恶心。吞咽困难！

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《视查》

护士：院长您好，您找我有事吗？ 称赞 士气+1,服务品质+1 训话 士气-1,工作效率+1

其他 称赞 士气+1

《行政事务》

卡拉OK：士气+1 5200元/人

生日舞会：士气+2 5400元/人

员工聚餐：士气+3 5800元/人

郊外烤肉：效率+1 5000元/人

环岛旅行：效率+3 10000元/人

出国旅游：效率+9 20000元/人

学术演讲：医术+2 2500元/人

急救训练：医术+2 5000元/人

在职进修：医术+2 10000元/人

清洁社区：士气-2,服务+1,形象+1 2500元/人

捐血活动：士气-1,服务+3,形象+2 5000元/人

义诊活动：士气+1,服务+9,形象+4 10000元/人

报纸广告：知名度+2 100000元/人

电台广告：知名度+5 200000元/人

电视广告：知名度+12 400000元/人

内科

肌肉注射：

1棉花消毒上臂

2打针

静脉注射：

1橡皮绑住手臂

2棉花消毒

3针筒插在静脉上

4解开橡皮

5打针

打点滴：

1橡皮绑住手臂

2棉花消毒

3将针插在静脉上

4用带子固定

5解开橡皮

6打点滴

病况：头痛、发烧、眼球痛、肌肉酸痛、皮肤长红点

病况：头晕、全身不舒适、腰酸背痛、吃不下饭

病况：觉得冷、全身疲劳、手脚出疹子、头痛、目眩

病况：想睡觉、身上长疹子、关节酸痛、食欲不振

病况：畏寒发抖、全身酸痛、眼睛酸酸、皮肤长疹子

检查：(验血)白血球含量、血小板凝固机能太低；(视诊)大腿红疹；(量体温)395°

诊断：登革热

治疗：(吃药)解热镇痛剂

病况：发烧、咳嗽、咳血、爱困、畏寒、气喘

病况：睡眠差、有点呼吸困难、脉搏微弱、畏寒怕冷

病况：胸部疼痛、呼吸困难、不舒服、咳嗽、失眠

病况：一直放屁、身体虚弱、不舒服、疲倦、胸骨痛

病况：胃部不舒服、想睡觉、发烧、食欲差、胸骨疼痛

检查：(量体温)385°；(心电图)心跳急促；(X光检查)肺部X光摄影左心狭； (动脉血氧测试)血氧浓度降低

诊断：肺栓塞

治疗：(吃药)镇静剂

病况：恶心、呕吐、不安、剧烈疼痛、不适、咳嗽

病况：反胃、发烧、腹部胀痛、心跳急速、脸色苍白

病况：怕冷、脉搏急促、呼吸变快、肚子痛、不舒服

病况：腹部压痛、全身发抖、心脏跳得快、身体虚弱

病况：右上腹剧痛、恶心、呕吐、吃不下饭、虚弱

检查：(验血)白血球含量太高；(触诊)右上腹痛

诊断：胆囊炎

治疗：(肌肉注射)止痛剂

病况：倦怠、乾咳、不安、胸痛、看东西有两个影子

病况：咳嗽、打喷嚏、流鼻水、咳血、胸部剧烈疼痛

病况：乾咳、痰很黏稠、发烧、体重下降、胸部疼痛

病况：无痰咳嗽、疲倦、鼻塞、复视、头痛、胸痛

病况：经常感冒、体重减轻、眼球痛、咳嗽、视力差

检查：(验痰)；(量体温)385°；(支气管镜检查)血管浮上

诊断：肺癌

治疗：放射线疗法

病况：心悸、耳鸣、疲倦、头晕、脑胀、抑郁不安

病况：不舒服、鼻水、耳鸣、眩晕、食欲差、头痛

病况：心悸厉害、不安、不适、耳鸣、头晕、胸部闷痛

病况：呼吸困难、消化不良、骨头酸痛、发汗

病况：心跳不正常、睡眠差、毛躁、麋喘、头晕、不安

检查：(心电图)乱跳

诊断：心律不整

治疗：(静脉注射)抗心律不整药

病况：呼吸困难、心悸、压迫感、胸部疼痛、不适

病况：胸部闷痛、有压迫感、身体不舒服

病况：睡眠不足、胸部感到阵痛、有压迫感、出汗

病况：呼吸不顺畅、胃不舒服、心头闷痛、心跳不正常

病况：劳动后胸部闷痛、呼吸困难、食欲不佳

检查：

诊断：心绞痛

治疗：(吃药)血管扩张剂

病况：恶心、反胃、呕吐、精神差、发烧、尿色深

病况：黄疸、土色大便、肝脾压痛、肚子痛、反胃

病况：尿色深、面黄肌瘦、发烧、呼吸困难、胀气

病况：食欲不振、呼吸有点困难、上腹部不适、胀气

病况：上腹部疼痛、眼白泛黄、想吐、有点发烧

检查：(验血)抗A型病毒血清阳性；(量体温)腋温385°；(超音波检查)肝肿大诊断：A型肝炎

治疗：(肌肉注射)免疫血清球蛋白

病况：鼻塞、打喷嚏、红疹、黄疸、腹痛、吃不下饭

病况：想睡觉、食欲差、身上长红疹、恶心、呕吐

病况：没有食欲、咳嗽、肚子痛、消化不良、皮肤痒

病况：呼吸困难、皮肤变黄、全身发痒、容易疲劳

病况：食欲不振、身体发痒、身上长红疹、昏昏欲睡

检查：(验血)抗B型病毒血清阳性；(视诊)大腿红疹

诊断：B型肝炎

治疗：(肌肉注射)人类球蛋白

病况：黄痰、鼻塞、耳鸣、流眼油、苍白、皮肤黄

病况：发烧、畏寒、关节痛、肌肉酸痛、肚子痛、痰多

病况：咳嗽、流鼻水、打喷嚏、四肢无力、头痛

病况：食欲不振、头晕、头痛、四肢无力、失声、发烧

病况：全身发冷、肌肉酸痛、喉咙痛、声音沙哑、咳嗽

检查：(量体温)385°

诊断：感冒

治疗：(吃药)风热友；综合感冒药

病况：不舒服、昏昏欲睡、全身发痒、食欲不佳

病况：神经质、眼睛发痒、食欲欠佳、容易疲倦

病况：皮肤发痒、爱困、眼白变黄、全身肌肉疼痛

病况：体重减轻、皮肤发痒、黄疸、有点不舒服、疲倦

病况：皮肤发痒、有点想睡、一直想尿尿、全身不适

检查：(超音波检查)

诊断：

治疗：

病况：恶心、呕吐、腹部剧烈绞痛、拉肚子

病况：肚子痛、拉肚子、食欲便差、全身不舒服

病况：食欲不佳、全身无力、苍白、腹部绞痛、拉肚子

病况：眼睛微红、视力变差、肚子痛、拉肚子

病况：严重腹泻、身体虚脱、四肢无力、体重下降

检查：(验血)红血球、钙质含量太低；(结肠镜检查)溃疡

诊断：溃疡性结肠炎

治疗：(吃药)香蕉

病况：脱皮、皮肤痒、有点发烧、身上到处长疹子

病况：身体发痒、腮帮子肿、身上长疹子、身体虚弱

病况：身上长疹子、疲倦、食欲不振、腹子痛、不舒服

病况：全身皮肤都长疹子、身体虚弱、不舒服

病况：脸上先长疹子然后扩散到全身，身体虚弱不舒服

检查：(验血)德国麻疹病毒阳性；(视诊)大腿红疹；(量体温)腋温385°

诊断：德国麻疹

治疗：(吃药)阿斯匹灵

病况：高烧、咳嗽、鼻塞、流鼻水、身上长疹子

病况：咳嗽、流鼻水、身体虚弱、眼睛痒、皮肤长疹子

病况：胃不舒服、烦躁、不安、便秘、脸上长疹子

病况：眼睛红肿、发高烧、皮肤到处长满红色疹子

病况：食欲很好、一直变胖、经常偏头痛、咳嗽

检查：(视诊)大腿红疹；(量体温)腋温395°

诊断：麻疹

治疗：(肛门塞剂)肛门退烧栓剂、(肌肉注射)盘尼西林

病况：烦躁、不安、睡眠不足、肛门发痒、抓破皮

病况：关节痛、不安、耳鸣、晚上肛门痒、失眠

病况：脸色苍白、睡眠不足、不适、烦躁、肛门痒

病况：腹部微痛、食欲不振、想睡、头晕、肛门痒

病况：晚上肛门发痒、失眠、全身不适、食欲不佳

检查：(粪便检查)虫体

诊断：蛲虫病

治疗：(吃药)驱虫药[、缓泄剂]

病况：腹痛、拉肚子、食不下咽、苍白、微烧

病况：咳嗽、流鼻水、营养不良、烦闷、腹部剧痛

病况：恶心感、虚弱、肠子绞痛、拉肚子、全身不适

病况：食欲不振、想睡、腹部剧烈疼痛、面黄肌瘦

病况：有点发烧、肚子痛、头痛、肠绞痛、不安

检查：(粪便检查)虫卵

诊断：蛔虫病

治疗：(吃药)驱虫药[、缓泄剂]

病况：发烧、头痛、抽搐、牙关紧闭、四肢僵硬

病况：想睡、发烧、全身不适、复视、骨头僵硬

病况：痉挛、昏昏欲睡、身体不舒服、全身僵硬

病况：眼球振颤、吞咽困难、眼球斜视、恶心、呕吐

病况：颈部僵硬、眼睑下垂、面部麻痹、肌肉僵硬

检查：(验血)HI、CF滴定值太高；(量体温)腋温385°

诊断：日本脑炎

治疗：(打点滴)降脑压药

病况：恶心、想吐、腰酸背痛、食欲不振、失眠

病况：发烧、频尿、腰酸背痛、排尿困难、骨头酸痛

病况：倦怠、流鼻水、身体虚弱、尿多、小便疼痛

病况：失眠、腰部疼痛、小便颜色有点红、脸色差

病况：睡眠不足、全身酸痛、血尿、小便疼痛、烦闷

检查：(尿液检查)尿蛋白、细菌、白血球含量太高

诊断：泌尿道感染

治疗：(吃药)消炎药

病况：脸色差、嘴张不开、肌肉僵硬、手脚不听使唤

病况：牙关紧闭、抽筋、手脚抽搐、全身不适

病况：吃不下饭、全身痛、多尿、脸部抽筋

病况：痉挛抽搐、骨头僵硬、张口困难、脸部抽筋

病况：吞咽困难、脸部抽筋、手脚不听使唤

检查：(细菌培养)菌

诊断：破伤风

治疗：(肌肉注射)破伤风

病况：痉挛、容易紧张、易受刺激、皮肤麻麻的感觉

病况：流口水、肌肉刺痛、不安、高烧、抽搐、抑郁

病况：全身抽搐、四肢无力、皮肤麻、不停流口水

病况：好像要昏倒、发高烧、不安、烦闷、手脚抽筋

病况：口水分泌增加、发烧、痉挛、皮肤有刺痛感

检查：(量体温)腋温385°；(细菌检查)

诊断：狂犬病

治疗：(肌肉注射)狂犬病血清

病况：头痛、皮肤痒、眼睛红肿、恶心、咳嗽

病况：拉肚子、呕吐、皮肤长疹、气喘、偏头痛

病况：流鼻水、食欲差、有点喘、鼻炎、头痛

病况：皮肤长疹、鼻头肿痛、腹痛、皮痒、眼睛痛

病况：手脚皮肤痒、出疹、鼻子痒、全身不适、流鼻水

检查：(视诊)大腿红疹；(过敏原挑战试验)阳性

诊断：食物过敏

治疗：(吃药)抗过敏药

病况：疲倦、想睡、头晕目眩、不安、长红疹

病况：打喷嚏、流鼻水、咳嗽、失眠、眼泪流不停

病况：脸胀红、眼眶发红、骨头酸痛、腹部疼痛

病况：流鼻水、眼睛疼痛、全身发痒、晚上睡不著

病况：全身不适、一直流眼泪、鼻头痒、食欲不振

检查：(视诊)鼻孔发红

诊断：过敏性鼻炎

治疗：(吃药)康得600

病况：运动困难、肚子痛、面无表情、脸色不好

病况：身体虚弱、咀嚼困难、不安感、走路困难

病况：非常疲倦、身体虚弱、吞咽困难、精神差

病况：精神不佳、异常疲惫、肌肉乏力、拉肚子

病况：昏昏沈沈想睡觉、吞咽困难、虚弱无力、食欲差

检查：

诊断：重症肌无力

治疗：(肌肉注射)自主神经药

病况：呕吐、痉挛、腹痛、头痛、恶心、便秘

病况：呕吐、抽搐、急躁、不安、肚子痛、身体虚弱

病况：虚弱、焦躁、不安、体重减轻、人格改变

病况：食欲差、运动失调、性情改变、上腹痛

病况：全身酸痛、体重变轻、恶心、呕吐、不安

检查：(验血)铅质含量太高；(尿液检查)铅含量太高

诊断：铅中毒

治疗：(肌肉注射)抗毒剂

病况：皮肤痒、恶心、呕吐、抽搐、腹泻、倦怠

病况：脸色差、黑眼圈、胃肠差、睡不著、善变

病况：眼睛痒、视力差、头昏脑胀、倦怠、食欲不振

病况：非常爱睡、头痛、全身软弱、皮肤黑变、脱皮

病况：性情改变、粉状皮肤、食欲差、人格改变

检查：(验血)肾功能检测太低；(视诊)大腿脱皮；(动脉血氧测试)电解质不平衡

诊断：慢性肾衰竭

治疗：(吃药)胃乳；维生素

病况：尿少、头痛、身体虚弱、脸色差、疲倦想睡

病况：昏沈、眼睑苍白、很疲倦、不适、四肢无力

病况：眼睛酸、全身虚弱、骨头酸痛、食不下咽

病况：脸色苍白、头晕、目眩、记性差、食欲不好

病况：肌肉无力、倦怠、无表情、腰酸、不安

检查：(验血)红血球含量太低

诊断：贫血

治疗：(打点滴)输血

病况：头痛、呕吐、软弱、苍白、肚子痛、内脏疼痛

病况：发烧、骨头疼痛、皮肤变黑、瘀青、恶心呕吐

病况：脸色差、全身酸痛、四肢无力、皮肤乾燥

病况：全身不适、头晕、目眩、虚弱

苍白、食欲差

病况：体重减轻、四肢发抖、容易受伤、头晕

检查：(验血)红血球含量太低；(视诊)舌下红肿；(量体温)腋温385°； (超音波检查)肝肿大

诊断：白血病

治疗：(打点滴)输血

病况：倦怠、不安、口渴、体弱、发烧、全身不舒服

病况：记性差、全身不适、烦躁、脸色不好、头痛

病况：食欲差、皮肤乾燥、全身软弱、倦怠、四肢无力

病况：体重下降、食欲差、尿多、身体虚弱、急躁不安

病况：皮肤粗糙、经常口渴、烦燥、苍白、脸色差

检查：(验血)钠质、氯质含量太高；(视诊)舌有裂纹；(尿液检查)尿液比重太低

诊断：尿崩症

治疗：(肌肉注射)血管增压素

病况：烦躁、不安、容易出汗、骨头疼痛

病况：容易出汗、皮肤皱、身体虚弱、肌肉酸痛

病况：肌肉痉挛、骨头酸痛、不舒服、虚弱、头晕

病况：行动不便、皮肤萎缩、无法站立

病况：皮肤萎缩、四肢痉挛、全身疼痛、四肢冒汗

检查：(X光检查)关节X光摄影

诊断：关节炎

治疗：(吃药)肾上腺皮肤类固醇

病况：腹痛、腹泻、呕吐、虚脱、四肢无力、食欲差

病况：头晕、目眩、不安、皮肤乾燥、呕吐

病况：腹部绞痛、上吐下泄、软弱、头痛、没胃口

病况：全身不适、四肢无力、恶心、呕吐、腹部痉挛

病况：全身发抖、腹部痉挛、容易出汗、烦躁、不安

检查：(验血)钾质、钠质、氯质含量太低；(粪便检查)弧菌；

(动脉血氧检查)代谢性酸中毒

诊断：霍乱

治疗：(静脉注射)四环霉素

病况：发烧、头痛、不安、无力、身上长疹子、头昏

病况：烦躁、不安、皮肤痒、失眠、疲劳、长红疹

病况：发烧、身上长疹子会痒、脱皮、目眩、无力

病况：皮肤痒、冒汗、头晕、不适、红疹、恶心

病况：食欲不振、敏感、皮肤发红、全身不舒服

检查：(视诊)大腿红疹；(量体温)385°

诊断：水痘

治疗：(涂药)痱子膏{背部}

病况：头痛、头晕、不适、冒汗、容易紧张、全身无力

病况：冷颤、烦燥、不安、口乾舌燥、全身不适

病况：全身不适、发汗、神经质、不安、发抖

病况：神经紧张、头晕、消化不良、全身不适

病况：眼睛红肿、睡眠不足、发冷、胃肠不适

检查：(验血)白血球、红血球含量太低；(超音波检查)

诊断：疟疾

治疗：(吃药)氯奎宁

病况：肌肉疼痛、下疳、长疮、关节痛、眼睛痛

病况：全身长疮、肌肉酸痛、发烧、眼睛红肿、疼痛

病况：有点发烧、眼睛红肿、皮肤变红、喉咙痛

病况：身上长疹子、发烧、骨头酸痛、下体分泌物增多

病况：阴道分泌物增多、喉咙痛、全身疼痛、发烧

检查：(验血)红血球含量太低、梅毒血清检测阳性；(视诊)大腿红疹

诊断：

治疗：

病况：脚臭、脚痒

病况：脚痒、脚底皮肤出现鳞屑及灰红色斑点

病况：脚趾红斑、鳞屑、不适、发炎

病况：皮肤发炎、长水泡、脱皮、皮肤乾燥

病况：脚掌长出红斑、灰屑、脱皮、乾燥、不舒服

检查：(视诊)脚底红斑

诊断：香港脚

治疗：(涂药)悠悠药膏{脚底}；足爽{脚底}

整型科

拉皮：将五个箭头拉到快变形为止(变形后反拉一格)

隆乳：矽胶除最小的外皆可；高度6格，角度4格，深度3格

割双眼皮：

1棉花消毒

2用夹子夹住眼皮

3用刀在眼梢间画一直线如弓弦

4缝合

5取下夹子

6另一眼如法炮制

隆鼻：

1用棉花消毒

2用刀割鼻子与人中接触点

3塞第二个鼻模

4缝合

5固定

妇产科

羊膜穿刺术：

1红药水消毒

2用棉花在肚脐下方清一块

3打开仪器

4针筒插在清洁区域

5利用仪器调整针穿刺入膜(不要刺到胎儿)深度

6抽取羊水(若是血水则失败)

7铺上消毒纱布

子宫抹片检查：

1先用棉花棒吸水

2用刮杓取样

3用刮杓选显微镜观察

4调整光线和焦距至看清

5中有白色条状物属癌症

结扎：

子宫内避孕器：

1先插入实心管

2再选取避孕器，装至空心管

3用夹子夹住

4插入空心管

5旋转管子

6拿起管

祝你游戏开心！！ 6196希望对你有帮助！

近年来健康养生的生活方式受到了很多人的欢迎，于是健康减肥的方式也很瘦人们的推崇。大麦茶是今年来很受欢迎的养生茶，那大麦茶能减肥吗？

1、有一定效果

（1）从中医理论方面来看，大麦味甘、性平，有着去食疗胀、平胃止渴的功效。同时，大麦还可以益气调中、壮血脉。可见，的确是有不少好处的。

（2）面对喝大麦茶能减肥吗这一问题，需要进行个体化分析。不可否认，的确有人在坚持饮用大麦茶后，体重变轻了，也变得苗条了。但也有失败的案例。所以，大麦茶是可以用来减肥，只是效果要看个人。

（3）大麦可以健脾消食、除热止渴，而大麦茶能够用于清热解毒、健脾减肥。人们坚持长期饮用此茶后，不仅能去油腻，还可以润肤乌发。而大麦茶的制作也很简单，就是将大麦炒成焦**，并冷凉后保存。每次使用的时候，取出适量炒好的麦粒，用热水冲泡即可。

2、大麦茶功效

（1）治食滞

饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

（2）益气健胃

小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

（3）大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶，这样不仅可以消除多余脂肪，还可以有效的调节肠胃功能，防止便秘。

（4）平胃气

消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

（5）清暑生津

暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

3、大麦茶禁忌

（1）肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况，如果问题比较严重，还有可能腹泻，非常不利于身体健康。

（2）孕妇服用大麦茶要慎重，小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶，因为这很有可能导致身体出现回奶的情况，同时也不利于胎儿的健康。

（3）空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。

（4）隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。

（5）如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，小编也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。

（6）早晨空腹的时候别喝，因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况，也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况，可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。

（7）老年人服用大麦茶需要慎重，老年人的肠胃更加的脆弱，患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶，特别是别喝浓茶。过多的服用茶水，会导致身体出现不适症状，还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。

（8）喝醉之后也不要喝大麦茶，因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担，不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服，可以喝上一些水果或者是喝醋，这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度，缓解酒醉的不舒服情况。

（9）睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大。

（10）服药期间也建议最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，这就要求长期坚持服用，建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用，如果这个时候喝了茶水，很容易影响药效，不利于身体恢复。

（11）其他，如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时，一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重。

本篇文章给大家谈谈淮山汁的功效与作用，以及淮山汁是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、吃淮山对身体有什么好处？2、淮山有什么功效啊？3、淮山的功效与作用4、淮山的功效与做法5、风寒咳嗽可以吃淮山吗淮山的功效与作用6、淮山药的功效与作用有哪些？吃淮山对身体有什么好处？山药对人体好处有很多，属于一种保健养生的菜肴，山药吃起来比较甘甜，营养价值比较高，山药的做法有很多，山药可以蒸着吃，还可以煲汤喝，可以煮粥喝等吃法，山药容易被人体消化，平时我们要经常吃山药，对于不了解常吃山药的好处有哪些朋友们可以从这里得到答案，常吃山药的好处有哪些？接下来我们来看看吧。

一预防心血管疾病

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神、延年益寿的功效。

二健脾益胃助消化

山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

三益肺止咳

冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

四滋肾益精

山药有强健机体，滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

五降低血糖

山药有降低血糖的作用。

可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

六注意事项

山药味甘、性平，除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，还含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。

但是，便秘、上火要少食；患有糖尿病的人慎食。

淮山有什么功效啊？淮山作为保健食品，在中国至少已有两千多年，成书于东汉时期，中国现存的最早的药学专著《神农本草经》将淮山列为上品，不过这时的淮山可能是野生的，还未进入栽培阶段。

到了唐代《四时纂要》引道士王日文所著的《山居要术》，对淮山栽培作了较为详细的记载。

从此，淮山逐步成为蔬菜之一。

中国医书认为淮山"主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉，久服耳目聪明"。

许多古典医藉都对淮山作了很高的评价。

在民间，淮山是人们所公认的滋补佳品。

它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、粘液汁等成分。

还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，而磷的含量比红薯多一倍，比土豆多二倍。

科学分析，淮山营养的最大特点是含有大量的粘蛋白，粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪，因此有减肥作用；能防止结缔组织的萎缩，故能预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

许多滋补方剂，如六味地黄丸、枸菊地黄丸、归脾汤、参岭白术散等中药都含有淮山。

明代著名的益寿食品--八珍糕，是由淮山、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人小孩的脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻之症，效果显著。

淮山的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜淮山200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜淮山100克、小米50克，煮粥加糖食用。

另用淮山配扁豆、莲米等食品煮粥亦可。

对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜淮山100克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食，亦可单用淮山煮汁饮服，淮山属于补益食品，又有收敛作用，所以，凡有湿热寒邪以及大便干燥等不宜食用。

淮山当年10月栽种地上部分枯死即可收获。

挖出块茎后洗净表面泥土，泡在水中，用竹刀或玻璃刮去外皮，放入蒸灶，用硫磺熏蒸，块茎变软后，取出晒或炕至全干即可。

产品质量要求质地坚硬、色白、粉足、干燥。

还有一点值得注意，淮山怕冷怕冻，保存温度应为4℃～15℃。

淮山的功效与作用功效作用

淮山，分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。

其肉质细嫩，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。

1健脾益胃

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2益肺止咳

淮山中含有皂甙，呈黏液状，这种物质有润燥补气的作用，因此对于益肺气，养肺阴，治疗肺虚咳嗽起到治疗效果。

3降低血糖

淮山中的黏液蛋白丰富，能起到降低血糖的作用，能有效治疗糖尿病，是糖尿病人最佳治疗食品。

4滋肾益精

淮山中含有蛋白质，维生素，糖类，脂肪等多种营养元素，肾亏遗精人群，女性白带多，尿频尿多症状人群多吃淮山能有效强健机体，滋肾养精。

5预防心血疾病

淮山能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。

取得益志安神，延年益寿的功效。

6延年益寿

淮山中含有大量黏液蛋白，微量元素和维生素，能够阻止血脂在血管壁沉淀，对预防心血管疾病起到了很好的效果，能够益志安神，延年益寿。

营养价值

淮山既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。

它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，对人体有很大的帮助。

1、淮山中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质，能改善胃口差、消化不好等毛病，能帮助治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。

2、淮山中包含有皂甙、黏液质，能帮助女性起到滋润、润滑的效果，同时可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。

3、淮山中含富黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病。

淮山的功效与做法淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscoreaopposita）的成品名。

下面是我为你带来的淮山的功效与做法，欢迎阅读。

淮山的功效与作用

1补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

2生津止渴：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。

3保健养颜：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

4控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。

淮山的食用方法

1适合全家：

为秋冬进补打基础。

秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。

2适合男性：

防止“老胃病”复发。

在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。

现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。

可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。

3适合女性：

益气养血暖手脚。

手脚发凉常对女性“情有独钟”。

中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

4适合老人：

补益中气防感冒。

山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。

可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

5适合儿童：

防治腹泻好帮手。

每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。

具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。

淮山的营养分析

1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

6、抗肝昏迷：近这些年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

淮山的适合人群

一般人群均可食用。

1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。

淮山的烹饪方法

一、山药酒

配方：鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。

制法：先将山药洗净、去皮，切片，备用；再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入；山药熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成。

特点：健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。

须注意：外感咳嗽忌服。

二、冰糖山药

配方：山药0、75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗

制法：将皮削去并切成方块，加进冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂（约40分钟）即可供食。

特点：山药软嫩香甜，并有健脾、除湿、益肺固肾，益精补气之功效。

三、山药药膳汤

配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只。

制法：1、先将氽过的'鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。

特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。

四、蜜汁山药

原料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。

做法：

1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。

枸杞用水泡软待用。

2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。

3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。

4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。

5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

风寒咳嗽可以吃淮山吗淮山的功效与作用天气转凉难免会出现伤风感冒还有咳嗽等症状，患有疾病可以服用药物治疗同时也可以通过食疗来达到治愈的效果，比如说是咳嗽，可以通过吃炖梨来有效缓解，白萝卜汤也能缓解咳嗽的症状，那么咳嗽的时候吃淮山可以吗？淮山对于咳嗽病情有没有帮助呢？

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

所以咳嗽是可以吃淮山的。

我们再来了解一下淮山其它的功效价值：

1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。

3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

4、养颜：元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。

“李时珍写到：“山药能润皮毛。

“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。

相信大家通过介绍能够了解到，咳嗽的时候是可以吃淮山的，而且淮山特有的营养功效对于病情来说是有利的，另外建议大家身体不适的时候最好是将淮山蒸熟食用，蒸淮山可以尽量的保持食物原有的营养成份，相比起其它的烹饪方式来说是最健康的。

二、淮山具有什么样的功效与作用

1、健脾益胃、助消化：

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精：

淮山含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、益肺止咳：

淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖：

淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿：

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

三、淮山的做法大全

一、洋参淮山乌鸡汤

原料：西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。

做法：

1将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。

2乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。

3把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量。

4先用武火煮沸，继用文火煮1小时左右，调味即可饮汤食肉。

营养提示：

本方偏于滋补，多适于肿瘤病人体质差或放、化疗后正气亏虚者。

如外感未清或湿热明显者慎用。

二、冬虫草淮山鸭汤

原料：冬虫草3钱，淮山4钱，鸭一只，杞子三钱，元贝四粒，元肉三钱。

做法：

1、水鸭飞水，洗净备用，其余材料也洗净备用。

2、煲内放适量的水，猛火煲至水沸，将全部材料放下，改用中火煲二至三小时。

3、加入适量食盐调味，即可食用。

营养提示：

冬虫草含多种氨基酸。

虫草酸，虫草素，虫草多糖等，能增强身体免疫功能，强壮心脑元贝含有丰富蛋白质、钙质、磷质及牛磺酸等。

元肉功能补益心脾、养血安神淮山功能补肺益肾，健脾止泻。

四、淮山到底能蒸着吃吗

相信大家肯定都吃过淮山，淮山就是我们常说的山药，淮山可食用的方法很多，最为常见的就是我们直接与其它食材一起搭配煸炒，也有不少朋友喜欢用淮山煲汤进补，对于厨艺不精的朋友比较收藏的是淮山是否可以蒸着吃，这个问题我们一起来详细的了解下。

山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80-100倍，容易产生饱腹感，因此不少女性也把它看作一流的“减肥食品”。

土褐色的外皮，筒形身材还长着细毛，咀嚼时口感微酸发黏--山药虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。

山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效，是一种温和的滋补食物。

从健康角度来说，山药最好的烹饪方法有两种：

一是蒸山药。

最推崇这种做法，一来是原汁原味，没有其他添加物；二来营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏；做法方便，把山药洗干净放上蒸锅即可。

吃的时候，还可以蘸点糖，咬一口真是嫩软清爽、满口留香。

不过，有糖尿病的人最好还是不要蘸糖。

二是木耳炒山药。

木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用，也是一种健康食物，若再配上山药，自然好上加好。

这道菜老少咸宜，营养价值也很高。

淮山药的功效与作用有哪些？山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

（1）健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

（2）滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

（3）益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

（4）降低血糖

山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

（5）延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

关于淮山汁的功效与作用和淮山汁是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

　面黄肌瘦是形容人营养不良或有病的样子。大家了解面黄肌瘦的对对子是什么呢下面是我给大家整理的面黄肌瘦对对子，供大家阅读!

面黄肌瘦对对子

　面黄肌瘦 容光焕发

　其他成语对对子

　赏罚分明 胜负难测 鸡犬不宁 鸦雀无声 图文并茂 雅俗共赏 劳逸结合 旱涝保收

　表里如一 内外有别 休戚与共 血肉相连 机会均等 旗鼓相当 内外交困 心口如一

　梦寐以求 俯拾即是 心力交瘁 条理分明 软硬兼施 进退两难 走投无路 坐立不安

　问寒问暖 作威作福 一语破的 两世为人 条条框框 形形色色 期期艾艾 马马虎虎

　花花绿绿 蓬蓬勃勃 偷偷摸摸 忙忙碌碌 干干净净 清清楚楚 斤斤计较 步步为营

　勤学苦练 欢蹦乱跳 高瞻远瞩 深入浅出 刀山火海 花天酒地 湖光山色 国计民生

　街谈巷议 管窥蠡测 人情世故 天罗地网 名缰利锁 唇枪舌剑 凤毛麟角 龙潭虎穴

面黄肌瘦解析

　成语: 面黄肌瘦

　拼音: miàn huáng jī shòu

　解释: 脸色发黄，身体瘦削。形容人营养不良或有病的样子。

　出处: 元·无名氏《独角牛》第一折:“哥也，你这般面黄肌廋，怎生赢的人也。”

　举例造句: 寻到厨房后面一间小屋，见几个老和尚坐地，一个个面黄肌瘦。 ★明·施耐庵《水浒全传》第六回�

　拼音代码: mhjs

　近义词: 面有菜色

　反义词: 容光焕发

　用法: 作谓语、定语、补语;形容人的脸色不好

面黄肌瘦造句

　1月光倒影出三个年轻男人的背影,一个骨瘦如柴,面黄肌瘦的年轻人手中拿着一个罗盘,口中念念有词。

　2那是一个坐在距离肖炳国最远的墙角里的年轻男子,那男子看上去不到二十五的样子,给人的第一感觉是瘦瘦的,面黄肌瘦,没有什么营养。

　3可是虽然生存了下来,但是由于营养不良,一个个是面黄肌瘦,少气无力,也就只能这样,赖以生存了下来。

　4只见他所指的那几个人,都是面黄肌瘦,一副营养不良的样子,在仔细看去,发现在山涧里的几十号人都是这样,根本不和豹头一样,孔武有力的样子。

　5喂,露塔,这样真的好吗你看她面黄肌瘦的样子,再不给她食物恐怕真要不行了!

　6女子面黄肌瘦,破旧的床帐上无数个窟窿补丁,她眼神空洞的望着头顶上补丁,浑身弥漫着凄哀,悲痛。

　7顾尘看着几人面黄肌瘦的样子,就猜到这几人不是杂役就是看护。

　8不过长时间的饥饿也使他身体单薄,面黄肌瘦,一副弱不禁风的样子。

　9其中有两名嫌疑人面黄肌瘦,看到警察表明身份后神色异常紧张。

　10不管咋样说,败家子的“病”还是越来越重,面黄肌瘦不说,年轻轻的居然站不住身子,拄起了拐杖。

　11一个稚嫩的声音把方长远的思绪从杂乱的猜想拉回了现实,他坐起身才看到,旁边站着个面黄肌瘦的小丫头,举着盏黑忽忽的油灯,一脸惊喜的看着自己。

　12我他妈的,一米八五的帅小伙,就成了一个面黄肌瘦,病殃殃,随时会挂掉的小屁孩。

　13地震来了怕,余震来了怕,怕就睡不成觉,天天在恐惧中睡不安稳,天天冲瞌睡,又怕又不敢睡,神情慵惰,面黄肌瘦,早就没有了莺歌燕舞的模样儿。

　14这样天长日久呢,女孩就面黄肌瘦,很虚弱。

　15在这间酒馆的门外站着一名衣衫破烂的少年,年纪在十岁左右,面黄肌瘦,长相很是普通,黑色的头发错杂蓬松,在其手里还拿着一个缺了半边的破碗。

　16老实巴交的父母,饿得面黄肌瘦的弟妹。

　17只见或勒紧裤腰带而面黄肌瘦的药农,或嘴里镶着大金牙,手上带着翡翠金镶玉扳指而肥头大脑的药商。

　18王善,你手下几十万兄弟面黄肌瘦,不如跟我混吧。

　19同样的面黄肌瘦,只不过个头比他高多了。

　20大旗之下,衣甲包容之中,却全部是猥琐下流种子的模样,要么獐头鼠目,要么便是面黄肌瘦,象是吸多了阿芙蓉膏。

今天给各位分享鲜淮山的功效与作用的知识，其中也会对淮山食用功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、淮山有什么功效啊？2、淮山的功效与作用3、淮山药的功效与作用禁忌4、野生淮山的功效与作用5、淮山的具体功效与作用6、淮山药的功效与作用有哪些？淮山有什么功效啊？淮山作为保健食品，在中国至少已有两千多年，成书于东汉时期，中国现存的最早的药学专著《神农本草经》将淮山列为上品，不过这时的淮山可能是野生的，还未进入栽培阶段。

到了唐代《四时纂要》引道士王日文所著的《山居要术》，对淮山栽培作了较为详细的记载。

从此，淮山逐步成为蔬菜之一。

中国医书认为淮山"主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉，久服耳目聪明"。

许多古典医藉都对淮山作了很高的评价。

在民间，淮山是人们所公认的滋补佳品。

它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、粘液汁等成分。

还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，而磷的含量比红薯多一倍，比土豆多二倍。

科学分析，淮山营养的最大特点是含有大量的粘蛋白，粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪，因此有减肥作用；能防止结缔组织的萎缩，故能预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

许多滋补方剂，如六味地黄丸、枸菊地黄丸、归脾汤、参岭白术散等中药都含有淮山。

明代著名的益寿食品--八珍糕，是由淮山、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人小孩的脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻之症，效果显著。

淮山的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜淮山200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜淮山100克、小米50克，煮粥加糖食用。

另用淮山配扁豆、莲米等食品煮粥亦可。

对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜淮山100克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食，亦可单用淮山煮汁饮服，淮山属于补益食品，又有收敛作用，所以，凡有湿热寒邪以及大便干燥等不宜食用。

淮山当年10月栽种地上部分枯死即可收获。

挖出块茎后洗净表面泥土，泡在水中，用竹刀或玻璃刮去外皮，放入蒸灶，用硫磺熏蒸，块茎变软后，取出晒或炕至全干即可。

产品质量要求质地坚硬、色白、粉足、干燥。

还有一点值得注意，淮山怕冷怕冻，保存温度应为4℃～15℃。

淮山的功效与作用功效作用

淮山，分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。

其肉质细嫩，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。

1健脾益胃

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2益肺止咳

淮山中含有皂甙，呈黏液状，这种物质有润燥补气的作用，因此对于益肺气，养肺阴，治疗肺虚咳嗽起到治疗效果。

3降低血糖

淮山中的黏液蛋白丰富，能起到降低血糖的作用，能有效治疗糖尿病，是糖尿病人最佳治疗食品。

4滋肾益精

淮山中含有蛋白质，维生素，糖类，脂肪等多种营养元素，肾亏遗精人群，女性白带多，尿频尿多症状人群多吃淮山能有效强健机体，滋肾养精。

5预防心血疾病

淮山能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。

取得益志安神，延年益寿的功效。

6延年益寿

淮山中含有大量黏液蛋白，微量元素和维生素，能够阻止血脂在血管壁沉淀，对预防心血管疾病起到了很好的效果，能够益志安神，延年益寿。

营养价值

淮山既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。

它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，对人体有很大的帮助。

1、淮山中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质，能改善胃口差、消化不好等毛病，能帮助治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。

2、淮山中包含有皂甙、黏液质，能帮助女性起到滋润、润滑的效果，同时可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。

3、淮山中含富黏液蛋白、维生素及微量元素，可有效阻止血脂在血管壁里沉淀，可有效预防心血疾病。

淮山药的功效与作用禁忌淮山药的功效与作用禁忌

淮山药的功效与作用禁忌，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，在中药中它当属清热降火的翘楚，对人的身体有很大的好处，食用药材一般都要遵医嘱，淮山药的功效与作用禁忌，养生必备。

淮山药的功效与作用禁忌1

淮山药的功效：

淮山药健脾，补肺，治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴；

淮山药质润兼涩，补而不腻；具有健脾益肺，补肾固精，养阴生津,强筋骨、长志安神的功效；

淮山药主治脾虚泄泻食少倦怠，虚劳羸瘦，肺虚咳喘，气短自汗，肾虚，小便频数，腰膝酸软，眩晕耳鸣，带下，消渴。

淮山药的生熟功效大不同：

淮山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。

近代医家张锡纯认为：“淮山药脾肾双补，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。

”在选择使用时，有生用与炒用的不同。

生用淮山能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾虚，妇女白带过多，肺虚喘咳。

炒用淮山能补脾健胃，常用于脾胃虚弱，食少便滞，白带过多。

概括地说：养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用。

淮山药的作用：

健脾益胃、助消化

生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

山药有健脾益胃、促进消化的作用，临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

脾胃不好的人，其实完全可买些新鲜的山药食用，做到药食兼施。

滋肾益精

生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。

大凡肾亏，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

益肺止咳

生山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

降低血糖

生山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，糖尿病人的食疗佳品；

延年益寿

生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

抗肝昏迷

近年研究发现生山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

舒缓情绪、调节睡眠

山药的药性温和缓慢，不似人参那样强烈，在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节睡眠的效果。

因此民间才有“常吃山药，脾气不酸”的说法。

补虚

名医张仲景非常善于使用山药补虚，他在《金匮要略》中说，山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。

对于身体虚弱的男人来说，山药可补益强身、延年益寿。

新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可有效预防心血管疾病，常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。

淮山药的功效与作用禁忌2

1、淮山消渴生津：淮山有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有淮山单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。

2、淮山治项后结核，或赤肿硬痛：生淮山一挺(去皮)，蓖麻子二个。

同研贴之。

(《救急易方》)

3、淮山治脾胃虚弱，不思饮食：用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。

每服四十至五十丸，米汤送下。

4、淮山预防春困：淮山具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。

5、淮山治脾胃虚弱不思进饮食：淮山、白术各一两、人参三分．上三味捣罗为细末。

煮白面糊为丸，如小豆大每服三十丸空心食前温米饮下。

(《圣济总录》山芋丸)

6、淮山治诸风眩运，益精髓，壮脾胃：薯蓣粉，同曲米酿酒；或同山茱萸、五味子、人参诸药浸酒煮饮。

(《纲目》淮山酒)

7、淮山治乳癖结块及诸痛日久，坚硬不溃：鲜淮山和芎_、白糖霜共捣烂涂患处。

涂上后奇痒不可忍，忍之良久渐止。

(《本经逢原》)

8、淮山保健：由于鲜淮山富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

9、淮山治手足冻疮：有薯蓣一截，磨泥敷上。

10、淮山补下焦虚冷，小便频敷，瘦损无力：薯蓣于沙盆内研细，入铫中，以酒一大匙，熬令香，旋添酒一盏，搅令匀，空心饮之，每旦一服。

(《圣惠方》)

11、淮山治小便数多：用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓，等分为末。

每服二钱，水送下。

野生淮山的功效与作用野生淮山的功效与作用

野生淮山的功效与作用，作为一种较为十分常见的食材，这种中食材在中医上运用已久，对于调理人的身体有很大的好处，还能能助消化、降血糖，下面跟大家分享野生淮山的功效与作用。

野生淮山的功效与作用1

1、野山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。

并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。

而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。

2、山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。

3、还能助消化、降血糖。

用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

4、用野山药熬汤的价值是最高的

5、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

6、野山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。

服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

7、野生山药对于人们的内分泌等等都有很大的好处的，大家在平时的时候可以多吃一些山药，尤其是经常处在潮湿地区的人，可以选择多吃一些山药来去除自己体内的湿气，从而让自己的身体更加的健康，不受湿气的干扰。

野生淮山的功效与作用2

山药有什么功效山药的功效；

山药为和缓平稳之补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜，应用小儿慢性腹泻最为有效，在药膳及食疗也常使用。

山药属薯蓣科，多年生蔓性草本，雌雄异株，山药野生者名「野山药」又名土山药，栽于园圃者名「家山药」，家山药风味略逊于野山药。

山药之型态，地下长大型块根为药用部分多为白色亦有紫色者，藤紫色，茎细有卷络，缠绕它物，叶对生，有长柄，呈心脏，形头尖锐，叶腋间开淡绿色之小花，朵朵缀为穗状，果实为有三个翅之蒴果。

台湾生产之山药质量优良，尤其集中在南台湾为多，曾有大量出口之历史。

山药性平微温、味甘无毒，为入脾、肺、肾三经，山药成份含有自由氨基酸、黏蛋白、胆碱、淀粉、维生素B1、B2、C及矿物质钙、磷、铜、铁等。

在药理作用有，益气补脾、滋补作用、能助消化、补虚劳益气力，并有缓泻_痰等作用。

久食也会使皮肤光滑、白嫩细腻，所以山药皆可为滋补及食疗佳品。

在临床应用上分为以下：

健脾补肺：

山药在治疗小儿慢性腹泻较有效，但急性、细菌性则无明显效果，小儿慢性患者山药粉一日三回，每次1～1．5公克加入牛奶中服用，2～3天后，胀气消除，下泻停止胃口改善，对于长期腹泻，食用新鲜山药煮食，可使得受损肠黏膜恢复再生，因山药成分含有多量的淀粉及淀粉，是健胃、消胀气、止泻的原因，若配合白。

1、用于脾虚气弱，食少便溏泄泻；

2、用于肺虚喘咳；

3、用于肾虚、鸟频，妇女白带过多；

4、治消渴有效，因补气养阴而止渴。

治疗轻、中型糖尿病及消渴症：山药的黏蛋白在体内可分解淀粉为葡萄糖的作用，并具有促进干扰素生成，扩张血管、消除蛋白尿、改善血液循环，小数便量频繁、尿甜、口干舌燥，以山药加黄耆、知母、葛根、天花，能生津止渴。

山药一两和_实三钱、金樱子三钱、莲子须四钱、牡蛎四钱可治疗频尿及增强肾功能。

治体虚、盗汗妇女白带多：以山药和瘦猪肉炖服可治脾胃气虚体质所引起之白带。

山药有以上之功效，故对于大便干燥和湿热实邪即所谓火气大正值感冒或感染急性期者者勿食用，另外，山药经烹煮时间过久或与碱性药物混合，而使淀粉破坏失去效用，应用上特别注意。

淮山的具体功效与作用淮山的具体功效与作用

淮山的具体功效与作用，淮山是我们在生活中比较经常食用的食物，更别说清楚它的功效和作用了，想要充分发挥它的功效与作用，还能提神醒脑、消除疲劳，下面是淮山的具体功效与作用。

淮山的具体功效与作用1

淮山的功效与作用

补气养血

血虚宜养血。

补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。

淮山益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。

看我的经验补虚抗衰

强壮养颜

淮山含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，淮山粥、淮山酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。

看我的经验滋阴补阳

健脾益胃、助消化

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

益肺止咳

淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

降低血糖

淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的'作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

延年益寿

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

淮山的具体功效与作用2

淮山怎么炒好吃

淮山洗净后，待塑胶手套去皮，这里可以防止滑伤到手。

淮山去皮后，切薄片，放沸水中焯出。

胡萝卜洗净，切成薄片。

肉切得薄一点。

锅热后倒入油，油热后把肉片也放入锅中，翻炒一下，倒入少量酱油(这样肉好熟，而且颜色好看)。

肉差不多后，倒入淮山，翻炒一下。

随后倒入胡萝卜，翻炒一下。

最后放入盐，味精，搅拌均匀，加入少量水至水沸腾后，好吃的淮山炒胡萝卜肉片就好了。

淮山排骨汤的做法

步骤/方法

排骨先飞个水备用。

香菇蘑菇手撕备用。

将排骨和双菇一起放入电压力锅里，加适量清水。

炖30分钟足够啦，出锅时加盐调味就好。

淮山药的功效与作用有哪些？山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

（1）健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

（2）滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

（3）益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

（4）降低血糖

山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

（5）延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

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