糙米为什么可以减肥 糙米怎么吃减肥

1 糙米为什么可以减肥

首先，糙米被称为减肥必吃的食物，是因为糙米能够调节不饱和脂肪，加快肠道蠕动速度，其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出，建议有高血脂疾病的朋友平时要多吃糙米。

其次，糙米的血糖指数低，有利于控制食量，而且糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分。

最后，糙米具有很强的饱腹感，因此，可有效帮助控制食欲。

2 糙米怎么吃减肥 糙米排骨汤

材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。

做法：

1、糙米淘净，泡两至三小时。

2、排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净。

3、红枣洗净，拍扁去核。

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。

樱花虾糙米粥

材料：糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法：

1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

2、锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。

3、如要达到瘦身的效果，可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖适量。

做法：

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

地瓜糙米粥

材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500ml。

做法：

1、将地瓜切细丝，备用。

2、糙米与好水装于锅中，以小火炖煮30分钟，再加入地瓜续煮20分钟即可。

薏仁糙米粥

材料：薏仁100克，糙米100克。

做法：将薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

各种以糙米为原料的谷物粥，可作为早餐食用，营养的补充从清晨开始，确保规律排便，防止便秘导致的肥胖。

糙米指的就是脱了外壳，但是仍然保留着一些外在组织的米，这种米的口感比较粗，但是质地紧密，具有非常好的瘦身效果。很多女性朋友都会通过吃糙米糊来减肥，那么糙米糊怎么吃减肥最快？

1首先要把准备好的糙米糊用适量的开水冲泡，调成合适的糊状，然后再加上适量的食盐。制好的糙米糊要在三餐之前喝，也可以将其作为晚餐或者是早餐的替代品，也就是说吃糙米糊，不再吃其他的食物。

2糙米营养价值非常的高，最关键的是瘦身作用明显。将糙米制成糙米糊，不仅能够瘦身减肥，而且还能够清理肠道，帮助女性朋友把肠道当中的垃圾和毒素尽快的排出去，有助于身体健康。

3常吃一些糙米糊，不仅能够保持更好的身材，而且也可以提高身体的免疫力。对于情绪不佳的人来说，适当吃些糙米糊能够很好的调节情绪，缓解不良的状态，让人充满活力。

虽然说糙米糊具有非常好的减肥瘦身效果，但也一定要掌握正确的吃法。另外有一点需要注意，可以将糙米糊作为代餐食物，但是不能三餐都吃炒米糊，否则会营养不均。

用料

鸡胸肉 150g

糙米 100g

西兰花 100g

山药 100g

水（煮糙米饭用） 150g

橄榄油 6g

黑胡椒 08g

盐 15g

小贴士

因为糙米比较硬，我煮的时间比较久，这个小锅功率小，时间也是久一些，大家可以根据自己锅的情况酌情增减时间。

这样蒸出的糙米饭（取出山药后）吸水膨胀至约300g，可以分两顿吃。（我分三顿，下次少蒸点儿，米水比1:15。

我锅功率小，西兰花我煮了5min，有帖子说可以煮2min。

热量清单：西兰花100g                    33大卡

                 糙米饭（熟）100g         147大卡

                  鸡胸肉150g                    200大卡

                 山药70g                          40大卡

                 橄榄油6g                         54大卡

                 黑胡椒08g                      3大卡

共477大卡，作为午饭，中午微波炉加热3分钟即可。但我这个碳水偏少，建议吃150g糙米饭。

做法

蒸山药糙米饭：  糙米100g+水150g蒸约30min后，放入切块山药，继续蒸20min。即可。

烤鸡胸肉：  鸡胸肉150g清水洗净 用刀稍作切割 但不切开 用橄榄油、黑胡椒、盐抓匀，腌制一晚（放冰箱腌最好，我没有，正好天气不算热，我室外腌制1晚 早上，用锡纸包裹腌好的鸡胸肉，烤箱220度预热10分钟，将肉放入烤约15-18分钟，即可

水煮西兰花：水烧开，放入西兰花，煮5min。

现在很多女孩子都非常的注重减肥瘦身，所以总会找一些五花八门的减肥方法，在这里建议大家减肥还是要慎重一点，因为减肥手法不当的话容易对身体健康产生危害，所以在减肥的时候一定要小心谨慎。其实在生活中，有很多人会吃粗粮来减肥，糙米就是其中一种。那么糙米有哪些作用？糙米减肥食谱有哪些？

1、糙米有哪些作用

1排毒：糙米有丰富的膳食纤维，能整肠利便，有助于排毒。糙米还能促进毒素排出，从而有效地防止身体吸收有害物质，起到防癌的作用。每天早餐吃一碗糙米粥是一种很好的排毒方法。

2减少进食量：糙米的热量比大米低，且口感比较硬，需要细嚼慢咽，容易产生饱腹感，减少进食量。

3利尿：糙米是自然的利尿剂，能促进新陈代谢，消除体内多余的养分及毒素

2、糙米减肥食谱有哪些

1——糙米南瓜粥

材料：糙米、南瓜各适量

做法：

1、先将糙米浸泡1小时，泡好之后，直接放入蒸锅，连米带水一起蒸半小时左右;

2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火转小火，煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底);

3、在熬粥的同时可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

点评：粥品浓稠清香，南瓜有很好的食疗作用，润肺益气、利尿消肿，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，热量不高，营养全面，饱腹感强，不容易饿，是减肥养生的好粥!

2——糙米燕麦豆浆

材料：黄豆45克、糙米15克、燕麦20克

做法：

1、黄豆洗净，用清水浸泡10-12小时后捞出备用;

2、糙米淘洗干净，用清水浸泡2小时;

3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。

点评：这是一款排毒豆浆，口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多，以免引起胀气、胃痛或腹泻。

3——糙米茶

材料：200克糙米，1500克水。

做法：

1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

吃法：每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上。

点评：糙米茶喝起来非常清心爽口的，是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。

Tips：

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。

2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝，否则会使瘦身效果减半。

3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。

4、为了防止浪费，过滤的糙米可熬粥。

4——黑芝麻糙米粥

材料：糙米200克，黑芝麻2大匙，水适量。

做法：

糙米洗净沥干，在锅中加入适量水，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。

点评：芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的，但口感很好，很适合晚上代餐。

3、糙米减肥注意事项

1消化不好的人慎重

吃糙米可以补充营养，强身健体，但是特殊人群如常年患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。就算肠胃功能好的人，也不建议天天吃糙米减肥，应该将糙米和白米饭交替着来吃。

2糙米保质期短，注意使用期

糙米营养丰富，能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等，但它有一个致命缺点：保质期短。在同种储存条件下，糙米比精制米更易变质，米虫也更喜欢这种营养丰富的米。

与普通大米不同，糙米保留了营养丰富的“胚”，其富含脂肪、蛋白质、维生素E以及易氧化酸败的脂肪，因此，带胚的米粒都不易储藏。散装糙米一般都是敞口售卖，米粒会在充足的氧气下“大力”呼吸，且水分含量也较高，很容易变质。除了糙米，胚芽米及一些全麦制品都不好储存，包装和储藏成本较高。为了保证卫生和营养，大家应首选真空、小包装的糙米。

燕麦粥

材料：燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖

做法：

1将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

2燕麦熟后加适量红糖即可(觉得红糖会发胖的也可以不放)。

糙米稀饭

材料：糙米。

做法：

1在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右。

2放入锅中，温火煮沸就可以了。

3也可以根据自己的喜好加入一些其他的配料，比如红枣、红豆、桂圆等。

粗粮红薯汤

材料：粗粮半杯、红薯100克、洋葱适量个、丛生口蘑适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。

做法：

1将粗粮放入锅中，加水煮熟，待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后，关掉火，倒在汤碗中隔掉水分。

2用冷水浇在粗粮上冷却后保存。

3将红薯彻底洗净切成小丁，将洋葱切成小块，丛生口蘑浸泡后切小。

4在汤锅中放入海带和水煮至沸腾，依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。

5然后倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

鸡蛋燕麦粥

材料：鸡蛋、燕麦、香油、盐、葱花。

做法：

1麦片先用水泡软，锅内加入半碗水 煮沸。

2麦片沥干水分，倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

3将鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

4麦片煮熟后，倒入蛋液搅拌成蛋花，出锅后滴几滴香油，撒上香葱即可食用。

粗粮腊八粥

材料：糯米100克、红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克

做法：

1糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。

2红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆乾，要用调羹不停的搅动。

3熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

减肥在现在是一个很热门的话题在，也是好多人一直都在做的事情。但是减肥是要讲究方式方法的。这样才能有效的帮助自己减肥成功，还不会损害自己的身体健康。那么糙米怎么吃能减肥？是很多人都想知道的问题，因为大家都知道这是一种很科学合理的减肥方法。

糙米怎么吃能减肥

1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

3、每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上。

4、糙米茶喝起来非常清心爽口，是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。

糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。

5、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝，否则会使瘦身效果减半。

6、糙米茶绝对不可以与其它添加物（如白糖、蜂蜜）混合食用。

糙米都有哪些瘦身功能

1、糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌。

2、糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

3、糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量。

4、糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

5、可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。

减肥确实是一种非常好的做法，因为过度的肥胖对自己的身体健康是非常不利的。虽然减肥是可以支持的但是我们一定要选择科学减肥，选择一些健康有营养的食物来帮助自己减肥，这样才是对自己健康有帮助的，所以如果你真的是特别想减肥的话，就多了解一些这方面的知识来更好的帮助自己。

糙米饭是大米混合入糙米之后制作的饭，比例和其余的食材根据各自的喜爱来挑选，糙米饭有极好的排毒作用，能够起到减肥的作用。糙米饭的做法很多，下面就分享些具体的糙米饭怎么做。

糙米饭的做法糙米饭怎么做

一、燕麦南瓜糙米饭的做法

第一步：将糙米用清水浸泡大概半个小时。

第二步：南瓜去除外皮后砌块，将南瓜放到蒸笼中蒸十分钟取出。

第三步：将南瓜放入盆中，加入水，之后放入糯米粉。

第四步：用搅拌器将南瓜和水以及糯米粉一起搅拌均匀，成为南瓜糯米糊待用。

第五步：南瓜糊倒入砂锅中，加入浸泡过的糙米和燕麦片，放入清水开火。

第六步：半个小时后南瓜饭基本煮好了，燕麦和糙米都熟透，放入些糖调味即可。

二、杂菜糙米饭的做法

第一步：糙米清洗之后浸泡二十分钟。

第二步：清洗毛豆，将胡萝卜，土豆，香菇切丁。

第三步：锅中加入油之后先煸炒胡萝卜丁，翻炒一分钟。

第四步：加入香菇丁，土豆丁和毛豆翻炒之后调入盐。

第五步：倒入糙米饭之后和食材一起翻炒，之后放入高压锅中煮成米饭。

第六步：吃之前将所有食材搅拌均匀。