1、补充复合碳水化合物
复合碳水化合物是指大米,面条,糙米,土豆,馒头,全谷类和燕麦等主食。你应该进食复合碳水化合物是你每天需要的卡路里的60%,因为复合碳水化合物会形成肌糖原,可以提供给你身体更持久的能量。身体消耗复合碳水化合物的速度是很缓慢的,这就可以令到我们得到更持久的能量,来保持身体的体力。复合碳水化合物还可以帮助你保持血糖水平稳定,减少储存脂肪的机会,并释放胰岛素。胰岛素是身体分泌的天然合成激素,对于肌肉的发展是很重要的。
2当你每次认真锻炼后,你必须要适当补充复合碳水化合物。
当你每次认真锻炼时,你身体的血糖水平会大大的降低。所以,锻炼结束后,补充适当的复合碳水化合物,以提供你身体胰岛素上升。这时侯的胰岛素上升促进肌肉合成。当你每天认真锻炼后,你必须适当的补充碳水化合物,否则,你的身体就会产生分解状态(分解肌肉)。这就是锻炼后,需要补充碳水化合物比补充蛋白质更重要。
3每天多次数,少量补充碳水化合物
每天多次数,少量进食碳水化合物,可以帮助胰岛素源源不断的进入身体。如果你一次进食大量的碳水化合物的话,你的身体便会把过多的碳水化合物转化为脂肪,储存在你身体里面。
4多吃高纤维的碳水化合物
大多数复合碳水化合物都含有丰富的纤维。纤维可以使肌肉组织,更快更有效的,吸收氨基酸,令你更有效地增长肌肉。
5尽量避免水果
可能很多人会反对我这样说,因为众所周知,水果含有很高的维生素和矿物质,而且水果是非常健康的。但是,水果里含有果糖,而果糖属于单糖,单糖是很容易被身体吸收,很容易被身体消耗,但过多的果糖也会转化成为肝糖,而肝糖过多会容易转化成为脂肪。
6进食蛋白质的时候,必须同时进食碳水化合物
蛋白质会加速新陈代谢,是因为身体需要更多的能量来消耗蛋白质。当我们吸收蛋白质的时候,是需要碳水化合物参与的,这样会减少碳水化合物被储存为脂肪的机会。另外,碳水化合物也会帮助蛋白质输送养份到肌肉细胞,它可以辅助肌肉的生长。
如果你做得到以上几点,你就更有效地利用碳水化合物,使你更容易增加肌肉。但是,如果你发现你增加了很多脂肪,那么晚上的最后一顿,你就应该尽量避免摄入过多的碳水化合物。除非你的新陈代谢很快。否则,你不应该吸收过多的碳水化合物,因为在你睡眠的过程中,你消耗的热量是非常少的,如果每天睡眠结束后,你体内还剩余很多碳水化合物,这就意味着它们很容易转化成为脂肪。
增肌能吃高热量的食物吗
增肌能吃高热量的食物吗,你要增加体重增肌,你则需要更多的热量,又要根据训练需要吃进去更多的蛋白质、及与力量训练相匹配的热量,以下分享增肌能吃高热量的食物吗?
增肌能吃高热量的食物吗1我们增重肯定是希望增加的肌肉多过脂肪,如果一味的增加体重,不注意饮食搭配,最后体重虽然上来了,但发现长的大部分都是脂肪,想必也会很痛苦吧!增重最简单易懂的原理就是摄入大于消耗。如果要实现肌肉较大限度的生长,就需要注意碳水和蛋白质的摄入量。健康的热量摄取如下:
热量50Kcal/kg/d,蛋白质2g/kg/d。以目标体重80kg为例,那么你一天的热量摄取应该是4000Kcal,蛋白质摄入应该是160g。这是由你目标体重计算的,而不是你现在的体重。
再说说高热量零食危害,一般这类的食物都经过多道的加工程序,含有大量的添加剂。吃太多容易导致心脑血管疾病,也会增加脏器负担。建议吃加工程序少,最好是见得到食物原材料的零食。
如果只是单纯的增重,想长胖一点,吃些高热量的零食完全没有问题,基本上是想吃什么就吃什么,而且还得多吃。
如果你打算增肌增重,估计是想靠增加肌肉来达到增重效果,那这个时候你应该更关注每天蛋白质和碳水的摄入,而不应该过多的摄入油脂,因为高热量零食大多都伴随着高油脂。如果是只想增加肌肉来增重,高热量零食可以吃,但是要控制。
增肌能吃高热量的食物吗2六种高效增肌食物
1-通心粉
就是外国面条,然后我们就直接脑补出意大利面,很熟悉的食物,但日常饮食中很少吃。考究一点的话,高品质的通心粉应该选用蛋白质含量足够高的“杜隆麦”磨出来的粗粒粉,蛋白质含量约为14%。如果能将通心粉作为训练期主食的一种,那么对于增肌无疑是大大有益的。
100克意大利通心粉的热量约360千卡,碳水化合物有752克,蛋白质有约125克,而脂肪仅15克。如果再加上牛肉等配料,那么就更锦上添花了。
2-金枪鱼
如果想成为肌肉男,那么至少在增肌训练期间,你最好将金枪鱼作为必备食品,而不是眼里只有牛肉。可以自己做,也可以直接买罐头。各种品牌的金枪鱼罐头热量会有所差异,但大致在100至200千卡之间(每100克)。它的特点是高蛋白,低脂肪,低碳水。以某品牌金枪鱼罐头为例,100克提供8533千卡的热量,碳水为0,脂肪仅06克,但含有蛋白质20克。
3-葡萄干
你可能很少吃葡萄干,因为它就是一种标准零食,谁没事常吃它呢?但它却能为力量训练者提供大量碳水化合物,确保体力充沛。100克葡萄干的热量高达约350千卡,碳水约82克,脂肪04克,蛋白质25克,而且葡萄干中所含的各种矿物质也非常丰富。所以,在增肌周期内,将葡萄干常备身边,作为你的运动零食或口粮吧,而不是只有牛肉干。
4-杏
这真是一种不怎么普及的水果,尽管它被誉为“最有营养的水果”之一。杏也是做成杏干后营养价值更高,新鲜杏排名第二,再接下来就是加工罐装的杏。杏干中钙含量很高但维C含量少,新鲜杏则富含β胡萝卜素、钾、纤维、维生素等,罐装杏则维C丰富,各有千秋。
100克杏干能提供338千卡的热量,碳水含量达到约80克,脂肪仅04克。它的钾含量很高,有783毫克。而钾对于增肌有特殊作用,它有助于肌细胞的收缩,从而让我们训练时避免乏力感。此外,钾还能中和增肌运动产生的酸性物质(例如众所周知的乳酸),使身体恢复正常状态下的弱碱性。
5-私人订制巨无霸三明治
要想成为肌肉男,得能吃会练。给自己做一个适合自己口味的、营养爆棚的三明治,就是能吃、会吃的表现。这里面可以放入瘦肉、低脂乳酪、生菜叶、莴苣、蕃茄、洋葱、芥末我想起了迪斯尼动画中唐老鸭做的巨无霸了(哈哈,是不是暴露年龄了)。这么内容丰富的三明治,足以满足增肌者对于蛋白质和碳水化合物的需要了,但你得确保低脂。
6-水
是的,水!它平凡到我们几乎差点忘了它也是一种食物,而且是如此的重要。有些人增肌效果不好的原因,就是出在了“饮水”的问题上。
增肌训练期间,如果身体缺水(即便是轻度的),也会令皮质醇水平上升。而皮质醇会令肌肉流失,代谢水平降低,燃脂效率减缓。同时,它也降低睾酮浓度,抑制睾酮合成。结果就是,你辛苦练了半天,就是因为水分补充有问题,肌肉还是不能显著成长。
增肌能吃高热量的食物吗3健身增肌吃什么
1、高蛋白肉类:想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白,低脂肪的肉类,什么是高脂肪,低蛋白的肉类,这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。
像牛肉、羊肉、鸡肉这些,都是存在着高蛋白的肉类,尤其是牛肉,不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品,能够有效促进肌肉的生产发育,所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。
2、高维生素的蔬菜和水果:除了高蛋白的肉类,高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子,萝卜,苹果等,这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充,所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配,避免营养偏行流失的现象发生。
3、高碳水化合物食品:在我们高强度、大重量的增肌训练下,我们的体内会消耗大量的碳水化合物,所以在这个时候,我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品,如饼干,巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品,对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。
4、高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。
5、植物蛋白粉:与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉,但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者,同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白,对于健身增肌人群来说也是不错的选择,可以去尝试一下。
增肌食谱
早餐:100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃。
加餐:100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。
午餐:120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米。
加餐:100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉。
练前:一勺蜂蜜+5克肌酸+葡萄糖20克。
练后:3勺增肌粉+1根香蕉。
晚餐:100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜。
睡前:一小盒酸奶+一块面包。
有健身教练公式参考。
增加肌肉,需要高蛋白和充足碳水化合物,即使你低脂肪低糖的饮食,在增肌的时候,也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。如果,你每天消耗3000卡路里,但你进食低脂低糖的食物每天5000卡路里,结果,你不但增肌,而且也增脂。
需要摄入的热量公式:
体重(以磅为单位)___x11=___基本热量需求
这个公式可以得出在没有进食或者不做运动的情况下消耗的能量。它揭示了基本热量需要------即个体生存所需的热量。
下表的百分比都是平均值,每个人具体的数据可能高于或者低于这些数据
基本热量需求___+新陈代谢率___=保持现状所需总热量
就是你即不想长肌肉也无须减脂所需要的热量,保持现状所需总热量___+300-500=___肌肉增长所需热量。
需要塑造肌肉,每天需要增加300-500千卡热量的摄入
一年内最多能够增加的肌肉重大约在35kg 至 8kg 之间。
真正有助于肌肉成长的饮食方法是保持均衡并少量多餐(每3-4小时), 摄取优良的蛋白质来源如全谷粒、豆类、瘦肉、鱼、蛋及低脂奶类食品等。
70公斤增肌一天摄入300克~325克碳水化合物。
增加肌肉,需要高蛋白和充足碳水化合物,即使低脂肪低糖的饮食,在增肌的时候,需要超过身体所消耗的卡路里。
每公斤体重摄入4-45克左右是比较合适的,比如50公斤,当天摄入200克~225克碳水化合物就比较合适。
成人每日需要的热量:
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 11 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
女子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 9。
男子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 10。
卡路里
刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。
无论、是减脂还是增肌,训练后摄取适量的碳水化合物都会对你的训练有帮助。
健身的时候,特别是力量训练,是将肌肉撕裂,然后通过营养进行重组,肌肉想要复原或者增大必须补充氨基酸,蛋白质的摄入是提供了修补肌肉的原料,而碳水化合物则是提供修补肌肉的能量。
其实蛋白质提供了砖瓦,而碳水化合物是建造房屋的工人。
扩展资料:
碳水化合物的计算:
食品营养标签中的碳水化合物是指每克产生能量为17kJ/g (4kcal/g)的部分,数值可由减法或加法获得。
减法:食品总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维的质量,即是碳水化合物的量。
加法:淀粉和糖的总和即为碳水化合物。
总碳水化合物指碳水化合物和膳食纤维的总和。
参考资料:
增肌蛋白质摄入量公式:
女性:655+(96体重)+(17身高)-(47年龄)。
男性:66+(137体重)+(50身高)-(68年龄)。
例如:
某男士体重80公斤、身高180公分、今年24岁,其每天基础代谢率(BMR)是:66+(13780)+(5O180)-(6824)=66+1096+900-1632=18988卡。(维持生命活动的最低能量。)
那它的总消耗热量约等于1899/%70=2712卡。想要增肌的话,每天摄入的能量需要超过每天消耗的能量。建议超过500卡左右(过多容易造成脂肪堆积)
建议:蛋白质应为总热量的20-30%,碳水化合物应为总热量的50-60%,脂肪应为总热量的10-20%。
你的蛋白质吸取量应为总热量之20-30%,以上面那位男士为例:其每天需要3212卡路里来增肌,亦即其每天应吸取{3212(20-30%)}/4=(160-240)克蛋白质。但这200克左右蛋白质亦应平均分布至每一餐中,如这名运动员每天进食5餐,那么便约为每餐40克蛋白质了。
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