穿在文言文的意思

穿在文言文的意思,第1张

1 以在文言文的意思有哪些

1、因为,由于:

⑴此独以跛之故,父子相保。

⑵臣是以无请也。

2、而,来。

⑴有好事者船以入。

⑵留五百人镇之,以断洄曲及诸道桥梁。(以:以便)

3、把,拿,用。

⑴贫者自南海还,以告富者。(“以”后省略介词宾语。)

⑵以钱覆其口。

⑶屠惧,投以骨。

4、以为,认为。

⑴我以日始出时去人近。

⑵臣以王吏之攻宋也,为与此同类。

5、凭,靠。

⑴以我酌油知之。

⑵以君之力,曾不能损魁父之丘。

6、按照,依照。

⑴策之不以其道。

⑵今以实校之。

7、根据。

⑴今以蒋氏观之,犹信。(以:一说拿。)

⑵贵以近知远。

8、通“已”,已经。

⑴固以怪之矣。

⑵日以尽矣。

9、作语助,表示时间、方位和范围。

⑴受命以来,夙夜忧叹。(以:表时间)

⑵指从此以往十五都予赵。(以:方位)

10、在。

⑴余乾隆三十九年十二月,自京师乘风雪,历齐河、长清,穿泰山西北谷,越长城之限,至于泰安。

11、作语助,起调整音节作用。

逆以煎我怀。

12、为。

⑴如或知尔,则何以哉?(以:做)

13、通“已”,止。

无以,则王乎?

14、任用。

忠不必用兮,贤不必以。

15、此,这。

以一物体与物物争。(本义项指前一个“以”。)

2 被在文言文里面的意思和例句

一、被bèi

名词(形声。从衣,皮声《〈现代汉语音bèi〉)。本义:睡眠时用以覆体的夹被;被子)

被,寝衣,长一身有半。(《说文》)

外人颇有公孙布被之讥。(宋·司马光《训俭示康》)

引申为表、表面

笲缁被纁里,加于桥。(《仪礼·士昏礼》)

二、被bèi

动词

1、被覆;遮盖

被袗衣。(《孟子·尽心下》)

皋兰被径兮。(《楚辞·招魂》)

凝霜被野草。(三国魏·阮籍《咏怀》)

如被冰雪。(《聊斋志异·促织》)

2、蒙受,遭受

秦王复击轲,被八创。(《战国策·燕策》)

其被轰击者,则断壁危楼。(清·薛福成《观巴黎油画记》)

寡人不详,被于宗庙之祟。(《战国策·齐策》)

禹、汤被之矣。(汉·贾谊《论积贮疏》)

3、及;到达

东渐于海,西被于流沙。(《书·禹贡》)

又如:被及(延及,广及)

4、加;施加

允恭克让,光被四表(四海之外)。(《书·尧典》)

三、被bèi

介词

表示被动,引进行为的主动者,可以不译;或译成:叫;让

妆成每被秋娘妒。(唐·白居易《琵琶行(并序)》)

幸借天降大雨,房屋未被火烧。(《广州军务记》)

风流总被雨打风吹去。(宋·辛弃疾《永遇乐·京口北固亭怀古》)

信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?(《史记·屈原贾生列传》)[省略行为主动者。]

四、被pī

名词

披肩、斗篷

王见之,去冠、被。(《左传·昭公十二年》)

动词(后来写作“披”)

1、披在身上。

被明月兮佩宝璐。(《楚辞·屈原·涉江》)

若有人兮山之阿,被薜荔兮带女萝。(《楚辞·屈原〈九歌〉·山鬼》)

2、穿在身上。

操吴戈兮被犀甲,车错毂兮短兵接。(《楚辞·屈原·国殇》)

同舍生皆被绮绣。(明·宋濂《送东阳马生序》)

将军身被坚执锐。(《史记·陈涉世家》)

又如:被甲持兵(被甲执兵)

3、靠近;依傍。如:被边(靠近边界)

4、披散,散开

微管仲,吾其被发左衽矣。(《论语·宪问》)

屈原至于江滨,被发行吟泽畔。(《史记·屈原贾生列传》)

[

参考资料:

《汉语大字典》、《古代汉语词典》(商务印书馆)]

3 被在文言文中的意思

“被”在文言文中有两个读音,释义分别如下:

一、[ bèi ]

1、睡觉时覆盖身体的东西:~子。~单。棉~。毛巾~。羽绒~。~褥。

2、盖,遮覆:~覆。泽~后世(恩惠遍及后代)。

3、遭遇,遭受:~灾。~难(nàn)。

4、介词,用在句中表示主讲是受事者:他~(老板)辞退了。

5、用在动词前,表示受动:~动。~告。~批评。~剥削。

二、[ pī ]

古同“披”,覆盖。

“前被诏书”、“暮乃被符”的“被”都是遭遇的意思,可以引申为接收、收到。

扩展资料

一、“被”的相关组词

棉被、被动、被子、植被、被里、被袋、被难、被告、被头、被覆

二、“被”的相关谜语

“被”为谜底的谜语:东坡补衣(打一汉字)

三、“被”的英文翻译

bedding; passive indicator 'by'。

4 “被”在文言文中的意思

流血被面中的被:遭受

"bèi

①<;名>;被子。

②<;动>;覆盖。《促织》:“成归,闻妻言,如~冰雪。”

③<;动>;加在……之上,加于,给于。屈原《哀郢》:“众谗人之嫉妒兮,~以不慈之伪名。”

④<;动>;遭受;蒙受。《荆轲刺秦王》:“秦王复击轲,~八创。”《论积贮疏》:“禹汤~之矣。”

⑤<;介>;表被动。《屈原列传》:“信而见疑,忠而~谤。”

①通“披”,穿在身上或披在身上。《陈涉世家》:“将军身~坚执锐,伐无道。”

②<;动>;分散;散开。《屈原列传》:“屈原至j江滨,发行吟泽畔。”辨衾,被。先秦时,作卧具的“被子”不用“被”表示小被称“寝衣”,大被称为“衾”。

5 中在文言文中的意思

中读音:zhōng、zhòng,中在文言文中的意思如下:

1、和四方、上下或两端距离同等的地位。

中离维纲。——《仪礼·大射仪》

与太史数射中。——《周礼·射人》

持弓矢审固,然后可以言中。故盛算之器即曰中。——《礼记·射义》

古者天子地方千里,中之而为都。——《新书·属远》

2、通“得”义:

《周礼·师氏》:“掌国中失之事。”

杜子春说:“中当为得。”古音中、得同音义通。故古书中“中意”亦通“得意”。“中”还可作虚词用:中----中字亦虚词,《易经·系辞下》:“葬之中野。”《礼记·表记》:“中心僭怛。

3、内,里面。与“外”相对 。

五帝之中无传政。——《荀子·非相》

儒有衣冠中。——《礼记·儒行》

皮树中、闾中、虎中、兕中、鹿中,是也。——《礼记·乡射礼记》

以益中外之累。——《后汉书·列女传》

中藏隐情不可致,诘公(袁可立)一览,立得籍甚。——明 董其昌《节寰袁公行状》

4、半;中途;半中腰 。

夜中,星殒如雨。——《春秋》

5、方位名。泛指一个地区内或一个时期内,中间;居中 。

晋太元中,武陵人捕鱼为业。——陶渊明《桃花源记》

6、指宫禁之内。亦借指朝廷。

赵高用事于中。——《史记》

公来自中,天子所倚。——唐·韩愈《祭董相公文》

7、内心 。

忧从中来。——曹操《短歌行》

8、内脏。

五中所主,何藏最贵。——《素问》

9、中介人

中央向严乡绅借二十两银子。——《儒林外史》

10、中等。

受中赏。——《战国策·齐策》

中家以上。——清·方苞《狱中杂记》

11、方言∶成,行,好,可以,了得。[All right]

正要与姐姐、姐夫商量了,往府里讨去,可是中么?——《二刻拍案惊奇》

12、容易

我是薛家丫头,狄家媳妇,我的钱不中骗。——《醒世姻缘传》

13、合适,适当

是秦之计中,齐燕之计过矣。——《战国策·齐策二》

余观君疏于世故,而谋国无不中。——宋·叶适《袁声史墓志铭》

14、不偏不倚

头颈必中。——《礼记·玉藻》

衣冠不中,不敢以入朝。——《晏子春秋》

15、通“忠”。忠诚。

难进而尽中。——《孝经·圣治》

中和,祗庸孝友。——《周礼·春官·大司乐》

中不上达。——《荀子·成相》

6 服在古文中有什么意思

①<;动>;使用;用。《周易·系辞》:“服牛乘马,引重致远。” ②<;动>;从事;承当。《论语·为政》:“有事,弟子服其劳。” ③<;名>;衣服。《涉江》:“余幼好此奇服兮。” 又<;动>;穿衣服。《肴之战》:“秦伯素服效次,乡师而哭。” ④<;动>;穿戴;穿着。《邹忌讽齐王纳谏》:“朝服衣冠,窥镜。” ⑤<;动>;佩;佩带。《冯谖客孟尝君》:“文车二驷,服剑一。” ⑥<;动>;归顺;服从。《季氏将伐颛臾》:“故远人不服,则修文德以来之。” ⑦<;动>;降服;制服。《齐桓晋文之事》:“以一服八,何以异于邹敌楚哉?” ⑧<;动>;屈服。《垓下之战》:“所当者破,所击者服。” 又向……屈服《子鱼论战》:“爱其二毛,则如服焉。” ⑨<;动>;信服;佩服。《张衡传》:“果地震陇西,于是皆服其妙。”《琵琶行》:“曲罢曾教善才服。” ⑩<;动>;呑服药物。《林黛玉进贾府》:“常服何药?”

7 成衣文言文翻译

你好,很高兴为你解答。

文言文《成衣》

原文

成衣匠各省俱有,而宁波尤多。今京城内外成衣者,皆宁波人也。昔有人持匹帛命成衣者裁剪。遂询主人之性情、年纪、状貌并何年得科第,而独不言尺寸。其人怪之。成衣者曰:“少年科第者,其性傲,胸必挺,需前长而后短;老年科第者,其心慵,背必伛,需前短而后长。肥者其腰宽,瘦者其身仄。性之急者宜衣短,性之缓者宜衣长。至于尺寸,成法也,何必问耶!”

余谓斯匠可与言成衣矣。今之成衣者,辄以旧衣定尺寸,以新样为时尚,不知短长之理,先蓄觊觎之心。不论男女衣裳,要如杜少陵诗所谓“稳称身”者,实难其人焉。

翻译

裁缝这行当各地都有,而宁波人尤其多。现在京城内外做衣服的,大多都是宁波人。从前有个佣人拿一匹丝绸让裁缝裁剪。(这个裁缝)于是问主人的性情、年纪、长相,而且问哪年参加科举考试以及等级等,却单单不提衣服的尺寸。这个佣人感到很奇怪。这个)裁缝说:“青年科考中举的人,他的性情傲慢,一定挺着胸,衣服需前身长而后身短;老年科考中举的人,他的心情一定疲懒,背一定弯曲,衣服需前身短而后身长;胖人他的腰宽,瘦人他的身子窄;性子急的人适合穿短衣服,性子慢的人适合穿长衣服。至于尺寸,自有 一套程式,何必问呢!”

依我(指作者)看,可与这个裁缝谈论做衣服的道理了。现在一般的裁缝,总是比照旧衣服定尺寸,拿新样式当时髦,不懂得衣服长短的道理,倒先存着贪污布料的非分之想。不论男女衣服,要都做到像杜甫诗里所说的“稳称身”那么妥贴合身,实在太难为现在的裁缝了。

启示

那位高明的成衣匠,先在“量”上下功夫,不仅掌握了穿衣人的年龄、相貌、体型的特点,而且摸透了穿衣人的性情和心理特点,甚至揣摩到当时的官场习性和士林风气,可谓调查研究到家了。不象“今之成衣者”只知徒尚时髦,翻新花样,而“不知长短之理”,难以裁剪出美观而合身的衣服。

从唯物的观点来看,一切必须坚持从实际出发,必须坚持具体情况具体分析,分析出矛盾的特殊性,并根据事物的特点去办事情。反过来,只有从客观存在的一切事物中,探求其固有的规律性,掌握对象的一切特征,就不会脱离客观实际。

五岳——东岳泰山(15327米),位于山东泰安市 西岳华山(21549米),位于陕西华阴市 南岳衡山(13002米),位于湖南衡阳市 北岳恒山(20161米),位于山西浑源县 中岳嵩山(14917米),位于河南登封市 五谷——五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷谷字的音,就是从壳的音来的五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物 五音——宫商角徵羽 五体—— ①生理学名词指肢体的筋、脉、肉、皮、骨等五体与五脏有联系《灵枢·五色》:“肝合筋,心合脉,肺合皮,脾合肉,肾合骨也” ②指肥人、瘦人、常人、壮士及婴儿等五种体质出《灵枢·逆顺肥瘦》 ③指各种不同类型的体质《灵枢·根结》:“逆顺五体者,言人骨节之小大,肉之坚脆,皮之厚薄,血之清浊,气之滑涩,脉之长短,血之多少,经络之数……” ④佛教术语:五体 [出华严经随疏演义钞] 凡礼敬三宝必须五体投地所以折伏憍慢用表虔诚故也(三宝者佛宝法宝僧宝也)一右膝疏云愿我右膝着地之时令诸众生得正觉道也二左膝疏云愿我左膝着地之时令诸众生于外道法不起邪见悉得安立正觉道中也三右手疏云愿我右手着地之时犹如世尊坐金刚座地震现端证大菩提也(梵语菩提华言道)四左手疏云愿我左手着地之时令诸众生远离外道难调伏者以四摄法而摄取之令入正道也(四摄法者布施摄爱语摄利行摄同事摄也)五首顶疏云愿我首顶着地之时令诸众生离憍慢心悉得成就无见顶相也 也作头,四肢 为五体 例;五体投地 五脏——人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称脏,古称藏五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神,故又名五神脏由于精、气、神是人体生命活动的根本,所以五脏在人体生命中起着重要作用 五味——酸甜苦辣咸

名 字

拉丁语学名:Capsicum frutescens L

英语名字: chili pepper

别名: 辣子、辣角、牛角椒、红海椒、

海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒

科属分类

域: 真核域 Eukarya

界: 植物界 Plantae

门: 被子植物门 Magnoliophyta

纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida

目: 茄目 Solanales

科: 茄科 Solanaceae

属: 辣椒属 Capsicum

种: 辣椒 C frutescens

简 述

辣椒,茄科辣椒属。从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒, 新鲜的青/红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成 干辣椒、辣椒酱等,主要用于菜肴调料。

为一年生草本植物,大多开白色花卉,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、**或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,尤其是湖南、四川,素有辣不怕、怕不辣。,辣椒成为一种大众化蔬菜。

贵州绥阳盛产朝天椒,1999年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国辣椒之乡”。

药 用

辣椒营养又防病

辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险;在几个人体试验研究中发现,有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗,帮助减肥;去年一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出,经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。

此外,以前人们会认为,经常吃辣椒可能刺激胃部,甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加,反而会抑制胃酸的分泌,刺激碱性黏液的分泌,有助于预防和治疗胃溃疡。

来源茄科辣椒属植物辣椒,以果实、根和茎枝入药。6~7月果红时采收,晒干。

性味归经果:辛、热。

功能主治

果:温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。

根:活血消肿。外用治冻疮。

用法用量果1~3钱;根外用适量,煎水洗患处。

★注意对胃及十二指肠溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。

备注

(1)辣椒变种很多,同供药用者尚有:指天椒(长柄椒)Capsicum frutescens L var conoides (Mill) Bailey;簇生椒(朝天椒)Capsicum frutescens L var fasciculatum (Sturt) Bailey;小指椒(象牙辣椒、细长辣椒)Capsicum frutescens L var acuminatum Fingh;长辣椒Capsicum frutescens L var longum Bailey。总之,凡果实尖长而辣者可用,形圆而不辣者如灯笼椒(柿子椒)则不入药,青辣椒也不药用。

(2)辣椒有刺激性,若有疮疖、牙痛、痔疮或眼部疾病,不宜食用。

摘录《全国中草药汇编》

体形偏瘦冬季少吃辣椒

在天气寒冷的冬季,不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为,辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,但膳食上应当讲究五味(酸、苦、甘、辛、咸)调和,过于偏爱辣味,易造成脏腑阴阳失调,产生疾病。

肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能,吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低而罹患感冒,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。

湿热加重过食辛辣易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。

因此,属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣:

1体型偏瘦的人。中医认为,瘦人多属阴虚和热性体质,常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣,就会使上述症状加重,导致出血、过敏和炎症。

2甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。

3肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,在人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。

4慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。

国内历史

辣椒被四川人称为海椒,说明它是从海外传进来的。考据学告诉我们,明代李时珍《本草纲目》都没有辣椒的影子。辣椒是在明末从美洲传入中国的,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物,就像其他生物入侵一样的过程。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。这也是四川人在饮食上吸取天下之长,不断推陈出新的典型事例。到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”,“无椒芥不下箸也,汤则多有之”,“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可。”说明川人吃海椒的历史也就约四百来年。吃花椒可是咱们中国人的老传统了,更是四川人的老传统。距今1600多年晋朝的《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。花椒原产地是中国,是中国特有的香料,西餐至今还不用它。早在《诗经》中便多处提到“椒”这种东西,《诗经·周颂》中曰:“有椒其馨,胡考之宁”。历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,您看,有多少种称呼都和四川有关!我大胆推测,明朝末年从外国引进的那种新植物被命名为辣椒、海椒,可能也是参考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。

栽培技术

1、播种育苗

冬季大棚生产辣椒常因病害发生而欠收,尤其是炭疽病和细菌性斑点病更为常见。为了防治炭疽病和细菌性斑点病,可结合浸种催芽进行种子消毒,具体做法是:先将种子用清水预浸10-12小时,再放入1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟,然后用清水洗净种子,进行催芽;或用40%福尔马林150倍液浸种15分钟,洗净后催芽。催芽温度以25-30℃为宜,以变温催芽效果最好,即白天25-30℃,晚上16-20℃。这样比恒温催芽出苗快而且整齐。

播种前要准备好育苗土和营养土。播种后至出苗前要注意温度管理,以提高温度为主,一般以白天25-30℃,晚上20℃为宜;出苗后应适当降温,以25℃左右,晚上16℃左右为宜。育苗期间应注意水分的管理,棚内湿度太大,应利用中午时间进行通风,一来降低棚内湿度,二来提高棚内的氧气浓度。只有在缺水时,才轻喷一次。

2、整地与定植

定植前应翻耕棚土,施用基肥,具体做法可参照茄子栽培部分。

整地后,为了减轻栽培过程病虫害的危害,于定植前进行大棚消毒,具体的做法是:按每立方米空间用硫磺5克、80%敌敌畏01克和锯屑10克,混匀点燃;封闭一昼夜后,打开棚门,进行通风;再关闭棚门,提高棚温,以待定植。

定植以垄作为主,每垄定植两行,株距30-35厘米,1/15公顷(1亩)定植2500株左右。定植后应及时浇定植水,以利还苗。

3、田间管理

定植初期不通风,保持高温高湿,以利还苗。还苗后逐渐进行通风锻炼,白天最高温度保持26-28℃,夜间保持15-20℃。随着天气转暖,要逐渐加大通风。

定植前浇足底水,定植时浇定植水。在还苗过程中,若干较干,可于上午在叶面喷水(可加04%磷酸二氢钾,以促使提早还苗)。春前定植还苗后,高垄栽培的浇1-2次水即可,非高垄栽培的直到门椒膨大时才进行浇水。浇水时结合追肥,追肥每1/15公顷(1亩)施硫酸铵25千克、硫酸钾10千克。此后根据生长情况决定浇水、追肥的次数和数量。

为提高大棚辣椒的着果率和产量,可采用植物生长调节剂。据试验结果,以2,4-D和番茄灵效果最好。使用方法是:浓度为2×10-5的2,4D,在开花时涂花;浓度为25×10-6的番茄灵,在开花时喷花器。生长后期将植株下部的老叶及细弱的枝杈除去,以节省养分,加强通风透光。

常见病害

1、辣椒青枯病

发病特征:

植株发病时,病株顶部叶片白天枯萎,阴天或早晚恢复,2~3天后叶片保持绿色但全株枯萎。切开病茎,导管呈褐色,将切口浸在水中,从切口处流出白色混浊的菌液。

发病规律:

辣椒青枯病是一种细菌性病害,在土温达到20--25℃时,气温达到30--37℃时,土壤含水量达25%以上时发病严重。当大雨骤晴,气温迅速升高,湿度大,蒸腾量大时,病菌活动旺盛,病株增加,为害严重。病菌在土壤酸碱度为66时适宜发育。

防治方法:

(1)选用抗病品种;

(2)调整土壤酸碱度,亩施石灰50—100公斤;

(3)实行轮作,防止重茬或连茬;

(4)及时检查,发现病株立即拔除、烧毁,在穴内撒施石灰粉;发病初期可用100—200PPM农用链霉素或春雷霉素一包兑水150市斤淋湿土壤,连续防治3次,灌根每10—15天一次,连续2—3次。

2、辣椒疫病

发病特征:

在整个生育周期皆可发病,苗期染病,多发生于茎基部,苗期发病,茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒,即苗期猝倒病;有的茎基部呈黑褐色,幼苗枯萎而死;叶片染病,病斑圆形或近圆形,直径2~3厘米,边缘黄绿色,中央暗褐色;果实染病始于蒂部,初生暗绿色水浸状斑,迅速变褐软腐,湿度大时表面长出白色霉层,即病菌孢囊梗及孢子囊,干燥后形成暗褐色条斑,病部以上枝叶迅速凋萎。

发病规律:

病菌以菌丝体、卵孢子在土壤中或病组织中越冬,卵孢子借助雨水、灌溉水溅射传播,病菌发育最适温为23-31度,高温高湿有利于病菌发生。

防治方法:

(1)若辣椒疫病是土壤传染,防治时必须用农药灌根。

(2)防治的关键时间为6月中、下旬�辣椒开花盛期挂果期 ,一般为浇完头水后1—2天内进行灌根。

(3)有效农药用25%早霜灵或58%早霜灵锰锌,浓度为500倍液灌根,每穴灌0.3—0.4斤效果最好。

食用价值

当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味。

在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。

一、健胃、助消化。

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

二、预防胆结石。

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

红苹果红辣椒防治乳癌----研究人员最近发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。

三、改善心脏功能。

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

四、降血糖。

牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

五、缓解皮肤疼痛。

研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

六、辣椒有减肥作用。

辣椒含有一种成分,能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。

辣椒瘦身妙计----辣椒,那个让你又爱又恨的家伙,让你啧啧出汗却欲罢不能,它玲珑的身体里包裹着一团燃烧的烈火,是蔬菜中最有激情和热情的角色,现在,调皮的它又多了一个你无法拒绝的理由:燃烧脂肪,修身塑体

宇多田光的辣椒减肥法----日本女星宇多田光尝试用生食辣椒减肥。在饭前食下大量的生辣椒,一方面刺激肠胃不想进食,另一方面借由辣椒帮助燃烧热量。但一段时间下来她的肠胃受不了,引起呕吐、晕眩,连带身体状况也受到影响 。

凡事都有利有弊,辣椒亦如此,以上是吃辣的好处,以下谈谈辣椒之弊处。

不宜食用者

一、痔疮患者

痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。

二、有眼病者

红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。

三、慢性胆囊炎患者

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

四、肠胃功能不佳者

吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳者食用辣椒,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食辣椒。

五、热症者

有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。

六、产妇

产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。

七、口腔溃疡者

患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。

以上这些患者尤应注意不食辣。其实,正常人吃辣也应有度,应根据自己的进食能力量力而行,否则吃的时候过瘾了,身体健康却受到不良影响。

辣椒调料与食品

用新鲜辛辣的辣椒制作的浆味食品或调料有:辣椒酱、辣椒萝卜、剁辣椒(流行于湖南)、泡辣椒;

辛辣的干辣椒加工制作的调料有:油泼辣子(流行于陕鄂)、乾辣椒粉(流行于湘黔)、老干妈豆豉(湘黔),红油,七味粉(日本)。

其他补充

有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方就辣味呛人。

辣椒的辣可谓五花八门,吃起来也各有一番滋味。辣的特点不同,程度也有很大的区别。

1912年,美国的帕克戴维斯药厂的制药师斯维科尔发明了一种测定辣度的方法,即通过测定辣椒中辣椒素含量,将辣的程度分为0~30万单位不等,这种方法一直沿用至今。没有辣味的西班牙甜辣椒辣度为0单位,墨西哥的哈巴涅拉辣椒辣度最高,为30万单位。

从颜色上看,辣的程度与辣椒的颜色有一定关系,一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、**、黑色辣椒辣,这是因为辣椒在成熟时都会变成红色,辣味最强,**、紫色辣椒等大多为甜椒。

目前世界上辣椒之种类颇多,吃辣的体会也各有不同。对不吃辣者而言,不管是不怕辣、辣不怕还是怕不辣者,这些嗜辣者总让人难以理解:难道吃辣能上瘾下面,来看看辣瘾由来。

指天椒

是辣椒中最小的一个变种,味特辣,辣椒尾笔直朝上(也叫朝天椒),一般成熟后摘下晒干磨粉作调料,近年来有人种植指天椒作观赏椒。

印度魔鬼辣椒:全球最辣辣椒

印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒。

“魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。“史高维尔”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”。除食用外,“魔鬼辣椒”在当地还常用来治疗胃病和消暑。

跻身吉尼斯纪录之后,“魔鬼辣椒”一夜成名,身价也迅速上升。如今,每公斤“魔鬼辣椒”卖到250卢比(约合62美元),比原来上涨了50卢比(约合124美元)。

如今,当地人认识到“魔鬼辣椒”的价值,开始把致富希望寄托在这种手指大小的辣椒上,增加种植量。

吃辣椒有助于缓解动脉粥样硬化:

对于大多数人来说,辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的,但其实,辣度还是和营养挂钩的。

牛奶能缓解辣感

当你吃辣椒的时候,你会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。事实上,辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素为非水溶性物质,它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释,为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。

但最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合,而现在的研究发现,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

辣椒科研

山东农业大学园艺科学与工程学院蔬菜育种专业硕士研究生曹克友,师从国内著名育种专家魏佑营副教授。硕士三年,参与山东省良种产业化项目、泰安市良种产业化项目、泰安市大学生科技创新引导计划项目各一项,撰写论文数篇。课题开展过程中,自己分析问题、解决问题以及与他人团结、协作的能力显著提高。同时也培养了自己严谨、求实的科研态度和平和、稳重、进取的人格魅力。主要从事辣椒耐低温弱光及辣椒CMS三系杂交种的选育工作,已经取得一定成绩。2007年参加山东省自然科学基金项目,参与申报的“辣椒恢复系对低温弱光的感应及生理生化机制研究”得到立项。该课题正在实施阶段。

雄性不育育种

利用雄性不育是保证辣椒杂种产量和纯度、降低制种成本的又一理想途径 自Martin和Grawford(1951) ,Peterson(195 8)最先在辣椒中报道细胞核雄性不育(NMS)和核质互作雄性不育(CMS)以来己发现数十个NMS突变体和几个CMS源。在辣椒CMS系选育及三系配套研究中,可保持不育的资源非常丰富,但是恢复源极少因此优良恢复系的选育便成为辣(甜)椒雄性不育系应用的关键。NMS两用系的选育指标是:可育株与不育株比例要符合生物统计的1: 1育性分离稳定系统;其植株性状要达到整齐一致;带标记性状的两用系除达到上述指标外其连锁交换值要在3%以下。保加利亚先后于1974年和1979年利用NMS和CMS生产杂交种子并应用于生产;日木和古巴等也报道了利用辣椒雄性不育系生产杂交一代种子。在国内杨世周等利用NMS两用系配制选出的优势较强的辣椒一代杂交种沈椒系列己广泛应用于生产,CMS己实现三系配套;戴祖石等利用CMS三系配制的优势较强的杂交种子开始在生产上应用;邹学校等利用CMS三系配制的强优势杂交组合中湘运二号和湘辣一号己通过湖南省审定;江苏省农业科学院蔬菜所配制的CMS三系配套品种苏椒3号A,碧玉等也在生产上推广应用。比较两种雄性不育类型的实用价值可看出:NMS广泛存在于辣椒品种中其雄性不育性较为彻底遗传机制简单,两用系选育较容易恢复源广,容易选育出强优势组合但两用系在制种时需拔除50%的可育株使母本的种子用量和种植而积增加1倍而且需在开花前准确识别可育株;CMS系内植株均为雄性不育但其雄性不育性的表达往往受温度等环境的影响造成种子不纯而且 CMS育性恢复基因源少恢复系主要来源于弱长势的羊角椒和线椒类型中在甜椒中难以找到恢复源CMS三系选育周期长这些限制了强优势组合的选配。

营养分析

辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

1解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

3增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

4降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

5但是过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

五岳——东岳泰山(15327米),位于山东泰安市

西岳华山(21549米),位于陕西华阴市

南岳衡山(13002米),位于湖南衡阳市

北岳恒山(20161米),位于山西浑源县

中岳嵩山(14917米),位于河南登封市

五谷——五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷谷字的音,就是从壳的音来的五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物

五音——宫商角徵羽

五体—— ①生理学名词指肢体的筋、脉、肉、皮、骨等五体与五脏有联系《灵枢·五色》:“肝合筋,心合脉,肺合皮,脾合肉,肾合骨也”

②指肥人、瘦人、常人、壮士及婴儿等五种体质出《灵枢·逆顺肥瘦》

③指各种不同类型的体质《灵枢·根结》:“逆顺五体者,言人骨节之小大,肉之坚脆,皮之厚薄,血之清浊,气之滑涩,脉之长短,血之多少,经络之数……”

④佛教术语:五体 [出华严经随疏演义钞] 凡礼敬三宝必须五体投地所以折伏憍慢用表虔诚故也(三宝者佛宝法宝僧宝也)一右膝疏云愿我右膝着地之时令诸众生得正觉道也二左膝疏云愿我左膝着地之时令诸众生于外道法不起邪见悉得安立正觉道中也三右手疏云愿我右手着地之时犹如世尊坐金刚座地震现端证大菩提也(梵语菩提华言道)四左手疏云愿我左手着地之时令诸众生远离外道难调伏者以四摄法而摄取之令入正道也(四摄法者布施摄爱语摄利行摄同事摄也)五首顶疏云愿我首顶着地之时令诸众生离憍慢心悉得成就无见顶相也

也作头,四肢 为五体 例;五体投地

五脏——人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称脏,古称藏五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神,故又名五神脏由于精、气、神是人体生命活动的根本,所以五脏在人体生命中起着重要作用

五味——酸甜苦辣咸

五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物,后为道教所继承,被视为道教名山,它们是:

东岳泰山(15327米),位于山东泰安市。

西岳华山(21549米),位于陕西华阴市。

南岳衡山(13002米),位于湖南衡阳市。

北岳恒山(20161米),位于山西浑源县。

中岳嵩山(14917米),位于河南登封市。

五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。 古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

五音:指宫、商、角jué、徵zhēng、羽五音。古人把五音与五脏相配:脾应宫,其声漫而缓;肺应商,其声促以清;肝应角,其声呼以长;心应徵,其声雄以明;肾应羽,其声沉以细,此为五脏正音。

五体:①生理学名词。指肢体的筋、脉、肉、皮、骨等。五体与五脏有联系。《灵枢·五色》:“肝合筋,心合脉,肺合皮,脾合肉,肾合骨也。”

②指肥人、瘦人、常人、壮士及婴儿等五种体质。

五味:1指酸、甜、苦、辣、咸五种味道。

2泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。

3佛教以乳、酪、生酥、熟酥、醍醐五者比喻华严、阿含、方等、般若、法华涅盘五时之教。见《涅盘经》卷十四。

4现代科学证明,人共有五种味觉,即酸、甜、苦、咸和鲜。

五脏: 人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称

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