吃什么补充益生菌效果好?

吃什么补充益生菌效果好?,第1张

1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品酸奶:

  大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌,不含有活性益生菌,或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌,可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。虽然酸奶并不是益生菌的最好补充来源,但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物如维生素、酶,以及丰富的蛋白质和钙,也是非常值得吃的食物。

  选购含活性益生菌的酸奶时需要注意这几点:

  益生菌种类和活菌数量;生产日期或保质期;尽量选择原味低糖低脂酸奶;标示含有膳食纤维如低聚果糖、菊粉等益生元的酸奶则更好。

  奶酪:

  一些用发酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌,奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长,奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多。平时可以适当多吃一些纯奶酪。

  2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品:

  如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例,它除了含有益生菌,还有一些有益的代谢产物,而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。平时可以适当吃这类发酵食品,但不建议作为补充益生菌的主要途径。

  3、益生菌饮料常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料,分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种:

  根据国家乳酸菌饮料卫生标准(GB16321-2003)的规定,前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个(10的6次方)单位(cfu)。国家卫生部在2001年《益生菌类保健食品评审规定》中规定:不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。因为在运输、销售、储藏过程中难以保证益生菌的存活率。建议购买时到正规超市、选择冷藏的(一般是未杀菌乳酸菌饮料)、接近生产日期、低糖低能量的乳酸菌饮料。

益生菌,它有促进消化、改善便秘、增强免疫的作用,一些人家中常会备一些益生菌产品。但对于不喜欢吃营养剂人来说,想要身体消化好,提升免疫力,不免需要从日常饮食中补充益生菌。下面我们一起来看看哪些食物含有益生菌。

含有益生菌食物有:苹果、香蕉、樱桃、芦笋、大蒜、洋葱、大葱、大豆、西红柿、菠菜、羽衣甘蓝、益生菌酸奶、牛奶、酪乳、红酒、泡菜等。

举个例子,如酸奶、泡菜。酸奶是由牛奶发酵而成的,含有益生菌成分,市面上大多益生菌是乳酸菌,如链球菌、乳酸菌,可以改善乳糖不耐受和便秘。 泡菜,通常是发酵蔬菜,由白菜、萝卜等食物腌制制成,含有乳酸菌,可以预防便秘。

注意,免疫力低下、便秘、腹泻、消化不良、胃肠功能减弱、老年人、先天性缺乏乳糖酶人群要在医生指导下适当摄入益生菌食物。 另外,含有益生菌的食物要适当食用,过度摄入,容易引起肠道很多问题。

1、对益生菌产生依赖性。长期过度摄入益生菌食物,会让肠道慢慢丧失繁殖有益菌的能力。

2、肠道菌群失衡。长期过度摄入益生菌食物,会让肠胃功能差的人胃酸分泌更多,肠胃菌群失调,引起反酸、恶心、腹泻等。

3、乳糖不耐受。长期过度摄入益生菌食物,引起肠道菌群紊乱,可能会出现乳糖不耐受的问题,会有腹泻、腹胀、腹痛等症状。

病情分析:乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢,革兰氏染色阳性细菌的总称是一种存在于人类体内的益生菌乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康意见建议:添加在人体肠道内的正常菌群,其实我们身边的很多健康食品,酸奶之内就添加有,多喝酸奶应该是最好的方法了含这类细菌的药物也有,比如说整肠生,生活护理:我们的肠道需要这些细菌,在日常生活中就要多喝酸奶(不是酸饮料哦)还有一点也很重要,就不是要滥用抗生素,特别是那些广谱抗生素,抗生素在杀灭致病菌的同时也杀死了很多有益菌病情分析:缺乳酸菌可能是由于抗菌素的过量,使人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到严重破坏意见建议:补充乳酸菌可以多喝酸奶,因为酸奶就是乳酸菌发酵的,或者买乳酸菌片吃肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系生活护理:饮食均衡,适量运动,提升免疫力病情分析:乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内意见建议:建议您多喝酸奶,酸奶里有上亿的乳酸菌,坚持饮用,可增加肠道内乳酸菌群数量,同时不要随便使用抗生素,否则可以杀死乳酸菌,导致胃肠道菌群失调生活护理:1,防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀, 腹泻等症状)2,促进蛋白质,单糖及钙,镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质3,使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康4,抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾5,抑制胆固醇吸收,降血脂,降血压作用6,免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力7,抗肿瘤,预防癌症作用8,提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老,延年益寿作用9,有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染10,控制人体内毒素水平,保护肝脏并增强肝脏的解毒,排毒功能病情分析:你可适量的多食用含乳酸菌的食物!意见建议:朋友你好!乳酸菌的作用:1帮助消化,保持肠道健康:乳酸菌能帮助消化,调整大,小肠的蠕动,以利肠道正常运作此外,乳酸也能够帮助钙质吸收 2防止腹泻: 外出旅游时,常因水土不服而导致腹泻或呕吐,你可以在外出时服用乳酸菌食品;或者原本肠道内平衡的菌丛生态遭到破坏,而产生的腹泻,也可以补充大量的乳酸菌,保持体内菌丛生态的平衡 3预防癌症:乳酸菌在肠胃道中生长,由于有微生物族群的抗拮作用,会使产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率4消除便秘: 乳酸菌所分泌的乳酸能增加大,小肠的蠕动,而且作用温和自然,不同于市面上的轻泻剂 5制造维生素:乳酸菌在肠道中可以制造人体所需的维生素,例如维他命k,b2,b6,b12,叶酸等但如无其他原因,人体内有正常的菌群调节,不要人为的去改变它!你可多食用含乳酸菌的食物!生活护理:如无其它客观原因,人体内有正常的菌群调节,不要人为的去改变它!你可多食用含乳酸菌的食物!病情分析:

所有的酸奶都含有活乳酸菌 只是含有菌群数量的多少而已

乳酸杆菌是指能使糖类发酵产生乳酸的细菌,酸牛奶中有此菌。是一群生活在机体内益于宿主健康的微生物,它维护人体健康和调节免疫功能的作用已被广泛认可。

乳酸杆菌属乳酸杆菌科,因发酵糖产生大量乳酸而命名。其存在广泛,嗜酸性,生存最适ph为55~60,当然,在ph30~45的环境中仍然能生存。它在无芽胞杆菌中是耐酸力最强的。

乳酸杆菌(Lacticacid bacteria)是一群杆状或球状的革兰氏阳性菌,其DNA中G+C含量低于55%,可发酵碳水化合物(主要指葡萄糖)并产生大量乳酸,在自然界分布广泛,是动物和人肠道等处重要的生理性菌群之一。该类群细菌绝大多数对动物和人无毒、无害,负担着动物体内重要的生理功能。 在乳酸菌中,乳酸杆菌是最大的一个属,其定义为杆形乳酸杆菌。乳杆菌属与动物关系最密切,它是动物和人类肠道和阴道中占优势的菌群之一。乳杆菌分布广泛,动物和人类从口腔到直肠始终都有该菌存在。乳酸杆菌己知的生理功能主要表现为:阻止病原菌对肠道的入侵和定植,抑制病原菌,抗感染,维持肠道的微生态平衡,预防和抑制肿瘤的发生,增强机体免疫力,促进消化,合成氨基酸和维生素,降低胆固醇,抑制内毒素的生产,延缓衰老和抗辐射等。大量事实证明,只要肠道中乳酸杆菌的数量减少或丢失,出现菌群失调,就可能导致某种疾病的发生;只要肠道中乳酸杆菌的数量增加,区系得到平衡,就可以促进机体健康和治疗某种疾病。可见,增加机体肠道中乳酸杆菌的数量是预防和治疗某些疾病的一种重要措施。

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