黄瓜拌面的做法，黄瓜拌面怎么做好吃，黄瓜拌面

主料

黄瓜

1个

面条

100g

辅料

香油

适量

盐

适量

白糖

适量

醋

适量

味精

适量

蒜

适量

海鲜酱油

适量

步骤

1黄瓜洗净切丝

2将切好的蒜末放入黄瓜丝内

3放入适量白糖拌匀

4放入适量盐拌匀

5放入适量的醋拌匀

6倒入适量酱油拌匀

7放入适量味精拌匀

8再倒入适量香油拌匀

9锅中水烧开，放入面条煮熟

10面条捞出过凉水，沥干水分

11将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可

小贴士

食材可任意搭配

喜欢吃辣的可以随意放

前言

这是一份家常炒面,简单的食材,简单的做法,味道却是不简单面条筋道,黄瓜脆脆的,口感一级棒！

材料

主料：火锅面5块、黄瓜2小条、火腿肠5条、葱花1份、蒜头3瓣；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽少许

黄瓜炒面

1

准备材料,黄瓜、火腿肠切丝,葱花备好,蒜头拍碎

2

锅烧开水,放入火锅面搅散烫煮2分钟

3

火锅面烫好,捞起沥干水分,滴入适量油拌匀

4

黄瓜下炒锅,加少许盐,炒半分钟盛起备用

5

炒锅下油烧热,放蒜头爆香,倒入火腿肠丝炒2分钟

6

2分钟后,倒入火锅面,加入生抽、少许老抽,炒6分钟

7

6分钟后,倒入黄瓜丝、葱花炒匀,关火家常炒面完成了

小贴士

1、烫完面后捞起沥干,滴适量油拌匀,是避免面条粘在一起,炒面时会好炒些,而且炒出来的面会很蓬松不会糊2、黄瓜下炒锅炒半分钟就行,炒久了就软了,不够脆

1 准备食材：面条，瘦肉，香菇，虾米，黄瓜

2 将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待，黄瓜切块，香菇喝虾米洗净待用

3 锅内倒入适当的油，将虾米香菇倒进去翻炒，

4 出香味之后把黄瓜放进去

5 放点盐将黄瓜炒到出水后，

6 加水盖锅盖烧开

7 水开过放面条

8 大火煮一会儿后，腌好的肉小块放入水中（不要很大力搅动面条，轻轻的翻动，全程大火）

9 盖上锅盖煮一会儿后（放入调料，虾米是咸的，所以不用放很多），记得用铲子上下翻动面条，不然会粘锅哦

10 好了关火

11 来点酱料，美美的吃上一顿！！！

用料  

黄瓜    看吃多少    

西瓜    一片    

芝麻菜    

盐    

chili powder    

青柠    半个    

枫糖浆    

橄榄油    

南瓜子    

basil + mint 可选    

牛油果    

夏日清爽黄瓜面条的做法  

西瓜撒点盐 chili 青柠汁

黄瓜用刮条的那个东东刮成黄瓜面条 混合一把芝麻菜 切碎的basil 和 mint

撒chili 盐 青柠汁 橄榄油 枫糖浆 拌均匀

把拌好的黄瓜面条装盘在西瓜上 最上面撒上南瓜子 牛油果碎 剩下的basil 和 mint 碎 

开吃！

吃完黄瓜吃西瓜 还真挺配！

黄瓜炝锅面

用料  

黄瓜    1根    

鸡蛋    1个    

龙须面    1人份    

葱    1小根    

大蒜    3瓣    

花椒    少许    

清水    500克    

生抽    1勺    

盐    3-4克    

黄瓜炝锅面的做法  

如图，准备好所有食材。

黄瓜去皮切片，大葱切成小段，大蒜切成薄片备用。

锅中倒入少许底油，加入少许花椒，小火慢炸。

将花椒油炸好后捞出花椒扔掉。

倒入一半量的葱花和所有的蒜片炝锅。

倒入黄瓜翻炒片刻。

加入500克的清水大火烧开。

加入1勺生抽调味。

水开后加入一人份的龙须面。

我个人喜欢吃油豆皮卷，因此放了三个增加晚餐的营养，如果没有完全可以不放，对汤面的味道没有丝毫影响。

面煮至八成熟的时候加入另一半的葱花和3克左右的盐调味。

最后倒入打散的鸡蛋，关火后加入少许香油提味。就可以出锅啦。