怎么吃胡萝卜可以减肥？

胡萝卜是我们日常生活当中比较常见的蔬菜之一，相信大家都知道经常吃胡萝卜能够帮助我们的眼睛，因为胡萝卜有明目的功效，殊不知胡萝卜还能帮助我们减肥，下面小编给大家介绍一些胡萝卜减肥的食谱，希望对大家减肥有帮助。那么怎么吃胡萝卜可以减肥？胡萝卜的减肥食谱有哪些？

1、水煮胡萝卜

取胡萝卜1根洗净切片，加水煮熟后连汤一起食用，每天早上空腹时食用一次就可以了。

2、鲜榨胡萝卜汁

胡萝卜洗净切碎后榨成汁即可，每天饭前饮用1～2次胡萝卜汁。

3、胡萝卜番茄饮

原料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

做法：把胡萝卜和番茄洗净切碎一起榨汁，用酸奶和柠檬汁调味即可。每天早上吃早餐是饮用一次。

4、胡萝卜糖水

原料：胡萝卜、苹果、去核红枣、冰糖。

做法：胡萝卜和苹果洗净去皮切块，先把胡萝卜块和红枣加水煮熟，再放苹果、冰糖和适量水烧开煮10分钟即可。

5、胡萝卜牛肉粥

原料：粳米50g、胡萝卜末30g、牛肉末50g、生姜片、盐、食用油5ml。

做法：先把粳米加少许食用油煮成白米粥，然后放牛肉末和胡萝卜本煮至断生，放生姜片去腥并加盐调味，再小火煮粥15分钟即可。

6、胡萝卜苦瓜蛋饼

原料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法：苦瓜和胡萝卜洗净去皮剁成碎末，加入鸡蛋、葱花、盐和料酒打匀，用平底锅煎成蛋饼即可。

7、胡萝卜炒火腿

原料：胡萝卜、火腿、葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、百里香。

准备：胡萝卜和火腿都切成小丁。

做法：起炒锅爆香葱花后，先放胡萝卜炒软再放火腿丁，炒匀后加料酒，再炒几下关火，加盐、鸡精和白糖入锅，翻匀出锅。

8、胡萝卜炒海带丝

原料：胡萝卜一根，发好的海带丝150克，洋葱1/2个，蒜一瓣，米醋1/4茶匙，白糖1/4茶匙，盐1/2茶匙，生抽1/2茶匙。

准备：胡萝卜和洋葱切成丝待用，蒜瓣切片。

做法：炒锅油热后爆香蒜片，放胡萝卜丝炒熟，放洋葱丝和海带丝入锅，翻炒几下再放米醋和白糖，最后放盐和生抽炒匀出锅。

9、胡萝卜烧牛肉

原料：牛肉400克、胡萝卜2个、生抽、老抽、葱段、生姜片、花椒粒、八角、盐、鸡精、糖少许。

准备：牛肉切小块飞水待用，胡萝卜去皮后切滚刀块待用。

做法：炒锅把油烧热爆香花椒粒、八角、葱段和生姜片，炒出香味后放牛肉块炒匀，放料酒炒匀去腥味，再放生抽和老抽炒匀，倒入热水大火煮沸后小火煮至肉烂。放胡萝卜块继续煮25分钟，放盐、鸡精和白糖炒匀后收汁出锅。

10、面蒸胡萝卜丝

原料：胡萝卜丝、芹菜碎、面粉、蒜泥、辣椒油、盐各。

做法：把胡萝卜丝和芹菜碎放在一起，加适量干面粉拌匀后上锅蒸熟。蒸好出锅后稍放凉，用蒜泥、辣椒油和盐拌匀调味即可。

吃胡萝卜减肥的两个要点

1胡萝卜能不去皮的尽量别去皮，因为胡萝卜的皮营养很丰富。

2将胡萝卜与油脂一起烹熟后再吃营养更容易吸收。

温馨提示：

胡萝卜虽然减肥但不可过量食用，过量食用胡萝卜会导致月经紊乱等疾病，每人每天最好不要超过200克鲜胡萝卜。

以上就用胡萝卜减肥的方法和技巧了，希望吃胡萝卜减肥的朋友们可以试试看。

　　胡萝卜是我们餐桌上常见的一道蔬菜，素有“小人参”的美誉，虽然大家都知道它具有丰富的营养价值，但是却不知道其实胡萝卜减肥的效果也是非常显著的。只要吃对了方法，就可以有效促进身体新陈代谢、促进脂质分解等。

　　水煮胡萝卜

　材料：

　2根胡萝卜

　做法：

　将胡萝卜洗净、切片，锅内放水烧开，放入胡萝卜片，煮至胡萝卜片变软即可。

　功效：

　早晨空腹将胡萝卜和汤一起喝下，可以有效促进体内脂肪的分解，长期食用，可以有效达到减肥的目的。

　胡萝卜番茄饮

　材料：

　胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁一小匙

　做法：

　将胡萝卜洗净、切碎块，番茄去蒂、洗净后切片，将胡萝卜和番茄放入榨汁机中榨汁后倒入杯子中，加入酸奶和柠檬汁调味即可。

　功效：

　早晨搭配上早餐一起食用，不仅美味，瘦身的效果也是非常不错的。

1 生吃胡萝卜能减肥吗

具有一定减肥的辅助作用。

胡萝卜的热量并不高，属于一种水分、纤维含量较高的蔬菜，食用具有不错的饱腹效果， 适当食用有利于减少其他食物的摄入量，能够起到一定的辅助减肥效果。其中富含维生素C、胡萝卜素，可以加快新陈代谢速度，有利于减少脂肪堆积。

2 生吃还是熟吃胡萝卜减肥

对于一些肠胃功能较差的人群，最好还是熟吃胡萝卜为宜，由于生胡萝卜富含纤维素，口感较硬，直接食用人员加重肠胃负担，并不容易消化，容易引起肠胃不适，而对于本身肠胃正常人群，或者消化能力好的人群，不宜造成肠胃负担，生吃熟吃均可以起到一定的减肥作用。

3 胡萝卜怎么吃减肥 胡萝卜汁

食材：胡萝卜150克，蜂蜜5克。

做法：

1、清洗干净胡萝卜，切成适量大小

2、倒入榨汁机中。

3、开机搅拌，倒入适量蜂蜜即可。

清炒胡萝卜

食材：胡萝卜、蒜头、盐。

做法：

1、洗净胡萝卜，削皮刨成丝。

2、蒜头切末备用。

3、热油锅，爆香蒜头，再放红萝卜丝，

4、加一米杯水加锅盖闷煮，到水快干时，加蔬果味素调味一下即可。

4 吃胡萝卜减肥一天吃多少

建议控制在200克以内。

胡萝卜虽然有一定辅助减肥的效果，但是不适宜多吃，由于胡萝卜性温，吃多了容易产生热气，并且其中富含胡萝卜素，属于一种色素，长期大量食用会出现色素沉淀，影响皮肤的状态，出现皮肤暗黄、没有光泽的情况。

1、鲜榨胡萝卜汁，排除体内油脂毒素。

胡萝卜可以直接榨汁喝，这是减肥较为普遍常见的一种方法。通过这种方法，可以让人体吸收胡萝卜中的营养以外，可以起到排除体内多余油脂和毒素的作用。每天早上早餐时喝一杯胡萝卜汁，还可以起到润肠通便的作用。长期坚持，可以看到减肥的效果。

2、清水煮胡萝卜，增强饱腹感。

请水煮胡萝卜是另一种胡萝卜减肥方法。做法也是非常的简单。将胡萝卜洗净切块水煮即可，切记不能放盐放油，这样吃才更清淡。经常吃水煮胡萝卜可以增强人体的饱腹感，不愿意吃其他的东西，对甜食和油腻的食物也不感兴趣。因此而达到减肥的目的。

3、凉拌沙拉，清淡减肥。

用胡萝卜拌沙拉，这也是一种胡萝卜减肥法。有很多女性朋友为了减肥，晚餐都不吃主食而吃沙拉，其中胡萝卜沙拉就能起到减肥的作用。大家可以尝试制作胡萝卜沙拉进食，同时控制自己的饮食，这样也能起到减肥的功效。

1 生吃胡萝卜可以减肥吗

可以。

胡萝卜是一种营养价值十分丰富的蔬菜，具有一定的减肥效果，也可以生吃，但是一般来说胡萝卜做熟之后的减肥效果和生吃是差不多的，所以如果是不爱生吃胡萝卜的人，可以煮熟之后食用减肥。

2 胡萝卜怎么吃可以减肥 胡萝卜番茄饮

材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

做法：

1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。

2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。

鲜榨胡萝卜汁

材料：胡萝卜2根。

做法：

1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。

2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。

3 生吃什么蔬菜可以减肥 1、黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。

2、西红柿

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

4、萝卜

萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。

　　可以减肥。

　　胡萝卜的纤维很丰富，有助于清毒排便。

　　胡萝卜其他好处：

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

　　胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。

　　据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30-40余倍。胡萝卜素进入人体后，能在一系列酶的作用下，转化为丰富的维生素A，然后被身体吸收利用，这样就弥补了维生素A的不足。维生素A具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。由胡萝卜素转化的天然的维生素A，发挥的效果大大胜过人工合成的药物。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。

　　胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

　　用化学合成药物来治疗恶性肿瘤的方法，叫作化学治疗，简称化疗。然而，癌症患者在接受化疗后，多数出现恶心、呕吐、食欲减退、白细胞聚然下降等多种症状，有的在此基础上并发其他感染。医学人员研究发现，由于维生素A对多种内脏器官有保护作用，所以，体内维生素A能减轻肿瘤病人化疗中的毒性反应，降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。使预定的化疗计划圆满完成并获得较为理想的疗效。

？红萝卜含有丰富的维生素及钙质，对美容与健康大有

助益，这已经是不争的事实。说得更准确一点，胡萝卜含有丰富的红萝卜素

，及维生素B1、B2、C 、D 、E、K 、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比

美综合维他命药丸，建议你每天都多喝一点红萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。

事实上，容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让

多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。吃胡萝卜可以

减肥 吗，红萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是

爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。

此外，，它还可以治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带

有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，也可以轻易举地进行；一面调

整身材，一面维持健康。再者，红萝卜汁还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望

。有人甚至不限制饮食，也能利用红萝卜汁在八个月的时间内就甩掉10公斤。

最近市面上甚至有出售榨好的红萝卜汁，着实让上班、上课或忙于家事的减

肥者，省下不少功夫，所以别再犹豫了，快快加入胡萝卜减肥法的行列吧。