吃什么能长胖呢

吃什么能长胖呢

1、碳水化合物

碳水化合物是我们日常饮食中的能量来源之一，吃太多的碳水化合物会使体内的能量超负荷，过剩的能量会转化为脂肪堆积在体内，从而导致体重的增加。但是，不要一味地排斥碳水化合物，因为它们在适量的情况下对身体是有好处的。选择粗粮、全谷类等低GI指数的碳水化合物，可以让身体从容地吸收，并提供长效的能量。

2、脂肪

脂肪是我们摄入的热量的主要来源之一。在合理的摄入量下，脂肪会慢慢地被身体所消耗，但过量摄入脂肪则会让身体产生能量过剩的情况，这时身体会进行糖原储存不足的情况下，将多余的脂肪转化为糖原储存起来，同时也会分泌胰岛素以发挥降糖作用，如果消耗的热量少于摄入的热量，那么转化成的脂肪就会开始在体内积累，引起体重的增加。因此在脂肪摄入时，我们应该掌握适量的原则，并选择一些对身体有益的脂肪，如不饱和脂肪酸，可以选择椰子油、牛油果、坚果等。

3、高热量食物

高热量的食物摄入量过多往往是导致肥胖的最主要因素之一，传统的肥肉、奶油、巧克力等食品属于高热量食物，所以过多地摄入这些食物会直接导致身体积累脂肪，增加体重。因此，在平时的膳食中应当尽量规避高热量食物的摄入，可以选择一些低热量的水果、蔬菜、鸡胸肉、瘦肉等代替高热量食品。

4、饮料

饮料虽然看似微不足道，但却是导致体重增加的罪魁祸首之一。尤其是那些含有糖分、高度加工的饮料，过量的摄入会导致热量过剩，从而增加体重。此外，饮料中的一些化学成分可能会对身体产生副作用，如饮料中的一些色素，会影响视力；添加的防腐剂、人造甜味剂等可能会对身体带来潜在的风险，如肝脏负担加重，身体吸收能力降低。因此，我们应当适量饮用无糖、低卡路里的饮料，并尽量规避人工添加剂、色素等对身体有害的成分。

增肥吃时一方面，还有心情了。平时吃些含高热量，高脂肪的食物如奶油，巧克力，鸡腿，牛排等含糖分高的食物，还有保持充足的睡眠和愉快的心情不要熬夜多吃些有营养的食物少吃多餐还有心情了，不要有什么心理压力和太多的心理负担，所谓心宽体胖嘛，平可以吃些增加富含蛋白质的食物，如肉蛋、鱼、豆制品等，因为蛋白质，

是构成肌肉的主要成分，平时可增加一些开

胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些

葱、蒜、胡椒辣椒、味精，等调味品以增进食欲。也可以在正餐之间增加1杯牛奶，或1个鸡蛋或一些点心但增食要定时否则会适得其反。锻炼身体，增强体质，可以经常进行游泳划船

滑冰、骑自行车做操跑步等等运动提高内脏器官的功

能,做完这类有氧运动然后做俯卧撑，一般以组8～12个，一次3～10组，看个人情况。这样可以锻炼上肢肌肉。

增强食欲促进营养吸收，使体格逐步健壮起来保持心增愉快还应保证充足的睡眠不宜过于劳累,并保持良好的心境平时多加强锻炼祝你健康！

　　吃以下几种食物可以快速长胖：

　　1高热量、密度的食物

　　一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。中南大学湘雅医院普通外科龚学军

　　2口味重的食物

　　又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

　　3罐头类食品

　　罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　4油炸类食品

　　油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　5脂肪

　　脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。

　　碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。

　　6过多的蛋白质

　　蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。

　　7方便面

　　方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。

　　8零食和甜品

　　有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。

　　9过分精致的加工食品或速食

　　加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高！

　　10令人上瘾的食物

　　最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

　　11热量及含量标识不清的食物

　　除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。

　　12酒类

　　酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。