一碗拉面的热量是多少？

每100克拉面之中只含有170大卡左右的热量。

拉面属于国内的一种传统美食，主要是用一些面粉制作而成，添加了牛肉，大葱等食物。它的热量并不高，每100克拉面之中只含有170大卡左右的热量，味道鲜美，营养价值也比较丰富。

其中的淀粉，糖分，蛋白质，脂肪都比较多，还具有丰富的维生素b族和维生素e。不但可以促进新陈代谢的正常进行还可以安神宁志，对于头晕，头痛，失眠，多梦，健忘，疲劳有辅助治疗作用。

拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面、临县小拉面等。

拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。

一碗牛肉拉面大概热量在500打卡，由于拉面的热量有100多卡，因此适当的吃面条并不会发胖的，其实越劲道的面条越有营养。

因为面条越有嚼劲，越劲道，含的蛋白质会越高，再加上北方的面由于它的制作工艺会让面条的口感更好，还有一天当中吃面条，最佳的时间是中午，因为中午吃面条的话，可以让人具有饱腹的感觉，还可拥有充足的消化时间。

吃拉面注意事项

吃面条的时候不能喝啤酒，这也是需要大家注意的，如果在吃面条的时候喝啤酒的话，那么就会容易引起腹胀了，而且也会影响到正常的消化，会增加肠道负担，也降低了面条中的营养物质。

所以大家在吃面条的时候，切记不要喝啤酒，当然其它的酒也不要喝，否则的话对于消化系统是会造成影响的。