在选蛋白粉的时候人们更多的是关注训练后的肌肉恢复速度,增肌粉在这点上会比普通乳清蛋白粉效率更高,事实上增肌粉在人体蛋白质补充吸收效率上比蛋白粉高的多,而且在经济效率选择上增肌粉更要高于普通蛋白粉。
选择增肌粉和蛋白粉
增肌粉和蛋白粉的热量不同,如果可以在食物中摄取足够的热量和蛋白质自然是好的,但是如果是增肌的困难户,可以选择用增肌粉,这可能给你带来更好的效果,如果是吸收比较好的锻炼者,身体本身不错,用蛋白粉就可以了。
饮食方面对增肌者的一些建议
学会计算热量,提前了解自己吃了多少,增加一日三餐的数量,这样是为了降低对胃的负担,一天的六餐能让氨基酸更好补充,合理的饮食结构同样重要,一般来说每餐碳水化合物应该占50%,脂肪20%,蛋白质30%。
增肌应该提前了解自己的体脂率,不建议吃过多油脂食物,保持健康的饮食习惯能让你的身体保持健康。
要注意的是补剂虽然可以提升增肌的效率,但并不是万能的,增肌永远都是在训练锻炼后补充才能得到理想的效果,所以对健身新人来说还是先养成好的健身习惯合理饮食锻炼休息,这样增肌的效果会更好。
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现在健身房的人大多不是肌肉男,而是胖子和瘦子。对于胖子来说,健身减肥可以改变身材,让自己更苗条更好看。对于瘦子来说,健身健美可以让自己变得更强壮,更阳刚,但是健身健美就没那么容易了。对于练肌肉,三分练,七分吃,练肌肉对于吃东西,尤其是对于蛋白质的摄入是非常重要的。现在很多人都知道如何选择增肌粉和蛋白粉来保证增肌的效率,那么对于一个瘦子来说,增肌粉和蛋白粉应该如何选择呢?
蛋白粉作为我们最常见的补充剂,是一种富含蛋白质的粉状补充剂,由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白分离纯化而成。蛋白粉的本质是蛋白质,使用方便,容易被身体吸收。蛋白粉和我们日常饮食中获得的蛋白质没有其他区别。蛋白粉的主要成分是乳清蛋白,吸收度高,但蛋白粉中碳水化合物含量相对较低,总热量也很低。除了乳清蛋白,增肌粉中还有大量的碳水化合物,代表着巨大的能量供应。肌肉强化也需要大量的能量,肌肉的修复和合成也需要碳水化合物的帮助。瘦人想先增肌,所以热量较高的增肌粉最合适。
对于一个瘦的人来说,吃蛋白粉或增肌都可以,两者都可以起到增肌的作用。如前所述,健美粉和蛋白粉的主要区别是碳水化合物,碳水化合物的主要功能是为身体提供能量,包括你需要消耗大量的能量来获得肌肉,碳水化合物也有一个缺点,就是容易造成能量过剩。过多的能量会在体内堆积形成脂肪。所以,如果你想变得更强壮,长肌肉更快,增肌粉是个不错的选择,但是如果你更想要肌肉线条和腹肌,那么你就应该停止吃增肌粉,只吃蛋白粉。
增肌粉的使用时间有很多种。有的人训练前后都吃,有的人训练后才吃,有的人当饭吃。第三种显然不可取。训练前后,建议在训练前30分钟服用,训练后半小时至一小时内补充。增肌粉含有适当比例的蛋白质、碳水化合物和肌酸,是专门为瘦人准备的。
可以吃,但是最好以坚果之类富含蛋白质和“好脂肪”的食物,如坚果和瓜子。
增肌期间饮食:
1、坚果
种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质,有益肌肉生长。比如,1杯杏仁(约合227克)就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。
2、豆豉和豆腐
这两种素食都有益肌肉生长,是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵,因而更容易被消化吸收。1杯豆豉(约合185克)含蛋白质3078克。
3、藜麦
联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米,但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦(约合185克)含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物,可为高强度运动长时间保证能量供给。
4、种子类食物
亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。
5、椰菜
椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。
6、糙米
与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高215倍。
扩展资料:
运动长肌肉需补充的营养元素
1、提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物,体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。
因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
2、训练前后摄入乳清蛋白质
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织。另外,把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。
3、每天摄入红色肉类
红色肉类能提供脂肪给身体作为能源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸,它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质,把它分配在两餐中:早餐25克,另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应,防止身体将蛋白质作为能源。
人民网-男人健身增肌别忘了饮食配合
健身可以吃乳清蛋白粉。
乳清蛋白粉主要是从蛋清中提取出来的蛋白质。
乳清蛋白粉摄入体内可以补充人体所需要的氨基酸,平衡体内的离子水平,能够延缓机体衰老,从而增强人体的免疫力。
健身增肌的人群适量的吃一些乳清蛋白粉,可以有效的增加肌肉纤维的粗度。但是需要注意,本身有过敏性疾病的人群不建议摄入过多的乳清蛋白粉,不然可能会导致过敏症状加重,不利于身体健康。
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我推荐增肌粉,增肌粉其实就是复合型的蛋白粉,比蛋白粉的营养更全面一些,当然用量也要多一些,因为加入了更多的碳水化合物,纤维素,糖,氨基酸,维生素,等促进蛋白质吸收利用的元素。热量也更多。
很适合一日三餐中间的加餐服用。
增肌粉的三个黄金摄入时间,早起后、训练后、睡觉前,如果你是晚上训练,睡觉前可以不用吃了。完上吃也要在睡觉前1个小时以前吃,这样效果比较好。
而且每次吃的时候最好能配2到3片全麦面包类的东西,再加个香蕉什么的。
肌酸是增加力量,帮助肌肉恢复的好东西。初级健美,可以吃也可以不吃。平时多吃牛肉一样可以提供丰富的肌酸。我建议你将来上大重量的时候再开始服用肌酸,肌酸最好服用12周停4周,这样一个循环,避免对肌酸的依赖性。
增肌粉每天也不要吃太多,1公斤体重对应1到2克蛋白质(这是全天所有事物中的蛋白质总和也包括增肌粉中的蛋白质)。最好不要超标以免对肾脏造成过多的负担。
增肌粉、蛋白粉、肌酸这些都需要与水进行反应,平时要多喝水,一公斤体重消耗30毫升的水,你只能多,不能少。以免上火。
总结:一日三餐是增肌的关键,多吃饭,不要依赖健身补剂,提高训练量,掌握标准的动作,合理的训练计划,饮食,休息都是必不可缺的条件。
个人意见仅供参考,有问题再发信息。
讨论这个话题之前我们先来了解一下什么是乳清蛋白粉。乳清蛋白粉可以说是蛋白粉里的精品,有些人把它称之为“蛋白质之王”,为什么这么说呢?因为乳清蛋白粉是采用最先进的科技,从牛奶中提取出的蛋白质。这种提取的蛋白质不仅据有较高的纯度,而且这种蛋白质中所含有的氨基酸模式与人体骨骼肌中含有的氨基酸组成模式几乎完全一致,所以它极易被人体吸收。对人体来讲这种蛋白质是精品中的精品,因此它不愧对于“蛋白质之王”这个称号。
虽然健身服用的乳清蛋白粉具有先天的优势,但在实际的饮用中同样需要掌握好乳清蛋白粉的饮用时间和方法。因为不同的时间和不同的方法的饮用,会导致不同的吸收和营养效果,所以下文将告诉各位健身的朋友乳清蛋白粉什么时候吃最好,而且最有效果。
对于健身人群我们可以粗略的分为两大类,第一类是增肌增重的朋友,第二类是瘦身减肥的朋友。这两类健身人群从本文的观点来讲都应该补充乳清蛋白粉。增肌增重健身人群补充乳清蛋白粉这里就不多说了,因为大家都知道增长肌肉需要蛋白质。而对于瘦身减肥健身人群为什么需要补充乳清蛋白粉呢?那是因为,在瘦身减肥的过程中不可避免会进行长时间的有氧运动,长时间的有氧运动不仅消耗人体脂肪供能,同样也会丢失人体的肌肉。因此要想尽可能的减少人体肌肉丢失,运动后补充乳清蛋白粉是必不可少的。所以不管你是增肌增重还是瘦身减肥,如果你想达到更好的健身效果,都需要适当的补充乳清蛋白粉。
补充乳清蛋白粉一般建议在每次训练后的30分钟内补充,因为这个时候是人体代谢最旺盛,以及是人体体内蛋白质消耗殆尽,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强,最需要补充蛋白质的时候。如果这个时候不补充蛋白质:
1、从增肌增重的角度上来看,就会导致锻炼后的肌肉得不到足够的蛋白质补充,不利于肌肉纤维的恢复和再生长。
2、从瘦身减肥的角度来看,就会导致锻炼后分解人体肌肉来给身体供能,很容易丢失肌肉。一旦人体肌肉丢失,对于瘦身减肥的朋友来说是得不偿失。
从以上我们就可以清晰的明白健身乳清蛋白粉要在运动后的30分钟内吃。当然在饮用乳清蛋白粉的时候建议适当的补充淀粉类的食物,比如米饭、面包、玉米等。因为从健身角度来讲,健身后补充乳清蛋白粉是为了促进肌肉的增长和避免肌肉的丢失。如果单一的补充乳清蛋白粉,势必会在人体需求最旺盛的时候,将乳清蛋白粉转化为人体所需要的能量“糖”给消耗掉。所以建议补充乳清蛋白粉的时候要与淀粉类的食物一起补充,这样乳清蛋白粉的利用率会大大的提高,而且效果也会更好。
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希望健身乳清蛋白粉什么时候吃最好,最有效果这篇经验能够帮助到你。
1、建议吃一些增肌粉
增肌粉是在蛋白粉的基础上添加了一定比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。不易增加体重的人群可以选择那些热量更高一些的增肌粉。
增肌期内体脂正常的人士均可以选择热量低一些的增肌粉,只要训练合理,一样不必担心脂肪的增长。
如果用日常饮食来理解的话,我们可以把蛋白粉看作饮食中的肉、蛋、奶等蛋白质来源,增肌粉则相当于我们的一餐,丰富青菜、主食、肉等等。增肌期内,训练后补充增肌粉比蛋白粉更方便有效,不要一提到增肌粉就想着会增加脂肪,现在增肌粉的热量正不断地在追求更低化。
2、黄金时间:起床后、训练后和睡觉前。蛋白粉在起床后、训练后和睡觉前均可以补充。为了达到更好的吸收效果,蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖(葡萄糖、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用,这样可以提高蛋白的吸收利用率,又可以有效的避免热量的增加。
睡觉前直接补充蛋白即可,最好是具有缓释效果的蛋白粉。蛋白粉的使用对初学者来说相对麻烦,所以如果体脂正常,还是建议使用增肌粉最为方便快捷。
扩展资料:
1、蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
2、蛋白粉的主要功能及作用
①补充营养来源
②预防疾病
③减轻肾脏负担
3、增肌粉的功效:
①蛋白质合成,提高体内氮储量
②扩大骨骼肌细胞体积
③促进骨骼肌组织修复
瘦人适合碳水化合物比较多的增肌粉。
根据我的经验,瘦人想增肌增重要注意以下几点:
一 消化系统
如果一直都没有胖过,建议去医院检查看看,买点中药调理调理。
二 饮食
建议少食多餐。在饭后适当的给自己添加一些零食。比如说一个红薯,或者泡杯增肌粉等。 排骨男大多还存在饮食结构上的问题,建议吃增肌粉,这一点对于瘦弱型似乎是更重要的。
增肌粉主要含有碳水化合物,蛋白质。研究表明碳水化合物与蛋白质的比例为7:3的时候才能发挥它的最大作用,保证增加的事肌肉。因为蛋白质只有在体内能量充足的情况下才能发挥它最大的效果。推荐食用吉福乐思(Gflex)Gainer增肌粉。为什么推荐呢?采用最高级的水解乳清蛋白(WPH)作为蛋白质的原料,添加了一些有利于肌肉生长的成分(BCAAs,谷氨酰胺,多种维他命,矿物质);得到了韩国食药局严格的认证与批准,以高质量,低价格在韩国赢得广大人们的喜爱。它不仅吸收好,还提供我们人体多余的能量,以及运动之后合成蛋白所需的能量和蛋白质。
怎么样食用呢?
每天3~4次,每次4勺子(40g),用温水或者冷水(200ml~300ml)冲服;服用的时间为两餐之间,运动之后20分钟,睡觉之前一小时。
此外瘦弱型不可空腹健身,一方面会过多消耗肌肉,另一方面会因低糖而头晕,健身前最好多摄入碳水化合物,含糖量高的巧克力、香蕉都是不错的选择;健身之后也要补充适量的糖类和蛋白质。
三 运动
A合理的运动
排骨男应以中等运动量为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的60%至80%)为佳。
时间安排可每周练3次(隔天1次),每次建议不要超过1小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。
一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。
B锻炼要有重点和针对性
经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌 、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。
另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。
此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。
C少练耐力性运动
排骨男进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、以及很多球类运动(常见的足篮排三大球、以及羽毛球网球等)等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。
四、压力
“心宽体胖”现在社会,存在多种多样的压力,选择适当的方式释放释放。
五.休息
充足的休息时间有利于提高机体的功能;休息时间建议保证在8~9小时。
六、健身贵在坚持。
一天、二天,一月、二月,一年、二年,十年、二十年
只要坚持自己的目标,不轻言放弃,健身不是一天两天的事,贵在坚持!
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