上夜班的人应该注意什么

1、上班前：先喝杯牛奶。根据科学测定，人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6时之间最旺盛。临上夜班前喝一杯牛奶，有益护肤，延缓皮肤衰老。

2、下班前：忌饮刺激兴奋之物。茶、咖啡都有兴奋作用，有些人喜欢在临下班之前喝杯茶或咖啡以除去一夜的疲劳，可下班后怎样也睡不着。这样长久下去，必然导致神经衰弱而发生早衰。

3、临睡前：a先喝一碗“安神粥”。粥内可放桂圆、莲子、百合、大枣等安神佳品。b忌食肥腻食品及吃得过饱，最好进食清淡可口的饭菜，中医有“胃不和则卧不安”之说。c温水泡脚10~15分钟，尤其适宜冬天。

4、保证每天有效睡眠时间6~8小时，并按时进餐。

中国医科大学体检中心李梦樱讲，经常上夜班会使人疲劳不堪，处于萎靡状态，自身免疫力下降，容易感冒过敏，惹病上身。上夜班时，生物钟被破坏，休息时间紊乱，很容易产生焦虑、脾气变坏，心脏器官不能正常休息，会加大心脏病发生的几率。引发肾病、糖尿病比例高达30％，神经衰弱比例高达90％。尤其是女性长时间暴露在灯光照射下，造成激素分泌紊乱，加大了患癌的几率。

夜班人员由于体内生物钟（昼夜周期）的改变，往往睡不着，吃不好，浑身无力，精神委靡。这类人群如何在膳食安排上动番脑筋，改善饮食质量，以保证健康呢？

营养学专家建议：首先进食总量要足够。营养学家认为，营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量，因此除了早、中、晚餐外，还需吃一顿夜餐。

其次，注意调配饮食品种和花样。由于夜间胃纳差，食欲不好，故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物，不宜吃油腻食物，力求做到品种多、花样新、色香味俱全，以刺激食欲。

第三，多供给富含维生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲劳，而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力，维生素A大多存在于动物性食物中，特别在动物肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、牛奶。此外，夜班工作对维生素B、C的需要量也增多，应予适量补充。

最后，要增加优质蛋白质。最好是动物蛋白能占一半，因动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸。

　　上夜班合理安排饮食的秘诀

　保护好肠胃

　1、推迟晚饭时间。如果今晚要熬夜，最好迟一点儿吃晚饭，这样在熬夜中就不会太饿，减少吃宵夜也就避免了对胃的刺激。可以在下午五六点时吃一个三明治，晚饭自然就推迟到晚上八九点了。

　2、准备健康夜宵。例如蓝莓酸奶，酸奶中的双歧杆菌等有益菌能抑制某些有害细菌的繁殖，有净化、调理肠胃的作用，而且蓝莓所含的蓝色素——花青素对眼睛有好处，可以促进眼部血液微循环，维持正常眼压，缓解视力衰退。

　补充大脑营养

　1、在电脑旁放一把咖啡豆。美国研究者发现，咖啡因降低了体内维生素B族的含量，而这种维生素能弥补熬夜对身体的损伤。此外，咖啡虽然使神经兴奋，但持续时间很短，而且真正起到安抚神经作用的是咖啡豆的香气，所以闻咖啡比喝咖啡效果更好。

　2、熬夜水果吃苹果或香蕉。美国研究人员发现，苹果能增加大脑中神经传递物质的含量，提高大脑的记忆力。香蕉向大脑提供酪氨酸，它使人精力充沛、注意力集中，并能提高大脑的创造能力。

　增强免疫力

　1、接种疫苗。如果总熬夜，最好接种疫苗，以免在体力透支的情况下被病毒击中。疫苗是最好的免疫刺激兴奋剂，可以增强身体的抗病能力，大大提高免疫细胞捕获病毒的效力。预防专家推荐成年人可以注射的疫苗，包括乙肝疫苗、流感疫苗、肺炎疫苗、麻疹疫苗、甲肝疫苗。

　2、晚餐喝灵芝粥。无论中医还是西医都认为，灵芝具有抗癌效力，能加速身体的新陈代谢，延缓细胞衰老，增强人体的免疫力。可以在晚餐时用灵芝煮粥或煲汤，将灵芝切成1～3毫米厚的薄片，用水煎后，取汁与大米同煮，或待粥熟后调入灵芝粉5g。

　1、粉葛生鱼汤

　粉葛250克，洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量，共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每天或隔天服1次。有舒筋活络、益气和血等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。

　2、生地炖鸭蛋

　生地20克，鸭蛋1～2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每天1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。

　此外，常熬夜者的预防保健仍取决于日常饮食，为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。深绿色叶菜类及豆类植物都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血;动物肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中富含维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

上夜班的养生方法

　1、晚餐的选择很重要

　因为要熬夜，要上夜班，所以自然而而的就会引起睡眠不足和肌肤水分养分的流失。所以建议晚上一定要吃些清淡的食物，多注意补充优质的蛋白质、维生素、无机盐等。比如猪肉、鱼类、豆类等等要保证营养的均衡。同时要避免吃过于油腻、刺激性的食物，最好不要喝酒。

　2、要特别注意补水

　通常熬夜加班的人更容易上火，因为身体一直处于工作的状态，所以对于水的需求量也会增大的，适时的补水可避免水份流失过多，对避免皮肤干燥和上火均有着很大的帮助。因此就要特别注意补充水份，可适当的喝些凉茶之类的以帮助去除身上的火气。

　3、夜宵的选择很重要

　上夜班通常会有肚子饿的问题，而原则上建议如果要吃夜宵的话则以流质的，容易消化的食物为主。比如说水果、小米粥、面之类的都是不错的选择。但是一定不要吃方便面或者烧烤等垃圾食品，更不要吃甜食了。

　4、找个机会小睡一下

　如果你的夜班是从晚上12点到白天8点的话，最好在中间小睡一会儿。睡的时间可以不用很长，只需要有10分钟就可以了。如果说你的夜班不允许你小睡一会儿，或者不方便睡觉的话，那么在上夜班之前一定要先睡够了。

　5、补觉的时机很重要

　加班之后如果不会感觉特别累的话不要让自己马上去睡觉，最好是先吃个早点，适当的运动一下，休息一下，然后在去睡觉，这样更有利于你快速进入睡眠。对于那些平时经常三班倒，或者偶尔上夜班偶尔上白班的人更要注意及时的调整自己的生物钟。

1合理安排一日三餐

经常需要上夜班的人，为使一天的热能分配合理，并防止过饥过饱的情况，需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量占全天膳食总热量的百分比，将晚餐作为夜班族的主餐，可占膳食总热量的30%-50%，应食用高蛋白食物，而中餐热量一般可以占膳食总量的20%-25%，进餐时间可以安排在午后3时前，早餐热量一般可占膳食总热量的15%-20%，并且应该以容易消化吸收的糖为主。

2注意补充水分

熬夜上班的时候一定要喝足够多的白开水，尽量以水果，吐司，面包，粥类食物来充饥，不要吃泡面，烧烤类食物，以免上火;提神饮料最好以绿茶为主，喝茶既能提神又能消除体内多余的自由基，让人神清气爽，肠胃不好的人也可以喝枸杞子泡水，帮助解压明目，还能护肝。

3注意蛋白质补充

对于夜班人群来说，夜班工作能量消耗大，所以更应该注意蛋白质的补充，每个人每天每公斤体重可供给1-15克蛋白质，动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半，因为动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸，这对保障夜班族的身体健康和提高工作效率都有帮助。

4保证足够的热能摄入

热能主要由膳食中的糖，脂肪，蛋白质来提供，夜班人群除了正常的一日三餐之外，夜间加班的时候还可以吃一顿夜餐，在主食方面多样化可以刺激和增进食欲，除了适量增加喊优质蛋白质的瘦肉，鱼，虾，蛋类及豆制品等，还可以适量吃一些酸辣菜来调剂胃口。

《劳动法》只对工作时间进行了明确规定，至于上白班还是上夜班，怎么上夜班，并没有明确规定实行什么工作制(标准工时制、不定时工作制和综合计算工时工作制)，由用人单位根据实际情况确定。

但无论实行哪种工作制，都不能背离法律规定的8小时/日，40小时/周，1674小时/月工作时间，任何超出时间都属于加班，应按照《劳动法》第四十四条的规定，支付相应加班费。

第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；

（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬

（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

从这个意义上讲，长白班、早班、中班及夜班的工作时间同为8小时，工作时间是等同的，但由于班次不同给劳动者带来的不便，通常情况下会分别发给中班和夜班数额不等的中、夜班费。

每天8小时工作制是没有任何异议的，根据工作需要8小时全是夜班也是允许的，但如果工作时间超过8小时，则应按规定支付加班费。

若有很长一段工作时间是上通宵的夜班，如果全部工作时间超过法律规定的1674小时，单位就必须向你们支付加班费。

只有在清楚了工作班次执行的是什么工作制后，才可能对以往的经历和遭遇，做出合法权益是否受到侵害的结论，然后依据《劳动法》的相关规定，维护自己的合法权益。

扩展资料

夜班一般指在当日晚上10点至次日早晨6点之间上班，由于夜班工作改变了劳动者正常的生活规律，增加了神经系统的紧张状况，容易产生疲劳，工作比较辛苦，属于在特殊条件下从事劳动。

《国务院关于职工工作时间的规定》第4条规定：

“在特殊条件下从事劳动和有特殊情况需要适当缩短工作时间的，按照国家有关规定执行。”

我国《劳动法》

第36条规定：

“国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。”

第38条规定：

“用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。”

第39条规定：

“企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。”所以，企业根据生产特点实行三班轮换的工作时间制是法律允许的。

——劳动法