在过去很长一段时间里,巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心(CIC)媒体见面会上传出信息,适量食用巧克力有助于减肥。\x0d\\x0d\最新的研究发现,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用,随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降,人的体重也会显著减轻。\x0d\\x0d\巧克力不会升高血液中胆固醇浓度,原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用(不升高也不降低),而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外,单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖,还对心血管系统具有潜在的益处。\x0d\\x0d\据了解,巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重4-5%的20种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间,同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成\x0d\\x0d\不要错误地以为巧克力就是减肥毒药。在这个季节吃些低卡路里的巧克力,也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能让你在冬日里不会被寒冷吓倒,让你抵抗住冬天来势汹汹的热火锅以及一些减肥忌食的东西,因为吃了巧克力就已经饱饱了。
在过去很长一段时间里,巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心(CIC)媒体见面会上传出信息,适量食用巧克力有助于减肥。\x0d\\x0d\最新的研究发现,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用,随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降,人的体重也会显著减轻。\x0d\\x0d\巧克力不会升高血液中胆固醇浓度,原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用(不升高也不降低),而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外,单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖,还对心血管系统具有潜在的益处。\x0d\\x0d\据了解,巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重4-5%的20种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间,同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成\x0d\\x0d\不要错误地以为巧克力就是减肥毒药。在这个季节吃些低卡路里的巧克力,也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能让你在冬日里不会被寒冷吓倒,让你抵抗住冬天来势汹汹的热火锅以及一些减肥忌食的东西,因为吃了巧克力就已经饱饱了。
1 吃黑巧克力能不能减肥
适量吃能减肥。
巧克力减肥方法是利用了黑巧克力含有咖啡因具有抑制食欲的功效,而真正含有的可可豆脂肪含量并不高,异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿,这些都是利于减肥的,不过要采用巧克力减肥方法,首先要明白巧克力指的是70%以上的黑巧克力,而且还要方法正确。
2 黑巧克力的热量是多少黑巧克力热量:544大卡/100g
巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪,但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中,研究者发现巧克力中含有类固酮,它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。
3 吃黑巧克力有什么好处1、可以在巧克力中加入任何食物不要局限于加水果。你完全可以加入任何的食物。可根据你的爱好和口味来调配。
2、吃巧克力对心脏好在医学营养学杂志上的一个研究报道,吃少量的巧克力可以降低患上心脏病的几率。
3、巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。
1 黑巧克力可以减肥吗
黑巧克力让你食量变小。
巧克力一直给人容易发胖和不健康的错觉,这真是天大的冤枉。不是所有巧克力都一样,最近的一项研究表明黑巧克力还可以帮你燃烧卡路里,有助保持身材。
2 怎么吃黑巧克力减肥 1、把握黑巧克力减肥的最佳时间黑巧克力要减肥,什么时候吃也是有诀窍的。比如餐前半小时能更好控制食欲,餐后3小时可缓解饥饿感,还有,运动前半小时建议吃些黑巧克力,能够很好的提高运动能力,且利于长时间运动后糖原的恢复。
2、减肥要选可可含量高的黑巧克力最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多降低可可含量,转而加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
3 3、建议吃黑巧克力同时喝杯茶建议在吃黑巧克力同时喝杯茶。因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率,让减肥效果更好。
4 黑巧克力不能和什么一起吃 1、牛奶牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、面包面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
3、汽水因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
4、羊奶羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。
5、芝麻芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
能。
巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸,在被食入后,还能迅速背血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,这些苯酚物质对保护血管,以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺,热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高,这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低,精神容易集中,对减少压力,防止抑郁有帮助。
扩展资料:
注意事项:
餐后3小时吃黑巧克力以缓解饥饿感:人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。
运动前半小时吃黑巧克力提高运动能力:运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。
-黑巧克力
人民网-吃甜食怕胖?研究称吃巧克力有利减肥
1 吃黑巧克力真的减肥吗
目前并没有确切的研究证明吃黑巧克力能减肥,若无专业医师或营养师指导,不建议通过配合吃黑巧克力的方法进行减肥。
因为黑巧克力的主要成分是可可粉,可可粉中含有丰富的多酚化合物,虽然有研究显示,人体摄入一定量的多酚化合物有助于减肥,但日常生活中想要通过吃巧克力的方式达到减肥的目的却不现实。
因为是否会胖,以及能不能减肥,并不是由哪一种食物决定,而是取决于每天摄入的总能量以及消耗的总能量之间的差值,如果每天摄入的总能量超过了消耗量,多余的能量会在体内蓄积,最终转化为脂肪,发生肥胖;反之,如果每天摄入的总能量低于消耗量,那么体内的脂肪会被逐渐代谢分解,实现减肥。
也就是说“少吃、多运动”才是减肥的正确做法,而黑巧克力含有的能量并不低,每100g含有能量大约为500千卡,差不多相当于一碗100g粳米饭(118千卡)所提供能量的5倍,所以如果不注意控制饮食摄入,也不适当增加运动,哪怕每天只吃一小块黑巧克力,每天摄入的总能量只会更多,不仅对减肥无益,反而还会增肥。
2 黑巧克力吃多了大便会很黑吗可能会大便发黑。
吃黑巧克力通常不会引起大便发黑,因为黑巧克力的颜色,经过胃以及肠道,基本能够被消化、吸收,不会以原型排出体外,但如果进食黑巧克力量较大,或者存在胃肠道蠕动过快、腹泻等情况,食物没有完全被消化、吸收,快速排出体外,此时大便可能呈现棕色或者深褐色。
但如果大便发黑,还需根据情况具体分析,要排除是否为疾病导致的情况,如:消化性溃疡或者急性糜烂出血性胃炎,还有胃癌引起的出血,另外有些特殊的药物也会引起黑便的情况,如铁剂、铋剂,还有吃了动物血也会出现黑便的情况,一般通过简单的大便常规检查即可分辨。
3 黑巧克力吃多少合适10克左右为宜。
黑巧克力中含有可可多酚,有一定的促进新陈代谢的作用,而且还能够提供身体需要的能量,适量有节制吃一些黑巧克力一般不会长胖的,建议每天在感到嘴馋或是有点饥饿的时候吃10克左右的黑巧克力为宜,最多不超过50克,如果有较大运动量需求的话,可以酌情增加量。
4 黑巧克力吃百分之几的比较好根据个人需求决定。
1、黑巧克力百分比越高,纯度也就越高,所用的可可脂就越多,但味道也相对偏苦,不过热量更低,对于不介意苦味,但想要保持身材的人来说,选择百分百纯度的黑巧克力是最好的。
2、但若是不喜欢吃苦,又不想太甜,热量适中的话,选择百分之六十到八十的黑巧克力为宜,一般初次品尝黑巧克力不宜太苦,否则难以下咽,大约百分之七十左右为佳。
适当的黑巧克力可以产生一定的减肥效果,但是必须要是可可含量高的黑巧克力
黑巧克力指的是可可固形物含量在70%~99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。
这种略微发苦的巧克力,适量食用,对减肥会起到很好的效果。
巧克力的神奇功效吧:
1 保护心血管,黑巧克力中含有大量的天然抗氧化剂多酚,可以阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
2 降血压,黑巧克力中的黄烷醇,能够促进制造让血管舒张的一氧化氮。
3 控制食欲,黑巧克力中也含有咖啡因,在之前的关于“黑咖啡”的文章中我们也提到了,咖啡因可以抑制食欲,促进新陈代谢。
4 调节消化系统,黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则可以抑制肠道内氯离子分泌,能够缓解腹泻的症状。
5 抗抑郁,黑巧克力中含有一定量的苯基乙胺成分,这是人调节情绪的一种很重要的元素,我们常说吃巧克力能够产生幸福的感觉,说的也是黑巧克力。
6 抗衰老,黑巧克力中强大的抗氧化剂“黄烷醇”,能帮助人们降低胰岛素抵抗、调节体重,甚至加速伤口愈合。
7 减肥,这应该是大家最关心的,黑巧克力中很大一部分脂肪属于不饱和脂肪酸,并不会转化成身上的肉,相反在黑巧克力消化吸收的过程中,还会燃烧掉身上的一些脂肪和热量。
凡事有利必有弊,黑巧克力吃多了的话也会造成消化方面的问题,比如胃痛、腹胀、便秘等等。
当然了,黑巧克力吃多了还是会发胖,所以建议大家,可以在两餐之间饿的时候食用,一天食用的量不要超过50克,每周2~3次。
在过去很长一段时间里,巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心(CIC)媒体见面会上传出信息,适量食用巧克力有助于减肥。\x0d\\x0d\最新的研究发现,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用,随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降,人的体重也会显著减轻。\x0d\\x0d\巧克力不会升高血液中胆固醇浓度,原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用(不升高也不降低),而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外,单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖,还对心血管系统具有潜在的益处。\x0d\\x0d\据了解,巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重4-5%的20种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间,同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成\x0d\\x0d\不要错误地以为巧克力就是减肥毒药。在这个季节吃些低卡路里的巧克力,也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能让你在冬日里不会被寒冷吓倒,让你抵抗住冬天来势汹汹的热火锅以及一些减肥忌食的东西,因为吃了巧克力就已经饱饱了。
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