鸡蛋用白水煮熟后食用即可。
一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。
注意:健身者需要营养均衡,所以不能只吃鸡蛋,还要补充其他食物,尤其是肉食。
想要高效增肌,需要补充大量蛋白质。至于蛋白质,可以有肌肉生长的基础。优质蛋白质的来源很多。有的人喜欢吃蛋白粉,因为蛋白粉高效方便,有的人吃蛋清。他们认为鸡蛋是最天然的。如果知道自己吃什么,应该吃多少?健身期间多吃鸡蛋能不能有助于增肌?
健身的人在肌肉生长期间吃鸡蛋,每天吃多少合适?健身的人吃鸡蛋不吃蛋黄,认为鸡蛋里的蛋白质集中在蛋清里,就吃蛋清。蛋黄中胆固醇含量过高。吃太多蛋黄会大大增加肌肉和内脏的负担。吃太多鸡蛋对你的健康不好。一天只吃一两个蛋黄,已经是你身体能承受的极限了。如果你觉得还行,那就随便吃。没人能阻止你一天吃几十个蛋黄。
因为需要大量补充蛋白质的人,只吃几个鸡蛋肯定是不够的。鸡蛋的数量可以根据自己的训练和身体状况来确定。鸡蛋中蛋白质含量约为13%,一个鸡蛋中蛋白质含量约为50G,蛋白质含量约为6g,可以自行计算。而且健身吃鸡蛋要规律。不经过训练就吃是不对的。如果不经过训练就不吃,对肌肉的构建影响很大。
不运动的人不建议多吃鸡蛋。如果他们不运动,对蛋白质的需求就没有那么大。一天可以吃一两个鸡蛋。没必要吃那么多,因为只有运动的人才吃鸡蛋,只吃蛋清。如果普通人吃了一堆鸡蛋,把蛋黄扔掉,别的不说,你的家人肯定会骂你。而且对银行卡余额也不好。健身的人不能只知道不能补充蛋白质。他们应该清淡饮食。他们必须拒绝吃太多的油和垃圾食品。他们的日常饮食主要是补充蛋白质碳水化合物和纤维素。健康饮食结合运动才是长久之计。
无论对于增肌还是减肥的健身爱好者说,鸡蛋都是不错的营养补充食物。鸡蛋富含蛋白质和其他营养成分,热量并不高。其中鸡蛋清中的蛋白是人体吸收效率比较高的一种,而且其蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋黄也是可以吃的。
1对于健身增肌者,鸡蛋最好煮着吃
对于增肌爱好者来说,很多人通过鸡蛋和牛奶来获取性价比高的蛋白,其中鸡蛋最好是煮鸡蛋,对于蛋白质成分保护最好,高温煎炸油炒无意破坏了不少蛋白分子。
2每天吃鸡蛋不要过量
对于一般人来说,尤其减肥的朋友每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。
当然对于健身增肌的朋友,通过吃鸡蛋来增加蛋白质的摄入,每天自然会超过2个鸡蛋,对于中高级健身者更是每天超过10个,有些甚至更多。当然这种情形一般都是去除蛋黄的部分,一方面保证补充蛋白质需要,一方面避免通过蛋黄摄入过多的胆固醇、脂肪。
3不要与白糖同煮
鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。对于没有减肥压力的你,而且喜欢甜味,不妨煮熟后再加入白糖一起吃。
4与豆浆同食
补充蛋白多样性
鸡蛋与豆浆同食,有专家认为因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,会降低人体对蛋白质的吸收。事实上,煮熟的豆浆已经破坏了抑制酶的作用。豆浆的蛋白来自于吸收效率最高的植物蛋白—大豆蛋白,而鸡蛋蛋白属于吸收效率高的动物蛋白之一,二者搭配饮食丰富了蛋白的来源,其实煮鸡蛋和豆浆是很多人的一种早餐生活习惯了。
吃鸡蛋可以增长肌肉。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,对于增长肌肉有一定的帮助。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。
经常食用富含蛋白质的食物,如肉、鱼、奶、豆、蛋类食物,并且结合严格的运动训练,才能达到增长肌肉的理想效果。
20-30分钟之间最好,吃完后,每隔30分钟少量吃点。
对人体而言,无论你是想减脂还是想增肌,保证蛋白质的摄入量都是相当重要的。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
一个鸡蛋中含蛋白质约7克,也就是说,在不吃别的蛋白质的前提下,成年男性和女性分别吃9个鸡蛋和8个鸡蛋就能够完全满足一天的蛋白质需求了。而对于健身人群而言,可以按照体重的每公斤2g蛋白质,来估算自己一天所需的蛋白质总量。例如一个70kg的健身者,每天共需摄入140g蛋白质。如果蛋白质全部来源于鸡蛋,则他一天需要吃20个。
扩展资料:
健身者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
参考资料:
1、健美一般都只吃鸡蛋清,需要7个鸡蛋。首先一个50克鸡蛋里面有7克动物蛋白一般来说健身爱好者每天摄入2克/kg的蛋白适合,蛋白可以多补充,十几个都可以,要注意的是蛋黄,蛋黄有很多的胆固醇。
2、力量越大意味着肌肉越多。开始力量训练吧。负重练习,因为这可以让你由轻量开始然后不断的增加重量。体重训练也同样有效。从一根杠铃杆开始,学习一些正确的技巧,每次健身都增加一些重量,逼着自己走出自己的舒适圈。
3、可以用杠铃来举起最大负重。重量越大刺激越大,也就意味着更多肌肉。哑铃是非常不错的辅助练习器械,但不适和用来主训练。
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首先,肌肉是在一个破坏(力量训练)——修复(补充蛋白质)的循环过程中增长的。在力量训练时,训练会使肌肉纤维被破坏,而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的,在补的过程中,原先的肌肉纤维会慢慢变大,这就是肌肉生长的基本原理,如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练,那么只能起到反效果。因此力量训练和蛋白质的补充是增长肌肉的要点。
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如果没有进行必要的力量训练而直接补充蛋白质的话,肌肉是不会增大的。因为不管是蛋白质(瘦肉、鱼、虾)还是脂肪(油脂、肥肉)还是碳水化合(主食)只要我们身体摄入的量,超过我们身体所需要的量,我们都会把他们变成脂肪储存起来。所以,如果你不进行力量训练,只是吃鸡蛋的话,只能增长脂肪。
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