感觉结实，同时提升体能状况。

3、所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”——感觉结实，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。

参考资料来源--增肥

1、想要长胖可以多吃板栗

大家千万不要小看板栗，板栗小小的身体里面含有大量的淀粉，热量非常之高。板栗除了含有大量淀粉以外，还含有蛋白质以及脂肪和身体所需要的维生素b。另外，大约100克左右的板栗里面就含有24毫克的维生素c，热量要比同等数量的番茄高很多。在每一餐饭后吃几颗板栗可以有效的促进卡路里的吸收，因此总是认为自己吃不胖的朋友，如果想让自己胖起来，那不妨试试这个办法。

2、脂肪不够，巧克力来凑

巧克力无疑是高热量食品的代表，20克巧克力一般含有110大卡的热量。它虽然体积有点小，热量却是很大。通常瘦人在买零食时，你可以多买些巧克力，因为巧克力不仅提供身体所需的热量，而且还将多余的热量与体脂结合起来增加体重。巧克力还具有舒缓情绪的作用，有助于增加体重，促进睡眠和保护心脏。但是巧克力不能吃得太多，过度食用会导致腹泻和其他症状。

3、想让自己的身体增胖可以喝一些全脂酸奶

酸奶是非常健康的，但是100克全脂酸奶含有76千卡的热量，定期饮用全脂酸奶可以增加体重。酸奶还可以预防骨质疏松症，降低血压，全脂酸奶还可以增强免疫力，甚至可以预防一些妇科疾病。

4、晚餐多吃一些碳水化合物

晚餐增加碳水化合物摄入量，多吃富含蛋白质的食物。一天三餐，尽可能增加主食，以确保你所吃的食物含有卡路里。蛋白质是肌肉细胞的主要成分，在确保肌肉生长方面起着重要作用。最好的食物蛋白质来源是动物的肉质（猪、牛、兔、禽、水产品等）。

想增胖的朋友还可以适当的增加一些零食，例如，煮熟的花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等都是还有比较高胆固醇的小吃。但要注意饭前不要吃，也不要在饭前吃甜食，以免影响晚餐的食欲。

  虽然爱惜身体的朋友都知道减肥可以分为3分吃和7分减，怎么吃呢？你不得不相信。正确的吃法应该是碳水化合物+蛋白质+脂肪。碳化氢是温暖人体的三大营养素之一，即用基本食物迅速补充能量，提高血糖。食物中的碳水化合物分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。碳水化合物易于食用和使用。糖是由糖或双糖组成的碳水化合物。各种形式的浓缩糖与糖（砂糖、红糖、蜂蜜、糖浆）一起迅速释放能量，迅速增加血糖。导致碳水化合物过多的恶性循环，运动逐渐减少，否则就会变成能量，无法储存在体内。精制谷物，如白面包、蛋糕、巧克力和白米，也通过简单的碳水化合物快速释放能量。

  复杂碳水化合物的缓慢吸收和使用，燕麦片、糙米、紫薯、大豆、玉米。。。用复杂的碳水化合物缓慢释放能量。它们富含纤维，消化缓慢，并长期饱和。摄入复合碳水化合物食物，血糖值相对缓慢而稳定，避免胰岛素的快速分泌，减少脂肪堆积的机会。复杂的碳氢化合物消耗，结合蛋白，更好地支持蛋白质的吸收，稳定血糖水平。

  蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白。动物蛋白（奶、蛋、鱼、虾）是动物性的，豆浆和蛋白粉中含有的蛋白质是植物蛋白。不易消化蛋白质的人可以选择植物蛋白。因为动物蛋白会引起腹泻或便秘。如果痤疮严重或乳糖不起作用，不要喝牛奶。建议训练后动物蛋白易于吸收。不要吃人造奶油、巧克力。

  此外，以蔬菜为主的谷物也是一种产品。水果以碳水为主，避免含糖量高的水果，选择低糖的蓝莓、葡萄柚。希望你能有个好身材。你的食物可以使你的身体保持苗条。

  如果你不想让整条腿的血液顺畅流动，那么你就不能让整个腿部血液通畅。澳大利亚寒冷的身体会减少血液流动，减缓血液和营养物质的运输，所以我们需要放冷的食物或冷的食物避免摄入过多。另外，如沙拉、茄子、西红柿、火腿、胡萝卜、西瓜、大蒜、生姜、花椒、花椒等都能使身体暖和，促进血液循环，产生出汗的效果，而且可以使用更多的香料。

  此外，维生素E不仅能改善维生素E的循环，还能防止机体酸化，恢复细胞功能，使减肥后的皮肤松弛或干燥或起皱。富含维生素E的食物：杏仁、沙丁鱼、鳗鱼、萝卜叶、橄榄油、菊花、菠菜、芝麻。维生素E能促进血液循环，消除水肿，使皮肤光滑。请放松。低热量的食物可以保持平衡。