胖人吃什么蔬菜好

肥胖的患者可以多吃叶类的蔬菜，包括青菜、大白菜、生菜、韭菜、芹菜。还可以多吃花菜类的蔬菜，包括菜花、芥兰。还可以吃果蔬类的蔬菜，包括茄子、番茄、豆角、冬瓜。一般蔬菜含有的碳水化合物都很少，基本不含酯类物质，所以有利于肥胖患者食用。

肥胖的患者主要应该对碳水化合物、脂类物质进行适当控制，少吃高盐、高脂、高热量的食物。如果机体吃的热量过多，利用不完，就会把多余能量以脂肪的形式储存起来，造成机体肥胖。

所以，肥胖患者可以多吃蔬菜，增加运动，使入量少于出量，这样就能够达到有效减肥。

我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的功效，有的食物吃了能起到预防疾病的作用，有的食物吃了能起到治疗疾病的作用，还有些食物吃了能减肥，对于偏胖的人来说，要多吃哪些食物能减肥呢？估计很多人都想要知道，下面，给大家具体介绍一下。

1、吃什么减肥

1、胡柚

胡柚所含的营养那可是相当的丰富，如多种维生素和16种氨基酸都有。尤其是每一百克胡柚中含有的维生素C就有41毫克，而维生素C能减少机体脂肪的沉积，对想要减肥的女人来说，这可是佳品。而且吃这种水果热量低，营养高，吃它不仅不用怕胖，还能为身体补充营养，好处多多。

吃法：此种水果不适合在饭前或空腹时吃，不然的话容易导致胃出现不舒服，影响食欲，影响健康。

2、金瓜

金瓜被称为植物界的海蜇，不仅吃起来清香脆嫩，而且还含有有助调节人体新陈代谢和压制糖类物质在体内转化为脂肪功效的葫芦巴碱和丙醇二酸。想要减肥，拥有健美身材的女人们，尤其要多吃。

吃法：金瓜美味的做法的是凉拌，如果要用煮的话，建议不要煮太烂，否则吃起来不够脆嫩。

3、菱角

说起菱角，小编想说一开始并不认识这种水果，有次翻阅书籍的时候才发现还有这种水果。它的“轻身”效果，是被专家公认的。因为其脂肪含量只有百分之零点七，同时其还能降低血管中脂肪的含量，减少皮下脂肪的沉积，让你的身体变轻，可以说菱角是减肥的女人们必选的食物之一。

吃法：多吃生的菱角容易损伤脾胃，想要脾胃健康的话最好是煮熟了再吃。

4、荞麦

女人们想要选择食物减肥的话，荞麦是不可错过的减肥食物。因为它含有天然的降脂减肥物质芦丁(维生素P)，同时还含有能产生饱腹感的膳食纤维，帮助你控制食量，而且能刺激肠道的蠕动，帮助肠道更好地排毒，扫除杂质，达到很不错的减肥功效。

吃法：不可吃得过多，不然容易导致消化不良，消化不好的朋友们最好不要吃。

5、魔芋

魔芋想必很多人吃火锅的时候都会点到，它可是一种低热量、高纤维的排毒减肥佳品。因为其含有葡萄甘露聚糖食后有饱腹感，同时所含的植物纤维能减少人体吸收脂肪的时间，并且加快排泄肠道内有害的毒素，减少体内的垃圾，常吃它减肥效果非常的不错。

吃法：由于魔芋全株有毒，因此需要经过磨粉、蒸煮、漂洗、脱毒等加工步骤，而且煎煮时间一定要三个小时才靠谱，以免中毒。

6、百合薏仁粥

材料：千百合、薏仁、糯米。

做法：将薏仁泡水二十分钟，干百合泡水十五分钟。糯米泡水二十分钟。在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半锅清水，按下煮粥模式，煮好后，盛出，就可以享用了。

2、饮食减肥的两种方法

1、食欲控制法

克制食欲，每餐只摄取您以往常量的百分之七十。一个星期之后，您的胃就会自然而然地缩小，而食欲也自然而然地下降。大多数肥胖患者都有很好的胃口，这样的话则可以通过药物治疗来降低食欲。

2、少吃多餐法

少食多餐法的意思是在原有的食量基础上，每日将每餐的饭量慢慢减少，如果感到饥饿，在稍微的进餐。在吃饭的同时要注意，吃的慢些，更能减少脂肪堆积。

3、饮食减肥吃什么

1、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉47g脂肪。

2、沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

3、蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班

虽说现在食物不断丰富，每一款食物都能挑战人们的味蕾，一个贪吃就会有大肚腩，不小心会把体重吃上去的。那么对于肥胖人群来说，吃什么才可以再减回来呢？毕竟对于一些女性来讲不能一直胖，在择偶方面都会受到种种阻拦。男性也不希望自己长期有啤酒肚，长期下去对身体也有危害。那么减肥的人应该吃些什么？

减肥首选食物有哪些

归根结底，人们肥胖并不是一口吃成个胖子，而是因为长期摄入高油高盐，高糖食物，尤其是糖油混合物，这类食物对于人来说新陈代谢比较缓慢，反脂肪太多很有可能会导致患有肥胖症，那么减肥的人应该多吃苹果，蔬菜，黄瓜这些低热量的食物也可以吃一些鸡蛋，鸡蛋是富有高蛋白，低脂肪的食物，是减肥的首选。同时还可以吃荞麦面虾仁，紫薯。蔬菜可以多吃一些，因为蔬菜都是低热量食品，主食方面都以荞麦为主，荞麦热量较低，新陈代谢也比较快。

多运动，控制自身体重

冰冻三尺，非一日之寒，人也不是一天就能吃瘦的，毕竟你的肉也不是一口吃上去的。所以除了在饮食方面，也应该管住嘴，迈开腿，适量运动，长期坚持运动可以让你的肌肉线条更优美。对于男性来说健身是一个最好的选择，男性肌肉发达很容易吸引异性的喜爱。女性也可以适量健身，让自己的身材更有型。通过长期的坚持和长期低热量进食肯定。可以让你的体重身材更有型更纤细，但是千万不要停止，一旦停止可能会出现反弹，你会出现暴饮暴食的情况，所以需要一定的毅力才能减肥成功。建议肥胖的人多吃低热量的食物，如果想吃零食也可以选择磨牙棒。远离油炸糖油混合物，今天少吃一口肉，明天维密你走秀。

肥胖是目前社会大多数人都存在的现象，生活在这个和谐安逸的时代里，过着吃喝不愁的日子别提多幸福了。肥胖不仅是吃得好的一种表现，更是很多人烦恼的累赘，为了姣好的身材健身减肥的朋友也越来越多，那么对于体重偏重的人一日三餐怎么吃才能有效控制体重呢？一、少吃垃圾食品

快餐给我们的生活带来了很多便利，再加上如今的外卖行业非常发达，只要有你想吃的东西，外卖小哥可以随时随地送到你身边。外卖食物富含高油脂和糖分，味道适合大众口味，比如麻辣烫、麻辣香锅、火锅、炸鸡、汉堡、烧烤等等，如果三餐吃这些类似的食物，你所摄取的营养成分单一，会让你的体重快速增长。

二、早餐、晚餐少吃油腻食物

对于早餐很多人都喜欢吃油条、麻花、煎饼果子等这些高热量的食物，这些并不是不好，但对于体重过于肥胖的人来说，一大早上就所吸收大量的油脂，一来对身体不好，二来没有补充饥饿了一晚上身体所需要的营养。

早餐建议吃：粥、面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、牛肉，饭后根据自己的喜好吃一些水果。

晚餐建议吃一些面条，或者是水果沙拉，要控制住自己晚上不要吃零食，尽量用水果蔬菜或者一些汤莱填饱肚子。

三、午餐要吃八分饱

俗话说：早餐要是好，午餐要吃饱，晚上要是少。其实这句话说得非常有道理，但是还是那句话，对于肥胖的朋友来说，减少食量和低脂的食物才是有效控制体重的一个捷径。午餐建议吃些面食类食物，比如包子、馒头等，少吃米饭。菜可以选择白水煮菜，豆腐或者是一些汤。肉类选择一些瘦肉，比如鸡肉、鱼肉、牛肉。

减肥不是一朝一夕就可以实现的，想要健康有效的减肥，首先就要学会去坚持，如不坚持，则前功尽弃。

胖子吃什么可以减肥呢

　胖子吃什么可以减肥呢？减肥是近年来的热门话题，随着生活水平的提高，肥胖的人群也越来越多。胖是吃出来的，但是也可以利用食物去减肥，那么，下面就跟我一起来学习，胖子吃什么可以减肥呢？

胖子吃什么可以减肥呢1

　 薏仁

　薏仁的营养非常丰富并且还含有丰富的淀粉，蛋白质、维生素B1及钙、铁等矿物质。并且薏仁中还含有丰富的水溶性纤维，能够降低肠道对脂肪的吸收，从而达到减肥瘦身的功效。

　 豆腐

　豆腐是属于低脂肪高纤维的一种食物，其中还含有丰富的蛋白质，能够提高身体的新陈代谢，又具有饱腹感。但是要注意食用过多的豆腐会阻碍人体对铁的吸收，容易引起消化不良，出现腹泻等症状。

　 红豆

　红豆是一种营养非常丰富的食物，其中含有丰富的铁质，促进排尿及减少便秘，进而清除下身脂肪，唯一的顾忌就是红豆常常加许多糖一起烹煮，导致糖分摄取过多而发胖。

　 奇异果

　奇异果就是我们生活中常见的猕猴桃，其中的维生素C非常丰富，经常食用能够加快分解脂肪的速度，避免身上的脂肪堆积过多从而引起肥胖哦。

　相信通过上面胖子吃什么可以减肥的介绍，大家已经知道了，另外想要告诉大家，减肥要适当，有些人为了减肥从节食开始，每天不吃饭，不仅没有瘦下来，身体也不好了，所以，减肥就要适当，要用正确的方法来科学的减肥，只有这样才能够在保证身体健康的情况下来进行减肥。

胖子吃什么可以减肥呢2

　 胖人减肥的食物之一：香蕉

　香蕉是一种常见的水果，因为具有润滑肠胃，促进肠胃蠕动的作用被大家所熟知。肥胖的人多吃香蕉可以促进毒素的排出，如果体内的粪便和毒素无法及时排出，也会导致肥胖的，所以多吃香蕉对于减肥有一定的疗效。不过要注意的是不要空腹吃香蕉，否则会引起肠胃不适。

　 胖人减肥的食物之二：红薯

　我们常吃的米饭中淀粉含量和营养物质都是比较丰富的，所以很多减肥的人就会选择不吃米饭来减肥。不吃米饭的确可以减肥，但是长期不吃主食，身体会受不住。红薯中的纤维和营养价值都比较高，且具有热量低的特点，是可以代替主食来食用的，胖的人可以适当多吃红薯代替米饭。

　 胖人减肥的食物之三：绿茶

　茶叶中含有的茶多酚，具有促进体内脂肪燃解的功效，特别是吃了油腻的食物之后，喝杯茶都会感觉肠胃舒服很多。脂肪比较的肥胖患者在白天适当喝杯绿茶，不过要记得不要晚上喝，晚上喝茶容易导致失眠，对身体造成不利的影响，坚持喝绿茶是能够有效减肥的。

　大家已经知道胖人吃什么能减肥了，除了通过饮食去减肥之外，胖的人还应该多运动来燃烧脂肪。因为饮食只能起到比较小的作用，想要快速减肥，还需要通过运动来进行。

肥胖的人适合吃第一，鸡肉。每百克鸡肉含蛋白质高达23、3克，而脂肪含量只有1、2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会引起肥胖。第二，兔肉。兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是含蛋白质较多。每百克兔肉中含蛋白质21、5克，含脂肪少，每百克仅0、4克。兔肉中还含有丰富的卵磷脂，并且含胆固醇较少，因此，是胖人比较理想的肉食。第三，牛肉。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低。因此，牛肉特别适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。第四，瘦猪肉。瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可达29克。每百克瘦猪肉的脂肪含量为6克，但经过煮炖后，其脂肪含量还会降低。第五，鱼肉。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

有助于肥胖症患者减肥的食物：

一、土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方，它能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒。

二、杏仁

很多营养专家都推荐杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。此外，杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，你还可以将“杏仁+生花生+葡萄干”制成混合坚果食用。

三、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了，还有减肥功效。同时燕麦片能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。

四、全麦面包

在睡前感觉饿的时候，如果以上的不能让你满足，那么你可以选择全麦面包，再加一片土司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。

五、益生菌酸奶

不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌，能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。

多吃水果和蔬菜，少吃油脂类和高糖类食物，加强锻炼，多运动。

另外，冬瓜、芹菜、韭菜、豆制品、辣椒、黄瓜、番茄、洋葱等等都可多吃，还利于减肥。

相反，面食、快餐等东西则要少吃。