牛奶为什么越来越不好喝了呢？

现在的牛奶口感可能不如以前好喝，这可能与以下几个原因有关：

1 口感标准变化：随着人们对健康和食品安全的关注，乳制品行业的生产标准不断提高。这可能导致某些口感较好的产品被认为不符合相关标准，从而被淘汰。而口感较差的产品，由于符合新的标准，可能仍然在市场上销售。

2 风味成分变化：现代乳制品为了满足消费者对于口感和营养的要求，可能添加了一些新型的增味剂和稳定剂。这些成分可能让牛奶的口感变得不那么纯正，从而影响到人们对牛奶口感的感知。

3 加工工艺改变：随着乳制品加工技术的发展，现在的牛奶生产过程可能采用了更先进的工艺和设备。这可能导致牛奶的口感发生变化，有些人可能觉得不如以前好喝。

4 市场竞争：乳制品市场竞争激烈，生产商为了在竞争中脱颖而出，可能会研发更多口感独特的产品。这可能导致消费者对于传统牛奶口感的认同度降低。

5 心理因素：有时候，人们对食物口感的感知可能受到主观心理因素的影响。比如，人们对于过去的美好回忆可能导致他们认为过去的牛奶更好喝。

总之，现在的牛奶口感不如以前好喝，可能是由多种原因共同导致的。但是，现代乳制品在营养价值和安全性方面可能有所提升。因此，在关注口感的同时，也要关注乳制品的营养成分和安全性。

纯牛奶本来就比较稀的，干物质就12%~13%的样子。

尤其是经过均质后，给人感觉就更加稀。

另外脱脂牛奶比全脂牛奶给人感觉要稀很多。

真正未加过香精的鲜牛奶闻起来基本没啥味道，越是新鲜闻起来气味越是淡。

但是品质好的牛奶喝完之后会在舌头上留下很醇厚的感觉，就是有回味感，目前国内的奶喝起来很少有这种感觉，尤其是伊利和蒙牛，奶源都比较差的，内蒙那边的牧场很干旱，水土流失严重，一刮风就是沙尘暴，一下雨就是涝灾，青饲料少，牛吃的大部分是配合饲料，产的奶相当一般。

其实这只是个人口味的问题，现在市面上的牛奶也并不是纯鲜牛奶，真正的纯牛奶是带有一点奶腥味的，那个更没有多少人受的了。现在卖的所谓纯牛奶里面都有添加剂和奶粉，所以即使难喝也不要买果味奶，因为里面的添加剂和奶粉比纯牛奶的还多。

不仅是不同饲料喂养出来的奶牛产奶会不同，而且季节性的变化对牛奶的浓度也会有影响。以前的牛奶之所以看起来比较浓稠，是因为其中乳滴的颗粒比较粗，不过这样的话其实不利于人体的消化吸收，所以现在的厂家大多会把牛奶中的颗粒打碎“均质化”，这种变化从视觉上很难察觉，不过味觉上很容易觉得牛奶的味道变淡了。

选择一款好奶是众多消费者的愿望，以下是选择的选择标准：

1、 味道：牛奶其实也是一种饮品，味道还是特别重要的，如果味道不好，口感特别差的话，很多人就可能不愿意喝，那牛奶具备再多的营养也是白费。

2、营养：牛奶最突出的特点就是营养丰富，含有优质蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素，毕竟大家之所以会购买牛奶，目的就是为了补充营养。

3、安全：有些牛奶的加工过程并不安全环保，可能会向牛奶中加入一些添加剂，在选购的时候要多注意牛奶的成分，然后再关注一下牛奶品牌的口碑，然后再决定购买。

现在的牛奶有很多，天友乳业就是比较好的。天友乳业有终端销售网点数万个，构建了天友到家、天友生活、天友电商、天友24h等自有渠道为引领，商超、便利连锁等外部渠道多维整合的立体销售网络。