宝宝辅食剪刀陶瓷好还是不锈钢好

宝妈为宝宝制作辅食时，需要将辅食弄得很碎，为了操作方便就会利用辅食剪刀。它是专门为宝妈制作辅食的工具，目前市场上销售的辅食剪刀有不锈钢、陶瓷等材质，那么，宝宝辅食剪刀陶瓷好还是不锈钢好？

陶瓷辅食剪刀使用时效果很好，它不会改变食物的味道，就算在加热的过程中剪掉食物，陶瓷辅食剪刀性质不会发生任何的变化，耐高温不会被融化，不会出现腐蚀问题，它也不会生锈、与其他金属发生化学反应。但是，由于陶瓷易碎的特点，使用陶瓷辅食剪刀时要是不小心磕碰，容易破损。日常使用陶瓷辅食剪刀过程中需要小心维护，寿命可能不长。

不锈钢辅食剪刀则比较耐用，由于是不锈钢材质的关系，就算掉落在地上，它也不会破碎。具有耐高温、耐腐蚀、耐低温的优点，它还有不容易生锈、不会让食物串味、使用后容易清洁等优点。但是，一些不法厂家在制作不锈钢辅食剪刀时，可能会往不锈钢中添加了一些不好的材料降低生产成本，使用过程中它可能会散发些有毒有害气体，剪刀又直接接触到辅食，给宝宝造成伤害。

摘要：理发剪刀什么样的好？在同学们上美发课期间经常反映到同学们自己买的美发剪刀很不好用，质量也不好，剪刀首先分为很多的种类，不同的剪刀适用于不同的剪发区域，外加怎么去分辨一把剪刀的好与坏呢，怎么挑选好剪刀，美发剪刀选购4大步骤：一要看美发剪刀的钢材，二看做工，三试手感，四试锋利度，下面一起详细了解一下美发剪刀的选购知识吧。美发剪刀选购4大步骤

一．看美发剪刀的钢材。

好的美发剪刀首要条件那当然是钢材要好，现在高档美发剪刀通常采用440C钢，硬度达到58-60，采用此钢的剪刀基本上都是焊接刀，在刀身与刀炳的连接处有一道焊接的阴影，刀身和刀柄是用两种不同的钢，刀柄的钢要差些。当然有些进口剪刀钢材还要好，有些剪刀采用钨钢，硬度可超过70。

美发剪刀什么钢材好？如何辨别理发剪钢材好坏：仔细观察刀身的光泽度，能跟差剪刀（普通不锈钢材质做成）放在一起比较那最好，会发现好的钢材刀身光泽泛柔和的青光（正如武侠小说中说的宝剑出鞘泛青光），普通不锈钢会发出稍微刺眼的白色光泽。

有人会说剪刀光泽度是经过抛光了的，这没错，但不管如何抛光，不同材质钢发出的光的色泽本身是不能改变的，只是亮一点而已。但有些剪刀钢材是哑光的。

二、看做工。

美发剪刀的高低档次在很大程度上依赖于做工是否精细。

观察做工一是看内刃刃线（即刀口内侧一条白光线，为剪刀两片刀口接触轨道线）是否均匀平滑，可能的话可张开剪刀，然后平缓合上，感觉剪口是否顺畅；

二是看导轨是否圆滑，现在大部分剪刀导轨都呈“U”形，日本剪刀偏向“V”形，但端部一定要圆滑；三是看手柄是否符合人体工学原理设计，剪刀握在手里感觉是否舒适，手指在指圈里会不会有不适，指圈的边沿是否光滑圆润，消音器位置是否端正，手尾是否牢固，刀尖合拢时是否紧密。

三、试手感。

当然如果美发剪刀符合了以上标准后手感一般不会有大问题，但剪刀都是手工生产出来的，并不能保证每一把的质量都达到完美，而且不管它质量是否有问题，总要自已使用时手感是否舒适才好，因为每个人的手指形状和粗细有差别，同一把剪刀每个人的手感会有细微的差别，我们希望能保证自己使用时手感好就行。

但是试手感时千万要注意的是，一定要轻缓开启和闭合，因为速度快了造成空剪，对刀口损伤极大，大部分销售商都是不允许这么做的。

四、试锋利。

这里介绍两种简单的方法：一是取一张单层的面巾纸，用水喷湿，用剪刀剪开一道口子，如果剪口光滑则代表锋利，剪刀毛糙则是不快；

二是取一截细棉线（毛巾上的棉线也行），用剪刀刀尖去剪，能剪断则表示刀尖锋利。但不管用哪一种方法试，试之前一定要征得销售商的同意才行，否则会闹出不愉快的事发生。

、碳钢：

传统的中式厨刀都是碳钢做的。碳钢较硬，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。

家用碳钢刀价格一般都比较便宜，几十块钱就能买一把，属于物美价廉的刀。另外，碳钢刀还是专业的中式餐厅厨房的主流刀。

2、不锈钢：

现在是家用厨刀的主流。不锈钢刀上会标着一些数字记号，比如3Cr13，即有03%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前的数字代表钢材里碳的含量。

碳越多刀越硬，价格也相对更高，3Cr13是最低端的厨刀钢材，由于没有加入钼和钒，所以保持性不如3Cr13mov。由于不锈钢刀含有除铁之外的活泼金属，因而不锈钢刀不容易生锈，也更美观，更容易存放。