Q弹糯香米面包

米面包

（可做4个100g米面包）

面团主体：

高筋面粉150g、大米粉（粘米粉）100g、盐1g、糖10g、鲜酵母75g、冰牛奶150g。

巧克力口味：

再加入巧克力酱20g，高温烘焙巧克力豆20g。

抹茶口味：

再加入2g抹茶粉。

操作步骤：

1面团厨师机打至粗膜状态，收圆收紧盖保鲜膜醒发20分钟；

2醒发完毕后，分割成均匀等份，收圆整形，放入烤箱35℃发酵40分钟左右（看状态，发酵到15倍大）

3烤箱预热，上火175℃下火170℃，烤20分钟左右，上色及时盖锡纸（多观察，根据自己烤箱脾气来）

一个月之内要想改变新染的发色，会对发质造成很大的伤害。头发看起来会没那么有光泽了还有可能会变的很毛躁。

但是，如果你一定要染的话，最好先对头发弄一些护理。

1、先使用脱色剂减退头发内的人造色素，同时可以加一份护理产品混合加热使用。

2、脱色后，选择浅一度的颜色膏及低双氧水上色，以免染发后颜色会比预料的深。使用时，把脱色剂1号与2号混合剂涂放在头发上10-20分钟后，洗发两次。

3、涂上3%的双氧乳以便测试及稳定余下色素，冲水后，再上护发素，轻轻吹干就可以再次上色了。

至于自不自然和保持多久，应该和你染成其他颜色时的效果差不多。

普通染发需要三小时。一般熟练的理发师调配染剂只需要十几分钟就可以完成，最长二十分钟。染发过程要看发量，大概一个小时。染剂通常会在头发上待四十分钟左右。上色后看上色是否均匀再进行调整大概需要半个小时到一个小时。

染发是现代化妆最常见的手段之一，是利用植物的（如油梨果、指甲草、何首乌等）或者化学的色素，把头发的颜色染成想要的颜色。是现代理发店最常见的服务之一。

宅家自己做下午茶甜品

1奥利奥松饼

加入两枚鸡蛋，再加135ml牛奶和20g白糖搅拌均匀，筛入110g低筋面粉20g可可粉和3g泡打粉，搅排至无颗粒状，小火慢煎至松饼有小气孔后捏形状，程成三角的形状，取几块奥利奥的奥奥碾碎，倒200ml淡奶油和12g白糖打发，加入饼干和清香木装饰。

2巧克力熔岩蛋挞

巧克力蛋挞壳8个，淡奶油120g、黑巧50g，巧克力隔热水融化，加入淡奶油搅拌，搅拌均匀备用，倒入蛋挞壳中，冰箱冷藏4h。

3巧克力冰蛋糕

鸡蛋2颗、代糖5g、无糖豆装粉40g、可可粉10g、牛奶适量、泡打粉3g、酸奶适量，豆浆粉+代糖泡打粉，加可可粉搅拌，加入2颗鸡蛋，加入适量牛奶搅拌均匀，搅拌至无颗粒浓稠状，倒入模具中烤箱180度25分钟，面包体烤完放凉，对半切开备用，可可粉混合酸奶搅拌，模具放保鲜膜放一层面包，放入可可酸奶，盖上面包和保鲜膜冰箱涂冻3h。

4肉松千层司康

材料清单：低筋面粉150g，糖8g，盐1g，泡打粉4g，黄油30g，牛奶65g，肉松30g，顶部装饰，全蛋液适量，饼干六块，干性材料和黄油混合，用刮板切成小颗粒，加入牛奶，翻拌至无干粉，可成团即可，面团擀成长方形，铺上三分之一的肉松，重复三次，对折好的面团，放冰箱冷冻一小时以上，取出切块，顶部刷蛋液，放上饼干做装饰，上下火180度，烤20分钟，可视情况加盖锡纸。

5芋泥烤蛋奶

芋头蒸熟，放少许紫薯粉 (或蒸熟的紫薯)，倒入少许牛奶压成泥，芋泥铺到烤碗里，两个鸡蛋、100mI牛奶少许白糖搅拌均匀，过筛到烤碗里，180度烤28分钟即可注意观察上色，浓郁的蛋奶和糯糯的芋泥一口下去满满的幸福感。

6燕麦红豆蛋挞

蒸熟的红薯250克捣成泥，加10克代糖和90克燕麦，揉成团，模具铺油纸，用手整形，空气炸锅180度10分钟定型，两颗全蛋加一颗蛋黄，加入200毫升牛奶和20克代糖，搅打均匀，过筛一遍，倒入定型好的红喜燕麦塔中，空气炸锅180度35分钟。

7豆沙凉糕

糯米粉，糖加牛奶搅拌均匀后过筛一遍，水开大火蒸30分钟后放凉，加少许熟糯米粉揉搓光滑，分成小份按扁包入红豆沙，抹点熟粉再瀚平即可。

免打发麦芬蛋糕

奥利奥麦芬、红糖红枣麦芬、巧克力豆抹茶麦芬、原味蔓越莓麦芬。

秒打发!搅一搅就能成!!简单快手，宝宝爱吃。奶香浓郁，松软香甜。

1红糖红枣麦芬

红糖40g、玉米油60g、低筋面粉125g 、泡打粉5g、鸡蛋一个、牛奶70克、红枣适量，红糖、牛奶、玉米油、鸡蛋混合均匀，过筛加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀装入裱花袋，挤入纸杯中(7分满左右即可)，撒上红枣丁，烤箱预热上下火180度烤25分钟，由于烤箱控温情况不同，最后几分钟可以多观察上色情况及时调整烘烤时间。

2原味蔓越莓麦芬

玉米油60g、牛奶70g、白糖40g、鸡蛋一个、低筋面粉125g、泡打粉5g、牛奶70克、蔓越莓干适量，白糖、牛奶、玉米油、鸡蛋混合均匀，过筛加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，装入裱花袋，挤入纸杯中(7分满左右即可)，撒上红枣丁，烤箱预热，上下火180度烤25分钟，由于烤箱控温情况不同最后几分钟可以多观察上色情况，及时调整烘烤时间。

3奥利奥麦芬

奥利奥碎20g、白糖40g、低筋面粉125g、泡打粉5g、牛奶70克、鸡蛋一个、玉米油60g，白糖、牛奶、玉米油、鸡蛋混合均匀，低筋面粉泡打粉过筛加入另外加入奥利奥碎，搅拌均匀装入裱花袋，挤入纸杯中(7分满左右即可)，撒上奥利奥碎，烤箱预热上下火180度烤25分钟，由于烤箱控温情况不同，最后几分钟可以多观察上色情况及时调整烘烤时间。

4抹茶巧克力豆麦芬

牛奶100g、玉米油70g、低筋面粉150g、泡打粉6g、巧克力豆适量、白糖40g、抹茶粉6g、鸡蛋2个，白糖、牛奶、玉米油、鸡蛋混合均匀，低筋面粉泡打粉、抹茶粉过筛加入，搅拌均匀，装入裱花袋，挤入纸杯中（7分满左右即可），撒上巧克力豆，烤箱预热上下火180度烤25分钟，由于烤箱控温情况不同，最后几分钟可以多观察上色情况及时调整烘烤时间。