不能,建议食用:
一、红枣
鲜枣中含丰富的维生素E和维生素C,对胸部扁平的MM来说,确实是不错的选择,有利于保持胸形和促进胸部的发育。但是要注意,大枣糖分较丰富,热量可不小,可不要贪吃,小心长胖哦。
二、大豆
豆浆中富含的大豆蛋白质,不仅能供给人体充分的营养,还有丰胸作用。有些MM的体型偏瘦,乳房中的脂肪积聚较少,所以乳房不够丰满,要多吃豆类食品,就可补充植物性荷尔蒙,并帮助胸部脂肪聚积,产生丰胸效果。
三、牛奶+燕麦片
牛奶中富含B族维生素,它是体内合成雌激素不可缺少的成分,有利于胸部发育。而燕麦含有的维生素E可促使卵巢发育和完善,有利于雌激素分泌,进而能够刺激乳房发育。牛奶+燕麦片的组合用于丰胸是再合适不过的了。
四、山药
山药富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用。而山药中最营养的成分是甘露聚糖,它是一种能溶解于水的半纤维素,很容易使人产生饱腹感,因此也有不少MM也把它作为一种减肥食物。把山药中的优质蛋白,山药粉与优酪乳组合起来一起饮用有很好的丰胸效果。
一天 生吃多少白萝卜吃多久达到去 肺热的效果啊?
弄点萝卜汁喝喝,每天早晚各喝一次,最多一星期就好了
白萝卜一天吃多少白萝卜一天吃300克就差不多了 白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物 种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。 情人节的前夕,嘿嘿,情人节哦~~早上美美的吃了一碗白粥,加上爱吃的酸笋和冬菜,非常的满足,在开启胃口之余,没有能及时刹车,从同事桌上拿了一个卖疯,同时又接过一个饼乾,再很不自觉的弄了一个橙子,然后再和红苹果说哦今天偶吃多了 但是事情还远远没有结束 中午终于没有借口不去吃食堂了 稀里哗啦盲目的不知道吃了多少东西 我都不忍心去回忆 上来吃个水果吧又和别人分了一个橙子 晚上暂时未来到初步计划一点都不吃了 我还得找个借口哄骗家人 哦 我滴神那~~ 早上:白粥一碗酸笋冬菜 橙子一个 卖疯一个咸味饼干一块 中午:鸭肉两块鱼肉若干 豆腐若干鸡肉两小块 橙子半个 榨菜一些 晚饭:在家吃的 青菜 笋 荠菜若干口 运动:想去打羽毛球不知是否能成行 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今,“如皋萝卜”凭著自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨,不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。 一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。 三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。 五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。 当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。 白萝卜汁的做法 [原料]白萝卜2000克,冰糖适量。 [做法]白萝卜洗净切碎,用洁净纱布绞取汁液,加冰糖溶化即可。 [用法]每日3次,每次冷饮40克。 [作用]宽中消食,清热凉血。主治鼻衄、咳嗽。 [评注]白萝卜辛甘性凉,能下气消食,清热凉血,生津止咳,配伍冰糖冷饮能增强其清泻肺火之功。
吃多久紫菜能达到瘦腿的效果吃多久木瓜有丰胸效果青木瓜的丰胸效果是最好的,最好在吃木瓜的同时喝牛奶,1个月左右即能看到效果,紫菜其实只是帮助利水,因为含有钾,所以效果不会很明显,要瘦腿只有做运动。
脸上斑吃白萝卜吃多少适量不会长斑 还能去斑 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 二、呼吸方面:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。 三、泌尿系统方面:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面:美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。 当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。 产生斑的原因是多方面的,病因与内分泌、营养、日晒等有关。斑的分类也是多种的,如黄褐斑、蝴蝶斑、雀斑、辐射斑、冻疮斑、痘痘斑等等。你应该先分析你脸上长的斑是哪类,然后再对症下药
一天吃多少枸杞能达到壮阳的效果这个需要坚持,也并不明显,
壮阳是多方面的,不可能单单靠枸杞就行。
注重内外结合。适量滋补,节制房事,少抽菸喝酒看看(老包培元法)百度能看。对性功能大有好处。千万不要随便的去用一些药物,很多副作用都比较大
对身体有很大的引响,所以不建议
最好的还是锻炼,有一个强健的体魄什么病都没有了。
生吃苦瓜吃多久才能达到减肥效果?多少天减多少斤?
我是这样减肥的!在学校的时候!什么食谱都没有!更没时间运动!因为是高三的时候!我从140到110不到3个月呢这可是好多人都瘦下来的方法!不用一个月如果你坚持好的话20天就可以瘦10斤左右呢了!早上一定要吃好!午饭也可以吃饱但建议别太油!但晚上不吃饭!刚开始如果不习惯的话晚上可以吃个水果什么的!但不许多哦 !注意!一定不可以吃零食!什么零食都不可以!更不许坚持不住晚上打吃一顿!不要以为一天没关系!你可以先试试!一周就会有效果!我的一个朋友以前130多现在110了!等减下去以后可以吃晚饭的!也可以少吃零食!但晚饭和零食不许多哦~ 注意 象KFC 水煮鱼 火锅啊 这么高的热量就不要吃了啊 就晚饭不吃不要紧吧?你可以吃猕猴桃 苹果 番茄!不但可以减肥 还对面板也好, 有益身体健康呢
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生吃胡萝卜能达到减肥的效果吗?吃多了对身体有没有坏处?胡萝卜吃蒸熟的营养最高,还能起到减肥的作用
麻烦采纳,谢谢!
胡萝卜一天吃多少每天吃两根胡萝卜,
可使血中胆固醇降低10%~20%;
每天吃三根胡萝卜,
对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
胡萝卜性温,自古以来就是美食,胡萝卜有丰富的维生素A,以及萝卜素,经常吃胡萝卜对身体肯定是有好处的,常吃胡萝卜可以使眼睛明亮,还有不错的美容功效,但是在月经期女性朋友还可以吃胡萝卜吗?胡萝卜是宝,怎么吃胡萝卜最好?
1、经期可以吃胡萝卜吗
胡萝卜全身都是宝,含有大量的维生素,在女人经期的时候,适量的食用一些胡萝卜,既能补充营养,还能起到补血的作用。为了缓解经期的不适,这个时候,最好是熟食,不要生吃,以免影响月经。
也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血。除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。
经期可以吃胡萝卜吗?红萝卜富含各种维生素,特别是B族,经期可以适量食用补充,一般来说不会造成痛经。痛经女性吃胡萝卜羊肉馅。胡萝卜性温,可调补中焦、和肠胃、安五脏,而羊肉补气养血,温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人;对于脾胃虚冷的人,以及女孩子经寒痛经的更适合。另外,因为胡萝卜还可以软化皮肤,增强皮肤抵抗力,有美容作用,因此也是名副其实的美容抗衰老美食。
2、经期吃胡萝卜好吗
月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品,选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
小编提醒,吃胡萝卜过量可致月经异常。根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成,分泌减少,有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。如果大量吃胡萝卜,会造成血中胡萝卜素偏高,而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。
专家强调,在这3天内多吃胡萝卜、土豆、大豆和坚果类食物,其食品所产生的丰胸效果将比平时好3成以上。许多人说木瓜是最好的丰胸食品,但是,木瓜只有在乳酸的作用下才能发挥丰胸的效果。在这段时间想要丰胸的女性不妨自己制作一杯木瓜酸奶,让胸部在木瓜酶的作用下丰满起来。
3、胡萝卜营养
胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物76克,蛋白质06克,脂肪03克,钙30毫克,铁06毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素362毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的”充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
小编提醒,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
4、怎么吃胡萝卜
1、熟吃胡萝卜
要想把胡萝卜的营养功效发挥到最大,最好还是将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质,和番茄中的番茄红素一样,只有多放油才会提高胡萝卜素的吸收率,这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。
2、胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜能给人体提供身体所需的维生素A,帮助促进机体正常生长繁殖,防止呼吸道感染;而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,维生素,脂肪和铁,钙等人体所需矿物质,用胡萝卜炒鸡蛋对于女性预防卵巢癌有很好的效果。
3、每天吃根胡萝卜
胡萝卜中的维生素能对多个系统的粘膜细胞生物合成造成影响,如果呼吸系统的器官粘膜缺乏维生素,粘膜上皮组织发生改变,功能发生异常,就容易引发气管炎,肺炎之类的炎症。人体每天均衡摄入十毫克的胡萝卜素,长期坚持,能对呼吸系统,尤其是肺部功能起到保护作用。
没有
生吃胡萝卜和熟吃胡萝卜营养价值似乎都是一样,然而,熟吃胡萝卜还是有一个独特的优势,食物被加热后,食物细胞壁便出现破裂、溶解,有利于细胞中的β-胡萝卜素溶出,与油广泛接触而被人体吸收。
总的来说,胡萝卜最好还是熟吃,并加入少量食用油烹调,如果是生吃,比如说凉拌萝卜丝,加入适量的香油搅拌会提高胡萝卜素的吸收率。
扩展资料:
胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。一般来说,在烹饪菜肴的时候我们都会放油,因此熟吃胡萝卜通常都会有油,所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的确很有营养。
但也近年来喜欢生吃蔬菜的人越来越多,在生食的同时再进食带油的生食物就可以了,比如在吃生胡萝卜的同时吃生的花生或者生的核桃,这样的话,花生和核桃中的油就能帮助吸收胡萝卜素了。
人民网-胡萝卜生吃和熟吃哪个更好?
吃胡萝卜丰胸最主要的两点就是吃的时间和饮食的搭配。首先,在食材的搭配上,一定要和胶原蛋白丰富的食材进行搭配,这样丰胸效果更明显。在这里建议大家可以和猪蹄搭配,一起熬制营养的胡萝卜猪蹄汤来丰胸。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以防止韧带疲乏,避免乳房出现下垂的现象,从而使乳房保持弹性和挺拔,猪蹄内含有丰富的胶原蛋白以及脂肪,可以对乳房起到紧实挺拔的作用,两者的搭配可谓是事半功倍。其次,在吃的时间上需要注意。除了在日常饮食下进食以外,也建议女性朋友可以在经期的时候进食,这个时候对丰胸是最有帮助的。当然,在经期吃胡萝卜一定要注意千万不要过量,否则会导致经期紊乱等症状。
通过胡萝卜进行丰胸只是起到辅助的作用,不可盲目得依赖胡萝卜丰胸,而是在进食胡萝卜的基础上进行健康正确的按摩,这样才能够让丰胸效果更加明显。
胡萝卜一定要和油加热以后,营养才能释放出来。
胡萝卜(Daucus carota),又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。
公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国 ,发展成欧洲生态型。16世纪传入美国。
约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型。并于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜为三回羽状全裂叶,丛生于短缩茎上。顶端各着生一复伞形花序。异花传粉。双悬果,肉质根有长筒、短筒、长圆锥及短圆锥等不同形状,黄、橙、橙红、紫等不同颜色。胡萝卜属半耐寒性,喜冷凉气候。为长日照植物。肉质根在18~20℃时发育良好。中国多于夏秋播种。
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
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胡萝卜
性味 味甘,性平。
成分 本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。
功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
[麻疹] 胡萝卜250克,荸荠250克,芫荽100克,加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。
[夜盲症] 胡萝卜500克,鳝鱼肉200克,均切成丝,加油、盐、酱、醋炒熟食,每日1次,6天为1疗程。
[脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症] 胡萝卜250克,洗净切片,粳米100克,同放锅内共煮粥,调味。
[角膜软化症] 胡萝卜100克,鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,食时调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1疗程。
[百日咳] 胡萝卜500克,挤汁,加适量冰糖蒸开温服,每日2次。
[气血不足、头晕眼花、视物昏花] 胡萝卜250克,羊肉300克,淮山30克,生姜20克,蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。
[脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳] 胡萝卜500克,生鱼1条 (约300克),猪瘦肉100克,红枣10枚,陈皮1片。将全部用料放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味佐膳。
[小儿营养不良] 胡萝卜1个,每日饭后吃,连服数日。
宜忌 脾胃虚寒者,不可生食。
胡萝卜菜谱
胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
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胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒:
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
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胡萝卜蛋粥
适合10个月以上的宝贝
原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
贴心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
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胡萝卜蛋丁
适合12个月以上的宝贝
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。
贴心小提醒:
鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法
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菊花胡萝卜汤
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
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橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。
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胡萝卜肉末氽丸子
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。
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胡萝卜馅饺子或包子
将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
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胡萝卜土豆泥小饼
将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。
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胡萝卜瘦肉汤
原料:胡萝卜、瘦猪肉
调味料:姜片、盐
制作过程:
1 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
2 胡萝卜去皮切成滚刀块。
3 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
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双色萝卜丝
原料:胡萝卜、白萝卜、红椒
调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
制作过程:
1 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
2 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。
3 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。
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玉米胡萝卜鸡汤
1)在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间)
2)一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
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胡萝卜炖羊肉
原料:
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料:
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法:
1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。
3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
Tips:
1本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。
2烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色:
补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
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白菜萝卜汤
原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。
辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。
做法:
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。
2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
Tips:
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。
特色:
白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
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胡萝卜生姜汁
原料:
胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
做法:
1将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
2将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
Tips:
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物
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西柠胡萝卜排
原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
做法:
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。
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香辣胡萝卜条
原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
做法:
1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。
特点:咸香微辣,质地脆嫩。
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