练肌肉忌讳吃什么

练肌肉忌讳吃什么

练肌肉忌讳吃什么，肌肉，是男性力量的象征。正如不少女性上健身房的主要目的在于减肥，而男士则是为了是练就一身的腱子肉，经常锻炼的人就知道，在运动锻炼的期间是忌讳吃一些食物的，不然会让我们的汗水付之东流，以下是关于练肌肉忌讳吃什么。

练肌肉忌讳吃什么1

一、高脂高热量食物破坏肌肉对葡萄糖代谢，肌肉对葡萄糖有着很强的代谢能力，这也是人体中很重要的一种代谢能力，如果吃了高脂高热的食物之后，肌肉对葡萄糖的代谢能力会被扰乱，这可能导致身体无法对胰岛素作出回应，而后者是发展糖尿病、肥胖和疾病的风险因素。

二、高热量的食物影响肌肉的生长，而生长激素对人体非常的重要，它可以促进脂肪的代谢，并且能够让肌肉快速成长，能够增加瘦体重和肌肉体积，并且还可以增加肌肉力量，高脂肪摄入会明显抑制生长激素的分泌，所以说运动后吃高脂肪的食物，会拉低胰岛素的分泌

在肌肉的最佳生长期影响肌肉的合成，所以如果想练肌肉一定要杜绝吃高脂肪的食物，如坚果、黑巧克力、牛油果、花生、肥肉，方便面、油炸食品、奶油、冰激凌、甜饮料等。

练肌肉忌讳吃什么2

增肌饮食计划

第一餐：早餐

由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是糖类，以便为头几小时的工作提供能量。复合糖类“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是最好的选择。当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流入，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐提供大约50克蛋白质。

第二餐：上午的小吃

早餐后3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流即可。氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉或高蛋白粉，还可摄入一些糖类，如水果。水果也是纤维素

的良好来源，而这通常是多数健美锻炼者的饮食所缺乏的。

第三餐：午餐

午餐的重点是蛋白质，同样包括复合糖类和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鱼类，是增肌阶段的上好选择，因为这些食物除含蛋白质外，还能提供额外的热量（脂肪）。而且，鱼类所含的脂肪都是不饱和脂肪酸，有利于人体健康。至于糖类，可选择任何想吃的复合糖类，如土豆、米饭和面食等。

第四餐：训练前

同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流入。至少应在训练前一小时摄入。在增肌阶段，可选择一种高蛋白饮料，外加一些糖类。

第五餐：训练后及晚餐

这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的饮料。此外，还应摄入简单糖类以补充消耗的糖原储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和糖类。25克～30克蛋白质较理想，因为既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单糖类的吸收速度。

这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入，由固体食物组成，应包括一种复合糖类，如米饭、土豆及优质蛋白质（如牛排），还要吃大量的蔬菜。

第六餐：深夜小吃

这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃，也可摄入少量的糖类。当然，多数健美锻炼者晚上总是完全避免糖类，因为在休息时它们更容易转化为脂肪。

摄入多少脂肪有益增肌

究竟摄入多少脂肪才能增长肌肉块？这是一个很难回答的问题。科学家们已经开始把人体蛋白质新陈代谢过程中不同营养物质所起的作用区别开来。研究证实，一定数量的脂肪和钙能够影响到人体内氮元素的平衡。

氮的平衡对人体特别重要，因为它能够衡量机体消耗和排泄的氮量是否达到了平衡。如果一个人摄入的蛋白质或含氮化合物排泄得多，那么体内的氮就达到了一种积极的平衡，对健美锻炼者来讲就是可取的，这时他的肌肉块会增长；当一个人体内的氮正好处于消极的平衡状态时，肌肉就会减少。

通过试验，研究人员发现，从脂肪中摄入30%热量的人，其体内氮的平衡情况优于从脂肪中摄入40%热量的人。也就是说，30%的脂肪摄入量相比40%而言，对增长肌肉所需的氮的平衡更为有益。

因此，专家建议，脂肪的摄入量应保持在每日需要总热量的30%以下；否则，任何多余的脂肪都将降低肌肉的增长速度。

健身新手食品选购攻略

对健身初学者来说，力量训练总是优先考虑的事情，其实，在健身房里的训练，只是整个身体健美计划的一部分，除了刻苦训练之外，你还需要科学地安排饮食计划。为此，你需要了解哪些是好的食品，哪些食品是不适宜的。只有选择正确的食品，才能确保获得最佳的锻炼效果。

下面，我们将列出所有你应该放进购物篮的食品，以及你不应该购买的食品，帮助你更快地达到健身目标。

优秀蛋白质来源

鸡蛋：是天然食品中最优秀的高蛋白食品。通常，每一个全蛋配三个鸡蛋清比较好。比如，早餐的时候，你可以吃两个全蛋，外加六个鸡蛋清。

液态鸡蛋清：直接购买纯鸡蛋清，比你自己人全蛋中分享鸡蛋清更方便。不过，价格比全蛋稍微贵一点。

去皮鸡胸肉：这是一种脂肪含量很低的优质高蛋白食品，而且价格也不贵。很多健美运动员都以去皮鸡胸肉为主要的蛋白质来源。

去皮火鸡肉：这也是一种脂肪很低的优质高蛋白食品，而且价格比鸡胸肉更便宜。

牛后腿肉：瘦牛肉虽然脂肪含量比鸡肉高一点，但也是不错的选择。健美运动员在非赛季可以多吃牛肉，在备赛期间也可以适量食用。

菲利牛排

预先调好味的瘦牛肉，虽然价格比瘦牛肉贵一点，但信用很方便，味道也很好。

野牛肉：味道非常好，但价格也超级贵。如果有条件的话，不妨买点尝一下。

比目鱼

一种外表丑陋、身体扁平的鱼。价格不贵，脂肪含量很低。

鳕鱼：价格不贵，脂肪含量很低。

野生鲑鱼：富含健康脂肪的鱼类。野生的鲑鱼比人工养殖的鲑鱼营养价值更高，当然价格也更贵。

金枪鱼罐头：价格不贵，脂肪含量很低。不过，如果你需要控制钠元素的摄入量的话，那就应该少吃金枪鱼罐头。此外，确保你购买的金枪鱼罐头填充的是水，而不是油。

黑火鸡肉：比其他类型的熏肉脂肪含量更低，而且味道很好，在非赛季的时候可以多吃一些。

绞碎的瘦牛肉：确保你购买的碎牛肉是用纯瘦肉绞碎而成的。这是非赛季不错的高蛋白食品选择。

脱脂奶酪

这是一种消化吸收速度比较缓慢的高蛋白食品，可以在较长的时间内给身体提供稳定的氨基酸供应。非常适合在两餐之间或者睡觉之前食用。

猪里脊肉：价格不贵，脂肪含量很低。

野生的黑鲈鱼：高质量的低脂肪高蛋白食品，但价格较贵。

野生的旗鱼

高质量的低脂肪高蛋白食品，但价格较贵。

你应该尽量远离的蛋白质食品

带皮鸡肉：鸡皮会增加你的'脂肪摄入量。

抹上了面包糠的鸡肉块：面包糠将会增加你的简单碳水化合物摄入量。

熟肉制品：在制作的过程中，添加了太多的化学物质，从而降低了肉的品质。

培根：虽然喝道不错，但脂肪含量高。所以，并不是最佳的选择。

脂肪含量高的碎牛肉：虽然用这类碎牛肉做的肉饼和肉丸子味道更好，但是，其脂肪含量太高，不适合经常食用。

脂肪含量较高的牛羊肉：选购牛排的时候，如果牛排的周围有一些肉眼可以看见的脂肪，那就没关系，你需要做的，就是把这些可见的脂肪用刀子切掉。不过，如果可见脂肪分布在牛排的中间位置无法去掉，即使这类牛排的味道更好，你也不要买。

比较好的碳水化合物食品来源

燕麦片：是一种消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品，可以避免胰岛素的剧烈波动，给身体提供持久稳定的能量供应，并延长饱腹感的持续时间。

水果：所有的水果都是不错的选择，但是，有一些水果更优秀。比如蓝莓的抗氧化剂含量比其他水果更高，而香蕉则是训练后补充碳水化合物

的不错选择。大部分水果的消化吸收速度都比燕麦等复合碳水化合物食品更快，更适合在上午以及力量训练前和力量训练后摄入。

蔬菜：和水果一样，选择蔬菜的时候，也不能出错。在非赛季，所有的蔬菜都是不错的选择。不过，当你希望减少体脂的时候，最好保选择绿色蔬菜，因为这类蔬菜的热量和碳水化合物的含量更少。此外，绿色蔬菜还是膳食的很好来源，建议你每一餐都摄入一些。

红薯或者山药：味道都不错，是消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

糙米：是消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

白色大米：消化吸收的速度比糙米快一点，不过，在非赛季也是不错的选择，因为，它可以更迅速地给身体提供必要的能量供应。

全麦面包：是一种消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。

速溶麦片粥：是一种消化吸收速度较快的碳水化合物食品。

米粉：可以作为白米饭的替代品，是一种消化吸收速度较快的碳水化合物食品。

应该尽量远离的碳水化合物食品

麦片粥

如今，大多数麦片粥都添加了大量的糖。直接买生燕麦片是更好的选择。你可以在煮燕麦粥的时候，添加点蓝莓和甜味剂，效果非常不错。

糖果：蔗糖的含量非常高。

炸土豆条：富含简单碳水化合物，以及对人体有害的脂肪。

冰淇淋：蔗糖的含量非常高。

汽水：本质上说，汽水就是加了蔗糖的自来水。

果汁饮料：这类饮料的主要成分就是糖和水，相比之下，直接吃水果将是更好的选择。

比较好的脂肪来源

橄榄油和亚麻子油：这两种脂肪都是比较健康的脂肪，其中，亚麻子油还有减脂的作用。

鱼油：是健康脂肪的重要来源。

杏仁酱及腰果酱：这两种坚果制成的酱，都是不错的健康脂肪来源。

鳄梨：健康的脂肪来源。

杏仁、核桃、胡桃、腰果、花生酱：都是优秀的健康脂肪来源，还含有少量的蛋白质。

应该远离的脂肪来源

所有的油炸食品：因为油炸食品的脂肪含量都偏高。

黄油和人造黄油、棕榈油和椰子油、用植物油制成的起酥油：都不是健康的脂肪来源。

具体购物清单范例

高蛋白质食品：鸡蛋、鸡胸肉、顶级牛排、脱脂奶酪。

碳水化合物食品：燕麦片、水果（苹果、蓝莓、香蕉等）、蔬菜（菠菜、花椰菜、洋葱、红薯等）、糙米。

脂肪：橄榄油、鱼油（也可以使用鱼油补剂）、杏仁、花生酱。

练肌肉忌讳吃什么3

练功时忌吃高脂肪、高卡路里的食物，如肉类，练功时吃这些食物不但不能长肌肉，反而有可能会影响健康，使你变胖等等。高脂高热量食物破坏人体的代谢情况，这也是人体内一种非常重要的代谢能力，如果吃了高脂高热量食物，身体不能对胰岛素做出反应，胰岛素又是引起糖尿病、肥胖和疾病的危险因素。一般情况下，应该做一些常规的健身锻炼最好是在健身房里进行。

练肌肉最忌讳吃的食物就是油腻性的食物、高脂的食物。这些食物可以抑制生长激素分泌，生长激素可以促使肌肉快速成长，能够增加肌肉的体积和肌肉的重量，吃了这些油腻的食物就会抑制生长激素，影响肌肉生长。

这些油腻的食物包括一些坚果，比如花生、核桃、松子等，还有就是一些油炸食物，比如油条、油饼，再有就是一些含油脂比较多的，比如肥肉，再有就是一些奶油这里面油脂也比较多，平时要注意少吃。

朝天椒是我们日常生活所必不可少的调味料，辣椒的种类也是十分多的，有香辣，有麻辣，也有超辣等，有朝天椒的食材仅是看上去就十分有胃口，尤其是在没胃口的情况下，大部分人一旦吃辣，便会根本停不下来，适当的吃辣尽管有益处，可是在吃辣的情况下也是有忌讳的，最好是不必一次性吃太多。

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运动健身能够吃辣吗

运动健身如果极为避讳辛辣食物的，辛辣食物的食材一方面会让运动健身的人胃口暴增，进而不利减肥健身减脂增肌。辛辣食物的食材另一方面也会让运动健身的人人体上不利产生肌肉也不利胃肠的一切正常肠蠕动。

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运动健身对人体的益处

一、改进身材

运动健身最基本的便是身型转变，根据运动健身能够使人体有肌肉的位置扩大或减少并合理地改变其样子，做到最后实际效果，且这一全过程根据训炼是可控制的。

二、 有益身体健康

运动健身身体的肌肉、骨骼、血液呼吸系统、呼吸道、内分泌等比一般的健身运动，有更强的刺激性，针对改进身体的身体状况更有实际效果。

三 防衰老

身会使我们的内分泌处在一个较为高的水准，会出现防衰老的实际效果，坚持不懈运动健身的男性到六七十岁数还是可以竭尽全力充足，而女性的皮肤相对性于年纪差不多的会更为的紧实，没有坠肉更为有气质。

四 精力充足

健壮的人体，全部人也越来越精力旺盛，随时随地都能够有最好是的精神面貌。

五 信心

根据运动健身大伙儿能够发觉运动健身针对心理状态的影响，如果你运动健身以后你觉得更有能量，能够挑战一些事儿，进而会让他人对另眼相看，那样也会提升自身的信心，可以有好的情绪应对每一天。

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一 择脱油的食品

一种非常简单的降低发热量摄取的方式便是服用低热量的乃至是脱油的食品，比如脱油的牛乳，酸牛奶，鲜奶油等。

二 慢咽

少食多餐时父母常挂嘴上的一句话那证实时很重要的少食多餐不但对胃肠有益，还有利于我们人体对营养成分的消化吸收，使你在训炼中有着更大的魅力。

三 蛋白

大伙儿运动健身时蛋白质也是有其关键，假如缺少蛋白质，你的肌肉会衰微，基础代谢也会出现一定的影响，期待大伙儿能立即补充蛋白质。

四 饮水

运动健身的情况下，脱水不但会减少你的运动状态，也会影响基础代谢的速率。 解决方案也非常简单，便是多饮水。

收起

下面是专业的！ 你想这样吃？ 冠军是怎样练成的？王旺城的答案非常简单：一吃，二睡，三练！采访中，他说得最多的还是第一项：吃！ 一日7餐， 天天都像“坐月子” 有人说，如果健美运动员出门时拎个袋子，那么，袋子里装的肯定是吃的：鸡蛋、牛奶、香蕉、苹果、面包…… 此话不假，为使肌肉生长过程更有效地进行，从而获得更强大的肌肉块，练健美的人都很注重吃。吃要吃得讲究，少吃多餐是基本原则，每餐吃到七八分饱为宜，这样更容易吸收，脂肪不会囤积。所以，王旺城每天都要吃七餐，每餐间隔2-3小时，就像“坐月子”的女人。早上八点是他的第一餐，饭后略作休息，开始每天一次的锻炼。十点半左右锻炼完毕，他便拎出他的袋子，摸出食物，开始进行第二餐。接下来，12:30是正常午餐、15时许吃第四餐，18:30左右正常晚餐。21时左右是王旺城的夜宵时间，睡觉前还要用过第七餐，到这时，一天的进补工程才宣告结束。 一天15个鸡蛋， 每月吃掉2000元 发达的肌肉要靠有规律的负重训练、高蛋白饮食，以及睡眠来获得。为了补充蛋白质，王旺城对鸡蛋的消耗量十分惊人。每天早上，他的食物是4个鸡蛋，准确说是4个蛋白加2个蛋黄，辅以牛奶、全麦面包等。锻炼结束后，他便从袋子摸出6个鸡蛋，除4个蛋黄外全部吃掉，还要额外吃一些蛋白粉。下午时王旺城吃的是牛奶、面包、香蕉，夜宵吃苹果、牛奶、鸡胸等等，睡觉前再吃4个蛋白。一天下来，王旺城要喝掉一升牛奶，吃下10-15个鸡蛋，赛季时还会增至20-30个之多！ 也许你会奇怪，不是说人体每天最多吸收两个鸡蛋吗？健美运动员不同，他们在训练中造成肌纤维损伤，需要大量的蛋白质来帮助修复，促进肌肉的生长，王旺城正确地掌握了这一规律。不吃蛋黄是因它胆固醇含量太高，王旺城认为自己体质偏薄，所以才适当补充。至于大多数吃不掉的蛋黄，他只好把它们扔掉，或者送给邻居喂养小狗。 补充蛋白质之外，对格外要求营养平衡的健美运动员来说，其他方面也一样都不能少。据王旺城介绍，他们每天的饮食结构中，碳水化合物是最基本的，它主要来自五谷杂粮，每天的摄入量要占食物总量的55%以上；其次是蛋白质，平常人每天应按体重每公斤摄入1克蛋白质，健美运动员的摄入量则须是常人的两倍，摄入不足的可以吃蛋白粉补充；第三种是纤维素，主要靠吃蔬菜、水果来提供，不足部分可用善存片代替；第四种是脂肪，主要来自植物油，最好是橄榄油，绝不能吃胆固醇偏高的动物油。 如此饮食每月得花多少钱？王旺城的估计是2000元，这还只是保守数字，也是同行中的一般水平。每当赛季到来，这个数目还要翻倍上涨，达到每月四五千元。当然，对月入8000元的王旺城来说，这个水平还是可以接受的。 赛前减脂， 餐餐白水捞菜 健美比赛是视觉完美度的比赛，谁的肌肉越饱满越强壮，肌肉线条和血管越清晰，谁就能获得最后的胜利。然而，肌肉的饱满度、血管的清晰度，都是由皮下脂肪和水分的多少来决定的。皮下脂肪和水分越少，肌肉块和线条才会呈现得越清晰。所以每逢赛季，健美运动员一方面要成倍地增加营养摄入，一方面又要严格控制体内的油脂和水分。 那是一段格外艰苦的日子。赛前一个月，王旺城就开始控油了。在保持参赛体重的情况下，他要拒绝任何油脂，让身体消耗存在于体内的脂肪。每餐吃饭，青菜是在白水里捞熟的，撒点盐巴就吃，让人一看就直皱眉头。不过，比起连盐都不能吃的时候，这已经算是美味了。赛前一周便是王旺城的控盐阶段，目的让身体锁不住水分。这时候，白白的米饭配上没油没盐的菜，那种嚼蜡般的滋味，更叫人难以下咽。为了保持体型和重量，这样难吃的东西还不得不吃，此番痛苦，一般人万万无法忍受。 到比赛前三天，王旺城就连水也不能喝了。嗓子干得冒烟，还得强迫自己进食面包、饼干等水分含量极少的食物，让体内的水分尽量被消耗和排出。 经过艰苦的控油控盐控水训练，到了比赛时刻，王旺成已经眼睛深陷，面如刀削，而肌肉的线条清晰呈现，血管条条凸出…… 四肢发达，

麻烦采纳，谢谢!

我（转帖请注明作者耶稣的鸡皮疙瘩）给你推荐的原创增肌食谱：\x0d\\x0d\早餐：适量全麦面包（可以根据口味用米饭、面条代替，关键是够量。下同）、2个鸡蛋白（要求高的可以加，到10个）、几片瘦红肉、1杯牛奶、1个苹果\x0d\\x0d\中餐：一大片鸡胸肉或瘦红肉、1盘青菜，2两米饭\x0d\\x0d\训练餐（训练后20分钟）：1个香蕉，1杯酸奶或豆浆，几块梳打饼干（吃蛋白粉之类的补剂也在这个时间段！）\x0d\\x0d\晚餐：适量鱼肉、虾肉、一些豆制品（如豆腐等。也可放在中午吃）、1个全麦馒头、1盘青菜\x0d\\x0d\睡前：一小杯酸奶或豆浆、1个小水果（可在睡前1小时吃）

我（转帖请注明作者耶稣的鸡皮疙瘩）给你推荐的原创增肌食谱：\x0d\\x0d\早餐：适量全麦面包（可以根据口味用米饭、面条代替，关键是够量。下同）、2个鸡蛋白（要求高的可以加，到10个）、几片瘦红肉、1杯牛奶、1个苹果\x0d\\x0d\中餐：一大片鸡胸肉或瘦红肉、1盘青菜，2两米饭\x0d\\x0d\训练餐（训练后20分钟）：1个香蕉，1杯酸奶或豆浆，几块梳打饼干（吃蛋白粉之类的补剂也在这个时间段！）\x0d\\x0d\晚餐：适量鱼肉、虾肉、一些豆制品（如豆腐等。也可放在中午吃）、1个全麦馒头、1盘青菜\x0d\\x0d\睡前：一小杯酸奶或豆浆、1个小水果（可在睡前1小时吃）