喝茶真的可以刮肠油，减肥吗？

中国的茶叶在很早的时候就开始得到了世界的认可，因为茶叶里边儿含有多种的营养成分，能够给人带来身体健康，特别是多喝茶叶的话，能够提高身体免疫力，抵抗一些病毒，所以能够让人的身体越来越健康，让人的生活也越来越好！喝茶当然能够起到刮油的作用。都起到减肥的作用，因为茶里边还有一种特殊的营养成分，这种成分能够清理肠道里边油脂，这样就能够起到很好的减肥作用了，所以喝茶对于身体健康非常有利，大家一定要多喝茶。营养最丰富的当然就是红茶了，红茶能够起到最好的减肥效果，其他的茶叶明显没有红茶好，大家一定要多多注意。

说起我们人类的肠道，大家可能都知道肠道是吸收各种营养物质的重要器官，同时也是我们促进健康预防疾病的重要部位；生活在我们肠道的微生物加起来远远超过我们人体的细胞，他们在维持我们身体健康的过程中扮演者重要的角色。健康的肠道菌群可以为我们的身体提供所需的维生素、增强机体的抵抗力、保持身体、保持大脑健康。然而，当我们的肠道被坏细菌占领，会导致炎症等多种健康问题。其实，像老年痴呆症、自闭症、抑郁症、肥胖症等都和肠道菌群失调密切相关。

让什么样的细菌住在你的肠道，还是我们自己说了算。如果通过健康的饮食和生活习惯让益生菌入驻我们的肠道，让我们的身体更加健康。

肠道微生物在很大程度上决定了你的小蛮腰还是啤酒肚？

我们的肠道就像是另外一个世界，里面生活着上百亿的细菌，听起来是不是有点恐怖。一个人是胖是瘦除了先天遗传和生活习惯外，肠道的细菌类型也能决定你是否能保持苗条还是体重爆表。

那么我们的肠道都有一些什么样的细菌呢？其中90%左右都属于厚壁菌门和拟杆菌门，虽然目前科学家还不能确认这两个群体的比例，但是可以肯定的是如果肠道内的厚壁菌门比拟杆菌门多的话，那么身体就更有可能出现炎症，也更容易发胖。为什么呢？厚壁菌门非常擅长吸收食物中的能量，我们吃进去的食物都被厚壁菌吸收了，于是我们会不知不觉摄入更多的卡路里；相反，拟杆菌却不怎么消耗卡路里，而是忙碌于分解植物纤维和淀粉。

哈佛大学的研究人员的实验研究表明，探究人的肠道微生物群与肥胖之间的联系，他们比较西方人和非洲大陆的两类人群，发现西方国家的肥胖人群越来愈多而非洲胖人较少，任何人群的肠道菌群的问题都是可以说明问题的；最后研究人员发现，非洲人的肠道中含有更有的拟杆菌门而西方人肠道中则有较多的厚壁菌。

健康的肠道微生物不仅让我们保持苗条的身材，还能帮助肝脏分担工作，我们的肝脏的工作任务繁重，那些食物中带有的环境毒素，一旦进入我们的身体，肝脏就要负责把它们清除。不过健康的肠道也可以承担一部分的清理工作，所以肠道常常被称为是人体的“第二肝脏”。当毒素进入肠道，微生物就要充当第一防线，负责把毒素中和掉，从而减轻肝脏排毒的压力，让我们的肝脏更加健康。

炎症反应是一把双刃剑，既能保护身体又可能引发伤害。

我们都有过类似的经历，我们被蚊虫叮咬过后，周围的皮肤就会变得发红发痒，其实发红就是炎症反应的表现，身体通过外界刺激表现的反应来保护我们的机体健康。谈到炎症，我们首先会想到感冒的时候嗓子发炎、咽喉肿痛；或则是皮表现的红肿热痛，但是事实上并不是如此简单。

身体的炎症反应是为了帮助免疫系统对抗感染、损伤，然而炎症反应有时也会一发不可收拾，反而会对身体造成危害。如果炎症反应持续时间比较长，且找不到明确的原因，有可能会导致一系列的疾病，比如说糖尿病、癌症、哮喘、关节炎，甚至是多发性硬化症。身体好好的为什么会出现过度的炎症反应呢？首先，一些基因会导致炎症反应不受控制，不过只要我们保证充足的睡眠和健康的饮食，那么这些基因就不会被激活。另外，血糖过多也会增加机体的炎症反应。如果血液中的糖分过多，细胞就会消化不完，多余的糖分就会被蛋白质或脂肪结合，形成糖基化终产物。如果糖基化终产物一旦过度堆积，就会影响细胞的正常结构和功能，从而也就引发了炎症反应。所以说，适当的炎症可以对抗疾病，如果炎症反应过多也会危害我们的身体健康。肠道菌群也会引发炎症反应，甚至也会让你的大脑出现问题。

肠道微生物不健康，大脑可能也会遭殃。

我们的大脑和肠道一个在上，一个在下，但是二者之间的联系却相当紧密。肠道微生物可以说是大脑健康的“晴雨表”，大部分时间肠道忙着从食物中吸收营养物质，与此同时，它还要防止有害物质的入侵，于是肠道黏膜的表面就像是一个保护层，既能吸收营养物质，又可以隔绝有害物质。研究发现，肠漏还会导致脑漏，正常情况下我们的大脑被血脑屏障所保护，防止有害物质进入大脑。从肠道进入的有害细菌可以一直往上进入大脑，不速之客进入大脑后会导致脑部的炎症。

大脑是我们的机体的控制中心，如果脑部发炎则后果很严重。由于大脑本身没有痛觉感受器，即使大脑有炎症我们短时间内也无法察觉。然而脑子发炎是很要命的事情，会引发老年痴呆症、帕金森、抑郁症等。

自闭症的产生与肠道微生物有很大关系。

自闭症我们都听说过，但是对自闭症的确定的病因至今不明确。自闭症候群是一系列的症状，通常在大脑发育的早起开始出现，患者往往回避眼神接触，难以表达自己的需求，有重复性行为等。为什么会出现自闭症呢？有一种假设就是说肠道菌群出了问题，如果儿童时期脑部出现了炎症，就会可能影响大脑的发育，从而患上自闭症。研究发现，很多患自闭症的人的菌群都很类似，这种肠道菌群的表现和炎症的反应有很大的联系。现在的粪便移植治疗方法，有效的回复患者受损的肠道微生态菌群。

如何好好的保护我们的肠道微生态？西餐中的大量果糖会引发各种疾病。

很多甜食中含有大量的果糖会对我们的身体不利，果糖是西方人卡路里的主要来源之一。一瓶350ml的碳酸饮料中含有140卡路里的果糖，一个中等大小的新鲜的苹果只有70卡路里，研究表明，摄入过多的果糖与胰岛素的耐受有关。此外，高果糖的饮食也会对我们的肝脏造成负担，因为果糖只能通过肝脏进行代谢，大部分会被转化为脂肪。作为身体代谢的重要器官，一旦肝脏出现了问题，我们整个身体健康也会受到影响。

此外，麸质也是对健康不利的，麸质是谷物和谷物制品的一种蛋白质，它可以让面团更加有韧性。麸质是无处不在的，我们平时吃的piza、通心粉、甚至是冰激凌和化妆品内都有的。虽然真正患有麸质不耐受的人群很小，但是很多人对麸质都是有不良反应的，甚至是察觉不到的，这种现象被成为麸质敏感。麸质敏感会增加机体的炎症反应，从而会导致一系列的疾病和不良反应。

过量的抗生素和各种毒素会威胁我们的健康。

1928年的苏格兰的生物学家亚历山大弗莱明发现了青霉素，作为20世纪的一项突破，这一发现标志着抗生素时代的到来。虽然抗生素挽救了很多生命，但是如今我们却面临着抗生素滥用的尴尬局面。在如今抗生素泛滥的年代，我们不仅在损害肠道菌群，更是在牺牲整个生命的健康。

当我们用的抗生素越来越多，细菌也会变得越来越厉害。抗药性金**葡萄菌就是因为抗生素的滥用出现的，一旦感染，常用的抗生素根本没有用。如果超级细菌耐药后被传播，将造成不可预知的后果。抗生素同时也会杀死我们的有益菌，没有了有益菌，有害菌就会占领我们的肠道，从而引发越来越多的肠道问题。此外，环境中的有害的化学物质也在威胁着我们的健康，双酚A被证实可以致癌，但是目前该物质被用于制作塑料、超市小票等。

吃发酵食品和有规律地断食对健康大有好处。

面对如此多的物质破坏我们的肠道菌群，那么我们该吃点什么有益于健康呢？吃发酵的食品和有规律的断食对我们的健康大有好处。像葡萄、酸奶、红茶、泡菜等都是发酵产品，发酵就是把糖等碳水化合物转化为酒精和二氧化碳，或者是有机酸的过程。发酵的过程中，微生物还会产生珍贵的维生素B12，乳酸发酵是非常有用的，糖被转化为乳酸，有益于增加益生菌的数量，可以防止有害菌的入侵和食物的变质。

断食也是对人体健康很有益的，比如某段时间控制卡路里的摄入、间歇性断食，可以提高胰岛素的敏感性，减缓衰老，让身体燃烧脂肪减轻体重。另外，断食还有利于细菌的良性转化，控制卡路里可以减少易衰老细菌的数量，

姜黄和椰子油是天然的养生食物。

姜黄是一种**的草药，是我们常用的咖喱粉的重要成分，也是一种养生物品，它具有很强的消炎和抗氧化的能力，甚至可以增加脑细胞的数量。姜黄中的姜黄素可以维持血糖的稳定，对糖尿病和肥胖症都是很有帮助的。

椰子油具有惊人的消炎功效，可以预防甚至治疗阿尔兹海默症类的神经病症，还有适量的饱和脂肪，对心脏非常有益。日常生活中我们可以用椰子油代替花生油、菜籽油做饭，每天1-2勺就可以。

想让自己的肠道菌群恢复健康，需要调整我们的饮食，适量补充一些益生菌、日常适量酸奶，拒绝滥用抗生素～

东音社按这两年，在日本，人类进入100岁时代，成为热点话题。日本，其生物科技技术的领先地位，是其成为长寿之国的重要原因。这里，东音社特别选取了日经BP资深编辑整理的，影响人类生命的13项黑科技，以飨读者。本文整理自《黑科技：驱动世界的100项技术》一书，经东方出版社授权发布。

再生医疗是利用正常的细胞组织治疗因生病、受损而失去功能的脏器和人体组织的技术。再生医疗大体可以分为培养表皮、软骨、片状心肌细胞，细胞重组，向人体注射细胞、使用细胞药物等几种方法。目前获得日本医药品医疗设备法律（《药机法》）批准、纳入保险治疗范畴的再生医疗产品共有四种。其中，利用细胞再生、重组等组织工程学技术的产品共有三种，分别是J-TEC（Japan Tissue Engineering）公司推出的体外培养患者表皮细胞切片、用于治疗烧伤的“Jace”产品；培养患者的软骨细胞，包入高分子凝胶后移植到关节的“Jack”产品；泰尔茂（TERUMO CORPORATION）公司推出的将严重心衰患者的肌肉细胞切片、移植到心脏表面的“Heart Sheet”产品等。

细胞药物方面，JCR制药（JCR Pharmaceticals）公司推出了“TEMCELL HS注”产品。将骨髓间充质干细胞作为有效成分，可以有效控制白血病造血干细胞移植后产生的免疫反应。

无论是风险企业还是大型制药企业，日本国内再生医疗产品的研发技术迅速发展。

“免疫检查点抑制剂”帮助免疫T细胞识别人体免疫反应的漏网癌细胞，利用T细胞攻击癌细胞进而达到治疗目的。

人体免疫系统可以识别和排除异物。免疫系统的一部分，一种名为“细胞毒性T细胞”的免疫细胞主要负责识别和攻击异物。当然人体免疫系统为了避免免疫过度攻击自体细胞，所以预留了抑制免疫反应的通路，这就是“免疫检查点”。

免疫检查点抑制剂就是阻碍免疫检查点，刺激细胞毒性T细胞攻击癌细胞的新型抗癌药物。癌细胞十分狡猾，会利用免疫检查点的机制巧妙避开免疫T细胞的攻击。

代表性的免疫检查点抑制剂有小野药品工业（ONO PHARMACEUTI-CAL）的“Opdivo”、美国默克集团（Merck）的MSD的“Keytruda”等。Opdivo和Keytruda等药物与细胞毒性T细胞表面的“PD1”免疫检查点分子结合，阻碍部分癌细胞的PDL1和PD1的结合，也就解除了免疫反应的限制。

Opdivo等药物在部分癌症治疗中发挥了令人惊叹的效果，各家公司也纷纷加入免疫检查点抑制剂的开发阵营，竞争愈发激烈。与Opdivo类似，除了与PD1分子结合外，也有与PDL1结合，或者与其他免疫检查点分子结合的药物陆续研发成功。

癌细胞感染上溶瘤病毒后，病毒会迅速繁殖并最终溶解癌细胞。癌细胞被溶解、破坏后，溶瘤病毒会扩散到细胞外，继续感染下一个癌细胞。这也会激活人体自身的免疫功能。如果与热门的Opdivo等癌症治疗药物一起使用，治疗将取得事半功倍的效果。

溶瘤病毒可以改变、重配多种病毒的基因，比如导致感冒的腺病毒，导致单纯性疱疹感染症的疱疹病毒等。这些特性可以防止癌细胞以外的细胞感染病毒，即使感染也很难繁殖。

2015年，美国安进（Amgen）公司的IMLYGIC正式获得审批。此后多家大型制药公司纷纷出手，以获得风险企业研发的药品技术和销售权。

日本也在研发相关技术。Oncolys BioPharma公司在溶瘤病毒研究方面取得了不菲成绩，研发出了Telomelysin，并于2017年在日本招募食道癌患者开始临床试验。

嵌合抗原受体T细胞免疫疗法（CART疗法）是将免疫细胞改造成人为攻击型细胞，强力摧毁癌细胞的细胞疗法。

CART疗法的主流疗法利用了癌症患者自身的T细胞。具体来说，首先从癌症患者的血液中分离出一种名为“T细胞”（图中蓝色细胞）的免疫细胞，在T细胞中嵌入“嵌合抗原受体”（图3-4上橙色部分）基因。嵌入成分的T细胞只对癌细胞产生反应，具有攻击癌细胞的免疫细胞功能。增加“超强攻击型”T细胞的数量后重新输入患者体内。此时回到患者体内的超攻击型T细胞充分发挥癌细胞的攻击作用，同时增强细胞活性并不断繁殖，保证长期的高度攻击能力。

2017年8月末，瑞士诺华公司（Novartis）研发的“tisagenlecleucel”嵌合抗原受体T细胞疗法（CART疗法）首次被美国认可。

接受CART疗法治疗后，大部分患者的病情得到控制。诺华公司以一种危及生命的白血病为实验对象，以癌细胞共通的记号作为目标，使用CART疗法进行治疗，用药3个月之后发现，83%的患者体内癌细胞几乎全部消失。

此外，恶性淋巴瘤治疗方面，Kite制药（Kite Pharma）风险企业已经向美国递交了CART疗法的认定申请。日本国内方面，诺华日本法人公司诺华制药，与宝日医生物技术及第一三共公司（Daiichi Sankyo Company）共同研发重度白血病、恶性淋巴瘤方面的CART疗法应用。与超强攻击效果相伴生的是CART疗法的副作用。应用于临床后，如何快速发现、应对副作用也成为需要解决的课题。此外，现阶段的CART疗法全部是“量身定做”，生产和配送成本高昂。相关方今后不仅要考虑如何降低成本，还应该从社会层面研究医疗费的支付难题。

在可能患癌的部位轻轻一喷，几分钟之内只有癌细胞部位会发光，这就是“癌症荧光喷雾”。不久的将来，癌症荧光喷雾作为辅助内镜检查和手术的利器，有可能出现在医疗现场。

为了将这种喷雾应用于乳腺癌“术中快速病理诊断”技术中，2018年获得药品批准，目前癌症荧光喷雾的性能评审工作已经全面开展。食道癌的内镜检查、手术安全性测试工作也拉开序幕。

这种喷雾的学名是“荧光探针”，由东京大学研究生院药学研究科、医学系医学研究科的浦野泰照教授与美国国立卫生研究所（NIH）小林久隆主任研究员共同开发。试剂与某些蛋白分解酶反应后就会发出荧光，其主要成分是有机小分子。

荧光探针是一种结合了氨基酸和若丹明类荧光分子的试剂，正常状态下无色无荧光。试剂遇到癌细胞表面的蛋白分解酶后，加水分解的荧光分子马上从氨基酸中游离出来，进入癌细胞内部并发出荧光。在疑似癌症的地方只要喷上不到1毫克的喷雾，几分钟内患癌之处就会亮起来。

该试剂临床研究的重要领域就是乳腺癌。为了避免病灶残留，乳腺癌手术过程中需要现场制作切片（切除断面）标本，检测癌细胞是否彻底清除，这就是“术中快速病理诊断”。荧光探针技术可以迅速做出诊断，是减轻外科、病理医生负担的重要手段。

迄今为止，荧光探针技术在验证中取得了90%以上的准确率，可以明确识别乳腺癌。以济生会福冈综合医院（福冈市）为中心，多所机构正在对乳腺癌进行临床研究，并收集一整年的数据。按照要求，向医药品医疗器械综合机构（Pharmaceuticals and Medical Devices Agency，PMDA）申请进行药物临床试验时，必须提交相关数据。快的话荧光探针将在2018年度提出药品准入申请。

在乳腺癌手术中，为了保护乳房形态完整，很多患者都选择了部分切除，但是部分切除法也增加了癌症残留的风险。为了检查有无残留，所以手术中需要进行“术中迅速病理诊断”，但是不少医疗机构都面临着病理医生不足、业务量大等问题，很难彻底实行。

五稜化药（Goryo Chemical）和浜松光电（Hamamatsu Photonics）公司都加入了研究阵营。东京大学浦野教授授权，五稜化药负责制造荧光探针，浜松光电则着手研发量化测量荧光强度的装置。

“体内医院”是人体自身在必要场合、必要时间进行诊断和治疗的技术。

被称为“智能纳米机器”的纳米分子在体内游走，对癌症等疾病进行现场诊断和治疗。纳米医疗项目中心（Innovation Center of Nano Medicine）以“体内医院”为主要目标，该项目已经入选日本文部科学省创新产出项目据点COINS计划，中心主任是片冈一则。

为了实现智能纳米机器技术，片冈等人开发出了靶向攻击癌症的药品释放系统。利用亲水性和疏水性高分子作为组织，用纳米胶囊（高分子胶束）包裹药剂直达患处进行治疗。

包裹抗癌药的高分子胶束开发凝结了众人心血，需要把高分子胶束的直径设计成病毒大小的30纳米和100纳米，只有这样才能保证其不会进入正常组织的血管间隙，但能进入癌症组织血管特有的大间距缝隙。只有这样才能保证对癌症的靶向用药效果。

癌症组织的PH（氢离子指数）值低于正常组织，发生反应后，高分子胶束破损，内部的抗癌药被释放出来。高分子胶束像“特洛伊木马”一样进入癌症组织，发起猛烈进攻。不少企业正在研发包裹抗癌药物的高分子胶束技术，临床试验正在进行中。

包裹抗癌药物的高分子胶束是实现智能纳米机器技术的第一步。第二步，片冈等人正在致力于兼具诊断、治疗效果的药剂研发。成果之一就是“纳米机器造影剂”，它有利于通过MRI（核磁共振成像）可视化检查癌症中恶性、难以治疗的部分。包裹了锰造影剂的纳米粒子在胃酸的作用下，只对癌症特有的环境产生反应，释放造影剂。

片冈认为纳米机器技术的最终目标是收集患者体内的所有生物信息，反馈给内置于体内的芯片，从而完成疾病诊断。可以说这个设想与小行星探测器构造相像，也许未来的哪一天，半个世纪前科幻**《神奇的旅程》（Fantastic Voyage）中描绘的世界真的会成为现实。

“虚拟肠镜”利用多层螺旋CT（计算机断层摄影）拍摄大肠，通过计算机处理制作大肠的三维图像，帮助医生发现息肉、癌症病变，也被称作“CT结肠镜”。

虚拟肠镜使用16排以上的多层CT短时间内精确拍摄大肠的蠕动情况，这种技术已经开始在临床使用。多层CT拍摄的无数薄片横断图像组合成三维图像后，几乎与内窥镜的观察效果相差无几，所以这种技术也被称为“虚拟内窥镜”。

经过临床观察研究，虚拟肠镜技术在找出病变的灵敏度、特异度方面与内窥镜检查不分伯仲，不少深度体检机构也开始引入虚拟肠镜检查。大肠褶皱多且形状弯曲，使用虚拟肠镜之后，即使是隐藏在褶皱内侧的病变也可以准确发现。

CT检查过程中，少量的放射线辐射是不可避免的，据日本国立癌症研究中心介绍，模拟整个虚拟肠镜检查过程后，二体位的辐射量共计为2-3mSv，是灌肠X射线检测辐射量（10-12mSv）的约1/5。

目前的大肠癌检查中，首先需要对患者进行大便潜血试验，确定为阳性后再进行大肠内窥镜检查。考虑到服用泻药、事先处理过程的复杂和羞耻心等众多因素，女性对内窥镜检测往往敬而远之。而且实际检测过程中，真正需要检测的人群只有三成左右。不仅如此，检查时内窥镜从肛门插入再拔出，隐藏在大肠褶皱内侧的隐藏病变很难被发现。

肠道细菌疗法是一种向大肠注入肠道菌群，调整肠部环境，治疗和预防疾病的治疗方法。有研究报告表明，肠道菌群中的正常菌群紊乱是腹泻、便秘、肥胖的主要原因。最近又有研究结果证明，肠道菌群不仅会导致溃疡性大肠炎、过敏性肠炎等疑难疾病，还会诱发神经系统疾病、冠状动脉疾病等多种疾病。

肠内细菌的注入分为以下几种：粪便的肠内移植，肠内缺少细菌的胶囊移植、治疗肠部菌群疾病的投药等。

日本国内多家医疗机构就粪便移植疗法进行临床试验和研究，研究的对象是容易感染疑难肠道传染病、溃疡性大肠炎的老年住院患者。其中顺天堂大学的研究小组主要对溃疡性大肠炎患者进行粪便移植和抗菌药组合治疗方法的研究。服用抗菌药物后，肠内菌群的数量大幅减少，而移植粪便后，肠内菌群得到极大改善。

治疗过程中，抗菌药服用完毕后，在当日采集的患者粪便中加入200克左右的生理盐水，制作400毫升左右的溶液，将溶液注入阑尾。移植完成6小时内，用大肠内窥镜检查确认。

迄今为止的临床研究中，约八成完成治疗的患者症状明显改善，研究者对肠道菌群进行分析后发现，与无效菌群相比，有效菌群的主要构成细菌——“拟杆菌门”比例大幅增加，说明患者肠内的菌群逐渐稳定。

顺天堂大学研究小组今后计划开展克罗恩病的粪便移植和抗菌药组合治疗方法。克隆病患者的肠道菌群十分紊乱。

“非侵入式血糖持续检测”是一种不采血（非侵入式）而直接测定血糖变化的检测手段。该方法在患者腹部、腕部皮下组织安装传感器，通过测定组织间质液的葡萄糖电流转换来模拟血糖数值的上下变动。

2017年1月，患者自己随时测量血糖的“FreeStyle Libre”产品问世，9月纳入日本保险范畴。该产品由美国雅培公司日本分公司负责销售。使用“FreeStyle Libre”可以不采血而直接实时测定14天的血糖数据。“FreeStyle Libre”产品的特征是无需医生，患者自己来管理机器。传感器装入人体后，患者只要用阅读器接触传感器，马上就可以得知当时的血糖数据，还可以了解血糖值升降情况。这款产品有利于预防低血糖，合理控制饮食、控制血糖上升，还可以提醒用户运动时随机应变，甚至可能改变传统的糖尿病治疗。

在“FreeStyle Libre”上市之前，雅培公司于2016年12月发售了“FreeStyle Libre Pro”产品。这是一款医生专用产品，最长测量时间为14天。有专家表示：“监测时间为两周的情况下，每周可以对药物的服用量和种类进行调整，分析血糖结果后给患者开出最适合的处方。”这款产品优点良多，既可以持续记录患者的血糖变化，又有助于发现患者夜间低血糖情况。

这两款产品都采用了电流波动极小的设计，不需要刺穿手指修正数值。而以前的产品大多需要刺穿指尖采血，是侵入式的检测方法。

“血管内造影技术”主要用于心绞痛等心血管疾病的诊断，可以测量动脉粥样硬化的量、分布、形状以及血管内膜有无撕裂等。

近年来，“血管内窥镜检查”发展尤为迅速，还有利用超声波实时观察血管断层图像的“血管内超声波检查（IVUS）”技术。两种技术都不需要X射线检查，所以患者无需担心放射线的影响，也便于医生观察。该技术20世纪90年代开始用于临床，技术革新不断进步。

血管内窥镜检查的一大技术革新来源于大冢控股集团（Otsuka Holdings）旗下的JIMRO公司。该公司在2017年5月发售全新血管内窥镜“angiography IJS 22”，新产品采用了3 MOS相机和LED光源，输出图像高清完美。

血管内窥镜的另一种技术革新就是“dualinfusion”，冠动脉自然不用提，就连血液大量流动的主动脉也是清晰可见。新技术有利于医生观察主动脉的细微损伤，比如目前为止很难诊断的主动脉夹层的前兆等。

而IVUS方面，越过血管病变部位直接插入导管，导管尖端搭载了超声波收发装置，可以缓慢拍摄病变部位图像。超声波的频率从过去的40MHz提高到60MHz，分辨率大幅提高、缩短检查时间的新产品也已问世。

高分辨率技术有助于看清血管内壁的粥状动脉硬化分离情况，还可以对改善动脉狭窄的植入支架内膜新生情况轻松做出评价。检查时间短，冠动脉插入时间减少，缺血的风险也极大减轻。

以前诊断心绞痛、心肌梗塞等缺血性心血管疾病时，必须用造影剂填满血管内腔，利用X射线照射进行导管冠动脉造影检查，患者不仅被辐射，还不一定能检查出粥状动脉硬化的形状和发展情况。

使用类似剪刀功能的蛋白质（核酸酶）切断各种生物基因（DNA），基因修复过程中，通过改变DNA序列来修改细胞的遗传因子，或者替换相似的DNA序列，从断处植入从其他生物中取出的DNA序列，这就是基因编辑技术。有了基因编辑技术，人类可以自由改变物种的基因，开发新食品和药物，其在生物领域的应用也在不断拓展。

迄今为止，基因编辑技术历经三代：第一代是“锌指核糖核酸酶（Zinc-Finger Nucleases，ZFN）”技术，第二代是“转录激活因子样效应因子核酸酶（Transcription Activator-Like Effector Nucleases，TALEN）”技术，第三代则是“基因编辑技术（Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats，CRISPR/Cas 9）”技术。其中CRISPR/Cas 9技术可以在短时间内完成基因编辑且价格低廉，很快风靡全球。利用CRISPR/Cas 9技术，人类可以改变植物、鱼、线虫、老鼠、猪、猴子、人等各种物种的基因，技术的普遍适用性也加快了其普及的脚步。

不少国家利用CRISPR/Cas 9技术培养转基因动物，进行重组细胞等试验。该技术不仅用于实际生活中，培育了不少优良品种，通过收集物质生产的高小细胞，进行基因治疗等，还在农林水产、化学、医疗等领域全面开花。

举例来说，使用CRISPR/Cas 9技术可以改变抑制肌肉生长的基因，培育出膘肥体壮、食用部位大增的猪、鲷鱼等。另外，去除先天性黑朦（LCA）——一种疑难眼病异常基因的研究也在进行当中。

以前的转基因技术一般是使用放射线照射多个个体，改变个体的基因特性，选出照射后偶然变异、符合要求的个体（突变体），提取相似的DNA序列进行同源重组，嵌入需要导入的遗传片段。

诸如培育转基因的基因敲除小鼠情况下，同源重组的费用需要300万—500万日元，时间1-2年。随着CRISPR/Cas 9技术的登场，费用仅仅需要几千日元，时间也缩短到一个月左右。

“新一代小型测序技术”是高速读取遗传因子、基因组碱基排序的小型装置。

2015年，英国的牛津纳米孔科技（Oxford Nanopore Technologies）公司全球首发了一款名为MinION的产品。MinION只有手掌大小，与个人电脑连接使用。公司免费提供主机，用户只需要购买1千美元1张的一次性传感器即可。因为其个头小巧，一改以往的不便，可以在户外使用。为了在宇宙空间实现水的再利用，美国国家航空航天局（NASA）引进MinION测定水的污染状况。

牛津纳米孔科技公司2017年年末以后会发行更小、更便宜的产品。由于减少了读取基因组（DNA）、核糖核酸（RNA）的传感器的数量，其一次性部分的成本降低了1/3-1/5。放眼全球，不止牛津纳米孔科技公司一家拥有新一代小型测序技术，日本量子生物系统公司（Quantum Biosystems）也在着手研发相关技术，我们期待未来市场更加活跃。

遗传因子携带生物体各种功能的蛋白质信息，生物遗传信息的总体——基因组中存在着无数遗传因子。疑难杂症的成因、新药的研发都离不开对遗传因子和基因组的分析。

生物种类不同，基因组的信息总量也不同。人类基因组大约有30亿对碱基，这样庞大的基因组检测不得不依靠高速读取技术和“新一代小型测序技术”的支持。从众多基因组片段中读取碱基信息，联网搜索读取的片段信息就可以得到原生物的基因组排序。

高速、大量分析数据的技术迅速普及，但是引进的费用需要数千万日元到数亿日元不等，过于昂贵。但是为了增加基因片段信息，对荧光标识进行光学检测，大型的装置又是必不可少的。MinION利用特殊蛋白传感器，测定通过单位DNA、RNA时的电流，进而完成基因解析。因为简化了读取基因的CCD摄像头和激光技术，设备的体积也更加小巧。

“冷冻电镜”技术将生物分子等测量物放在零下200摄氏度左右的超低温环境中，利用电子束拍摄图像，通过计算机进行分析，最终获得测量物的微小立体结构。冷冻电镜英文名称Cryo-Electron Microscopy中的“cryo”就是超低温的意思，它自2013年年末迅速获得各界关注。

冷冻电镜的分辨率为1埃米（01纳米）——接近单个原子大小，可以对蛋白质等生物分子立体结构进行精确解析。解开生物分子、感染症“元凶”的生物分子构造后，对医药品等的开发大有裨益。如果能解开植物光合作用的分子构造，我们甚至可以人工完成光合作用，从太阳光中合成有机物。

冷冻电镜技术的具体使用步骤如下：首先打断解析对象——蛋白质等生物分子的粒子结构，制作嵌入极限粒子的冰冻样品。每个蛋白质分子约为10纳米大小，冰冻样品可容纳多个粒子。将样品放入冷冻冰境进行观察，一个晚上的时间，设备可以自动拍摄数百张的高分辨率电子显微镜图像。单张图像上拍有数百个粒子，那么一晚时间拍摄的蛋白质粒子总数将超过10万。从中选出几万个完整良好的数据，用计算机进行分析，最终可以获得更详细的立体构造信息。

如果样品品质良好，电镜甚至可以观察到构成分子的原子，观察1周左右可以获得5埃米分辨率的图像，一个月左右就能得到原子模型。

1台冷冻电镜需要1亿—2亿日元的投资配套，不少研究机构、大学、制药化工企业已经陆续引进。冷冻电镜行业较为有名的企业包括日本的日本电子（JEOL）等。

冷冻电镜出现之前，科学家主要通过结晶体X射线衍射分析法解析生物分子的结构。使用X射线照射结晶体后，随着结晶内部密度的不同，X射线会发生衍射，利用物理原理解析晶体的立体结构。结晶越规则，体积越大，得到的立体结构信息就越详细。不过生物分子的高质量结晶很难得到，所以至今还有不少蛋白的立体结构谜团尚未解开，业界也期待不需要结晶体的冷冻电镜解析更多蛋白的结构。

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（1）充足的睡眠很重要

实际上很多人并不知道睡眠不好会导致容易变胖，一般情况下超过十点以后入睡，人体内的，一种酶的含量会变少，导致你体内的脂肪不容易被分解，对于怎样才能成易瘦体质这个问题，如果想要练成易瘦体质，在平时一定要养成早睡早起的习惯。

（2）积极的运动锻炼

怎样才能成易瘦体质？积极的运动锻炼不仅可以促进机体新陈代谢，加快体内脂肪的燃烧，同时运动过程中也可以让体内多余的水分通过出汗等途径排出来，身体养成了运动锻炼的习惯，其基础代谢率就会得到极大程度的提升，对养成易瘦体质是非常有帮助的，建议大家在日常生活中多跑步、爬山、游泳、骑自行车、打球等，这些都是非常不错的方法。

（3）注意饮食调节

其实一个人之所以是易胖体质，与日常不良的饮食习惯大有关系，平时很喜欢吃一些高脂肪、高热量的食物，再加上不喜欢运动锻炼，那么热量自然容易囤积在体内，久而久之易胖体质就出现了。对于怎样才能成易瘦体质这个问题，日常生活中一定要尽量清淡饮食，尤其是多吃膳食纤维、维生素丰富的蔬菜和水果，多吃容易消化的食物，久而久之身体摄入热量变少了，体质也可以得到很大的转变，想瘦身就变得更加顺利了

太空中的零重力使宇航员必须应对许多风险，比如高压的环境、噪音、隔离、昼夜节律的打乱、辐射暴露以及漂浮时发生的液体逆流等，这些也是科学家一直致力于解决的主要威胁。

普拉特斯说:“当我们进入太空后，会经历微重力，并以每小时17500英里的速度飞行。我们的身体会逐渐适应，并继续发挥功能。总体来说，人体的功能是非常好的。” 然而，这项研究也存在一些局限性，因为它只研究了斯科特和马克，其研究结果并没有在其他宇航员身上得到验证。而且斯科特在空间站的地磁场保护罩内，并没有受到深空的辐射伤害。但是研究人员依然认为，该项研究结果并非偶然，他们相信这会是“太空人类基因组学的黎明”。 “双胞胎研究计划是人类太空飞行中用于了解表观遗传学和基因表达的重要一步。” NASA首席健康医学官波尔克（JD Polk）说，“它揭示了个体化药物的需求，以及在进行深空探测时保持宇航员健康的重要性。目前NASA正在计划进行月球和火星的太空任务。”

在太空生存的这段时间内，斯科特出现了颈动脉和视网膜增厚、认知能力下降、DNA损伤等问题，基因表达、肠道微生物以及染色体末端端粒的结构也都发生了变化，但研究显示，他的DNA并没有发生变异。 基因表达的变化与DNA修复系统及免疫系统有关。在斯科特到达太空时，就有1000多个基因发生了变化。有些变化是意料之中的，比如与骨骼生成有关的变化或DNA修复。宇航员在太空中会出现骨质疏松，DNA也会受到辐射损害，但是线粒体和免疫系统基因的改变，可以产生能量，保护身体。这也正是机体在太空中的压力适应性，说明斯科特的免疫系统对环境变化时刻保持着高度的警惕。 研究者之一，威尔康奈尔医学院生理学和生物物理学副教授克里斯托弗·梅森（Christopher Mason）说：“斯科特的基因表达发生了巨大的变化，虽然他回到地球后很多变化都已经恢复，但是认知能力的下降、DNA损伤和一些T细胞活化的变化，我们不知道是好是坏。这可能只是身体的应激反应，但是由于基因受到了干扰，我们还是想搞清楚背后的原因以及后续的影响。” 据研究人员观察，斯科特和马克的表观基因组差异不到5%。表观基因组是一种化合物，相当于基因的开关。表观变化是对基因活动的调整，并不会改变遗传密码。对斯科特来说，这些变化与他的免疫反应和炎症相关。 让研究人员意外的是，斯科特的端粒长度在太空中是增加的。端粒长度的变化与衰老或疾病有关，且随着年龄的增长而缩短，它就像健康的生物标记物一样，这也提示了端粒长度的改变可能是航天飞行的长期风险。 回到地球后，斯科特的染色体端粒长度很快就缩短了，甚至比去空间站之前还要短。端粒缩短又与衰老加速、心血管疾病和某些癌症的高风险有关，可能会影响他的健康。

除此之外，因为零重力的头端液体转移，斯科特的眼球也变形了。他的视网膜神经扭曲，脉络膜层出现褶皱，这些都会影响他的视觉清晰度。这种现象也被称为太空相关性视神经综合征，简称SANS。液体转移也导致他的颈静脉扩张、颈动脉壁增厚、心输出量增加、前额皮肤增厚、胶原蛋白水平改变，这些都与心血管危险因素有关。在太空旅行开始和结束的一段时间内，他的乳酸水平也升高了，但是在回到地球6个月后，几乎所有的变化都回到了基线水平。

 让研究人员感兴趣的是斯科特的肠道微生物群虽然数量发生了变化，但其多样性并没有改变。厚壁菌门肠道细菌数量增加了，而拟杆菌门则减少了。 斯科特表示，在回到地球的前几天，他觉得自己像是得了流感，关节肌肉疼痛，小腿肿胀，出现了荨麻疹、皮疹、头晕、恶心和疲劳等症状。他认为这一切都是由于重力的恢复、接触不同的人和免疫系统，以及对这种戏剧性经历的情感反应所引起的。

普拉特斯说，“斯科特身上的变化，绝大多数在返回地球相对较短的时间内都已回到了基线，那些没有很快恢复的也在意料之中，比如压力和炎症标记物。” 这项研究在分子水平上证明，人体拥有适应太空飞行环境的弹性和韧性，它揭示了个人对流感疫苗、基因表达环境因素、颅内压相关疾病、视觉系统损伤以及动脉粥样硬化等心血管疾病的反应。研究人员还将继续对影响端粒动态变化的个体因素进行探索。 这项研究将影响未来的几代人，它是未来生物空间研究的垫脚石，也为其他研究的进步打开了大门。 

怎样才能保持我们肠道的健康？今天我们就探讨这个问题。

保持膳食结构平衡，一日三餐，粗细搭配，尤其是要常吃些土豆、番薯、芋头等富含膳食纤维的食物。为避免便秘，尤其需要注意多喝水，每天起床后喝一杯温水，接下来的一整天至少需要补充7杯水。然后，多吃蔬菜和水果，由于蔬果等膳食纤维有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便。而且吃足够的纤维，能促进肠胃蠕动。养成每天都排便的习惯，这可是避免肠道问题很重要的方法之一。

尽量的少吃这些：油炸食品。像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。某营养学家说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”辛辣食物。辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

研究人员仔细分析了154人胃肠道中的细菌类型，结果发现胖人的肠道菌群多样性最小。该研究团队通过小鼠研究也发现，拥有更多的硬壁菌门细菌可能与体重增加有关。这类细菌能从食物中吸收更多的热量，能够消化其它细菌所不能消化的复杂糖类并将其转化成简单的糖类和脂肪酸从肠道进入血液循环。相反，拥有更多的拟杆菌门细菌则可能与身材苗条有关。

吃太多加工类的“垃圾”食品则导致相反结果。在一项引人瞩目的研究中，英国伦敦大学国王学院的遗传学教授蒂姆斯佩克特说服其正在攻读遗传学的儿子汤姆给予协助，持续10天只吃快餐食品，并分别检测了试验前后粪便微生物的变化。根据蒂姆斯佩克特教授在英国一个科学网站上发表的一篇非正式报告的结果，仅仅10天，汤姆的肠道微生物就被汉堡、鸡块、薯条和汽水所“摧毁”。在按父亲的要求每天吃快餐之前，汤姆的肠道内大约有3500个细菌物种，以硬壁菌为主；吃快餐以后，肠道中超过三分之一（1300种）的细菌物种几近灭绝，以拟杆菌为主。试验前三天汤姆感觉很好，然后每况愈下，感觉昏昏欲睡；研究结束后，汤姆迅速冲到超市购买水果和沙拉。

在控制饮食量的同时，适当调整饮食构成对控制体重也是很重要的，可以采用“低脂、低糖、高蛋白”的饮食方法，也就是在控制总热量的前提下，增加豆腐、豆浆、鸡蛋、鱼虾、去皮鸡鸭、瘦肉、绿叶菜、瓜茄类蔬菜的摄入，减少油脂、富淀粉食物、含糖高的水果等的摄入。既可以增加人们对饱腹感的满足，又可以增加人体对热量的额外消耗，更利于减重。富含膳食纤维的食物来源，主要是植物性食物，如粗杂粮、蔬菜和水果。一般来说，健康成年人每日应在均衡饮食的基础上，再强化补充“1~2两粗粮+1斤绿叶蔬菜”，基本就可以满足身体对膳食纤维所需量。没有必要也不应该完全抛弃细粮只吃粗粮来“刮油”。总之，在饮食搭配中要粗细搭配，荤素搭配，时刻保持平衡膳食的饮食理念，否则节后大量突击摄入膳食纤维可能带来其它健康隐患，得不偿失。粗粮和细粮一起做成米饭、粥或者入菜等，都是不错的方法。