怎么挑选牛奶？

选择适合自己的牛奶可不容易，以下是选购牛奶的一些注意事项：

1 选择正确的包装：牛奶一般分为纸盒和塑料瓶两种包装材质，建议选择密封性好的，包装形状上有明显凸起或鼓包的牛奶。它们通常意味着产品还没有过期，而形状平整的包装可能意味着产品的真空度已经变差或者气压已经产生了变化。

2 看鲜度标签：要求购时间尽量接近牛奶生产或加工时间的牛奶，牛奶的鲜度标签上则有生产时间或最后保质期日期。建议选择生产日期或失效日期较近的产品。

3 选择适合自己的脂肪含量：市场上有低脂、脱脂、全脂等多种牛奶脂肪含量，选择适合自己需求的脂肪含量会更好。如果不确定是否需要脂肪或对牛奶敏感，可以咨询医师、营养师或其他专业人士。

4 注意是否添加了其他添加剂：有些牛奶添加了其他成分，如钙、维生素D等。对于需要额外摄入这些成分的人而言，这是一种不错的选择，但如果你的出发点只是希望阳光控制运动后的饮品提供能量或水分，那么可以考虑选择没有添加剂的单纯牛奶。

5 购买正规品牌：确保购买有所需认证的正规牛奶品牌或产地，以减少发现假冒的可能性。对于有些特殊人群，如婴幼儿等，需要特别注意购买婴幼儿配方奶粉。

总的来说，选购牛奶应注意质量、鲜度、脂肪含量、添加剂等因素，购买地点也应选择正规的超市、便利店等渠道。

导语牛奶是人体钙的最佳来源，作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活饮食的一部分。早餐喝一杯牛奶，开启一整天的活力；睡前喝一杯牛奶，快速拥有香甜梦境。不同人群喝牛奶各有讲究，针对不同阶段人群身体所需营养物质的差异，牛奶的配方也会相应调整，不同人群怎么选牛奶？下面就和懂视小编一起来看看各年龄段人群牛奶选购指南。

儿童牛奶特点分为健骨型、益智型、呵护肠胃型等，添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，有些还加入了牛奶香精或香兰素之类的香味剂。

选购技巧挑选儿童牛奶的时候要看好配料表和营养成分表，配料表越简单越好，生牛乳含量越高越好；优先选全脂奶，尽量选不含白砂糖的；应购买通过低温消毒的巴氏奶或者高温灭菌的常温奶，其原有的营养成分比较不容易被破坏；高钙奶中大量添加了碳酸钙或者天然乳钙，而对于需要补钙的宝宝来说，天然乳钙是能够很好吸收的饮品。

每日摄入量懂视营养专家建议儿童每天饮用300克牛奶为宜。

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选购技巧学生牛奶奶源应该是天然、无污染的，并有品质保证，无抗生素，具有可提高学生的免疫力的成分，根据情况适当添加国家规定的特殊配方营养素，更好地满足儿童营养需求；最好选择不添加蔗糖、麦芽糊精、香精等成分的原味牛奶。

每日摄入量学生牛奶的摄入量500ml/天是比较适宜的，建议早上早餐后喝180-250ml晚上睡前1小时喝180-250ml。

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选购技巧不仅要维持自身的营养需要，还要满足胎儿的生长发育以及子宫和胎盘等的发育要求，51Dongshi小编建议孕妈妈不要选择脱脂牛奶，因为其中的脂溶性维生素及其他营养成分都大幅度减少，不适合对营养要求非常高的孕妇饮用。

每日摄入量怀孕早期推荐每天摄入300克左右牛奶，怀孕中晚期推荐摄入500克左右牛奶。

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选购技巧黄金奶源纬度带专属牧场奶源所出产的牛奶口感更醇正；可选择添加了有益中老年健康成分的专属牛奶，一种是强化钙、维生素D和CPP（酪蛋白磷酸肽）等营养成分的牛奶，有助于中老年人预防骨质疏松；另一种是添加了深海鱼油和磷脂的牛奶，有助心血管健康；肠胃不好、乳糖不耐受的中老年人群可以选择舒化奶。

每日摄入量中老年饮用全脂奶应每日不超过250ml。

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选购技巧首先要看看营养成分表，一般来说添加剂要越少越好；成人牛奶有全脂和脱脂两大类，全脂牛奶的口感会比脱脂牛奶的口感好很多，比较适合体质虚弱者饮用；而脱脂牛奶则适合年轻女士饮用，以免导致肥胖。

每日摄入量成年人每天至少要保证250ml左右的牛奶，争取喝400-500ml，但不宜超过1000ml。

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肾结石患者牛奶当中有很多的钙，肾结石里面有绝大部分都是含有钙盐的，而肾结石形成以后最危险的一种状况就是钙在尿液当中浓度增高。

消化道溃疡患者牛奶是能够起到缓解胃酸对溃疡面的刺激的作用，可是他同时也能够刺激胃黏膜分泌很多的胃酸，出现这样的问题就会使病情更加的严重。

缺铁性贫血患者牛奶当中的钙盐就会和体内的亚铁结合成一种非常不溶性的化合物，直接就会影响铁的吸收，对于患有缺铁性贫血的患者来说会更加的严重，直接影响到健康。

胆囊炎患者牛奶当中是有一定的脂肪，想要把这些东西消化掉是需要胆汁进行参与，所以说如果喝了太多的牛奶就会使胆囊炎更加的严重。

腹胀腹泻患者牛奶虽然是营养品，但是如果平时就有腹胀腹泻腹痛等问题的人，经常得饮牛奶只会使病情更加的严重。

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怎样选购牛奶？这题非我莫答了！

作为一个爱喝牛奶收集怪，最大的乐趣就是喝喝喝和买买买了，相信很多小伙伴面对货架上五花八门的牛奶不知如何下手，那就来看看我亲身品尝过的25种牛奶，跟住我的脚步，别买错哦～

我将从清淡度，香甜度，腥味度这三个维度进行打分，0-5分制。以清淡度为例，分数越低，越淡。由于品牌众多，我会根据品牌所属地进行分类整理。

PS：评选标准十分个人化，仅考虑口感和味道，对营养成分有要求的朋友可以绕道啦。

重点高亮！！！

红色为我推荐喝的两款牛奶！记得看下面产品对应的，别买错～

 一、国内篇

（一）东北区

完达山

黑龙江的牌子。清淡度为2，香甜度为2，腥味度为1。

在我喝来很淡的一款牛奶，而且有股纸味（没有说很难喝的意思），只是我个人不太喝的惯。

（二）华北区

古城

山西的牌子。清淡度为3，香甜度为3，腥味度为2。

我小时候经常喝，会有一股淡淡的豆奶味～

牧同

山西的牌子。清淡度为2，香甜度为2，腥味度为2。

这个牛奶有一股“牛奶有点烧糊”的味道，不是很喜欢。

三元

北京的牌子，产地有好多个。清淡度为2，香甜度为2，腥味度为2。

这款牛奶平平常常，平常到我差不多忘了它的特点整体略淡，无功无过吧。

（三）西北区

银桥

西安的牌子。清淡度为3，香甜度为2，腥味度为2。

可以理解为略浓版的牧同牛奶，都有股糊味。

西域春

新疆的牌子。清淡度为1，香甜度为3，腥味度为1。

清淡无糖版旺仔牛奶。

兵牧

新疆的牌子。清淡度为2，香甜度为3，腥味度为1。

稍浓一点的“西域春”。同清淡无糖版旺仔牛奶。

花园

新疆的牌子。清淡度为3，香甜度为2，腥味度为2。

风很大的一个牌子。给我感觉是中规中矩的好喝，你说不出它有啥特点，但也挑不出不好。像各方面都考90分以上的优等生。（我个人比较偏爱有个性的学生

盖瑞

新疆的牌子。清淡度为2，香甜度为2，腥味度为2。

如果花园是中规中矩的好喝，那它就是平平无奇的难喝。不会回购。

新农

新疆的牌子。清淡度为3，香甜度为3，腥味度为3。

给我惊喜的一款牛奶，是我喜欢的浓郁。在我的世界里，它比花园畅销！

天润

新疆的牌子。清淡度为2，香甜度为2，腥味度为1。

伊利营养舒化奶的味道。突然想起天润奶啤里的奶味，果然是一个牌子啊！

金绿成

新疆的牌子。清淡度为4，香甜度为3，腥味度为2。

强烈推荐！新疆牛奶中我的最爱！香浓牛奶爱好者冲冲冲！

（四）华东区

认养一头牛

杭州的牌子。清淡度为3，香甜度为2，腥味度为2。

在我看来营销大于实质的一个牌子，喝起来平平无奇，无功无过，而且还有点贵。

（五）西南区

新希望

四川的牌子。清淡度为2，香甜度为3，腥味度为2。

虽然来自四川，但是在云南渗透率很高。几乎每家店都有在卖。

我觉得它像清淡一点的“花园”。好喝，不腻。

欧亚

云南的牌子。清淡度为3，香甜度为3，腥味度为4。

这算是很“重口”的一个牌子。他的争议和优势几乎来自于同一点：腥味略重。

喜欢这点的爱不释口（比如我），但不喜欢的绝对是掩鼻逃走。我喜欢这种浓烈的感觉，代价就是一直喝的话，你会感觉自己在上火的边缘喘气～

（六）华南区

晨光

深圳的牌子。清淡度为3，香甜度为3，腥味度为2。

跟花园类似，都是中规中矩的好，挺香，挺浓。突然想到这类牛奶做甜点的基底应该不错，不会喧宾夺主。

风行

广州的牌子。清淡度为3，香甜度为2，腥味度为2。

广州经常能看到风行牛奶站，算是本地很受认可的一款牛奶。我喝起来还是有一点点的糊味

澳格堡

广州的牌子。清淡度为2，香甜度为3，腥味度为2。

国内品牌，本质是进口牛奶代加工。很淡，当水喝吨吨吨没问题。

燕塘

广州的牌子。清淡度为3，香甜度为3，腥味度为2。

同是广州的老牌，各个便利店都有，不过品类要比风行丰富的多。不过我觉得比风行好喝一点，会比风行更浓香，而且没有糊味。

香满楼

广州的牌子。清淡度为5，香甜度为4，腥味度为2。

这是我逢人就推的一款牛奶！喝起来浓郁丝滑，每一口都超浓！像无糖液体奶油丝丝滑入你的喉咙。突破了我对牛奶的想象。

二、国外篇

安佳

新西兰的牌子。清淡度为4，香甜度为3，腥味度为4。

安佳的这款牛奶虽味浓，但可能有点浓过了头，会有一点安佳黄油的味道。

德亚

德国的牌子。清淡度为1，香甜度为3，腥味度为2。

脱脂牛奶没啥说的，寡淡如水。个人偏见：没有脂肪的牛奶是不完整的！

德运

澳大利亚的牌子。清淡度为4，香甜度为3，腥味度为3。

国外牛奶里面我最喜欢的一个，浓度够，香气也足。

兰雀

这个牌子的属地有争议。有人说是广州的牌子，有人说是德国的。但无论哪个，产地应该都是欧洲。清淡度为3，香甜度为4，腥味度为2。

你可以把它理解为“没有那么浓的德运”，但更清甜一些。

纽麦福

新西兰的牌子。清淡度为3，香甜度为4，腥味度为2。

个人感觉跟甜度和清淡度介于兰雀和德运之间的一个牌子。

注：以上均为我当时购买时的包装图。一个牛奶品牌会出多款产品，我仅针对自己喝过的这一款做出点评。

看了这么多，你有没有钟意的牛奶呢？欢迎留言交流，大家一起找好喝的牛奶～