增肌食物大全介绍

1、精牛肉；

2、去皮鸡肉；

3、奶酪；

4、鸡蛋白；

5、金枪鱼和其他鱼类；

6、燕麦；

7、全谷物；

8、水果和蔬菜；

9、健康的脂肪；

10、乳清蛋白。

11、增肌应该吃哪些食物？首先是需要补充蛋白质的，富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果。其次，维生素。维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。另外，还需要补充碳水化合物，一般在增肌锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备。运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

1、健身练肌肉应该吃什么

肥牛肉。肥牛肉蛋白质较高,而且经过排酸,多吃对身体也无负担。而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。吃肥牛肉的同时还要添加些青菜和水果,以补充维生素。对增加肌肉有很好的促进作用,比如橙子,菠萝,草莓,西兰花,生菜,青菜等等。

多吃碳水化合物类。比如杂粮馒头,玉米,燕麦片等。多吃蛋类食物。蛋类要吃熟透的,如果生的不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长。比如蒸鸡蛋要蒸透了。

2、做什么长肌肉才更有效果

在进行增肌以后要多吃一点含蛋白质高的食物。质的训练充分给予肌肉刺激,拉开肌纤维,再做饮食补充。

这样才会长肌肉。 如果平时训练肌肉不酸不疼的,每次不能突破自己的力量极限,不能达到更高的力量,那肌肉就没有得到充分刺激,吃什么都不会长肌肉的。

所以,你先要知道,关键在于训练。长肌肉需要的条件:优质的训练,充足的营养,良好的休息。健身吃什么都长肌肉,前提是你必须要练到位。

3、健身训练后补充饮食的意义

当我们进行增肌训练的时候,肌肉的纤维细胞被撕裂,在这个时候蛋白质就能起到修复肌肉纤维的作用。

等将被撕裂的肌肉纤维修复好的时候肌肉就会变的很粗,所以从整体上看肌肉就增大了,而其背后真正的原理是 (力量训练增加了传送至肌肉的氨基酸与吸收 )因此,运动后及时摄取蛋白质,肌肉里的蛋白质合成刺激就愈大。

所以在进行增肌以后要多吃一点含蛋白质高的食物。肌肉成长的简单概念,透过重量训练使的肌肉的组织破损,然后再透过蛋白质去修补这些肌肉,在破损及修补的过程中,肌肉即会慢慢的长大。

现在，很多人都知道燕麦片中富含塑造肌肉的营养素。

​

同时它的口感、饱腹感、丰富多样的制作搭配方法、价格便宜、容易储藏，这是使燕麦无论哪个季节，都成为健身早餐最佳选择。

更不用说它还含有一种含有独特的营养成分，使它成为对心脏最 健康 的食物之一，让它成为抗衰老的最佳食材之一。

​

事实上，燕麦片对心脏 健康 的两大亮点包括β-葡聚糖，这是一种能将胆固醇从体内带走的独特纤维，以及有助于降低血压的抗氧化剂。

但有一件事是，燕麦中有一种重要营养素含量并不高，那就是蛋白质。(每100克含有10克左右蛋白质），所有说它可能需要补充额外蛋白质。在这里，我们分享一些不错食材搭配的方法，让你的燕麦早餐，可以更好的帮助你肌肉的生长，让早餐的营养更加丰富。

​

​

最常见的坚果酱就是花生酱，花生蛋白质含量达24%~36%。这样一勺的花生酱可以增加45克的蛋白质，两勺的花生酱可以增加9克的蛋白质，其他的坚果酱也可以增加相同的蛋白质。

一旦你在早餐中添加了坚果酱，试着在上面加上新鲜的水果，这样可以添加天然的甜味，而不用添加加工过的糖了。

​

如果你加入牛奶，一杯牛奶（250克计算）大约会增加7-8克蛋白质。不喜欢奶制品吗大豆（黄豆）也是一个不错的选择，20克大豆豆浆可以额外提供7克以上的蛋白质。

有些人喜欢干酪或乳清干酪，以增加奶油的口感，或者在上面加上纯酸奶等（增加100-200克），这也可以增加4到10克的蛋白质。

​

不过要注意的是，其他牛奶替代品，如杏仁露和椰奶，并没有太多的蛋白质了。

​

如果你喜欢原始的坚果,你可以添加一或两勺的坚果（约15-20克），而不是用坚果酱，可以有5克蛋白质。

干葵花籽和干蔓越莓也是不错的选择，或是多吃些榛子、和核桃。

​

你早上的燕麦片不一定要甜（每个口味不同）。可以加入菠菜丝或甘蓝，再加入一些干酪，再在上面放一个煎的鸡蛋，这样每个鸡蛋可以多补充6克蛋白质。

然后加入任何你想要加到煎蛋里的配料:韭菜，鲑鱼(为了获得更多的蛋白质)，或者辣椒，蘑菇，或洋葱，和奶酪(也是一种蛋白质)，你这种选择上的改变可以让你的燕麦片从早餐变成午餐或晚餐。

​

可以试着用高蛋白谷物做热粥，比如藜麦或卡姆小麦，可以与燕麦混合或单独食用。如煮熟的藜麦200克含有8克蛋白质。

这种混合的谷物粥，也算是一种美味的选择，只不过国内现在这种谷物还不是很容易买到。

​

很明显，最简单的方法就是把一勺蛋白粉中加入燕麦中。几乎所有人一致认为，你可以选择你最喜欢的一种蛋白粉：乳清、大豆等等，只要确保它是用真正的食品原料制成的，没有很多添加剂或其它成份。

​

我们的建议是，在把蛋白粉末放入燕麦粥之前，先把它溶解在少量液体中，否则它会很难混合，可能会结块，影响口感。一勺乳清蛋白粉通常含有25至30克蛋白质。

你是不是发现，燕麦片还是有很多方法让它变的更加美味，并且可以帮助健身的你更好的增肌？那么现在就开始做一顿属于你自己的，营养燕麦早餐吧。

​

增肌是很多健身人士的目标，在饮食方面是需要科学对待的，特别是瘦人，他们增肌最大的问题可能不是训练，而是吃。

　增肌锻炼后吃什么

1、增肌锻炼后应补充碳水化合物

在进行大负荷训练会耗尽能量、也就是肌肉的氨基酸和糖原储备。在健身重训后, 身体的肌肉以及其他相关动用过的细胞会相当活跃,身陈代谢是较快,在重训后的肌肉是急需要修补,你的身体是处于饥饿状态。补充快吸收的糖分以补充已耗尽的肌糖。

随着训练的进行,身体不段消耗肌肉的糖原储备。如果碳水化合物不足糖原储备过低,就会迫使身体改变能量来源--用更多的蛋白质作为燃料。然而就会消耗你的肌肉。所以一定要准备充足的碳水化合物。

健身增肌训练后一小时内适宜进食些简单的、快速吸收的碳水化合物比如葡萄糖,香蕉,果汁,蜂蜜效果最佳。食物去帮助身体快速恢复。

2、增肌锻炼后应补充蛋白质

肌肉纤维就是由蛋白质主要构成,要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。运动完肌肉的修复和成长,靠的就是蛋白质。进行增肌训练的时候,肌肉的纤维属于受伤状况,在这个时候蛋白质就能起到修复肌肉纤维的作用。等将被撕裂的肌肉纤维修复好的时候肌肉就会变的很粗。

建议训练后立即补充碳水化合物:蛋白质3:1的比例进行补充。香蕉,鸡蛋,乳清蛋白等。

除了运动过后马上进食补充营养之外,也建议在训练过后的2个小时内食用正餐,运动后的补给虽然能有效提升糖类合成和肌肉修复,但身体还是需要正常且全面的营养。

3、增肌锻炼后应补充体内水分/盐分

如果训练后喝了蒸馏水,喝下的水最后大部分都会被排泄掉,而盐分会留住水分,所以是可以摄入电解质水和盐水的,如果你训练强度很大,流了很多汗可以在食物里面加点盐;

体内有多余的水分并不意味着囤积脂肪,但水的摄入很重要,细胞膨胀理论,我们认为肌肉因为肿胀而生长,如果你是脱水状态,研究表明这时候细胞可能会变小,所以适得其反,因此盐分和正常的水的摄入都很重要。

高热量食物:100克的生菠菜含有25千卡热量,但是100克的大米却只含380千卡。吃些义大利面,燕麦粥,橄榄油,什锦坚果,等等。

全脂牛奶:如果你不在意多摄入些脂肪,在你的每天的饮食中增加1加仑的全脂牛奶,并把它放在首要位置。

红肉:瘦牛肉块、牛排、鹿肉、水牛肉、、鸡胸、童子鸡、火鸡、鸭肉、金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼,马鲛鱼。

蛋类:把蛋黄也吃掉,蛋黄富含维生素。

奶制品。:牛奶,干酪,夸克乳酪,酸奶。

如果你体重160磅,午餐吃一罐金枪鱼,300克夸克乳酪当小吃,晚餐吃300克肉和500ml牛奶,这样你一天将摄入160克蛋白质。如果你是个素食主义著,也有你可以补充每天所需蛋白质的方法。

　适合增肌锻炼后吃的蛋白粉

乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和蛋清蛋白粉。最新研究表明,乳清蛋白在休息状态和运动之后,都显示出促进蛋白合成的显著的优越性,而肌肉的构成、生长和修复都离不开蛋白质,因此相比其它两种蛋白粉,运动后补充乳清蛋白粉,更有助于肌肉的恢复和生长。

一般来讲,普通人一天摄入10克约3茶匙的乳清蛋白粉就足够了,以25～30度的温水冲调最好,在食用上可以把乳清蛋白粉加入到牛奶、蔬菜汁中配合饮用,口感会更好

1、燕麦+煮鸡蛋，燕麦营养丰富，其独特的水溶性纤维可延长食物在胃内停留时间，推迟小肠对淀粉的消化吸收，有饱腹感，能持久稳定地提供能量。燕麦高含量的膳食纤维，还能促进胃肠蠕动，改善便秘，从而起到滑肠通便排毒养颜的功效。

2、燕麦+牛奶，值得一说的是，燕麦在前，牛奶在后，间隔5分钟左右。如果你是运动完就快要睡觉了，那可以先不喝牛奶，睡前10分钟再喝，加热的，这样能吸收营养的同时还能促进血液循环加速机体肌肉的激发伸缩。

3、经过休息，肌肉到了第二天肯定比前一天发达了不少。从养生角度来说，也是有益身心的，在这里也额外提醒一下22:30后就不要再做运动了，这一时间段，肝脏开始回血，应休息或者做按摩、放松的运动，以免适得其反。

1蛋白粉和肌酸是速成肌肉纬度的不二补计 后果就是加大心脏负担 这也就是健美运动员一般职业病 健美本就心脏负担大

2肌肉增长的原理是撕裂后的修补 参照网络游戏补丁 后果是容量越来越大 这也是大部分健身爱好者的追求 但肌肉修补的大部分原料 来自于蛋白质 这也就是蛋白粉好的原因 其实最好的补剂是蛋清 但是因为蛋黄的原因 丢弃的蛋黄成本已经大大超过了蛋白粉的售价 所以很多人建议使用蛋白粉

3楼主给出的食谱 好像是减肥食谱 这个好像不太对题了 结果是你的食谱会让你的肌肉被你运动所消耗 也就是说最好情况下 对肌肉增长是没有任何效果的

4健身一般提倡空腹健身 这也是一般建议早上和晚上锻炼的原因 个人觉得如果楼主是以久坐为主的职业 早上起床后锻炼合适 锻炼完30分钟后吃饭上班 反之 晚上为佳 但要改为晚饭后2小时锻炼 完后1小时睡觉

5楼主如果偏瘦 请大量食用蛋清 牛肉 鱼肉 鸡肉 反之请大量加大跑步时间先减肥 请完全抛弃各种零食 请早睡早起

6最后一点 楼主认为每天锻炼很不容易 那么肌肉的增长和体型的改变也会告诉你很不容易 请三思

最后强调 如果楼主认为这是个任务也不喜欢酸痛和累 那么请停止 你的锻炼会使你心脏负荷加大 你的肌肉会放你鸽子 除了获得疲劳或者伤疼 你什么也得不到 健身有句俗话 未来 你会感激如今拼命的自己 请问 你能拼命吗！

对于健身人士来说，适量食用燕麦是有益的，因为燕麦富含营养且有助于增肌。但是，要注意适量食用，并且要确保所食用的燕麦是经过加工和烹饪熟透的，以避免任何健康风险。

燕麦是一种健康有营养的粗粮，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，还有多种生物活性物质。燕麦中的碳水化合物和蛋白质能够提供能量和营养，帮助肌肉生长和修复。燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助加速代谢和消化，有助于增肌人群维持一个健康的身体状态。

此外，燕麦还含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃排空，增加饱腹感，从而控制饮食，避免过度饮食导致体重增加。因此，适量食用燕麦对于增肌是有益的。

然而，要注意的是，燕麦是一种高热量食物，如果摄入过多会导致能量超标，影响增肌计划的效果。因此，建议在饮食中适量食用燕麦，并且要确保所食用的燕麦是经过加工和烹饪熟透的，以避免任何健康风险。同时，也要注意均衡饮食，摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪等营养素，才能更好地实现增肌目标。