哪些食物有活血化瘀作用？ 哪些食物有活血化瘀作用

中医认为，身体出现淤堵，就应该及时注意活血化瘀。从健康饮食的角度考虑，有一些普通的食材就有活血化瘀的作用。究竟，可用于活血化瘀的食物都有哪些？下面，我我就为你具体盘点，可活血化瘀的食物。

1葡萄

葡萄是生活中很多人都非常喜欢吃的一种水果，而且有大量的研究发现，在平时生活中适当多吃些葡萄还具有抗氧化以及延缓衰老的作用。除此之外在1997年，美国威斯康新大学早有研究发现，每天适量吃葡萄或者是喝三杯紫葡萄汁，可帮助我们有效的降低低血小板凝集力40%，也就是说葡萄以及葡萄酒有着类似阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维的作用。

同时专家建议，在吃葡萄的时候最好是连皮吃，因为在葡萄皮中含有类黄酮物质，这种物质对预防心脑血管病有一定作用。因此有高血脂等病症的患者，最好是多吃些葡萄。

2柠檬

很多人都将柠檬作为美白以及养颜的佳品，但是很多人都不知道，其实柠檬同样具有很好的活血化瘀功效。而柠檬之所以不管内服还是外用都能够美容，与其活血功效有着很大的关系。而且柠檬中的柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，这种物质可以缓解钙离子促进血液凝固的作用，从而帮助我们有效的预防高血压以及心肌梗塞。

单思柠檬酸性极强，如果直接食用的话将会严重的腐蚀我们的牙釉质。因此在吃柠檬的时候最好是榨汁饮用，或者是将柠檬片泡水饮用。

3葡萄柚

多吃些葡萄柚同样具有很好的活血以及化瘀的功效，这是由于在葡萄柚中含有大量丰富的柠檬醛，这种物质局域降低整体耗氧量的作用。同时在实验研究中还发现，多吃些葡萄柚还可以帮助我们有效的防治心肌缺血性心电图，除此之外柠檬醛能抑制血小板聚集。 因此在平时生活中，要想保护心脑血管健康，就应该适当多吃些葡萄柚。

除了葡萄柚是活血化瘀的食物之外，橄榄油同样具有活血的功效，同时对心脑血管也具有很好的保护作用。橄榄油中的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量，从而达到预防心血管疾病的目的。

上述这些食物都有活血化瘀的作用，如果你需要活血化瘀的话，不妨多吃一些这样的食材。可防病治病的食材有很多，你可以根据自己的身体状况，来利用健康饮食养生保健。健康饮食，也有很好的治病效果哦。

对于女性来说经期是比较特殊的时期，但是很多体寒的女性经期的时候经常容易出现痛经的情况，主要是体内的经血不活导致的，所以不少人会吃一些活血化瘀的食物，当然并不是每一个人都可以吃的，那经期活血化瘀的食物有哪些？经期能吃活血的东西吗？

1、能吃活血的东西吗

经期最好不好吃活血化瘀的东西。

(1)影响子宫内膜修复

女人在经期，子宫内膜处于破裂修复期。活血化瘀的食物会影响子宫内膜创面的修复，导致月经久久不干净。

(2)增大月经量

这些食物会加速血液的流动，所以从创面流出的血会更多，导致经血量加大，严重者甚至引发重度贫血或经期血崩！

2、经期活血化瘀的食物

(1)益母草

益母草有利尿消肿、活血化瘀的功效，可以用来调经。

对于月经量少，有血块的人，是可以服用的。但是，对于月经量正常或是偏多，颜色鲜红的人，经期服用，会导致月经量更多，经期拖长，久久不能干净。

所以，即使是“妇科圣药”，也不能随意服用！

(2)当归尾

当归分为两个部分，当归身补血，当归尾破血。

经期用当归蛋来补血时，如果食用了当归尾，不仅起不到补血的作用，反而会导致经血量猛增，血液破血管而出，难以止住！

食用当归的现象存在于很多家庭，如果上面这个细节不注意，会适得其反！

(3)葡萄酒或葡萄酒

美国研究学者发现，每天三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝血能力的40%，可以起到类似于阻止血液凝固的药物的作用。

经期过量食用这种葡萄类饮品，有可能延长经期和增大经量。

(4)柠檬

柠檬中的柠檬酸能与血液中的钙离子结合，形成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用。

经期食用添加有柠檬的食物，会影响子宫内膜创面愈合，明显延长经期和增大出血量，女人一定要当心。

另外，还有山楂、玫瑰花、黑木耳等食物，在中医中也有活血化瘀的功效，经期饮食时尽量避开。

(5)黑木耳

具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

(6)洋葱

辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

(7)生姜

性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

(8)山楂

酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

3、其他食疗排瘀血

对于有经量少、痛经的女性，更要注重暖宫及排瘀血，只有经血通畅，才能缓解小腹酸胀，排除身体毒素，下述的四款民间食疗偏方非常有效，可以试试。

(1)益母草艾叶茴香茶

材料：益母草30克（中药店有售），炒艾叶10克，小茴香6克。

做法：上述药材一起煎取汁液，共熬煮两次，将两次汤汁混合。

用法：代茶饮。

功效解析：温中活血、暖宫调经、排除瘀血。特别适用于经量少、经期延迟、腹痛、经血色黑有块者。

专家叮咛：无瘀滞及阴虚血少者忌用，以免经量增多，出血多。

(2)核桃仁月季汤

材料：月季花9克，核桃仁30克，红糖、甜酒各60克。

做法：将月季花、红糖、核桃仁加水500毫升煮汤。

用法：冲甜酒饮用，连服5-7天，建议在经期前几天开始服用。

功效解析：疏肝解郁、活血调经。用于治疗月经先后无定期、经量少、腹痛者、经血淤积者。

专家叮咛：经前注意调节情绪，月经量多者不宜多饮。

(3)马齿苋鸡蛋

材料：马齿苋60克，鸡蛋3个。

做法：鸡蛋去壳煮熟，加马齿苋一并熬煮即可。

用法：每日1剂，和汤吃蛋。

功效解析：清热解毒、止血、适用于热毒内结、月经过多、经色深有块以及盆腔炎病症。

专家叮咛：脾胃虚寒、肠滑作泄者忌服。

黑五类：

　　1、黑米：米中的珍品———黑米，也被称为"黑珍珠"，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；

　　黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米)： 黑米按占干物质计，含粗蛋白质85-125%，粗脂肪 27-38%，碳水化合物75-84%，粗灰分17-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为"补血米"、"长寿米"等；我国民间有"逢黑必补"之说。

　　中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米"滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血"，"清肝润肠"，"滑湿益精，补肺缓筋"等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ："药米"、"长寿米"。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称"月米"、"补血米"等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为"贡米"。

　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。

　　2、黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；

　　研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

　　黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

　　3、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

　　黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　4、黑枣

　　营养分析：

　　· 泡制而成的黑枣是大枣干品，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。

　　· 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

　　· 黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。

　　· 黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

　　· 黑枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。

　　·有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 。黑枣有加强补血的效果。

　　吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的。另外，黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议，黑枣对身体好处很多，适当吃些有利健康。

　　5、核桃

　　核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。

　　此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。

可以生肌活血的食物推荐：

　　生肌：

　　1、三文鱼：6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。

　　2、瘦牛肉：在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然牛肉还富含肌酸，维生素B和锌。

　　3、鸡蛋：营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。

　　4、全脂奶：16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D，减少癌症风险。

　　活血：

　　黑木耳：　　具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

　　洋葱：　　辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

　　生姜：　　性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

　　大蒜：　　《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。

　　活血的食物有很多，以下例举几种说明。

　　1、葡萄：1997年，美国威斯康新大学发现，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40％，类似 阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质，对预防心脑血管病有一定作用。

　　2、柠檬：柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用，防治高血压和心肌梗塞。

　　3、凤梨：凤梨中包含生物与凤梨蛋白，不仅能使血凝块消退，还可及早制止血凝块形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。

　　4、葡萄柚：葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量，也能优化动物心肌缺血性心电图；柠檬醛能抑制血小板聚集。

　　5、橄榄：橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量，增加好胆固醇含量，进而达到预防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。

　　6、洋葱：洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜，是较强血管扩张剂，能降低外周血管阻力与血液黏稠度，降低血压。

　　7、大白菜：大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度，增血管弹性，常吃可预防动脉粥样硬化 心血管疾病。