在减肥的过程中吃面包，到底会不会导致发胖呢

富含精制糖、油脂类的甜点类，如奶油甜面包、豆沙面包、肉松炼乳面包等等，这些食物可能会更容易让我们发胖，因为它们精制糖、油脂含量更高，总热量也更高不管怎么吃面包，首先要满足的是减肥的条件——摄入的热量<消耗的热量。在这个基础上，我们再考虑怎么吃面包、吃什么面包、吃多少的问题

减肥期间想吃面包的话可以选择全麦面包，全麦面包属于粗粮食物的一种，升高血糖指数低，食用以后不容易饥饿。在减肥期间可以当早餐或者下午加餐食用全麦面包富含膳食纤维，热量低，可以提供身体饱腹感且有助于促进胃肠蠕动，对控制食欲，预防肥胖是非常有帮助的。

其实减肥的宗旨就是控制好全天摄入的总能量，如果你白天瘦的能量特别少，晚上偶尔吃一下面包也不会变胖的。即使想吃面包，也最好是选择热量比较低的全麦面包或者大列巴等等，口感可能会稍微粗糙一些，但是热量和饱腹感方面都会比较有优势。以全麦面包为例，每100g全麦面包的热量大约为200大卡，而做熟的大米饭热量仅为116大卡，实际比米饭热量还要高。

饿的时候可补充一下膳食纤维类加餐，增加饱腹感，同时能够调节肠道菌群的平衡。比如水果带皮吃，粗纤维的蔬菜类虽然麦麸的确能提供膳食纤维，但其实只是比普通面包低一些升糖速度，不见得有太大缓解效果，热量也不见得低；不负责任的商家制作的全麦面包更敷衍，也就是加入了少量麦麸，做过面包的人都知道，面包是需要高油、高糖的，否则口感非常不好。全麦面包也是面包，它只是将白面替换成全麦面，所以能量并不低。

这是不会的。\x0d\全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维，而且血糖生成指数很低，还可以增加饱腹感，如果正在减肥，应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。\x0d\全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。\x0d\全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

　　面包的制作过程添加了黄油，糖分等东西且是经过高温烤制而成，其热量是比同等份量的米饭要高的，但由于面包的制作过程增加了酵母，是可以增加肠胃蠕动的，对减肥有帮助，而米饭属于精粮更容易使人发胖。

　　15种食物最适合减肥的人群，它能让人愈吃愈瘦：

　　1紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　2芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥就轻松得多。

　　3香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥时候的理想食品。

　　4苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

　　5红豆红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除脂肪。

　　6木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。

　　7西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。

　　8蛋蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。

　　9西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富的钾质，有助减少身体的脂肪和水分积聚。

　　10蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀。

　　11菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　12西芹西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　13花生含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消除身体脂肪肥肉。

　　14奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免积聚过多的脂肪。

　　15西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

全麦面包富含的维生素，纤维素比普通的面包多很多，纤维素是不被人体吸收的，不会长胖，而且富含高纤维的食品会让人产生饱腹感，不容易产生饥饿感的。人体消耗纤维素会需要跟多的热量，从而使我们在无形当中消耗了热量。所以全麦面包可以有助于减肥，但是什么东西都有个度，不能玩命吃的，吃的太多了还是会长胖的。不过只要是正常饭量就不会长肉的。亲