补气血的食物都有什么啊？

补气血较快的食物有：当归、黄芪、桂圆、阿胶。有助于补气血的食物还有：山药、葡萄、南瓜。

1、当归。首先可以吃一些当归用来调养气血。这是因为当归的性质温和并且味道香甜，而且当归能够起到一定的补血养身的保健作用。

如果女性想要调养气血，当归一定是首当其冲的一味中药，可以用当归来炖汤。但是当归虽然很好，也要保持适度的原则，不能够一次性进补太多的当归，否则可能就会出现营养过剩的状况。

2、黄芪。还可以吃一些黄芪，黄芪和当归一起炖煮是绝配。为这两位中药都具有补血活血的作用，所以女人想要不气血可以偶尔吃一些当归和黄芪。还可以用来炖鸡汤，这样既美味又营养丰富，对于一些气血虚亏的女性能够起到很大的帮助。

3、桂圆。还可以吃一些桂圆肉，桂圆肉又好吃并且又营养丰富。这是因为桂圆的性质温和，口感甘甜。桂圆也是很多人在平时都非常喜欢吃的一类水果，桂圆对于女性而言的确能够起到一种调养气血的有效作用。

而且桂圆又好吃又能够让人不抵触，所以一些受不了药材味儿的女性朋友可以适当地吃一些桂圆来调养气血。不管是新鲜的桂圆果肉还是风干的桂圆肉都适合女性朋友来吃，并且这两种桂圆肉风味绝佳。

4、阿胶。想必很多的女性朋友都知道阿胶，因为阿胶是女性朋友的最好保健品。阿胶能够起到补血养颜的保健作用，并且阿胶红枣以及阿胶核桃仁等食物味道又好营养价值又高，能够帮助女性朋友填补虚亏的气血，所以一些气血不足的女性应该要多吃一些阿胶。

5、山药。山药是为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。现代药理钻研证实，怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰等补气润肺的功用。山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

6、葡萄：历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通，如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

7、南瓜：被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

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补气补血食疗食谱

　补气补血食疗食谱，老话道，是药三分毒，所以所以中医讲究食补的方式来进行疗养我们的身体，吃什么补什么是也老一辈常说的，那么气血亏空应该吃啥呢，以下是关于补气补血食疗食谱。

补气补血食疗食谱1

　 1、四物汤

　四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色 。

　做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

　 2、三红汤

　所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。

　做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。

　 3、银耳南瓜补血汤

　银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。

　做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。

　做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。

　 4、百合白果牛肉汤

　百合具有滋阴润燥之功效，而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素，将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血，同时还具有美容，去火气等作用呢。

补气补血食疗食谱2

　 女人补气补血食谱大全

　 推荐一：萝卜炖牛腩

　材料：牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。

　做法：首先将胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块备用。

　接着把牛腩清洗干净控水，切成厚片，放入沸水中煮几分钟，然后捞出来，注意用清水将其在清洗一遍。

　油锅烧至7成热，放入生姜片，葱段爆香，加入豆瓣酱，番茄酱等爆炒片刻，加入料酒，再加入适当的清水烧开，然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮，等所有的食物都烂了，就可以了。

　 推荐二：糯米红枣粥

　材料：糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个

　做法：将以上这些材料洗干净之后，一起熬成粥就可以了，如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。

　糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的，其不仅可滋阴补血，同时还可帮助预防便秘呢

　 推荐三：何首乌红枣羹

　材料：何首乌、红枣、粳米

　做法：先将何首乌煎汁然后去渣去汁，再用汁同红枣、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入适量的红糖，在煮沸就可。

　此粥需趁热食用，在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。

　 推荐四：羊肉补气驱寒汤

　材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品

　做法：把洗干净的羊骨肉先到高压锅里，加点料酒，花椒，大料，桂皮等调味品先炖上半个小时。

　然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。

　然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火，再分别把这些材料都放进去煮，在慢慢的调成大火，然后等其开了之后，调成小火，加入香菜等调味品就可了。

　冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒，特别是对于一些营养不良，虚寒症者食疗效果俱佳。

　 推荐五：菠菜炒猪肝

　材料：菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。

　做法：先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用，再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅，分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐，淀粉勾芡一下就可吃了。

　菠菜炒猪肝最适合缺铁性贫血的人经常吃了。

　 推荐六：龙眼红枣粥

　材料：龙眼肉、粳米、红枣适量

　做法：将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。

　龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。

补气补血食疗食谱3

　 （1）中药炖羊肉

　准备好羊肉、当归、生地和葱姜蒜等材料，将羊肉处理好清洗干净以后，和所有的材料一起加入砂锅当中，加入适当的清水熬煮。这道食谱是非常不错的补气补血食疗食谱，坚持吃可以起到显著的养血补气的'作用功效，尤其是对于体质虚弱的群体来说，适当进食效果是非常的不错的。

　 （2）萝卜炖牛肉

　补气补血食疗食谱有哪些？用萝卜、牛肉也可以炖煮出营养美味的佳品。将牛肉清洗干净切块焯水，然后把萝卜去皮洗净切块，接下来将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮。

　等到牛肉软烂之后加入萝卜再焖20分钟左右即可出锅。这道萝卜炖牛肉，其中萝卜和牛肉都是很不错的补血补气食材，搭配着一起烹饪，营养又美味，非常的值得推荐。

　 （3）人参红枣汤

　说到补气补血食疗食谱有哪些这个问题，这道人参红枣汤的补益效果也是非常不错的。将人参洗干净之后切片后用清水浸泡数个小时，然后将水喝人参片搭配着红枣一起放入锅中熬煮，大约1个小时左右取汁饮用即可。这道人参红枣汤对气血亏虚的情况有非常不错的调理作用，坚持服用补益效果还是很好的。

　 补气血吃银耳燕窝羹的好处和作用

　要介绍的第二道能够补气补血的食物是银耳燕窝跟燕窝是属于比较珍贵的保健品，其价格虽然比较昂贵，但是其实也是可以吃很久的，一盏燕窝一般可以吃一个星期左右，而且人们也并不需要每天都是燕窝

　毕竟燕窝的消化速度也是比较慢的，建议人们一周可以吃1~2次即可，银耳搭配燕窝更能够起到很明显的补气血的功效，如果说想要补气补血的话，银耳燕窝羹是再好不过的了。

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气血不足很容易造成手脚冰冷、畏寒等等，特别是女性，更容易出现此现象。那么怎样补血呢下面为大家推荐几款素食补血方法，让你不吃肉也能补气血。

以下将介绍几种常见的补血食物。

素食补血大全

南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质，因此具有很高的美容价值和食用价值。它不仅富含各种维生素，铁、钙、镁等矿物质的含量也是非常多的。常吃西红柿可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。

葡萄

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷!

胡萝卜

胡萝卜中含有大量胡萝卜素，它能够健脾消食、降气止咳，并能清除致人衰老的自由基。胡萝卜中的维生素A还有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。不仅可以为人体提供充足的营养，还能够维护眼睛和皮肤的健康。

龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!

甘蔗

冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了“补血果”之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其它养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔!素食朋友只要加以适当搭配，其实不用太担心贫血的问。

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