在增肌期间如何安排自己的饮食？

随话说三分练、七分吃，可想而知，合理的营养配餐，在增肌的过程中是多么的重要。那如何科学的进餐呢？晚上饿了该怎么办？诸多关于健身的饮食问题会出现在小伙伴们的大脑中，今天我们就来聊健身饮食的问题。

首先要知道增肌期间我们如何去吃？

从生理学的角度上来说，我们身体里所含最多的营养元素有碳水化合物、蛋白质以及脂肪。其中碳水化合物在增肌过程中起着重要的作用，在化合物充足的情况下，才能支撑增肌过程中的能量消耗，这样就会使肌肉不被消耗和损失。但是除了以上三大类以外，增肌期间还要补充大量的维生素、矿物质以及水等，这样才能保持体内新陈代谢的水平稳定。

我们在日常的生活中，对于食物的处理一般以蒸和煮为主，以煎和炒为辅。切记不要油炸，这样就会减少油脂的摄入量。有的健友会问，这样怎么吃呀？一点滋味都没有，那你可以添加一些粉末状的调剂，但是要做到少盐、少酱油和少油。

有的人害怕在增肌期间，如果吃碳水化合物的话，会提升我们体内脂肪的含量，所以选择不吃碳水化合物的食物，这样做是不对的，会影响我们体内的新陈代谢，给增肌带来阻碍。所以我们可以适当去吃，在标准的范围内，我们的脂肪是不会长得。我们还可以多吃一些粗纤维的化合物，这样让我们有很强的的饱腹感，使我们能够做到多餐少食。

我们蛋白质的来源一般是肉类和植物，也就是动物蛋白质和植物蛋白质，在选择的时候，我们要选择吃一些鸡胸脯肉、牛排、鱼类等，在植物蛋白质选择上我们可以适当的选择一些红薯和蔬菜，但是进食量要科学适当，所有的东西吃多了，都是物极必反的。

总之为了保证增肌效果好，就要提高肌肉块增长的能量，如果盲目的控制自己的饮食，在降低体脂率的同时，我们的肌肉也会随着减少。

其次是增肌期间，晚上饿了怎么办？

俗话说得好，饿会让你瘦，但是不会让你健康的去瘦。增肌的小伙伴们在饿的时候，要去适当吃，这时就不要在控制自己摄入的热量了，我们晚上的饮食计划要做的合理，适合自己的身体。

计划1：晚上可以吃东西，但是要适量

小编在健身的时候，经常听前辈们说，晚上过了8点就不能再吃东西了，这样你会长胖的，其实时间跟我们的饮食没有太大关系，只是人在8点以后，活动量降低了，吃下的食物不能被立刻消化掉，这样食物里的热量就会堆积在体内，造成脂肪含量的升高。所以我们的饮食计划要遵循晚上可以吃，但是要适量的原则。

计划2：选择适当的饮食

晚上应该吃啥，最好呢？小编在这里给各位建议睡觉前可以吃乳清蛋白或者缓解蛋白，这样在持续人体蛋白质供给的同时，又使我们肌肉的恢复得到营养，同时使体内的新陈代谢旺盛，起到减肥的效果。

建议食物的选择有：碳水化合物以燕麦和红薯为主；蛋白质以鸡蛋、乳清蛋白粉以及低脂牛奶为主；脂肪以坚果类和低脂的奶酪为主；水果是维生素的来源，我们主要吃一些苹果、香蕉等。

对于肥胖人群来说，最难的事情应该是运动减肥了。而对于比较偏瘦而且怎么吃都吃不胖的人来说，最难的事情应该就是吃壮点，好让自己看起来稍微身材结实点。吃不胖的人属于外胚型体质，神经较发达但是身体比较瘦弱。在晚上甚至看到过外胚型体质被当做吸毒的被警察盘问。今天就来告诉大家六点，来帮助怎么吃都吃不胖的你来长肉。

首先我们都要知道想要吃壮而不是吃肥对于饮食的控制是很重要的，减肥我们需要减少能量的摄入，而增肌我们则要保证能量摄入的过剩，同时还要配合无氧的训练，才能达到最好的增肌效果。所以增肌可以说是一个先通过吃增重在通过锻炼实现把长得体重转化成肌肉的过程，所以能量过剩和无氧训练两者缺一不可，但是吃却是长肉的第一步，所以吃比锻炼更重要。

首先第一点既然我们要能量过剩那么我们就要延长一整天的进食时间。很多人早上可能没有吃早饭的习惯，但是增肌期的早饭尤其重要。早起八九点摄入的食物在十点十一点左右就已经消化的差不多了，这时候你的胃是有空间吃别的东西的，你可以在午餐前稍微的多摄入一点热量，既不影响午餐的摄入，还能适当多吃点。当然同样的原理也适用在夜宵上，到了吃夜宵的时间你不饿但是肯定是吃得下东西的，这时候千万不要闲着嘴。

第二点我们则要做到无视食物的营养成分。我们都知道食物的三大营养物质是碳水脂肪和蛋白质，增肌期的我们可以适当的减少蛋白质的摄入比例，而将更多的比例留给脂肪和碳水的摄入。这一点可以说是违背健身精神的，但是它却是长肉最好的手段之一。

第三点我们可能要更多的摄入我们口中的“垃圾食品”来帮助我们增肌。垃圾食品通常都有很高的热量来帮助我们更快的达到能量过剩。虽然很多人认为垃圾食品会引起一些健康问题，但是糖尿病高胆固醇之类的疾病并不是因为你吃的多而导致的，而是因为消化和代谢的问题所导致的，甚至是肥胖导致的，而增肌的你几乎不用考虑肥胖所导致的疾病，除非你本来就有这些疾病。

第四点我们为了热量过剩需要做到多喝“热量”。我们都知道饮料和汤含有较高的糖分和脂肪，这也就意味着他们的热量也很高，而且液体对我们的饱腹感并不是很强，所以他可以说是很好的热量来源来帮助我们达到热量过剩。而且液体的热量也会更快的消化吸收，也会对我们的肠胃减少一定负担。

第五点我们傲多找生活中高热量的食物，他们也能更快的达到热量过剩。这里的高热量是指低饱腹感而且热量很高的食物，比如花生酱、巧克力或者坚果等等。坚果是很好的零食选择，热量高还含有不饱和脂肪，是很好的脂肪来源。

最后一点也是最重要最困难的一点就是我们需要克服的是持续的饱腹感，就像减肥要适当的克服饥饿感一样。我们的胃部在扩张时也就是饱的时候我们的体内会分泌一种叫做瘦素的激素，但是可能你并没有吃到胀，我们增肌本身就是在克服身体的难关，所以克服饱腹感这一问题也是很难的，当你饱的时候还能吃到撑，吃到撑还能吃到胀，这就是我们需要达到的。

总之我个人认为瘦子增肌是比胖子减肥还要困难的，虽然两者本质上都是从食物和运动上来下手，但是瘦下来只要吃的少多运动就好了，而且饥饿感是很常见的感受还比较容易克服，饱腹感是较少出现的感受则比较难克服了。所以瘦子想要变壮并不是那么简单的。

瘦子增肌5大要点

1、少吃多餐

2、多做力量训练，少做有氧

3、热量摄入>消耗

4、进食顺序

5、细嚼慢咽

1 少吃多餐

很多炼宝说，平时一次吃不下这么多，那怎么办？多吃多餐就比较适合胃口不大的宝子们，

可以把一天三餐分配成⏰早上8点、早上10点、中午12点、下午3点、晚上6点、晚上9点，晚上6点后尽量选择较好消化的食物。

2多做力量训练，少做有氧

有氧训练不可做多本来就不容易长肉，有氧做多了也会影响增肌速度！想要增肌效果明显一些，大重量复合性动作就是你较好的选择，✔️例如：卧推、深蹲、硬拉等能调动你身体更多肌肉的训练动作。瘦子增肌以重两训练为主，少做有氧运动。

3 热量摄入＞消耗

当身体热量都不能满足自己日常所需，热量摄取不足，那就不要谈什么肌肉增长了。瘦子增肌过程中要注意的是热量的摄取，每天多自己的热量摄入建议可以用本子记录下来，

或者手机备忘录，要让热量超过我们人体日常所需的重量。

即热量摄入＞消耗。

4细嚼慢咽

不长肉的一部分人是因为肠胃不好，消化有问题，而且喜欢狼吞虎咽，很容易就撑了吃不下！正确方法应该是，尽量把食物切成小块，

吃的时候多咀嚼几次让你更好的吸收，给肠胃更少负担。

5充足休息

在睡眠时，我们身体释放出来的ji素，加速肌肉生长。