很多人把红薯当成减肥餐，吃红薯究竟是能增肥还是减肥？为什么？

对于红薯的好处来说，相信大家都有目共睹。不仅可以帮助我们肠胃的消化，还是减肥人士的首选，所以红薯可以协助我们减肥，而并不会增肥。

因此，我有以下几点看法想要与大家分享:

一、红薯的摄入量

红薯属于粗粮，不像大米、面条一样能量高，所以在我们减肥的过程中，我们可以吃到七分饱，但绝对不要吃太多，更不要为了填饱肚子盲目的食用，否则会让我们的身体感到不适。

二、正确的减肥方式

当我们想要减肥的时候，一定不要采用绝食的方式，否则反弹的速度更快，到时候体质不仅会下降，还会使自己的肥胖。所以在平时的生活中，我们尽量避免吃高热量的食物，比如说炸鸡、辣条、碳酸饮料等等，这些都是我们减肥路上的罪魁祸首。其次就是加强锻炼，因为我们每天摄入的食物都会转变为能量，如果说不及时的消耗就会从能量转变为脂肪，最终导致肥胖，所以即便是自己不想运动，我们也要让自己动起来，并且每天达到一小时以上的运动量，这样离减肥成功才能够更进一步。

三、增强自身的抵抗能力

在我们减肥的过程中，我们不仅要燃烧我们的脂肪，还要注意增强自身的抵抗能力，尤其是换季的时候，虽然穿多了会让我们感觉到不舒服，但是一旦生病以后，我们更难让自己坚持下去，所以在我们减肥的过程中，还需要注重自己的健康情况。

减肥是一件非常困难的事情，需要我们循序渐进的去完成，而不是一口吃一个大胖子，最终身体没了，减肥也不成功，所以贵在坚持，即便是我们有想要放弃的念头，我们也要咬牙坚持下去。

一个红薯大概热量大概在100大卡-500大卡。标准是99大卡/100克。

1个(小)红薯(1300克，可食部分1170克)    116大卡    

1个(大)红薯(5000克，可食部分4500克)    446大卡    

半个(大)红薯(2500克，可食部分2250克)    223大卡    

1个(中)红薯(3000克，可食部分2700克)    267大卡    

扩展资料：

吃红薯控制热量的方法：

适度吃：红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

早上吃：早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。

混着多样食物一起吃：红薯饮食减肥，需要其他蔬菜和营养的配合，才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养，只有在配合其他营养的情况下，红薯的价值才能最大发挥，比如配合鸡蛋一起吃，能丰富营养层次，既有蛋白质又有纤维素，身体循环稳定，减肥减得更快。

参考资料：

可以的,红薯含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。朋友们，不要认为红薯甜甜的，就认定它含糖量高哦！让我们来看看红薯的营养表吧。每100克红薯含脂肪仅为02克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最理想又花费不大的减肥食品。100克红薯含水分728克，蛋白质17克，脂肪02克，碳水化合物243克，纤维素30克，维生素C227毫克，维生素A20063国际单位，维生素E03毫克，热量105千卡，钙22毫克，钾204毫克，磷28毫克

红薯的热量不高，减肥人士可以吃，红薯具备十分丰富的营养成分。长期食用红薯可以具有瘦身减肥的功效，地瓜中含有大量膳食纤维素在肠胃内难以被吸收消化，能够影响肠胃，增加肠道蠕动，促进消化。地瓜里的膳食纤维素还可以帮我们加速体内脂肪的点燃，也能够有效的阻拦身体内的糖份转化成人体脂肪。但我们不推荐在减脂期间把地瓜当做正餐来吃。

红薯的营养使用价值虽然丰富多彩，但它营养成分比较单一，地瓜之中脂肪和蛋白质含量都较低，而且每天把地瓜当做正餐，人体容易出现缺乏营养的情况。我们平时理应摄入食物种类至少应该维持十二种，每日理应饮用的豆类食品，甘薯和谷物的类型不可以低于三种。因此我们不能只是限于拿地瓜当做正餐，理应日常饮食的过程当中保证粗细搭配，长期食用新鲜的水果和水果，地瓜之中带有豆面所不具备的酪氨酸化学物质，将地瓜与豆面配搭服用，能够全方位填补身体需要蛋白。

此外，地瓜糖份高，过多服用也会导致胃液大批量代谢，造成胃里的不适感，发生反酸水的情况和胃烧心的情况。地瓜之中还带有一种抗霉素化学物质，它会在人体肠道中获得二氧化碳气体，造成人很容易出现打嗝儿，排气管肚胀的现象，因而红薯不能过多服用。因此在减脂期间不要把地瓜当做正餐来吃，能将地瓜与豆面等组合服用，与此同时提升新鲜的水果和蔬菜的摄取量。

它能去代替主食，每顿饭大家大概能吃150g上下，但是千万不要多吃些，由于吃太多后会很容易发生胃烧心，反酸水等难受的一个状况，尤其是胃酸反流者，一定尽量少吃。虽说它吃法许多，但如果我们都是减肥的话得话，那一定要把他蒸熟了服用。因为他假如不太熟得话，里边的木薯淀粉并没有高温加热的毁坏，人感受无法用吸收消化。也千万别去做什么油炸，檽米吃法，由于怎么样用煎炸得话，会包含许多脂肪，那样的话对我们的一个减脂的现象十分不利的，因此不太建议那样饮用的。所以它虽说美味又能减肥，但是它烹调方法和剂量都一定要注意。

红薯是一种低卡路里、低脂肪的食物，而且富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有利于减肥。然而，一天吃一斤红薯的量是否适宜还需要考虑个人的具体情况。

一般来说，一个人的日常能量需求可以根据体重和活动水平来估算。例如，一个轻体力活动的成年女性，每天的能量需求可能在1800千卡左右。如果以红薯为主要食物，一天吃一斤红薯的量相当于提供了约290千卡的能量。如果除红薯外不再摄入其他食物，那么这个量的确能够满足一个人的日常能量需求。

然而，这种饮食方式并不推荐。一方面，只摄入单一食物会导致营养不均衡，影响身体健康。红薯虽然富含膳食纤维和维生素，但蛋白质、脂肪、矿物质等其他营养素的含量相对较少。另一方面，过量摄入任何一种食物都会对健康产生负面影响。根据上述计算，一天吃一斤红薯的量已经超过了轻体力活动的成年女性的日常能量需求，而且红薯的糖分含量较高，过多摄入可能导致血糖波动。

因此，减肥期间可以适量摄入红薯，但应该注意饮食的均衡和多样化。建议在食用红薯的同时，搭配富含蛋白质、维生素C的食物，如鱼、肉、蛋、豆类、新鲜蔬菜和水果等。此外，合理的运动也是减肥的重要辅助手段。如有疑虑或身体不适，建议咨询专业医生或营养师的建议。

　　吃红薯每天最好别超过3两。红薯的食用方法如下：

　　红薯虽好，但所含淀粉粒较大，不经高温破坏难以消化，而且它的气化酶，容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟，再蒸煮就可以了。所以，红薯一定要蒸熟煮透再吃。