晚餐吃什么主食不会胖 5种主食也可以越吃越瘦

1 小米南瓜粥

小米用手抓两把，南瓜适量，一点点白糖或是不放。小米用水洗干净，再用小锅，加入半碗水煮开，水少一点煮出来的就会粘稠些，但注意不能沾锅，用小火熬，边煮边用勺子搅拌锅底，再加入切成小丁的南瓜，煮至瓜熟米烂。

小米南瓜粥是一款热量极低的主食，想要减肥的妹子们不需要担心会发胖，而且，小米和南瓜非常养胃的食物，同时，可以清理掉身体里的多种有害物质，滋补又容易消化。

2 薏米山药粥

薏米、山药、大米各适量。提前浸泡薏米7-8小时，食村全部用水洗干净，山药切好，食材一起放到锅里，加适量的清水，大火煮沸，再改用小火熬煮成粥，可以加一点点白糖调味。

体内浊气较多的人，可以通过喝这款粥来帮助身体“大扫除”，此粥排毒消肿，又能美容美白，非常适合消肿型肥胖的女性减肥。

3 香菇蔬菜粥

鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、大米各适量。所以的食材都用水洗干净，干香菇用水泡软，切成小丁，胡萝卜切丁，芹菜切末，鸡胸切成丝，先食材一起放到锅里，加清水煮沸，煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底，最后撒上芹菜末、加盐调味。

鸡胸肉既能提供优质的蛋白质，同时，热量又很低，是非常适合减肥女性食用的一种肉类食物，再加上干香菇、胡萝卜、芹菜，荤素搭配，营养现全面。

4 糙米红薯粥

糙米、小米、红薯各适量，糙米、小米用清水洗干净，红薯去皮，切成小块，在清水中略浸泡5分钟，避免接触空气太久而变黑，先煮两种米，水开后加入红薯，再熬煮至熟烂。

糙米红薯粥热量极低，可以提供足量的碳水化合物，具的较强的饱腹感，可以控制大量进食，而且其中大量的粗纤维，可以有效治疗便秘，排毒女性排毒，美容养颜，有预防衰老的效果。

现在减肥的人很多，吃什么主食不会胖呢？

全谷类的食物不易长胖，

肥胖症最首要的因素是摄入热量超过耗费热量，要想减脂、长不胖，就需要操纵摄入的热量，而提升耗费的热量。在用餐的情况下，主食里边的全谷类食物带有充足的膳食纤维，可以提升饱腹感，并解决饿感，有益于降低热量的摄入。与此同时膳食纤维还可以减缓糖和人体脂肪的消化吸收，也有益于人体的身心健康。可是要留意量，假如超额也很有可能产生热量的摄入太多，造成重量的提升。

不但提议主食吃全谷类的食物，类型也可以多元化，全谷类的食物，包含苞米、小米手机、麦籽、莜麦，还包含各种各样豆类食品，如大豆、黑豆、赤小豆、豆角，也有根茎类的全谷类食物，包含白薯、紫红薯、马铃薯、山芋，可以更替吃，营养成分更为平衡。全谷类的食物尽管不易长胖，可是还要留意适当。

此外，应当吃一定百分比的精粮，由于精粮，如大米、高纤维食物好消化吸收，也是生活品质的反映。不但关心主食，别的的食物也应当适当、适量，像新鲜水果和肉、蛋、奶也应当更替吃，也应当留意量。与此同时要留意锻练，由于坚持运动可以协助耗费热量、避免发胖，吃啥主食不易长胖？尽可能考虑全谷类的食物。

减肥期内的常见问题：不必减肥的速率过度快，由于假如减肥速率过快会导致身体内很多人体脂肪的溶解而造成较多的尿酮体，淤塞在身体内非常容易造成酮症酸中毒。假如减肥速率过快，使疲惫感、饿感更为显著，不利各类减肥对策的坚持不懈，也会伤害到身心健康。

不必太过的操纵食物摄入，假如过度节食减肥会造成最基本上动能的提供缺乏，从而很有可能会造成显著的饿感和血糖低，不利身心健康。减肥期内不能过度强烈的健身运动，不然会形成很多的溶解成分与脂质的溶解成分开展竞争性抑制，而造成肾脏功能压力加剧的状况。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

减肥期间可以吃低热量的食物既能补充营养又不会长胖。减肥减少的是体内多余的脂肪，增加肌肉比例。这样才能达到苗条和形体美的身材。减肥的基础是均衡饮食，饮食搭配的均衡，才能达到既补充营养又不会长胖。 

减肥期间吃什么能补充营养又不会长胖？

一，蛋白质类。

减肥期间选择低脂肪高蛋白的食物，蛋白质在减肥期间能起到增肌和燃脂的效果。属于减肥期间必须的食物，既能补充人体需用的蛋白质又不会长胖。如鱼虾肉，鸡胸肉，牛肉，鸡蛋，豆制品等食物。建议以清蒸，清炒的方式进行，这样既能减少油脂的摄入量，避免摄入过多的热量。

二，蔬菜类。

蔬菜类食物富含纤维素，纤维素能增加饱腹感，还能促进肠道蠕动和排便，对避免便秘有很好的辅助帮助。蔬菜的热量比较低，减肥期间也是优选的健康食物。如生菜，西兰花，油麦菜，菜心，紫甘蓝等蔬菜。

三，粗粮类。

粗粮食物富含膳食纤维和B族维生素，能延缓血糖上升速度，增加饱腹感，促进排便。而B族维生素能增加脂肪燃烧和代谢脂肪，既能补充B族维生素又能起到减脂的效果。

如红薯，玉米，紫薯，燕麦，荞麦，红豆等食物。

温馨提示：虽然低热量食物能起到辅助减肥的效果，但是低热量的食物也不能食用过量，食用过量也会增加摄入过量，增加肥胖的几率。 

平时保持粗细搭配的饮食结构，细嚼慢咽，每餐吃7分饱，保证每餐要有主食，蛋白质，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量，这样才能达到均衡饮食和均衡营养的作用，让身体有足够的营养去燃烧脂肪和代谢脂肪。

以下是一些低卡、控糖、高饱腹的粗粮选择：

1 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的低卡路里食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

2 糙米：相比白米饭，糙米的营养价值更高，含有更多的膳食纤维和维生素。糙米的饱腹感更强，可以控制血糖水平，减少食欲。

3 地瓜：地瓜富含植物性碳水化合物，是一种低卡路里、高纤维、高矿物质的食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

4 玉米：玉米是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的低卡路里食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

5 全麦面包：相比白面包，全麦面包含更多的膳食纤维和维生素，含有更少的糖分和卡路里。它可以增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

在选择这些粗粮作为主食时，可以搭配一些蔬菜、水果或蛋白质食物，以增加营养价值和饱腹感。同时，要避免添加过多的油脂和糖分，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，以保持低卡控糖的饮食原则。

究竟吃哪些主食有利于减肥？

很多人都想通过饮食调节来减肥，减肥的关键就是打破能量的平衡。在饮食方面要减少能量的摄取，要注意安排自己一天的饮食，因为能量不能只靠吃单一种食物才能达到，而是要规划好一天的主食，如肉的量、蔬菜水果的量，将总能量降低，或者增加能量的消耗来达到目的。那么在减肥期间要如何选择主食呢，下面一起来了解一下。

面条里的热量是几种主食里面最低的，因为我们煮面的时候往往会大量的加水才能煮熟煮透。但是我们并不是说吃面条就能够瘦的，我们吃面的时候很容易就会吃进去一大碗，热量来源也比较不好控制。

面条100g=297卡，属于半流质食物的面条，水分含量高，自然就容易有饱足感，而且很容易消化吸收，是吃得饱又吃得巧的主食之一。

如果我们想要在春季的时候减减肥的话，还是把主食替换成面条会比较好，但是要注意控制量。也不要加太多的配菜，尽量吃青菜面会比较好。

减肥的主食还可以选择各种杂粮煎饼、全麦粉馒头、面条、米饭等，这些食物中含有丰富的粗纤维、矿物质、低聚糖，可在吃后增加饱腹感，促进胃肠蠕动，减少食物吸收，有利于毒素垃圾及时排出，从而达到减肥的目的。与此同时，再配以新鲜蔬菜、水果等，减少脂肪的摄入量，对减肥有很好的效果。

病人在减肥的过程中一定要选择一些低脂肪、低热量、高营养的食品，如薏米、全麦粉馒头、面条、红薯、玉米、燕麦等，这些食物有助于减肥，不能吃油大、糖高、糖分高的食物，还可以通过运动来达到减肥的效果。

吃哪种主食不容易发胖？

全谷类的食物不容易发胖，肥胖最主要的原因是摄入热量大于消耗热量，要想减肥，就要控制摄入的热量。在吃饭的时候，主食里面的全谷类食物含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，并减轻饥饿感，有利于减少热量的摄入。膳食纤维也可以延缓糖和脂肪的吸收，也有利于身体的健康。但是要注意量，如果超量也可能带来热量的摄入过多，引起体重的增加。

全谷类的食物，包括玉米、小米、大麦、莜麦，还包括各种豆类，如黄豆、绿豆、红小豆、芸豆，还有根茎类的全谷类食物，包括红薯、紫薯、土豆、芋头，可以交替吃，营养更加均衡。全谷类的食物虽然不容易发胖，食用也要注意适量。

应该吃一定比例的细粮，如精米、精面好吸收，也是生活质量的体现。不仅关注主食，其他的食物也应该适度、适量，像水果和肉、蛋、奶也应该交替吃。同时要注意锻炼，坚持运动能够帮助消耗热量、防止长胖，对于吃什么主食不容易发胖，尽量考量全谷类的食物。

主食吃什么不会胖又减肥

　主食吃什么不会胖又减肥，吃什么是每天最烦的事情，特别是对于减肥的人来说，不吃怕营养不良，吃的话又要担心食物当中的热量，其实减肥也是可以吃主食的，那主食吃什么不会胖又减肥？

主食吃什么不会胖又减肥1

　 1、燕麦

　燕麦中含有大量的可溶性食物纤维，食用后会在体内成倍膨胀，有着极强的饱腹效果，即使吃的很少也能收获不错的饱腹效果，对减少热量摄入的帮助很大。

　另外燕麦中的可溶性食物纤维还能在消化的过程中直接吸附出肠道壁上多余的脂肪和废物，有非常直观的消脂和瘦身的效果。

　 2、糙米

　未经过加工的糙米，含有丰富的麦麸。它有减缓血糖值急剧升高的作用。食用以后完全不用担心血糖的变化和脂肪的堆积。

　除此以外，糙米中的食物纤维还能改善肠道环境，有促进消化、排泄的效果。对改善便秘和加速脂肪消耗的帮助极大。

　另外糙米中还含有大量的维生素和矿物质，食用后不仅能给身体补充养分还能提高身体的代谢，有助于减肥和形成易瘦的体质。

　 3、藜麦

　藜麦中含有丰富的食物纤维和可溶性食物纤维，不仅能改善肠内环境、加速消化排泄，还能在消化的过程中吸附出多余的脂肪，瘦身的效果更加的显着。

　藜麦属于碱性食物，对身体健康和改善代谢有着非常大的帮助。

　同时藜麦还含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体健康。

　另外藜麦还有保护心脏和降低胆固醇的效果，是健康身体的必备食物。

　 不吃主食减肥 体重将反弹

　不吃主食一个月瘦多少，瘦得多或者少都依据个体情况的变化而变化。一些人错误地以为：“少吃淀粉和糖，只要不吃饭不吃甜食，随便吃蔬菜和肉类，你就能够减肥。”不吃主食减肥的确会体会到短暂的“成功”。不过，只要重新开始吃主食，体重就会一路反弹，回到从前。

　 不吃主食减肥 危害极大

　很多女性发现，在一段时间不吃主食之后，人变得很没有精神，皮肤发黄，长斑长痘，头发还特别容易掉。甚至有的女性因为不吃主食，出现了月经延迟、闭经等症状。

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　 不吃主食，是减肥的`误区之一

　很多减肥的人，长年不吃米饭等主食，觉得多吃一口都会发胖。但事实上，减肥不吃主食是非常不靠谱的。人体的供给，离不开碳水化合物的帮助。如果坚持不吃此类食物，很易造成头晕、乏力、口臭、便秘等症状的发生，对于肝肾来说也不好，还容易引发骨质疏松。因此，就算是想要减肥，主食也是不能缺少的，不过吃什么主食要清楚，这样既不会饿，也不容易发胖。

　 减肥期间，应该吃多少主食呢？

　一般来说，营养学会建议人每天摄入碳水应当占总能量的百分之五十到百分之六十五之间。对于减肥的人群来说，需要限制1000千卡左右的能量，也就是说碳水的占比为百分之四十到百分之五十五之间即可。有众多数据表明，不吃主食减肥，坚持不了多久，只要正常饮食了，反弹的就会很快。

　 如何正确摄入主食？

　过于精细的食物，是造成肥胖元凶之一。平时要注意粗细搭配，其中，粗杂粮应该占主食的一半。主食肯定是要吃的，不过健康的吃才是最合理的，摄入定量的粗杂粮，不但不容易饿，发胖也很难。

　 哪些主食，是适合减肥的人吃的

　燕麦：在减肥时，可以选择吃燕麦，将它熬制成粥，不但不容易饿，还不容易发胖。燕麦当中有着丰富的、膳食纤维，以及多种矿物质营养，能有效的降低胆固醇，促进肠道的蠕动，缓解便秘的症状，还不易升高血糖，是非常适合减肥的朋友们食用的。

　红薯：红薯热量低，营养价值却很高，每100克的红薯当中，热量仅有99千卡，跟米饭相比要低许多。平时很多健身人士都喜欢将红薯当主食来食用，能有利于促进肠道的代谢，它当中的膳食纤维对于减肥是非常有利的。

　豆类：豆类当中大多有着丰富的优质蛋白质，尤其适合减肥人士来食用。平时可以吃干豌豆、干蚕豆、绿豆等，作为主食来讲都是十分不错的，不但消化速度会延缓，还有助于提高饱腹感。

　减肥的目的就是减脂，而盲目的节食只会降低你的基础代谢，显然是最不科学的一个方法。很多人因为节食而少吃一顿，可能下顿吃的就会更多，节食时间长了，体重也还是不往下，稍微吃多一点，体重反弹的反而就更加大家了。生活中，我们要减少垃圾食品的摄入，管住嘴。

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　 不易提高血糖值的五个饮食规则

　根据减肥专家的建议，总结出如下的饮食规则，即使吃碳水化合物（主食），也不会发生血糖值急剧上升的情况，避免肥胖的发生。

　 1、多咀嚼

　咀嚼可以刺激饱腹中枢，也可以放慢饮食速度，有减少饮食量的效果。

　如果吃的太快，就会在饱腹中枢出现饱腹信号之前吃太多，导致血糖值上升速度过快，造成脂肪的堆积。

　 2、注意饮食顺序

　很多人的饮食顺序都是米饭、汤、菜，这样的饮食习惯很可以会在不知不觉间增加米饭的食用量，导致血糖值急剧升高，不利于瘦身。

　因此想要减缓血糖值的升高速度就要调整饮食顺序，先喝汤，再吃蔬菜和肉类，最后吃主食。

　这样的饮食顺序既能减少饮食量，还能抑制进食后的血糖值上升。瘦身效果良好。

　 3、主食不能搭配甜食

　为了节省早餐的时间，所以会选择面包搭配果酱或者甜牛奶等。这样的餐食会导致血糖值急剧升高，对保持身材很不利。所以减肥期间一定要避免主食与甜食搭配。

　推荐主食搭配豆制品、鸡蛋和蔬菜等。

　 4、选择茶色的主食

　比起白色的精粮，茶色的粗粮含有更少的碳水化合物和更多的食物纤维。食用后粗粮有减缓血糖值升高的效果。

　所以在减肥期间，尽量的挑选茶色的杂粮来食用。例如糙米、全麦和荞麦等。

　 5、冷却的饭更有助于瘦身

　米中的淀粉是固定的状态，加热后会被分解开，容易吸收。但是，如果米饭变凉的话，淀粉再次凝结在一起，变成了难消化的抗淀粉。难消化的抗淀粉在体内就像食物纤维一样工作，可以不被吸收直接排出体外。因此食用凉米饭后血糖值的上升速度会减缓。

　为了瘦身可以在午饭和晚餐时吃些冷却的饭团。

以下是一些适合减肥期间的主食选择：

青稞：青稞是一种富含纤维的粗粮，总疗效纤维含量达到16%，其中不可溶性疗效纤维968%，可溶性疗效纤维637%。这些纤维含量使得青稞成为一种有助于减肥的主食选择。

荞麦：荞麦是一种全谷类食物，富含膳食纤维、淀粉、微量元素和必需氨基酸中的赖氨酸。荞麦可以做成面条或馒头，可以促进肠道蠕动，提高免疫功能，有助于减肥。

玉米：玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，可以产生饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而避免肥胖的发生。玉米也可以作为减肥的主食选择。

紫薯：紫薯是一种优质的粗粮，热量较低且含有粗纤维。

燕麦：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，可以增加饱腹感，降低胆固醇，是减肥的好选择。

糙米：糙米是比精米更健康的选择，它含有更多的矿物质和膳食纤维，可以提供更多的能量和饱腹感。

总的来说，选择富含纤维、低热量、高营养价值的主食，如全谷类、粗粮和豆类，可以提供足够的能量和饱腹感，有助于减少热量摄入并帮助减肥。