节食减肥需要补充哪些维生素？

脂肪在营养素不够的情况下载身体里是不会燃烧的，需要大量的营养素才能调节身体自身燃烧脂肪。身体最先消耗的是热量(碳水化合物)，其次是营养素，最后才是脂肪。当我们不进食碳水化合物的时候，身体必须保证足够的营养素，才能让身体去燃烧脂肪。维生素C维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。长期缺乏维生素C，你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以，MM要注意补充维生素C，避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。推荐食物：西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜。维生素D维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。另外，控制卡路里减肥时，增加维生素D的吸收量有助于减肥，所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。推荐食物：咸水鱼、鸡蛋、奶及奶制品、黄油、鱼肝油、植物油。维生素E维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清楚体内废物，避免毒素在肠胃堆积。缺乏维生素E，不仅人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。

我们知道，想要减肥有所成效，一定要均衡我们的饮食，不能挑食偏食，要全面的摄入各种营养元素，我们也不能节食，这样会有害身体健康。在减肥期间适当的补充维生素可以让我们更加容易减肥哦。那么减肥需要的维生素有哪些呢？让我们一起来看看。

1、减肥要补充维生素

想要持久有效地瘦下来，一定要保持均衡的饮食，补充各种维生素。我们在减肥的过程，身体的维生素会随之流失。减肥期间补充维生素，是必不可少的事情。如果身体缺乏维生素的话，造成体内营养素不平衡，从而导致代谢失调，女性的健康不仅得不到保障，减肥效果也会变差。所以，在减重期间除了注意饮食营养均衡及固定运动，补充维生素也非常重要，这不仅可以弥补饮食上营养的不足，也有助于提升减重效果。减肥维生素对辅助减肥有大功效，多补充减肥维生素对减肥极有帮助，而且事实上不管是采取哪一种减肥方式，维生素的补充都是不能忽略的。

2、对减重有益的维生素

1维生素B提升代谢

维生素B1、B2对减肥最有帮助。喜欢吃甜食的人要多补充维生素B1，因为在糖分分解产生能量的过程中，维生素B1不可缺少。平常饮食中摄入的糖分越多，维生素B1消耗就越大。如果没有及时补充的话，人就容易感到疲倦。另外，维生素B6也很重要，它可以转化变为一种酶，帮助人体吸收代谢氨基酸利用糖原能量，在运动中它能促进生长激素的释放。因此，维生素B6与B1一同补充，既有助于消除脂肪，还能让肌肉更牢固、线条更优美。

推荐食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪

2维生素C燃烧脂肪

长期缺乏维生素C，容易越来越胖。因为血液中的维生素C含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。新陈代谢的过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。

推荐食物：西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜

3维生素D制造瘦素

维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素，它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。所以，控制卡路里减肥时，多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。

推荐食物：坚果类食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽

4维生素E减小肚子

维生素E是著名的抗氧化剂，女性尤其要多补充维生素E，减缓皮肤衰老，让皮肤更加富有弹性。天然维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清除体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。

推荐食物：坚果类食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽（来源：东方IC）

3、瘦身汤的做法

1凤菇豆腐汤

取鲜凤尾菇100克、豆腐200克，精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、植物油各适量。先将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片，豆腐洗净切成小块。净锅置火上，加油烧热，放入凤尾菇煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、精盐，烧煮至凤尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、葱花佐食。

此汤具有健脾胃、明目、祛脂减肥的功效。

2银耳竹笋汤

竹笋300克、银耳20克，鸡蛋、精盐各适量，水1000毫升。先将竹笋洗净，银耳用水泡发，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可食用。每日午餐、晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。

竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

3莲藕排骨汤

莲藕400克，猪排骨300克，姜片适量，盐适量，料酒适量。将莲藕洗干净，切成块。将猪排骨洗干净，放人开水中烫过，用温水洗净。锅中加清水，故人猪排骨与姜片一起吨煮。煮开后捞去场面上的浮沫，改用小火煮，加入些许料酒一起煮。将莲藕块放入一起钝煮。加入盐调味，待莲藕煮软后起锅即可。

莲藕含有淀粉，能够提供饱腹感，而且还含有丰富的纤维质，因此，是利于减肥的食物。

4萝卜海带汤

海带100克、桂花10克、姜5片、萝卜1个约300克。把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水以大火煮沸，先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮烂熟，最后加入用纱布包着的桂花，再煮15分钟即可。每日午餐、晚餐前先喝汤吃料。

萝卜能消积滞及清理肠胃;海带性咸寒，常食能清血管中的多余血脂。

5莲子瘦身汤

莲子30克，芡实30克，薏米50克，龙眼肉8克，猪肉300克，蜜枣2颗。把猪肉洗净后飞水;所有材料清洗干净;用10～12碗水煮开后，加入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，调味即可。

此汤能补脾化生气血，促进血液循环，更可令面色红润。汤中的龙眼肉有补气益血之功效，莲子能养心健脾，而薏米则有美白及消肿的功效。健脾益气、补血润肤、美白肌肤、改善肥肿。

6冬瓜海带瘦肉汤

材料：冬瓜500克，海带4片，猪瘦肉100克，盐少许。将冬瓜洗干净。友反，团成小块。将海带泡入水中约2小时后取出清洗干净成块。将瘦猪肉洗干净，切成小片。锅中放水，放入冬瓜块与海带片，加入猪肉。汤煮开后改成小火，将冬瓜与海带煮软。当汤再次煮开时，加少许盐调味即可。

冬瓜具有消除体内积水的作用，海带则具有清除体内胆固醇与脂肪的效果，适当的猪肉能够补充应有的能量与蛋白质，所以，这是一款能够美容、瘦身、减脂的汤。

减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗，多补充维生素对于减肥也有帮助。用节食的方法来减肥的话，因为吃进去的食物减少，会造成摄入的维生素也同时减少，这样的话容易造成各种维生素缺乏症的出现。造成减肥后遗症。但是，维生素本身并没有热量，有的维生素本身并没有热量，有的还能帮助热量代谢，比如维生素B族里的B1、B2、B6和B12都可以促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪，避免脂肪囤积的功效。

生活中很多人都是减肥的，无论男女无论胖瘦，但是有的人减肥效果很好，有的人减肥效果却是不怎么好的，主要是减肥效果不好的人都是没有及时的补充很多的维生素，那么维生素C维生素C能合成肉碱，促进脂肪 代谢 ，加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。长期缺乏维生素C，你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以，MM要注意补充维生素C，避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。推荐食物：西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜。维生素D维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低，胃口就会越来越大，从而更容易患上肥胖症。另外，控制卡路里减肥时，增加维生素D的吸收量有助于减肥，所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。推荐食物：咸水鱼、鸡蛋、奶及奶制品、黄油、鱼肝油、植物油。维生素E维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清楚体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E，不仅人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。推荐食物：坚果类食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽。上面这些维生素都是你要在减肥的时候补充的，只有这样我们补充好，我们才能有效的保证我们的健康的。好文推荐:秋冬之季 我和火锅的健康约会>>>美味无限 中外火锅大盘点>>>饮食禁忌：六种不健康的早餐吃法>>>饮食之道：早餐要远离五种食物>>>日常饮食中不为人知的十八大谎言>>>水“美”的地方真的能养出美女吗>>>

1减肥吃维生素有很多，可以吃维生素B含量高的食物，它能够加强身体的新陈代谢，排除身体中的毒素和垃圾，消耗身体中多余的脂肪，对于减肥来说是非常有利的。

2平时可以吃动物的肝脏以及瘦肉、鸡蛋、牛奶，都非常很合适。

3或者还可以吃维生素C含量高的食物，像芹菜、韭菜、猕猴桃、黄瓜，它能够促进脂肪的代谢，消耗身体中多余的脂肪，对于减肥来说是非常有利。

一般以复合维生素为主，因为水煮菜里面的维生素大部分都在水里，要么就是被高温破坏掉了。如果没有特别严重的问题，每天一片善存片基本上就能满足需求，而且不贵。如果症状特别明显，可以一天2片。但是不建议特别补充某种维生素，一怕补充过量，二是某些维生素具有协同效应，单独补充吸收率并不高。

而关于便秘的问题，除了多补充蔬菜以增加膳食纤维摄入之外，可以适当吃些香蕉，增加酸奶摄入（低脂酸奶尤佳，酸奶还能帮助补充优质蛋白，以维持基本营养）。当然，如果你是每天严格计算卡路里的话增加了这些东西就要相应减少其他食品的摄入以平衡一天的卡路里摄入情况。这就需要计算了。如果只是粗略的进行饮食管理的话也要相应减少其他食品的摄入，但蔬菜摄入不要减量。