人为什么会有食欲？怎么样能抑制食欲？

我们都知道如果你在减肥期间可以很好的控制饮食，那么你就离减肥成功已经很近了。而控制饮食最主要的是要抑制你的食欲，让你不要吃不该吃的东西。那么，人为什么会有食欲呢？有了食欲又该如何抑制呢？今天，我们就来一起看看如何抑制食欲吧。

1、为什么会有食欲

食欲可以分为三种：

一种是饿：这个是最容易理解的，简单地说，你饿的时候，大脑发出的信号是：我需要葡萄糖呀（主要原因是肝的糖原水平下降到低于某个阈值），这个时候就会引起进食行为~~~

一种是馋：如果离上一餐进食时间不久（而且上一餐饭量也正常）就想吃东西了，那很明显，你只是“馋”了，馋的时候，大脑发出的信号是：我需要多巴胺啊（主要涉及的激素是内啡肽，是一类可以根据食物的外观、气味、味道增加食欲的神经递质）

还有一种是你觉得你应该吃东西了。比如到了晚餐时间，其实你不是很饿，也不馋，只是觉得到了该吃饭的时间就不知不觉有食欲了。跟到了冬天哪怕不冷也想穿秋裤一样。

2、如何抑制食欲

一、巧妙地挑选食物

1、多吃膳食纤维

这一点真的是老生常谈了，膳食纤维不仅可以极大的增强你的饱腹感，同时还能促进排便。所以选择富含膳食纤维的碳水化合物不仅可以帮你持续的提供能量还能增强饱腹感。膳食指南建议，最理想情况下，每摄入1000kcal应该有14g膳食纤维，所以女生每天要吃25g，男生要吃35g左右（额，不过对中国人饮食来说是太难啦，但尽量多吃点儿吧）;早餐吃些粗粮，比如未深度加工的燕麦，是一个绝好的方法，麦片中丰富的膳食纤维能帮你没有饥饿感的度过一上午（而且热量并不高）。

2、增加蛋白质别不吃脂肪

咱们之前讲过，身体消化蛋白质过程会消耗热量，而且这个过程中还会产生能够抑制饥饿感的激素。同时，适量的脂肪摄入（当然啦，我们建议吃的是不饱和脂肪）还会让你有饱腹感。

3、用蛋白质代替饮食中的一部分碳水化合物;

适量摄入不饱和脂肪酸，比如坚果啦之类的。（这里吐血建议，尽量减少食物中的食用油，食用油的摄入占了好多热量额度，而且还没满足感）。

4、喝足够的水

首先，水是没有热量的，那些说“喝水也长胖的”的同志们，不要再冤枉水了，喝水是绝不可能长胖的！但水是会占据体内一定空间的哦，有的人觉得喝水确实会有抑制食欲的作用，有的人觉得没啥用，但anyway，它只有0kcal。最新研究打破了每天8杯水的定论，建议每天水的摄入量=你的体重（kg）/0032（一个50kg女生，每天应该喝1560ml水，额，好像跟8杯水也差不多），一般“白领族”是绝对喝不到这个量的，所以不要一忙起来就忘了喝水哦;嫌喝水太无聊的可以在水里泡几片柠檬片。

5、其他

除了上面的内容，如果实在太“馋”，可以试试黑巧克力，黑巧克力可算是热爱甜食的同志们的救星啊。记得选70%可可以上的，因为高可可含量的黑巧克力中的苦味能帮助降低食欲;友情提醒：黑巧克力的热量也是挺高的，所以千万别控制不住吃太多，准妈妈也是哦，每次3小块差不多啦）

二、调整饮食习惯

1、选择合适的食物容器

选择合适的食物容器，对减少热量摄入非常有效。为什么？因为在容积相同的情况下，选择较为细长的容器能帮助你更好地控制食欲。另外，选择透明的容器装食物还能避免多吃，因为当你看着里面的食物越来越少，也就自然会想到要少吃一点啦！

2、荷叶灰减肥

荷叶灰是由明代戴思恭所创，专门针对顽固性肥胖，服用一个月，体重可以下降10多斤，而且没有副作用。书上的制法是这样说的：“烧存性，研末，收贮备用”。荷叶灰对减肥有很强的功效，减肥降脂，尤其对这种顽固性肚腩有很好的效果，荷叶灰是可以自己在家制作的，因为制作工艺复杂，最近，江西赣州出现大量假黑色荷叶灰来以次充好，主要特征是颜色发黑，跟草木灰类同，而真的荷叶灰颜色是焦黄的。

荷叶灰也可以和炒白术搭配，炒白术有健脾祛湿的效果，配合荷叶灰一起使用，效果更佳。

3、避免“杂货店”效应

研究表明，当人们在吃东西的时候，单一的食物颜色更能控制食欲。另外，整齐地摆放食物反而比胡乱堆放的食物缺乏吸引力。这就是所谓的“杂货店”效应。当身边的食物缤纷多彩，你就会感觉进入了美食的王国，暴饮暴食也就随之发生了。

4、补充足够的蛋白质和纤维素

蛋白质和纤维素都含有非常低的热量和需要更多的时间去消化，对减肥瘦身非常有利。蛋白质能让人保持长时间的饱肚感，而纤维素能帮助吸收水分，所以在胃中膨胀让人觉得很饱。如果你的肚子一直都维持着饱腹感的话，又哪来的食欲大增呢？

3、健康减肥方法

一、桑拿减肥

人体在高温环境下，可以使皮肤深层产生内热效应，毛细血管得到扩张，出汗量大大增加，有利于排掉身体内的多种废物，消除疾病。同时，由于身体在大温差下反复冷热，_血管不断收缩与扩张，运动生理学上称之为血管体操，能达到增强血管弹性，预防血管硬化的效果。通过桑拿，机体大量排汗消耗热量，故具有减肥之奇效。

同时，身体大量排汗消除皮下脏物时，可提高表皮细胞的通透性，活化细胞，所以桑拿还具有美容护肤、延缓衰老的效果。把毛巾浸在冷水自来水中，拧掉大部分水后，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10-20次。在推擦中反复浸洗毛巾，以保持一定的低温及湿度。冷水擦身可以消耗大部分热能，而热能是身体内的糖、脂肪所转化，故消耗热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢，起到减肥和调肤美颜的作用。

二、水浴减肥宜忌

浴减肥疗法，虽程序繁琐，但其保健之理深刻，需身体力行，才能受益无穷。有高血压病、心脏病及其他严重疾病的患者，应在水浴疗法前，进行全面身体检查。水浴能够减肥是因为，水浴可以暂时，提高人体的新陈代谢率，促进脂肪分解，有利于脂肪的消耗及排泄。人体的脂肪除了作为热量的来源，分解消耗掉外，它还可以透过，皮脂腺分泌到体外去。人体全身的皮肤几乎都有，皮脂腺存在，皮脂腺会分泌出油脂，覆盖在皮肤表面。水浴后皮肤之皮脂，分泌物被清洗掉了，马上会促使皮脂腺，再分泌新的皮脂，因此常水浴尤其是洗热水浴，可以使皮脂腺的分泌作用增强，进而排泄较多的油脂到体外，对于消除人体内的脂肪有所帮助。因此，要减少人体内的脂肪量，除了靠减少热量的摄取，及加强分解外，还可以借着水浴，来增加脂肪的排泄。常用的水浴疗法介绍如下。

三、盐浴减肥

这种减肥方法的原理，是根据粗盐有发汗的作用，可以排出体内多余的水分，并且促进皮肤的新陈代谢，排除体内废物。再加上粗盐可以软化污垢、补充身体盐分和矿物质，所以粗盐不但可帮助减肥，还可以让肌肤也变得细致粉嫩、紧绷。每天洗澡前，取一杯粗盐加上少许的热水，拌成糊状涂抹在身上不会脱落的程度，再把它涂在身体上想要瘦的部位，如：腹部、大腿、手臂四周，大约静止10分钟后，也可以先做些按摩再用水冲掉，再用热水把粗盐冲洗干净，之后开始洗澡。若你的肌肤比较敏感，无法使用一般的粗盐，可以购买一种比较细的沐浴盐来用。

很多人发胖是因为胃口太好，吃得太多。 只有控制住你的食欲，你的食量就会下降，选对低热量食材，你一天的热量摄入就会大幅度下降，身体就会产生热量缺口，身材自然会慢慢瘦下来。

因此，我们只需要想方法降低食欲，同时选对减脂食材，就能在减少饥饿感出现的情况下，减少热量摄入，达到减肥的目的。

那么，怎么才能有效控制食欲呢？这4个方法学习一下：

第一个方法是多喝水。 水没有热量，对身体 健康 有益。身体缺乏水分会影响代谢循环水平。

多喝水的确可以达到抑制饥饿感的目的，还能促进身体循环代谢，有助于卡路里消耗，促进脂肪的分解。

科学的喝水方法是：每天喝足2L水以上，分为多个时间段补充，这样的效果是最好的。

第二个方法是细嚼慢咽，放慢吃饭速度。 身体释放饱腹信号需要一定的时间，吃饭速度太快容易吃撑自己。

一口饭咀嚼15-20次，延长吃饭时间，可以让你及时接收饱腹信号，进食量会比吃饭速度快的人减少10%以上，有助于缩小胃容量。

第三个方法是补充优质蛋白。很 多人忽略了蛋白质的补充。蛋白质是身体不可缺少的营养物质，也是肌肉生长合成所需的重要原料。

蛋白属于大分子食物，身体分解蛋白质间会比较长，饱腹时间也会更持久。也就是说三餐的时候，你除了多吃一些低热量的蔬菜外，还可以补充一些高蛋白食物，身体分解蛋白会花费更多的热量，还能降低暴食几率。

第四个方法是坚持清淡饮食。 研究发现：重口味饮食会刺激味蕾，让你不知不觉进食更多食物，清淡饮食可以让你控制进食量，避免过量进食。所以，食物要多以蒸煮为主，减少油盐的用量，可以有效降低食欲。

减脂期间，食材的选择也是很重要的，哪些食物有助于减脂呢？

我们要选择一些天然、低热量的食材，比如：高纤维、低热量的蔬菜有西兰花、番茄、胡萝卜、生菜、苦瓜、芹菜冬瓜等，高蛋白食物可以选择低脂肪的肉类、虾蟹、蛋类跟奶制品等食物，水果选择苹果、西柚、草莓、百香果、火龙果等食物。

最后，减肥期间一定要清淡饮食，才能控制卡路里摄入。

清淡饮食不但可以降低食量，还能避免食材热量飙升。同一种食物，不同的烹饪方法，热量差别是很大的。比如：一份炸薯条的热量在300大卡左右，而一个水煮土豆的热量只有几十大卡。

因此，想要控制卡路里摄入，我们需要选择天然少加工的食物，拒绝各种煎炸红烧重口味的食物。

减肥一定要讲究科学的方法，减肥的方法有很多，通过饮食的方法，来控制热量的摄入，可以有效的减肥瘦身，不过节食需要注意适度，过度节食会造成营养不良，不利于身体健康，那么怎样吃健康又减肥？如何正确的节食减肥？下面为大家介绍。

1、怎么吃健康又减肥

第一饮食原则：合理搭配

要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。你可以像好莱坞新晋的营养大师格温妮丝帕特洛那样，每天一起床就先安排好一整天的食材，将它们在餐台上一字排开，进行最合理的搭配。此外，营养专家还特别提醒你，这些食材最好全部都是非加工食品，如谷物、豆类、淀粉类和蔬菜等等，因为这些食物是人体主要的能量来源。

第二饮食原则：每餐吃到7分饱

想要节食减肥，又不想伤害到身体的话，那就是要正常饮食，而每餐只吃到7分饱，这样不仅利于养生，还能将你的胃口慢慢地缩小，这样就能慢慢地控制食欲，防止摄入过多的热量。有些人总是会吃到胃撑撑的才停下来，这样不仅难以消化，还会导致胃口越来越大，那时想要减肥可就难上加难了。有些人为了节食，就饥一顿饱一顿，这样很容易造成胃部疾病。所以三餐要有规律，吃到7分饱的时候，就离开餐桌，慢慢地就能控制自己的食欲。

第三饮食原则：大份换小份

其实人的饮食量与餐具的大小也有一定的关系，若是餐具偏大的话，那吃进去的食物就会偏多。如果是与以往分量一样多，但换成了小的餐具的话，人就会因为心理作用，觉得自己吃得过多而停下来，这样就能减少进食的数量。

第四饮食原则：不让食欲暴涨

有些人长期节食，导致食欲暴涨，这样体重不降反升。想控制食欲，那就得慢慢来，若是过于着急，一天只吃少许东西，不足以供给人体一天所需的能量的话，那就会让食欲暴涨，同时还可能出现月经失调、闭经等问题，到时可就得不偿失了。

第五饮食原则：选择热量少的食物

想要减肥的话，那选择的食物就要既能增加饱腹感，热量也不能过高。蔬菜、粗粮杂豆、薯类等食物，不仅热量低，而且营养价值非常高，还能增加人的饱足中，防止摄入过多的能量，在利于减肥的同时，也利于人体的健康。

第六饮食原则：减慢吃饭速度

减慢吃饭的速度也能降低人的食欲，若是吃饭过快的话，就会在不知不觉中摄入过多的食物。但如果是慢慢吃的话，就会觉得自己吃了很多很多，由于心理作用而产生饱腹感。而且细嚼慢咽的话，还能帮助我们消化，减轻胃肠的负担。

第七饮食原则：及时补充维生素

节食减肥的女生要知道当身体处于营养不够的情况，脂肪是不会燃烧的。燃烧身体的脂肪必须要有大量的营养素。其中，维生素是必须要补充的。当节食时，随着碳水化合物的减少，必须保证营养素的摄入，这样才能保证身体燃烧脂肪。你因此，你每天的菜单中都应该包括牛奶、花生、禽类和绿叶蔬菜等富含维生素的食物。

2、节食减肥的误区

误区一：节食吃代餐包

病患危机：胃癌

媒体曾经报道过，一个21岁的花季女孩患上了胃癌。这虽然让人听起来有些匪夷所思，但罪魁祸首却是反复减肥：为了快速瘦身，她一度每天只吃香蕉，甚至光喝白水，经过地狱式减肥终于瘦了下来，但总处于饥饿状态的她，忍不住时就会暴食一顿，开始陷入了节食-暴食的恶性循环，一段时间后，胃终于抗议了。几年前因为胃癌而去世的34岁美食家原晓娟也曾经总结了自己身体受损的原因：“我没有善待自己的胃，饮食极不规律，饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成了身体上最薄弱的器官。”

健康提醒：节食，报复会在10年后到来

研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。

误区二：催吐、强运动、吃减肥药

病患危机：神经性厌食症

香港艺人袁洁莹曾经因为减肥而患上厌食症，几天不吃东西也没有感觉，体重一度掉到31公斤，她曾对媒体说，患上厌食症使她一度感到厌世。上海市精神卫生中心心身科陈珏博士曾对54例厌食症病人做了专项研究，发现神经性厌食症患者中女性占889%，在起病诱因中，“怕胖”排第一位，占778%。神经性厌食症患者的减肥方式多种多样，比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。神经性厌食症的可怕之处在于，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。

健康提醒：节食，要减量不减质

即便想减肥也要吃三餐，只是适当地控制主食和肉类，循序渐进地进行。建议水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量比较高，对女性非常重要。

误区三：三餐只吃苹果

病患危机：营养不良

不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，减肥虽然有效，但长期下去危险多多：因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果肉和主食一点都不吃，蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收，但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量，因而也会造成营养素的缺乏。

健康提醒：体重忽上忽下抵抗力差

美国癌症研究中心曾对百余位体重超标的健康女性进行了问卷调查，这些人当中有3／4的人反复减肥过，每次减重超过45公斤。在测试她们的体内自然杀伤细胞时发现，那些体重反弹次数最多的人（5次以上），体内自然杀伤细胞数量最少，而数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。