茶叶并没有通便的作用,具体的功效如下:经分析茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
1、补充人体需要的多种维生素
茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,饮茶是补充水溶性维生素的好方法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。
由于脂溶性维生素难溶于水,茶叶用沸水冲泡也难以被吸收利用。因此,现今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷,即将茶叶制成超微细粉,添加在各种食品中,如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品,则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分,更好地发挥茶叶的营养价值。
2、补充人体需要的蛋白质和氨基酸
茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,大部分蛋白质为水不溶性物质,存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。
3、补充人体需要的矿物质元素
茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。
老年人随着岁月增长,身上的肌肉逐渐萎缩,胃肠蠕动能力降低,加上牙齿变坏,只能吃些柔软食物,易患习惯性便秘。
便秘的主要临床特征为大便排出困难,排便时间或/及排便间隔时间延长,粪质多于硬。根据病机的不同,我们根据以下类型进行介绍:
一、阴虚:
主要表现:大便干结,如羊屎状,体型消瘦,晨起伴有头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数。
茶饮增液茶麦门冬10克,玄参10克,枳壳6克,水500ml煮开饮用。
二、气虚:
主要表现:粪质并不干硬,也有便意,但临厕排便困难,需努挣方出,挣得汗出短气,便后乏力,体质虚弱,面白神疲,肢倦懒言,舌淡苔白,脉弱。
茶饮黄耆蜜茶黄耆10克,火麻仁10克,陈皮6克,蜂蜜适量,水500ml煮开饮用。
三、血虚:
主要表现:大便干结,排出困难,面色无华,心悸气短,健忘,口唇色淡,脉细。
茶饮补血通便茶何首乌10克,柏子仁10克,白芍10克,当归6克,水500ml煮开饮用。
四、阳虚阴寒内结:
主要表现:腹部隐痛,四肢冰冷,腰部冷痛,大便排出困难。
茶饮苁蓉姜茶肉苁蓉15克,干姜6克,水500ml煮开饮用。
预防便秘,在生活中要多吃新鲜蔬菜、水果,适度的运动,再搭配以上介绍的茶饮,便可养成每日排便的习惯,排便通畅,不但可避免大肠的病变,还可使身心愉快,真是一举数得。
喝茶会导致便秘。很多人都觉得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。喝茶禁忌多,这些须也注意:
1、不要空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、不要饮烫茶,太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
扩展资料:
茶的作用
1、能减低心脑血管发病和死亡风险:每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。
2、有降低胆固醇和血压的作用:喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为1055%,常喝茶的人为695%,茶的确有一定的降压作用。
3、有助于减小患糖尿病的风险:一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。
参考资料:-茶(含便秘)
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)