低脂肪食物有哪些？

甘油三酯、胆固醇比例较少的食物被称之为低脂饮食。日常生活中的低脂食物含有以下几种：

1、土豆

土豆属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物。土豆马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。

2、胡萝卜

胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

3、芹菜

芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

4、豆腐

豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

5、海带

海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。

扩展资料

高脂食物：

含胆固醇高的食物：动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇)。

高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生。

高热量食物：面粉、巧克力、白糖。

参考资料来源-低脂饮食

参考资料来源-马铃薯

参考资料来源-胡萝卜

参考资料来源-芹菜

参考资料来源-豆腐

参考资料来源-海带

低糖低脂肪的食物有哪些

　低糖低脂肪的食物有哪些，在我们的生活当中也有很多低糖低脂肪的食物，经常吃这些食物也会给自己的身体带来很大的好处。那么你知道低糖低脂肪的食物有哪些吗？下面我们一起来看一下

低糖低脂肪的食物有哪些1

　 低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。

　 低脂食物种类有：

　(1)、肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

　(2)、鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

　(3)、蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

　(4)、水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

　(5)、乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

　(6)、面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

　(7)、调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

　低脂饮食常用于减肥，但要记住，减肥需要坚持数月，一直坚持到获得理想体重。然后再计算一下热量，考虑是否在减肥饮食中加一点脂肪。如果在减肥时搭配饭后饮用即可。

　低脂饮食提倡“素多荤少，多果蔬、少肉”的原则，注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。

低糖低脂肪的食物有哪些2

　 低糖低脂肪食物大全

　 一、芹菜

　芹菜其实是含有丰富营养的一种蔬菜。芹菜的热量是非常低的，是属于低糖低脂肪食物中的一种，并且芹菜中含有丰富的`粗纤维以及维生素等成分，对于身体的帮助其实非常大的，也可以帮助我们的身体缓解一些疾病，比如说如果自己长期患有口腔溃疡的话，就可以多吃一些青菜来帮助自己缓解这种症状。

　 二、黄瓜

　黄瓜是很多喜欢减肥的人经常会吃的一种食物，有的人为了减肥甚至一天都在啃黄瓜，由此可见，我们可以知道黄瓜的脂肪其实是非常低的，并且热量也是非常低的，但是黄瓜中含有的营养成分是非常丰富的，生吃黄瓜的话，可以很好地去吸收黄瓜中的营养。

　 三、西红柿

　西红柿的营养成分也是非常多的，在平时生活中西红柿的热量一般在19卡左右，是非常低脂肪低糖的一种食物，另外西红柿是具有一定的抗氧化功效，对于自己的皮肤是非常好的，但是现在很多人喜欢去吃糖拌西红柿，这样其实会在一定程度上增加西红柿的热量，所以最好还是单独去吃西红柿。

　上面的几种食物都是低糖低脂肪的食物，在平时生活中，我们应该尽可能的去吃一下，这类食物其实对自己的身体是有很大帮助的。但是我们一定要多注意不能长时间的去吃这类食物，还要去吃一些肉类，帮助自己的身体营养均衡，给自己的身体带来一定的好处。

低糖低脂肪的食物有哪些3

　 十大低糖水果排行榜

　 1、西红柿（含糖量33%）

　西红柿的含糖量仅有33%左右，也就是说每一百克西红柿仅含碳水化合物33克，所含脂肪也只有02克，热量15千卡，是减肥的最佳果蔬，也是糖友们的最佳果蔬选择，另外西红柿的营养丰富，其番茄素能够止渴生津、健胃消食，其富含的维生素C也是防癌抗癌的能手，在十大低糖水果排行榜中最受欢迎。

　 2、西瓜（含糖量4%）

　西瓜吃起来甜甜的，而且水分很丰富，几乎成为夏天的必备水果，但很多人以为西瓜的含糖量很好，实际上只有4%左右，而且大量水分还有利尿的作用，能够将体内盐分排出体外，有消除腿部浮肿的作用，对于上班族来说也是不错的瘦腿水果。

　 3、雪莲果（含糖量46%）

　雪莲果吃起来也很甜，而且是那种清甜不腻的感觉，其果寡糖含量是所有植物中最高的，但热量低，含糖量也只有46%，是十大低糖水果排行榜之一。另外其富含水溶性纤维，其碳水化合物不为人体吸收，因此很适合减肥人士或糖友食用。

　 4、杨桃（含糖量53%）

　杨桃吃起来酸甜，具有很高的营养价值，作为含糖量低的水果一点都不让人意外。另外杨桃还含有大量的挥发性成分，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，防止牙痛。

　 5、草莓（含糖量57%）

　成熟的草莓是非常甜的，大多数小朋友和女性朋友都爱吃，但能够挤进十大低糖水果排行榜，说明含糖量也不高，只有57%左右，所以减肥的美女也可以放心吃几个了。另外其营养价值非常丰富，还有开胃、促进消化的功效，有助于胎儿的发育，孕妈也适合吃。

　 6、樱桃（含糖量79%）

　樱桃能够进入十大低糖水果排行榜，相信你肯定想不到，因为平常一到季节，大家都爱吃，而且价格也不便宜，吃起来非常甜，含铁量也是水果中最高的，深受女性朋友的喜爱，虽然甜，但实际含糖量也只有79%，还是可以放心吃一些的。另外樱桃还可以增加人体胰岛素含量，起到调控血糖的效果。

　 7、柠檬（含糖量79%）

　柠檬大多用来泡水喝，直接吃简直酸的难以入口，作为低糖水果也并不意外。其含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，还是美容的最佳补品，所以柠檬水一直都备受女性欢迎也是有道理的。

　 8、番石榴（含糖量79%）

　番石榴吃起来也很甜，但其含糖量也只有79%，而蛋白质和维生素C的含量非常高，具有促进血液循环、保证血液畅通，还能增强骨骼，有助于儿童成长发育，另外其抗氧化、延缓衰老的作用也是很不错的，所以非常适合女性朋友食用。

　 9、猕猴桃（含糖量81%）

　猕猴桃酸甜可口，其营养价值非常丰富，无论是维生素C、维生素A还是叶酸、胡萝卜素等，都远远高于其他水果，最关键是含糖量也低，只有81%，非常适合女性以及孕妈食用，所以也跻身十大低糖水果排行榜之中。

　 10、芒果（含糖量83%）

　芒果吃起来也很甜，而且有一股独特的甜香味，但含糖量只有83%，其含有丰富的β-胡萝卜素，是所有水果中少见的，另外维生素C的含量也比较高，除了防癌效果，其还有防治动脉硬化及高血压的效果，不过也是易致敏水果，所以没吃过的朋友需要先试吃。

低脂肪低热量的食物主要有：榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜：

1、榛蘑

榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸，尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸，含量高于肉类、蛋类和乳类，但脂肪含量却很低。而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富。

2、魔芋

魔芋具有低热量、低脂、低糖、高纤维的特点，魔芋多糖能有效阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收，有辅助降脂的作用，而且还有降糖、预防心血管疾病等多种生物功效。

3、胡萝卜。

胡萝卜也是一种超级低卡的营养蔬菜，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗，胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高。

4、陈皮

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。

5、黄瓜

黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡。 

人民网-年前聚餐吃“魔力食物” 营养丰富低脂低能量

人民网-低热量食物有哪些 什么零食是低热量

1、黄瓜。

清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。

2、韭菜。

绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。

3、胡萝卜。

胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。

4、木瓜。

木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。

扩展资料：

低热量的零食

1、葡萄干。

葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦！

2、烤鱼片、鱿鱼丝。

烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。

3、酸梅。

酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。

参考资料：

人民网——盘点：低热量的食物和零食有哪些

低脂食物有哪些

夏天快到了，很多人都忙着减肥，为了穿好看的衣服。但是许多人都不知道应该如何减掉自己身上的脂肪。其实生活中也有很多的低脂的食物。我们可以通过控制饮食来调整自己的体重。今天小编就来聊一聊有哪些低脂的食物。

低脂食物有哪些

一，黄瓜。

黄瓜里面还有的内存二酸，可以有效地将糖分转化为脂肪。而且黄瓜富含纤维素。那种纤维素可以有促进肠胃蠕动，通畅大便的功效。

二，冬瓜。

因为冬瓜可以有助于我们力量排出身体的水分，因此可以有减轻体重的功效。多吃冬瓜可以改变我们食物中的淀粉和糖类。而且冬瓜热量特别低，还富含很多的维生素。

三，丝瓜。

丝瓜的热量特别低，而且多吃丝瓜有利于通便。

四，白萝卜。

多吃白萝卜可以促进我们体内新陈代谢，帮助消化，还可以防止皮下脂肪堆积过多。而且白萝卜可以帮助我们通气，促进排便。

五，韭菜。

韭菜中富含各种纤维，可以帮助我们通便。

六，海带。

海带中钾元素非常丰富，而且它还富含大量的纤维，可以具有通便和利尿的功效。

七，苹果。

英国中含有的果胶质可以帮助我们降低胆固醇。而且苹果中含有的粗纤维还可以吸收体内的水分。