吃菠萝皮肤过敏是什么症状

皮肤过敏是一个比较常见的皮肤问题，人们认为皮肤当遇到一些刺激的时候，出现了异常的现象就是过敏导致的。菠萝是春季大家喜欢的水果之一，但并非人人皆可吃菠萝，这是为什么呢导致人们吃菠萝皮肤过敏的主要原因是由于菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶使胃肠黏膜的通透性增加，导致菠萝过敏者胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流，发生的机体过敏反应。(一)患者结膜出血，呼吸困难等过敏症状。病情比较严重的还会出现血压下降，唇及甲床发绀，面色苍白，意识不清等过敏性休克表现;(二)患者突然出现阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹;为了避免人们吃菠萝过敏，把切好块儿的菠萝放在沸水里煮一下，以祛除这种可以导致皮肤过敏的物质;把做过削皮、切块处理的菠萝块浸在淡盐水中，大概半小时左右，也可以去除这种物质，并且味道更为鲜美。

患者每次吃完菠萝就会出现嘴唇痒，发红及疼痛症状，首先考虑是菠萝过敏导致的，建议以后不要再吃菠萝，以免再次发生过敏，现在需要做的则是暂时观察，如果症状不缓解，建议及时到医院做抗过敏治疗。

有一部分人吃菠萝会过敏，致病因素为菠萝所含的菠萝蛋白酶，对特异性体制者可引起过敏反应。过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。

　　菠萝中含一种苷类，食菠萝后可刺激口腔粘膜，致发痒、发麻。菠萝蛋白酶作为异体蛋白质，可致剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荀麻疹、呼吸困难、脉细弱、紫绀、血压下降等。过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

菠萝是常见的热带水果之一，味道香甜，营养价值也很高，所以深受人们的喜爱。每100克菠萝中含有18克的维生素C，还有丰富的维生素A、钾、磷、锰等元素。 但是，菠萝虽然好吃，营养也很丰富，却可能出现过敏。一般来说，吃菠萝过敏的人，口腔里会有下面这些感觉，我们一起来看看。 1 对菠萝过敏者，嘴里会出现这些感觉 有些人在吃完菠萝之后，口腔和嘴唇会出现发痒的情况，这就是过敏的迹象。这些人可能是由于对蜂蜜、芹菜、以及一些花粉过敏，而产生的交叉反应。 对菠萝过敏的人，还可能会出现荨麻疹、头晕、呼吸困难、舌头肿胀等症状。一般来说，对茴香、小麦、芹菜、胡萝卜过敏的人，会更容易对菠萝过敏。因此，这类人群，应尽量避免吃菠萝。 2 菠萝是如何引起过敏的？ 权威医学杂志《今日医学》给出的解释是，菠萝引起的过敏，大都是由于一种叫做菠萝蛋白酶的物质导致的，这种物质能够分解蛋白质。 如果过敏者只是在吃了新鲜的菠萝或者菠萝汁之后出现不良反应，而吃菠萝炒饭或者菠萝罐头时，并不会出现口腔疼痛的问题，这时候基本可以断定：这种过敏是由于菠萝蛋白酶分解口腔蛋白质而导致的。这种原因导致的过敏，只会导致口腔和面部出现不适反应，很少会波及其他身体部位。所以这些过敏者通常在大量食用菠萝之后，会出现面部和嘴巴浮肿的情况。 3 如何降低菠萝蛋白酶导致的过敏性 由菠萝蛋白酶而引起过敏的人，还是可以吃菠萝的，只要把菠萝煮熟就可以避免过敏。因为高温会让菠萝蛋白酶失去活性，对你的口腔不再造成威胁。所以，你可以把菠萝做成菠萝饭、菠萝咕噜肉等菜，这样就不会导致过敏了。还有那些通过巴氏杀菌的菠萝汁，也是无害的。如果特别想吃不加工的菠萝，可以把菠萝切开之后，在盐水中浸泡半个小时左右，盐水可以溶解掉菠萝蛋白酶，防止出现过敏。 4 吃菠萝的注意事项 菠萝中的菠萝蛋白酶，不仅会引起过敏，还会与一些药物发生化学反应，比如镇静剂、抗抑郁药物、抗癫痫药物、治疗失眠的药物等。另外，没有完全成熟的菠萝，还会导致恶心呕吐、腹泻等症状，大家也要注意。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

菠萝过敏怎么办

　菠萝过敏怎么办，菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。有些人体质不适应会导致过敏，菠萝过敏怎么办？

菠萝过敏怎么办1

　菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒，但对健康尚无直接危害。

　羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管紧缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2。5毫克～3。5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。

　菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右涌现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸艰苦及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。

　预防方法：菠萝往皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45～50℃就开端变性推动作用，到100℃时，90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏排除；羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改良。假如为了坚持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗往咸味，也同样可以到达脱敏的作用。

菠萝过敏怎么办2

　 吃菠萝过敏的症状

　 1、口腔发痒

　甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔以为发痒，但对健康尚无直接危害。

　 2、头痛

　羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管紧缩和使血压升高的'作用，每100克果汁中含25毫克，吃多后直接的反应就是头痛。

　 3、腹痛、恶心、呕吐、风疹

　 过敏怎么办

　 立即停止食用

　菠萝中含有的刺激性成分具有致敏的作用，一般食用菠萝十几秒到二十分钟之内出现过敏的情况出现，即表示对菠萝过敏，此时应该立即停止食用菠萝，以免出现超敏反应，同时最好不要食用其他的食物，以免出现消化不良的情况。

　 用米汤缓解过敏

　将100克大米清洗干净，加入400毫升的清水中，用煮或者蒸的方式将米汤煮出白色或者微微泛绿的颜色，稍稠一些的时候盛出来，喝过滤出来的米汤，用米汤擦洗患处，具有抗敏的作用，在过敏情况不严重的时候可以使用。

　同时也可以补充一些维生素C或者喝柠檬水有缓解过敏反应的作用。

　 吃抗敏药物

　若过敏情况不是很严重，只起了一些红点、湿疹块、水肿块等，可以及时食用一些抗过敏的药物，这样也可以快速缓解身体的不适情况，常有抗组胺药物、过敏反应介质阻释药、组胺脱敏药、白三烯受体拮抗剂等。

　 及时就医

　过敏反应严重的话，有可能会出现呼吸道水肿，从而出现呼吸困难，甚至窒息情况，因此一旦出现大面积水肿、呼吸道不适的情况需要立即去就医，以免出现十分严重的后果！

　 为什么吃菠萝会过敏

　菠萝中含有一种被称作“菠萝朊酶”的酶类物质。主要成分是蛋白质，对于过敏人群人言是异体蛋白，食用之后会导致过敏反应，并且对口腔和咽喉具有强的刺激性，因此吃菠萝有过敏的可能。

　 怎么吃菠萝不过敏

　1、不吃菠萝，对菠萝过敏的人群，不食用菠萝就不会出现食用过敏的情况。

　2、若是是在想吃菠萝，可以将菠萝加热超过60度之后食用，因为菠萝朊酶只能耐60度以下的温度，温度高于60度，菠萝朊酶就失活了，不会出现致敏的情况。