最近白芸豆很火，减肥吃它管用吗？

减肥成为了现在很多人的一个心病，小编发现，在网络上面也有很多的人表示，在减肥期间的时候是可以吃白芸豆的。其实吃白芸豆并不能够帮助大家进行减肥，如果我们真的想要减肥的话，还是需要去管住自己的嘴，迈开腿，这样才能够有效的帮助自己进行减肥。

一、为什么白芸豆不能帮助大家减肥？

我们需要注意减肥，如果是考试这些东西的话，那么，及时减肥成功了，也是很容易会反弹的，所以小编还是建议大家最好是选择经常性的去进行运动，然后再搭配上合理的饮食，这样也是能够让自己快速的瘦下来。如果我们总是靠吃这些东西来减肥的话，及时减肥成功了，也是无法保持着长时间的好身材，所以在这个时候，为了能够让后续不那么快速的反弹，小编也是建议大家最好是不要想着去走这些捷径。

二、该如何进行减肥？

如果大家想要进行减肥的话，那么大家平时一定要注重运动，一定要经常性的去进行一运动，这样的话才能够让自己快速的瘦身成功，还有就是平时在减肥的过程当中不能够吃一些过于油腻的东西，一定要去注意饮食。只要我们能够管住嘴，迈开腿，就能够很好的进行减肥，而且在减肥的整个期间也是不会让大家感觉到非常的难受，并且在减肥成功之后，也是不会有反弹的现象。

三、总结。

减肥整个期间，我们不能够随意的去乱吃一些油腻的东西，很多的人都表示，减肥靠运动其实是七分吃三分运动。如果说我们能够去控制住自己的嘴，那么就可以很好的进行减肥，一定不要随意的去吃一些乱七八糟的东西，一定要记住哦。

通常我们大家都知道，一般大多数人对自己的身材都是非常重视的，所以在体重上涨之后都会想办法减肥，那么我们便要了解一下白芸豆真的能减肥吗？白芸豆的功效与禁忌？

白芸豆真的能减肥吗

吃白芸豆是有辅助减肥的作用的。白芸豆中包含了淀粉，蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质和维生素等营养成分。它的减肥原理是白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，经过临床的验证证实可以有效地阻断碳水化合物，现在被大家广泛应用于治疗肥胖症。因为白芸豆是属于一种比较天然的淀粉酶抑制剂，可以有效的阻断人体的碳水化合物，并且还有比较丰富的膳食纤维，能够帮助消化，促进肠胃蠕，所以是有辅助减肥的作用的。白芸豆含有膳食纤维素，能够清除体内自由基，排出毒素，有美容皮肤的作用。可以把白芸豆放在水里，然后放进搅拌器打10分钟，做出豆浆的做法，然后用慢火煮开，再用小火煮10分钟就行。

白芸豆的功效与禁忌

白芸豆具有降低血脂、美容皮肤等功效，有消化功能不良、慢性消化道疾病者需谨慎食用。每100克白芸豆中含有维生素B1约033mg，钙88mg，镁16mg，钠4mg。其中以蛋白质、脂肪、胡萝卜素和各种维生素为主，摄入体内之后可以有效的增强人体的免疫力，促进新陈代谢，而且可以改善视疲劳，能够平衡体内的离子水平，白芸豆中的皂苷类物质可以降低脂肪的吸收，促进脂肪代谢。食用白芸豆能降低血脂，对动脉硬化、心血管病的患者特别适宜。白芸豆中含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，可提高人体免疫能力，增强抗病能力。白芸豆是高钾，高镁，低钠食品，尤其适合心脏病动脉硬化，高血脂患者食用。

白芸豆减肥副作用

白芸豆营养价值较高，其中含有丰富的淀粉，以及蛋白质。白芸豆对于减肥通常是没有副作用的，白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有药用和保健价值，是可以长期服用的。通常使用白芸豆减肥没有较明显的副作用，但是仅依靠食用白芸豆减肥也往往没有明显效果。具体的你的减肥方法一般情况下可以结合坚持多运动和多喝水，以及多吃水果蔬菜，有助于起到减肥的功效。但也要注意坚持多运动，多喝水，还是要多吃新鲜青菜、水果、牛肉、瘦肉。然后再配合运动，坚持下来就会瘦下来，要注意的是减肥要结合饮食习惯，日常锻炼一起进行，减肥效果才会更明显。

白芸豆减肥有效果吗

白芸豆现在是大家公认的可以减肥的食物，白芸豆并没有直接减肥的作用，白芸豆只是一种食物，现在很多地方都用白芸豆来减肥，想要减肥的人们可以尝试使用白芸豆来减肥，它具有抑制体内淀粉的摄入，从而达到一种减肥的效果。白芸豆内虽然含有能促进减肥的物质，但是含量有限。若想要减肥，主要还是应控制总体摄入量，若身体摄入量低于消耗量，一般可以达到减肥的效果。

一般吃白芸豆能减肥，但效果微乎其微，其原因分为以下几点：1、热量低：白芸豆属于热量非常低的豆类，100克白芸豆中热量仅仅31千卡左右，脂肪含量约02克。

2、含膳食纤维：100克白芸豆中膳食纤维含量达到27克左右。吃白芸豆后多喝水，能在肠道中占据部分空间，延长饱腹感，以免摄入过多的食物；膳食纤维也能软化粪便，促进胃肠道蠕动，缓解便秘型肥胖。

3、含植物蛋白质：100克白芸豆中蛋白质含量达到18克左右，蛋白质在体内消化时间长，能产生饱腹感，同时也能提高肌肉消耗热量能力。

4、含多种维生素：白芸豆中含有叶酸、维生素A和维生素B1、B2以及微量元素等，能加快脂肪燃烧。水煮白芸豆最适合减肥者，不可通过高温烹调白芸豆，如高温油炸、油煎和爆炒等。

白芸豆在胃肠道消化过程中会产生太多气体，易引起腹胀，所以应控制量，一次吃一小把即可

白芸豆最近简直太火了吧，很多人都号称它是减脂的一大利器。很多宝贝，还说吃火锅吃大餐前先吃点白芸豆，就可以放心大快朵颐，不用担心长肉肉的问题。我真的很无语啊，忍不住要在线辟个谣。

白芸豆是菜豆的一种，也称为普通豆，起源于南美。白芸豆富含蛋白质(占种子重量的22-27%)和碳水化合物(占种子重量的39-47%)，并具有高含量的生物活性化合物，例如肽，其中有α-淀粉酶抑制剂（菜豆蛋白），多酚，低聚糖和凝集素。

说白芸豆可以减肥，主要是因为α-淀粉酶抑制剂（菜豆蛋白，菜豆素）可以降低淀粉酶在体内的活性，减少部分淀粉酶消化碳水化合物的能力，来起到减肥的作用。

α-淀粉酶抑制剂作为一种纯天然生物活性物质，存在于很多植物种子的胚乳中。但是相比于其他豆子，白芸豆中a-淀粉酶抑制剂含量较高，因此白芸豆常常被用来提取a-淀粉酶抑制剂，并有了“白芸豆提取物”这样的名称。

α-淀粉酶抑制剂真的有用吗？

理论上没问题：禁止人体将淀粉分解为糖分，减少能量转化，迫使身体分解脂肪来供能。

下面我们来看看实验数据吧。

1在其中一项试验中，与对照组相比，超重个体每日服用3000mg白芸豆提取物，并食用富含碳水化合物但热量正常的饮食，8周后，使用了白芸豆提取物的实验者平均减轻了38磅，对照组仅减轻了165磅，虽然有所区别但是差别并不显著。

相关资料Blocking carbohydrate absorption and weight loss: a clinical trial using Phase 2 brand proprietary fractionated white bean extract

2在另一项试样中，被试验者参与了连续4周的减重流程，包括节食，锻炼，行为矫正等，并且每日服用2000mg白芸豆提取物（1天2次，1次1000mg）。结果显示，虽然与对照组相比没有明显差异。但是对于最高摄入高碳水化合物的个体来说，服用白芸豆提取物的实验者明显减轻了体重和腰围。

相关资料Blocking carbohydrate absorption and weight loss: a clinical trial using a proprietary fractionated white bean extract

备注：以上所有试验中白芸豆提取物中淀粉酶抑制剂的摄取量都在≥1g。

从这些研究数据来看，白芸豆的提取物针对高碳水化合物饮食结构的肥胖者而言，确实能有效减轻体重和腰围。

但是，所有的效果都是基于用量而来的，而用量的标准都是基于科学临床实验得出的结论。

美国FDA和加拿大卫生部严格规定：

白芸豆提取物用于体重管理时，用量为：餐前1g（1000mg），每克中淀粉酶抑制剂的活性单位应为3000u/g。

来源：2005； Westerterp- Plantenga等，2005； Chantre和Lairon，2002

也就是说摄入量少了基本没效果。

而我们普通人想靠吃白芸豆来摄入足量的α-淀粉酶抑制剂是不可能的。

其次，白芸豆提取物的有效成分是α-淀粉酶抑制蛋白，是的它是一个糖蛋白，也就是说长时间高温会使他失去活性，而我们一般的饮食烹饪会完全破坏α-淀粉酶抑制剂的活性。

还有就是白芸豆提取物只对淀粉有阻断作用！也就是说你吃进去的米饭，面条，馒头，土豆等主食类的食物白芸豆提取物是可以帮你阻断66%左右的能量摄入，但对蛋白质、脂肪、糖等的摄入是没有效果的。

最后总结一下：吃白芸豆是不能减肥的，但是白芸豆的提取物针对高碳水化合物饮食结构的肥胖者而言，确实能有效减轻了体重和腰围。当然使用者更应该关注其中的活性成分含量，避免盲目使用。

在日常的生活当中，估计很多人吃过白芸豆。不得不说的是白芸豆不仅营养丰富，而且它的口感也不错，其实白芸豆也是一种中药材，只是知道的人不是特别多而已。既然白芸豆营养丰富，而且人们适当的食用白芸豆好处那么多。那么人们利用白芸豆真的能减肥吗？其实白芸豆的确是可以减肥，下面就重点给大家介绍一下白芸豆相关的问题。

1、白芸豆营养丰富

众所周知，白芸豆含有丰富的营养物质。因为白芸豆属于豆类，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及钙，磷，铁等等丰富的矿物质，甚至于说白芸豆还含有一定量的维生素。其实白芸豆不仅含有丰富的营养物质，它还含有很高的药用价值。在医药方面，白芸豆具有镇静，喘息咳嗽，腰痛，神经痛等等都有很好的效果。

2、白芸豆真的能减肥吗

虽然白芸豆有很高的营养价值，然而人们利用白芸豆是可以减肥的。要说白芸豆的减肥原理：主要是因为白芸豆当中含有一种纯天然的淀粉酶抑制剂，人们利用白芸豆减肥主要是需要这种酶有效的阻断碳水化合物的生成，所以白芸豆可以减肥。

3、利用白芸豆减肥要怎么做

既然白芸豆有特别丰富的营养价值，人们在日常的生活当中也比较看重白芸豆，想利用白芸豆来减肥。具体的方法可以将白芸豆打成豆浆，或者是将白芸豆泡好以后做白芸豆沙拉。

通过以上的介绍，我们对白芸豆有了一个全新的认识。不得不说，白芸豆不仅含有丰富的营养物质，同时也有较高的药用价值。在日常的生活当中，人们想利用白芸豆来减肥的话，效果也是不错的，具体的方法是直接将白芸豆做成沙拉或者是白芸豆豆浆。

可以帮助减肥 白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维。它能有效阻断高淀粉类食物（米饭、面食、杂粮及相关零食和糕点）中淀粉的分解，阻断大部分淀粉热量的摄取，减少人体最大的脂肪来源。餐前食用，可阻断80%的热量摄取（不影响其它营养物质的吸收）。可以有效配合减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后体重不增。而且白芸豆精华中α-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外，不必经过血液循环，不作用于大脑神经中枢，食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则 。