健身吃鸡蛋,健身如何吃鸡蛋最科学?

健身吃鸡蛋,健身如何吃鸡蛋最科学?,第1张

健身中的人需要补充蛋白质才能满足肌肉生长的需求。鸡蛋中含有人体最易吸收的优质蛋白质,同时含有多种利于肌肉合成的氨基酸,以及对心脏有利的不饱和脂肪和维生素,研究表明鸡蛋中各种营养元素的配比是最符合人体吸收的配比,而且吸收后利用率达到95%,是最经济有效的健身补品。鸡蛋虽好,但也要食之有度,一般对于力量健身的人每天补充3-4个就足够了,早上一个,健身前1-2小时1个,健身后2个(每半个小时1个)。有人说,吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄,蛋黄多吃是对身体不利,但对于每天3-4个鸡蛋的量来说,对身体有利无害,而且蛋黄中含有使身体能量得以恢复的多种矿物质、维生素和脂肪。但是,健身后只吃鸡蛋还是不够的,还要配合一些其他的蛋白质来源,如牛奶,鱼肉甚至是蛋白粉,但是健身后不要马上吃肉类,肉类会影响身体的酸碱平衡,使身体更疲劳。

蛋白补充蛋白质,是能量和身体构成之必要物质。蛋黄主要成份是淀粉,也就是糖类,吃多了会发胖。如果糖不能变成能量或转化成身体的其它物质,堆积在体内会使人发胖,甚至增加血糖浓度(这有点言过其实了,不过事实确实如此)。所以要吃蛋白。不吃蛋黄。

至于吃蛋白,,,随便你怎么吃了。不过最好是生吃。。就是喝蛋清。。如果受不了。就煮了吃荷包蛋。

1想长肌肉的话,就在健身后马上吃鸡蛋,如果按20克蛋白质算的话,大概3个鸡蛋,或者5个蛋清

牛奶效果没有鸡蛋好的,牛奶主要都是酪蛋白,乳清蛋白含量很少,没有鸡蛋吸收的快。

健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡,让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长,也防止肌肉分解。

吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多,大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物,蜂蜜是个很好的选择。

2健身前吃很多蛋白质是很不经济的,因为蛋白质很难为你提供能量,健身前可以吃点面包,饼干一类的碳水化合物。

健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择,牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋,因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃,早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。

初级的健身爱好者,只需要加强一下基础饮食就可以了,没有必要刻意在健身后吃什么东西,三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动,运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。

健身的时候如何吃鸡蛋

健身的时候如何吃鸡蛋?很多现代人有健身的习惯,因为适当的运动可以帮助我们减轻压力,还可以锻炼身体。有些健身的人通过吃鸡蛋来补充营养,却不知道该如何吃鸡蛋,以下是一些关于健身时候吃鸡蛋的小方法。

健身的时候如何吃鸡蛋1

1、健身吃生鸡蛋还是熟鸡蛋

之所以会有这样的问题出现,主要是是对蛋白质的吸收不了解所致,首先你需要知道鸡蛋的蛋白质存在于蛋清中,那么不管是生的状态还是熟的状态它的蛋白质量以及蛋白质吸收率都是没有什么差异的,并且生鸡蛋里还有寄生虫的存在,所以建议选择熟鸡蛋。

2、健完身应该吃多少鸡蛋

通常一个鸡蛋为50克,蛋白质含量在6-7克,健身人群建议每日蛋白质的摄入量为13g/kg,你可以根据自身的情况计算出鸡蛋的需求个数。

3、健身吃鸡蛋吃不吃蛋黄

不建议健身人群选择蛋黄,无论是增肌还是减脂,一日三餐和各种食物中会带来非常多的热量,很多都是无法剔除的,那么像鸡蛋这样能够将蛋白和蛋黄分离的'食物,是尽可能的剔除较好,能减少一点脂肪的摄入总是好的。

4、健身吃鸡蛋还是鸭蛋

当然是鸡蛋,从最主要的蛋白质角度来分析,在蛋白质含量上差异不大,但是鸡蛋的氨基酸比例会更接近人体,那么就意味着鸡蛋的蛋白质吸收利用率更高。

从脂肪含量上来看,鸭蛋要比鸡蛋高出将近一倍,这是健身人群所不希望的,所以鸡蛋胜出。

5、健身吃鸡蛋可以蘸酱吗

鸡蛋的味道确实没有什么特点,特别是健身这种长期大量目的性的食用,肯定会产生厌恶,那么还是不建议蘸酱来食用,因为各种酱料中的糖、盐等都非常多,这些摄入增加对健身来说肯定是有影响的。

6、 注意事项

吃蛋必须煮熟,不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,儿童以每日不超过2个为宜老年人不超过3个,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。

不可与豆浆同食

豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白结合发生反应,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。所以不要吃鸡蛋的时候喝豆浆。

不可与糖同食

由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质中的主要成分是氨基酸,而氨基酸会和糖发生反应生成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质是不易被人体吸收的,特别是对肠胃功能不好的人来说,对健康是不利的。

患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋

鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、兔肉同吃,是几个最大的误区。 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。 鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

健身的时候如何吃鸡蛋2

近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。

吃鸡蛋为什么有助增肌

教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。

另外,沃勒克教授还指出,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。

根据年龄判断应吃多少鸡蛋

吃鸡蛋的健身效果虽好,但也同样不宜过多,尤其对于经常运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙·沃勒克教授指出,力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。

吃鸡蛋有助于增长肌肉,吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定,健身饮食需要注意营养均衡,所以健身者也不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。

熟吃。

健身的用户需要大量的蛋白质,那么在摄入上面就需要很多的鸡蛋来满足身体所需,一般用户是2到3个,做很大的运动就需要更多的鸡蛋来满足身体的需求。一些豆类中富含,而动物蛋白通过蛋类、肉类摄入。成人每天需要保证2g的蛋白质摄入。一个中等大小的鸡蛋蛋白含量为6-7g,大的鸡蛋约有12-14g。

扩展资料:

用户健美注意事项:

1、用户通过全幅度的力量训练,可以同时提高用户肌肉的力量和韧带的柔韧性。像箭步蹲、深蹲、引体向上和硬拉等这样的力量训练动作。不但能有效提高健身训练的水平和效果,而且在发展柔韧性方面的效果也比单纯的静态抻拉更好。

2、用户在力量举的卧推技术中,力量举运动员们为了推起更大的重量,故意把杠铃杆 有控制地下放触胸后再上推,这样可以迫使背阔肌协助发力推起重量。在这种卧推过程中,用户的背阔肌不只是支撑的作用,还有借力的作用。

3、用户在正式的力量训练后做些超级组练习,不但可以比在跑步机上消耗更多的热量,而且可以防止肌肉的 过多消耗(任何有氧运动都会消耗可观的肌肉纤维)。超级组练习可动用很多肌肉参与运动,并在较高的强度上消耗大量的热量,甚至在用户运动结束后这样热量消耗的过程还在继续。

-蛋白

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