减肥胡萝卜生吃好还是熟吃好

1、生吃，可以促进大肠蠕动。

2、吃胡萝卜的禁忌：

⑴不过量食用胡萝卜。如果摄入过多胡萝卜，血液中胡萝卜素含量骤增，大量存积在皮肤内，手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘会出现黄染现象，虽然不会对健康造成什么影响，但在美观上会大打折扣，中断吃胡萝卜几日后会慢慢褪去。

⑵胡萝卜含有维生素C分解酶，不宜与富含维生素C的食物同时吃；

⑶过量补充胡萝卜素易导致女性不孕：根据美国约翰霍普金斯医学院的研究以及动物实验证明，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成。胡萝卜素有可能会造成女性分泌减少，严重的甚至会造成无月经、不排卵。这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的，所以孕妇最好是适当吃胡萝卜，不宜过量。

胡萝卜含红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及盐酸、钙质、食物纤维等十几种营养素，在让身体吸收更全面更多营养的同时，也让你体内的废物快速排出，同时也加速了新陈代谢和血液循环，排毒瘦身。含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，植物纤维吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，达到自然减重的目的。

想通过吃胡萝卜来减肥的，可以尝试以下做法：

1、胡萝卜番茄饮

材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

做法：

（1）把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。记住，胡萝卜皮含有丰富的营养，千万不要削掉。

（2）将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用。

2、鲜榨胡萝卜汁

材料：胡萝卜2根。

做法：

（1）将胡萝卜洗净，横切成圆块状。

（2）把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量。注意，残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维，千万不要浪费，应与胡萝卜汁一起喝下去。如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些蜂蜜来调味。

所有减肥的方法最重要的都是坚持，坚持2~3个月才能看到成效。

胡萝卜可以减肥:

一、胡萝卜中大量的植物纤维助减肥

和大多数的蔬菜一样，胡萝卜也含有大量的植物纤维，经常做菜的朋友就可以知道，胡萝卜里面有一些须须一样的纤维，就是植物纤维了。它可以促进讨厌的脂肪排出体外，不至于停留在肠道等着增胖。不管是生吃还是熟吃，都可以有效对抗脂肪。

二、胡萝卜中大量的维生素助减肥

就跟吃水果一样，生吃胡萝卜也是极好的，因为其中也有大量的维生素，在进入人体后可以帮助夜盲症的恢复，甚至还有抗癌的功效，减肥减掉的是脂肪，所以一定不能少了营养均衡的食物，生吃胡萝卜，可以帮助补充身体中的营养，还不长胖。

三、胡萝卜吃多了会解油腻还厌吃油腻

长期吃素的人一般不再爱吃肉，如果来一口就很难受。同样，长期生吃胡萝卜也会这样，不仅在吃完火锅那些高油的食物以后来一根生的胡萝卜，可以解一解油腻，并且多吃以后，对于油腻的食物有一种自然的排斥感。

一、胡萝卜的功效与作用

1、生吃胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

2、胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

3、胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

4、胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，除维生素A外，所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。

5、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

二、胡萝卜的禁忌

1、不宜与白萝卜一起食用，减低维生素C的吸收量，破坏营养成分，降低食物的营养价值，影响人体对个类营养素的吸收利用。

2、胡萝卜素怕酸，所以在烹饪胡萝卜时切忌不可放醋，以免降低营养成分。

3、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。 

参考资料

减肥蔬菜汁-

减肥蔬菜-

　　一、胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，红萝卜汁还有抑制吃甜食或油腻食物的欲望，利用红萝卜汁减肥非常好，尤其是冬天，胡萝卜减肥更好。下面列出一些胡萝卜的减肥食物。

　　二、冬天吃萝卜减肥之减肥食

　　1、萝卜汤

　　白萝卜250克，先将萝卜洗净切片放一旁备用。将锅内加水约两升，放入萝卜。小火炖至萝卜熟了即可。略加调味(切忌勿放味精)每天两次不拘时限。

　　2、炒胡萝卜

　　胡萝卜205克。将其洗净切丁，锅内加少许植物油。油温七成即可将胡萝卜放入锅内翻炒加入少许盐、葱姜、味精酱油至七成熟方可出锅。可经常食用。

　　3、凉拌萝卜丝

　　将白萝卜300克洗净去皮切丝。加入调料即可食用。

　　4、胡萝卜粥

　　将胡萝卜洗净切条不要太长。将锅内放入少许植物油加热再放入胡萝卜煸炒，然后将100克米倒入锅内加适量的水煮粥，略加调味即可食用。

胡萝卜是生吃减肥吗

　胡萝卜是生吃减肥吗，很多人都会做一些适当的锻炼来保证身体健康，运动在我们平时的生活中是非常重要的，积极运动也是一种生活态度，运动可以预防三高，现在分享胡萝卜是生吃减肥吗技巧。

胡萝卜是生吃减肥吗1

　 生吃胡萝卜能减肥吗

　胡萝卜是一种营养价值十分丰富的蔬菜，具有一定的减肥效果，也可以生吃，但是一般来说胡萝卜做熟之后的减肥效果和生吃是差不多的，所以如果是不爱生吃胡萝卜的人，可以煮熟之后食用减肥。

　很容易发胖的人，大多是因为代谢才能低，循环功用较弱，结果就让剩余的脂肪及水分累积在体内，铢积寸累就成了肥壮的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来堵截这种恶性循环，可说是爱美的美人儿天天不可或缺的养分素。生吃胡萝卜可以完整地保留维生素群以及人体所需的微量元素，可以让人体吸收更多的营养物。每天都生吃定量的胡萝卜，就像吃水果一样，自然是可以起到减肥的作用的。因此，生吃胡萝卜能减肥，这样的说法是正确的，且相对于其他的吃法来说，生吃胡萝卜减肥的效果也要好很多。当然，需要提醒各位减肥人士的是，生吃胡萝卜一定要注意干净卫生，同时不能依赖过量进食，特别是女性，很容易引起身体紊乱等症状。

　有专家就发现生吃胡萝卜，或直接喝胡萝卜汁比煮着吃，炒着吃都可以发挥更大的营养，因为生吃的维生素是不会被破坏的，可以更好的促进胡萝卜的健康，同时生吃胡萝卜，味道清甜，更有助于营养的`吸收，但是对于一些肠胃不是很好的人，最好不要生吃胡萝卜了，以免引起不必要的肠胃疾病。

　 胡萝卜减肥法3天瘦10斤

　 胡萝卜番茄饮

　材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。

　 做法：

　1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用。

　2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可。

　瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用，不仅美味，瘦身力也超强。

　鲜榨胡萝卜汁

　材料：胡萝卜2根。

　 做法：

　1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状。

　2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。

　瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1~2次，饭前喝，不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量，只要有毅力坚持一个月，就能轻松瘦10斤。

　 水煮胡萝卜

　材料：1、2根胡萝卜。

　 做法：

　1、把胡萝卜洗净、切片。

　2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。

　瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥，隔一个星期再服用，定能达到MM预期的目标。

　 生吃什么蔬菜可以减肥

　 1、黄瓜

　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

　 2、西红柿

　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

　 3、柿子椒或尖椒

　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。

　 4、萝卜

　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

　 5、生菜

　生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

胡萝卜是生吃减肥吗2

　 胡萝卜的功效与作用

　1、明目。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可以治疗夜盲症。

　2、让皮肤漂亮 ，β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

　3、调节免疫功能 。

　4、预防感冒 ，研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易患感冒。

　5、预防便秘 ，其实每一种蔬果中多少都具有预防便秘的效果哦，红萝卜也不例外。

　6、促进新陈代谢 ，红萝卜中的维生素，具有减压、恢复疲劳作用之外，还能促进新陈代谢功能，为你的减重计划加分。

胡萝卜可以减肥，前提是要选择正确的吃法，如果吃法不对的话，那就不能起到减肥的效果。胡萝卜怎么吃减肥？接下来就为大家介绍一下。

人之所以会发胖，从食物吸收角度来看，就是因为吸收太多的脂肪，平时吃得太油腻。针对这样的现象，在吃胡萝卜的时候，一定要以原味清淡为重点。所以，水煮胡萝卜是不错的选择。将胡萝卜洗净切块后直接用清水煮熟以后直接食用，不用放盐放油。这样的吃法可以全面吸收胡萝卜中的营养元素，同时可以起到提高人体新陈代谢的功效，长期坚持这样的吃法，可以达到减重的目的。其次，可以将胡萝卜直接榨汁后当做日常饮料服用。由于进食胡萝卜可以起到抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，因此和胡萝卜汁可以起到解油腻，有饱腹感的作用，对人体吸收营养和新陈代谢都很有帮助。最后，就是讲胡萝卜当成水果一样生吃，这样的吃法是保留营养物质最完整的吃法，但是由于胡萝卜有特殊气味，所以很少有人习惯这样的吃法。

基本上，想要吃胡萝卜减肥的话，就需要单吃胡萝卜，且要吃得清淡不油腻，不建议与其他食材搭配进食，这样才能起到减肥的效果。

生吃胡萝卜能减肥吗

胡萝卜有很多种吃法，其中一种就是生吃。胡萝卜生吃口感特别的酥脆，且营养价值非常丰富。除此之外，生吃胡萝卜还能够减肥？这样的说法是真的吗？

首先，让我们从胡萝卜的营养价值和功效说起。胡萝卜中含有丰富的维生素群以及人体所需的微量元素，人体进食以后可以起到防止夜盲症以及抗癌的作用。所以长期吃胡萝卜对身体是很有好处的。吃胡萝卜和减肥最大的关系就是，吃胡萝卜很容易有饱腹感，而且会抑制掉人体对甜食以及油腻食物的欲望。换句话说，只要多吃胡萝卜，就不想吃甜食以及油腻的食物了，自然也就能够起到控制体重，减肥的作用了。

而生吃胡萝卜可以完整地保留维生素群以及人体所需的微量元素，可以让人体吸收更多的营养物。每天都生吃定量的胡萝卜，就像吃水果一样，自然是可以起到减肥的作用的。因此，生吃胡萝卜能减肥，这样的说法是正确的，且相对于其他的吃法来说，生吃胡萝卜减肥的效果也要好很多。当然，需要提醒各位减肥人士的是，生吃胡萝卜一定要注意干净卫生，同时不能依赖过量进食，特别是女性，很容易引起身体紊乱等症状。