怎样才能充分的补充人体所需的胶原蛋白

可以补充胶原蛋白的食物

1、鱼类食物

鱼里面含有的胶原蛋白含量是非常高的，尤其是鱼鳞里面还有更多的胶原蛋白，但是有很少的人不会吃鱼鳞，除了鱼鳞之外，鱼皮里面也含有也富含胶原蛋白。所以平时可以多吃一些鱼肉，平时可以多喝一些鱼汤，因为鱼肉根本不会让人体发胖，同时也可以为身体补充胶原蛋白。

2、动物的软骨和骨骼

很多人都特别的喜欢吃动物的肉，如果想要多补充胶原蛋白的话，可以适当的多吃一些动物的骨头，尤其是软骨，在吃排骨时可以把骨头里面的骨髓吸出来，而且是非常美味的。比如腿骨、头骨、脊柱骨、鱼头、牛骨、鸭骨架、鸡骨架等一些动物的骨骼。

3、动物的筋键和筋膜

牛筋、牛腩、猪蹄等都是属于动物的筋腱和筋膜，这里面含有丰富的胶原蛋白。动物的一些小腿比如牛小腿、羊小腿或者猪小腿里都含有。骨骼上的一些筋膜、真皮和肌腱能够在里面获取大剂量的胶原蛋白。

4、动物的真皮

动物的真皮里面含有的胶原蛋白含量是非常高的，比如鱼皮，鸭皮，鸡皮，羊皮，牛皮，猪皮等可以使用动物的真皮来炖汤喝，这样可以摄取更多的胶原蛋白。

5、禽类的翅膀和爪子

鸭掌、鸡爪、鸡翅、鹅掌、鸭翅膀等这些禽类的爪子和翅膀，里面含有的胶原蛋白也非常多，真皮、筋腱、骨骼里面有大量的胶原蛋白，但是脂肪量和肌肉非常的少，特别适合于女性，不用担心会胖。

扩展资料：

其实，人体自己可以自制胶原蛋白。皮肤的美丽不仅仅靠胶原蛋白，还需要足够的维生素A，维生素C，维生素B族，维生素E，锌，铁等很多种营养素的帮助，还需要有良好的血液循环，适当的激素水平。

只要有维生素C帮忙，蛋白质和其他营养素够用，血液循环良好，激素平衡正常，人体自己造点胶原蛋白不是什么难事。

人民网-如何正确补充胶原蛋白

人民网-女性想要补充胶原蛋白这5种食物是最佳选择

皮肤胶原蛋白流失会直接造成皮肤状态差等现象，人只有在20岁的时候体内的皮肤胶原蛋白是人生的巅峰状态，不过随着年龄的继续增长皮肤中的皮肤胶原蛋白开始大量流失，再加上生活、环境等各方面的影响让流失持续加速，以至于后续出现法令纹、眼尾纹、松弛下垂等，下面我们就来说说关于如何保持皮肤胶原蛋白不流失的方法。

胶原蛋白到底是怎样的存在呢

它在人体内是由各种氨基酸组成的肽链。就像拧麻绳一样，各种氨基酸团结在一起组成了胶原蛋白，这样的强度和韧性使得我们的皮肤变得有弹性和张力。

那如何补充胶原蛋白呢

记得小时候挑食，我爹总忽悠我说吃什么补什么，让我多吃猪皮，多啃猪脚，对皮好~先不说有没有效果，这些动物性的食物同时伴随着高热量高脂肪，还是饱和脂肪酸，高频率食用，皮没补好，人先吃胖了。

更关键的是，食用胶原蛋白并不能补充成为我们自身的胶原蛋白，胃肠道会将其消化分解成各种氨基酸，再吸收到血液中。至于这些氨基酸怎么排列组合就不受控制了啊，你怎么能确定它就能转换成皮肤上的胶原蛋白呢

我们吃下去再多的胶原蛋白也只是提供了一份人体的营养原料而已，这并不是一个拼图拆解再重新拼回的过程，而是在一套乐高里又加入了一部分配件，能拼出什么由身体决定。

事实上，补充合理配比的氨基酸，有助于人体进行超额修复，这个也是健身增肌的基础原理;肌肤的修复也同样适用，只不过过程会异常漫长，因为要让肌肤有轻微的撕拉(超负荷锻炼)很难。与其想着怎么直接外源性补充胶原蛋白，不如想着如何加速机体合成内源性胶原蛋白，让人体能正常运作，这才是重中之重!我总结了下主要得注意这几点：

保持胶原蛋白充沛的第二重点： 营养均衡

虽然说直接吃胶原蛋白意义不大，但是我们平时也要保证每天涉入的营养能满足人体各种生理、体力活动的需要。补充一些能帮助人体生成胶原蛋白的原料。

奶类、肉类、蔬菜水果和五谷样样都要吃，不要挑食!特别是肉类、鱼虾类、蛋类等都要坚持吃，蛋白质基本都是从这类食物中摄取的。

不过现在大多人的饮食结构都不太健康，很多人的饮食总是导致了高热量，摄入的蛋白质含量偏低，这就有了所谓的糖化和酯化，使得代谢变慢，这样不仅容易发胖，还会影响肌肤胶原蛋白的合成。如果你也有这种情况，可以适度额外补充蛋白质，比如植物蛋白粉、水解蛋白粉、酪蛋白粉。如果你们感兴趣有机会我再给你们讲讲这些蛋白粉的区别，以及适合哪些人群。植物提取的相比动物提取的氨基酸分子量更小更容易被人体吸收。

市面上比较火的植物蛋白粉，比如GNC、安利纽崔莱里面主要是从大豆、豌豆中提取的蛋白质，这种其实比较适合我父母这种年纪的人吃。女生需要注意的是，豆类中含有比较多的黄体酮，也就是植物雌激素，多吃了可能会引发或加重小叶增生，胸部本身就有点问题的我就很不建议吃这类了。

我自己最近在吃的是Organika有机植物蛋白粉。 来自世界上污染最少的国家之一——加拿大，企业很靠谱，很多国家都有卖这个品牌的产品，国外有不少品牌找这家公司做OEM代工，感兴趣的可以去查查资料。(某宝有海外旗舰店的，备注‘女神蛋白’能便宜30大洋)

包装上的这个有机认证的标识也是很多同类产品都没有的，要拿到有机认证对原料的要求是非常高的，更安全可靠。 它主要是从糙米、亚麻籽、蘑菇中提取的植物蛋白。 糙米这种粗粮消化起来会比较缓慢，比较抗饿，消化时需要人体耗费的能量多，这也就是为什么建议减肥的人多吃粗粮少吃精粮啦。而且对血糖的波动也小，对身体是非常有益的。 亚麻籽蛋白中丰富的OMEGA-3和OMEGA-6，能加快新陈代谢，对身体好处多多。

这款蛋白粉产品还加入了多种有机蘑菇，都是很高级的菇!有灵芝、杏鲍菇、猴头菇、冬虫夏草等近8种，能提高身体免疫力。 还加入了多种酵素和益生菌这些都是对身体很有益的。 相当于是4合1了，省去了每天繁琐的吃好几种麻烦，适合我这种懒人。

这个蛋白粉口感很不错的，喝起来香香的，我平时会舀两勺兑牛奶，超级超级好喝!每天有足够的蛋白质摄入量，不仅对代谢有好处，还能防止脂肪堆积，蛋白质补充的全面，原料充足了，对身体器官都有好处，皮肤自然也是其中的受益者之一了。

多吃富含VC的食物，抗氧化效果好，还能帮助胶原蛋白合成。 很多水果都富含VC，比如我最爱的猕猴桃，还有柠檬、橙子、柚子、草莓等等等等。水果中含有丰富的抗氧化物质和多种维生素和营养物质，纤维成分能促进消化，对皮肤对身体都好!每天都要吃噢! 各种水果换着吃～

保持胶原蛋白充沛的第二重点：少吃甜食

糖基会攻击胶原蛋白末端使其变硬变性，皮肤会失去弹性。抗糖化是抗衰老非常重要的一点。比较知名的POLA有一系列的抗糖化产品，虽然我之前也买过很多次，但客观来说我觉得性价比是真的很低，要坚持吃开销太大了，土豪请随意。我们还是得在日常饮食中多加注意，少喝高的饮料和少吃甜点，也不是说完全不能吃了哈，要有节制~

保持胶原蛋白充沛的第三超级重点：做好防晒

这个观点我已经在各种功课里反复强调了很多次啦~并不只是夏天才需要抹防晒霜!UVA可以直接进入真皮层，破坏胶原蛋白，还会抑制纤维母细胞合成胶原蛋白的能力。皮肤就会变得松弛，形成皱纹，毛孔也会变明显。

保持胶原蛋白充沛的第四个重点：坚持运动

每周适度的有氧运动(累计60~90分钟)能提高身体代谢率，从而拉高基础代谢，皮肤才能更好地更新换代呀~

保持胶原蛋白充沛的第五个重点：规律的作息

在规定范围时间内入睡，保证睡眠时长达到7个小时，让身体有足够的时间修养，这个时间段内身体也会开始自我修复，排除一些自由基，完成细胞更替，包括皮肤，所以喜欢熬夜的人皮肤很难好起来，容易看起来暗淡无光没有生气，易显老。

市面上胶原蛋白产品到底有用吗

补充氨基酸对皮肤身体肯定是有益的，但请理性面对，不要以为吃了胶原蛋白就会长出来了，当作膳食补充就好了。但客观来说有些产品性价比并不算高。

我也试过不少胶原蛋白产品，有的吃了一段时间感觉皮肤确实有变细腻，肤质变好，有的是因为产品里面还加入一些其他营养成分，但这不代表是吃进去的胶原蛋白起作用了，可能是几个成分共同协作起到的作用，有的可能是有些产品含黄体酮---雌激素这类的成分。

那么，护肤手段有没有办法帮助合成胶原蛋白呢

有。比如高浓度VC被很多品牌用于抗老的成分之一，因为VC能参与胶原蛋白合成，从理论上能促进胶原合成的。

食补VC对体内抗氧化比较好，外涂含VC成分的护肤品对皮肤能有很不错的效果，前提是能尽量保证产品的活性。

浓度较高的VC效果较好，相应的刺激性也较大，一般做的好的品牌会把高浓度的配方做包裹处理，或者用VC衍生物。

比如资生堂旗下的悦薇珀翡、CPB、怡丽丝尔的一些美白系列的或者是防晒防护类的产品中就会加入VC衍生物，不仅能美白皮肤，还能维持皮肤弹性，是一种高效的抗氧化剂。

还有一个不得不提的成分——视黄醇，简称A醇，被各大品牌作为首选的抗皱成分。不仅作用于表皮层细胞，还可以和真皮层的成纤维细胞(真皮层里面生产胶原蛋白的细胞)勾兑，让他们加速胶原蛋白的生产。

另外一方面，紫外线会造成真皮层中分解胶原蛋白的金属基质蛋白酶增加，而维a醇会抑制这种自己消耗自己胶原蛋白的行为。

刚开始不能用浓度太高的以免皮肤不耐受，入门级的浓度较低且平价的非常推荐露得清抗皱晚霜，浓度据说大概在015%，既能发挥作用又不会有刺激性，所以很适合拿来作为入门款。

还有这个最近日本抢疯了的小针管，是悦薇珀翡最新升级的抗皱霜，里面也加入了视黄醇，并且还加入了悦薇珀翡引以为傲的VP8成分，能延缓蛋白质老化，改善皮肤松弛引起的细纹和毛孔粗大，采用的RetinoVP8技术能将不稳定的、容易分解的视黄醇和VP8输送到表皮底层，这样才能真正对皮肤起到效果。

提到视黄醇，它的CP组合是谁当属烟酰胺啦!它也是被美容皮肤科学领域公认的抗老化成分。这是一个非常强大的全能型选手!

有研究报告显示，烟酰胺能防止皮肤胶原蛋白流失，从而改善毛孔和光老化!能促进表皮层蛋白质的合成，增强皮肤自身保湿能力，提高皮肤含水量，强化防御屏障。

不仅如此，还能美白!能抗衰老!

要用于美白效果，浓度得达到2%-5%。(作用于已经产生的黑色素，减少其向表层细胞转移，从而减少过度色素沉积，阻断黑色素向角质层的迁移和分散)

要用于抗衰老，浓度得达到5%才能起效果。

并且烟酰胺是一个性质很稳定的水溶性维生素，刺激性也比较低，可以和一些需要建立耐受的成分同时用，比如视黄醇，也可以和一些美白成分同时使用，比如OLAY小白瓶里又有烟酰胺又有美白成分。

含烟酰胺的产品我推荐两款，都是很平价的，一个是之前有出过功课的露得清水活盈透流珠精华，烟酰胺成分排在第四位，还是第一个有效成分，使用感很不错的，里面的微珠感觉和娇兰的妆前乳超级像，我觉得使用感、水润度、吸收效果都比娇兰舒服很多。这个我自己是当作妆前乳用的，可以让妆容更服帖，而且不会搓泥。不挑皮，不油不黏。

还有一款很好用又平价的是夜间乳液，CeraVe PM乳液，烟酰胺排在第7位，浓度可能在2-3%，乳液中加入了多种神经酰胺，非常适合皮肤屏障受损的人群使用。质地清爽兼顾保湿效果，不油腻，夏天用也不会有负担感。它家日乳我个人不太喜欢，使用感不是很舒服。

除了食物补充、外抹护肤品外，想要使得肌肤胶原蛋白充沛的另一个强大的途径就是使用专业仪器了。

仪器的原理大概有这么几种，一种是采用射频技术，能产生热能导致胶原收缩，活化刺激真皮活动，提高并加快胶原蛋白重建新生的能力。家用型的比较知名的是Tripollar Stop 美容仪，医美中的热玛吉用的也是这个技术。

还有个很热门的点阵激光技术，家用型的通常是非剥脱性的，不会破坏皮肤表面，直接作用于真皮层，比如易科美的美容仪，它是利用“点阵式光热分解”的扫描方式，每一束高能量的光子微光束以阵列方式准确直接深入真皮层，重建并修复真皮层的胶原蛋白和弹性纤维。

另外有个见效相对不如前两个明显的，但提拉紧致的效果很不错的是微电流技术(配合手法)，微电流能刺激面部肌肉被动运动从而得到锻炼，不仅有提拉紧致的效果，改善面部松弛外，还能刺激人体生成atp加快胶原蛋白的生成。比如NUFACE这个美容仪，它的微电流控制在335微安，是对人体温和、安全且能真正起效果的安全电流值。

在家使用美容仪的前提是你有这个耐心能定期使用，如果比较忙又很懒，还是不要浪费这个钱了，直接去做对应的强度更高的医美项目吧~

目前能想到的方法都给你们整理出来了，不过我觉得还是最开始讲的几个点比较重要，营养要均衡、甜食尽量少吃、防晒是大重点、运动不能停、作息得规律，把基础打好了，你的皮肤才能好。有的年轻人会觉得“我现在状态挺好的，平时瞎折腾也没看出什么问题啊” ，外在可能确实还看不出，可说不定你的内补已经开始崩塌了。有多少人到后来只能抹着几千上万的护肤品寻求心理安慰，外抹终归是辅助作用的，被神化的医美则是风险和收益并存。亡羊补牢，那也是有个补丁的。想当年语文没学好，希望你们能领悟我想表达的意思。

终于写完啦~撒花~希望对宝宝们有帮助!~

维生素c促进合成胶原蛋白的原理是：胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处，主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。

这两种氨基酸的合成，需要维生素C的参与。胶原蛋白的合成过程中脯氨酸的羟化需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。细胞间质的关键成分是胶原蛋白，胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。

胶原蛋白保持皮肤的弹性，一般人大约过了25岁后，皮肤开始出现衰老的迹象，这是因为纤维母细胞的产能慢慢下降，胶原蛋白流失的速度比生成的速度快。

胶原蛋白主要分布于在人体的结缔组织中。皮肤的胶原蛋白存在真皮层里，是纤维母细胞制造出来的纤维状蛋白质，具有良好的支撑力，它就像皮肤组织的钢筋架构，能让皮肤看起来丰润。而真皮层中还有一种弹性纤维，经拉扯之后能迅速缩回，因此能让皮肤保持弹性。 

胶原蛋白里含较多的氨基酸是脯基酸、甘氨酸及羟离氨酸，都是非必要氨基酸，人体可以自由自行合成。维生素C正是促进胶原蛋白合成的主要原料，所以只要适当的饮食，多摄取富含维生素C的时候及适量的蛋白质，通过补充胶原蛋白，维生素C，蛋白粉，自然就能修补流失的胶原蛋白。

扩展资料：

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。

由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。

参考资料：

——胶原蛋白