很好。
牧恩黄油是动物黄油,产地在新西兰。品质好的牛奶制作的黄油也不会太差。目前全球范围内牛奶产地较优的有爱尔兰、新西兰和澳大利亚,牧场基本集中于南北纬的大约40至50°区间的温带草原。
目前在欧洲,只有五种黄油具有原产地认证:比利时阿登黄油、伊斯尼黄油、卢森堡玫瑰黄油、布莱斯黄油以及夏朗德普瓦图黄油。欧洲的黄油产出位列前茅,且黄油品质较优。简而言之,可以这样理解,只要是获得AOP认证的黄油,就等同于高质量的保证。当然了,价格方面也会比一般的黄油略高一些。
原料是进口新西兰,口感细腻,母婴皆可食用,可以考虑。
潍粮黄油:原装进口原料,源于新西兰,色泽乳黄,奶味香浓,味道纯正,易打发,起酥效果好,口感细腻,孕妇婴儿均可使用。
:黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
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