减肥期间能吃烤红薯吗

能。

红薯属于低热量的纤维性食物，减肥期间是可以食用的，可以适量的吃点红薯，对于减肥影响不是特别的大，但是需要注意不要过量的食用。

人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

扩展资料：

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾」。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。

《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。

：烤红薯

吃烤红薯与一般的食材相比不会长胖。原因如下：

1、热量低

每100克可食用的红薯，所含热量为106大卡;而米饭的热量大约为116大卡。

2、膳食纤维丰富

红薯的膳食纤维含量在05%-13%，而大米的膳食纤维含量不足05%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天食物总量的摄入，起到一定减肥作用。

3、抗性淀粉

红薯、土豆等薯类食物中含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉的性质与膳食纤维类似，具有很好的饱腹感、控血脂、降血糖等。

4、低脂肪

红薯中的脂肪含量不足大米的1/4，属于低脂肪食品，有助于减肥。红薯和它一起吃容易导致胃溃疡。

扩展资料：

烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。

减肥功效

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

参考资料：

-烤红薯

1、适当吃红薯对减肥有一定帮助。

2、红薯本身含有的能量比较低，适当吃红薯不容易造成过多能量的摄入，而有利于脂肪的分解。

3、红薯当中含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀很容易产生饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，在控制能量摄入、促进脂肪分解方面的作用非常明显。

4、适当吃红薯通过膳食纤维机械性的刺激肠道蠕动，能够有效的促进排便，在减少减肥过程当中容易出现的便秘有积极的作用，使减肥过程当中的痛苦感下降而有利于各项减肥措施的坚持，进而有助于减肥的进行。

不能过量多吃，但可常吃。

虽然地瓜的热量不算太高（1个煮地瓜热量大约为446大卡）而且属于低脂食物，但如果过量食用也会超出人体所需热量，而且地瓜比较饱腹，这样就无法进食其他食物，补充身体所需的营养素。

适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥，我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，其实都要合理食用。红薯对于减肥最大的帮助是：由于它含有比较多的食物纤维，纤维的增加，能够有效刺激肠道，促进排便。但是即便如此，也不能依靠多吃红薯来减肥，因为红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体

三种红薯吃法

1、早上吃红薯更减肥

早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用;

2、适度吃更能瘦

红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。

3、 红薯三宝粥，饱腹又营养的减肥餐

做法：将红薯洗净，去皮切小块，和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了