现代人常见的三种高症状是高血压、高血压、高胆固醇。今天给大家详细介绍一下关于胆固醇的知识,了解高胆固醇对人体的危害,谁容易得高胆固醇?怎样才能在日常生活中预防高胆固醇的发生?
胆固醇又称胆固醇,是细胞膜的重要成分,所以胆固醇是人体不可缺少的一部分。因为心脑血管疾病发病率高,所以人们可以说“胆固醇”这个词变得苍白而回避。那么,高胆固醇的危害是什么呢?下面,我们一起来看看。
高胆固醇要注意这四大危害
1会加速前列腺癌的生长,引起肾脏疾病,伴有肾功能衰竭和脂质。
2会缩短人的寿命,尤其是男性的寿命,血管相关的中风概率会增加。
3会阻塞和缩小心脏动脉,更容易引发心脏病。
4会增加骨质疏松的可能性。同时,胆固醇摄入过多会导致牙周病,牙齿与牙齿的间隙会扩大。因此,高胆固醇患者应及时去医院治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
这些人要小心胆固醇过高
1肥胖的人
胖子更容易胆固醇偏高,25%~40%的胖子更容易出现高胆固醇血症,因为吃的好,吃的油太多。
2绝经后妇女
在这个阶段,女性的低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平有增加的趋势。此外,55岁以上的男性与65岁以上的女性具有相同的高风险。
3家里血脂异常的人
如果父母一方有高胆固醇问题,患病概率是普通人的3~4倍,更容易发生动脉硬化或心脏病;如果父母双方都有高胆固醇的症状,就更容易生病。
4饮食习惯不好的人
经常吃高脂肪或高热量食物,水果蔬菜摄入量少的人,如果血液中总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯含量高,那么高密度脂蛋白就会低。
5患有其他疾病的人
有些疾病与胆固醇密切相关,如糖尿病、肾病、肝病、胆道梗阻、甲状腺功能不全等。容易引起高胆固醇血症。
6锻炼不足的人
运动不足会阻止多余的脂肪在体内代谢积累,导致肥胖和心血管疾病。
降低胆固醇的五种生活方式
1减肥体重减轻5%-10%,可以有效降低血液胆固醇水平。当你感到无聊或沮丧,想吃东西时,你应该去散步。如果你每天午餐都选择快餐,你最好从家里带一些健康的食物。如果你坐在电视机前想吃薯条,换成胡萝卜条;慢慢享受食物而不是“吞咽”;不吃不愁。
2吃健康的食物
健康与饮食密切相关。改变饮食习惯将有助于降低胆固醇和改善心脏功能。
多吃水果和蔬菜:水果和蔬菜富含膳食纤维,有助于降低胆固醇。如果喜欢干果,可以适当食用,但不要过量。
3增加锻炼
适当的运动有助于提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),即“好”胆固醇。经医生同意,最好每天坚持运动30分钟,即使一天增加10分钟的运动量,也有助于减肥。
4戒烟
戒烟有助于提高HDL水平,好处不仅限于此。戒烟20分钟后,血压会下降;24小时内,心脏事件的发生率也会降低;1年后,患心脏病的风险比吸烟者降低一半;15年后,患心脏病的风险等于没抽过烟的人。
5适度饮酒
对于健康的成年人,也就是各年龄段的女性和65岁以上的男性,每天最多一小杯酒,65岁以下的男性每天最多两杯。因为过量饮酒会导致严重的健康问题,如高血压、心力衰竭、中风等。
以上描述了高胆固醇对人体的危害,以及易患高胆固醇的人群。了解这些对朋友预防高胆固醇会很有帮助。如果人体内的胆固醇过高,很容易导致心脑血管疾病,严重危及人们的生命。因此,每个人都必须在平时养成良好的习惯,按照文章介绍的方法做好体内胆固醇的预防工作,从而控制体内胆固醇的正常水平。
体重超重是高胆固醇的一个不利因素,在日常生活中,我们经常看到很多胖人胆固醇高。瘦人一定不要认为高胆固醇是胖人的『专利』而掉以轻心,先天的遗传与后天的生活习惯是造成胆固醇偏高的主要原因。糖尿病、肾病、甲状腺功能减退等病患都有可能造成胆固醇偏高,『家族性高胆固醇症』是种发生在常染色体上的显性遗传病,患者虽然不胖,有的甚至非常瘦,但是胆固醇却很高。受不良的膳食习惯,包括食用过多高脂肪、油腻食物与不健康的生活习惯,如熬夜、懒动等,愈来愈多的瘦人也加入到高胆固醇的行列。如今许多年轻人过度摄入高脂肪、高热量、高胆固醇食物,不爱吃水果和蔬菜,贪恋网络,不注意运动,有这些不良的习惯,就算是瘦人,胆固醇也会『超标』。因此定期到医疗机构检查是很必要的,万一发现胆固醇偏高要及时治疗。转载保留链接,尊重别人,尊重自己,好人好运,谢谢!
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。
胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。
美国研究人员17日报告说,他们用实验鼠进行的实验表明,血液中胆固醇水平高会加快前列腺癌的生长速度。
一项大规模的研究结果显示,控制胆固醇含量的升高不仅能够减少患心脏病的危险,而且还有助于避免患肾衰竭之类的肾脏疾病。
美国波士顿布莱罕妇女医院的研究人员对4483名健康男性进行了研究,肌氨酸酐检测证实:实验开始时这些男性均无任何肾脏疾病,14年后的随访结果发现,对于那些总胆固醇值较高而胆固醇HDL值较低的人而言,他们的肌氨酸酐值在此期间发生上升的可能性要比常人的显著增加两倍以上,这表明他们患肾衰竭之类肾病的危险明显加大。此外,这些人的肾小球滤过率(GFR)通常也会表现出相应的下降,而GFR的减小本身也意味着其肾脏对毒物或体内代谢废物的过滤功能发生了异常。
研究人员建议,通过健康饮食来控制健康人的异常胆固醇水平可能会帮助肾脏保持正常,同时,有肾功能障碍危险和异常胆固醇高的人应与医生讨论使用降脂药。
亚太心血管疾病和中风调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡危险几率就增加35%,和血管有关的中风几率也会增加25%。
根据调查研究,胆固醇偏高的男人的寿命比胆固醇偏低者的短了四年到九年。研究人员观察参加者,短则16年,长则34年。
胆固醇已知会阻塞通往心脏动脉或是使它变窄,对男人和女人来说,都可说是引发心脏病的的主因。
2005年8月18日消息:德国养老院协会日前呼吁人们通过多样化的饮食和适当的运动来降低血液中胆固醇含量,因为如果血液中胆固醇的含量偏高,就会加大患动脉硬化的危险,甚至还可能导致中风。
高胆固醇会增加患心脏病的危险已不是什么秘密,但最近一项新的研究显示,高胆固醇还会对人体的骨质健康产生不良影响。
意大利的研究人员在对绝经期妇女进行研究后发现,与胆固醇水平正常的妇女相比,如果其体内的不良胆固醇水平较高,则她发生骨质疏松的可能性也就更高。
尽管这一发现并不能够说明高胆固醇导致了骨质疏松的发生,但研究结果给解释为什么降胆固醇药物statins能预防骨质疏松提供了线索。
日本冈山大学牙病预防专家通过动物实验证明,过多摄入胆固醇可导致牙周病。这是因为,大量摄入胆固醇,牙和牙龈间的沟隙会扩大,防止细菌进入沟隙的细胞会失去功能,细菌进入沟隙导致牙周病。牙周病严重者,最终导致牙齿脱落。胆固醇高的人大多患有牙周病,但过去人们并不知道胆固醇会导致牙周病,现在动物实验证实了这一点。专家指出,引发牙周病的另外两大原因是抽烟和糖尿病。
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验胆固醇量度有两种单位,一种单位是mmol/l,总胆固醇量度52mmol/L或以下为正常。另一单位是mg/dl ,总胆固醇量度200mg/dl以下为正常。
医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
不含胆固醇的食物
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇
身体并不胖,饮食和生活也很健康,却依然查出胆固醇偏高,这就可能是体内代谢出问题了。比如罕见的儿童冠心病患者就是由于先天遗传因素,缺乏转运胆固醇的酶,从而导致无法正常排泄胆固醇。
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建议在改善生活方式后仍然无法降脂的朋友找专业医生进行评估,如果是因为脂类代谢发生问题,就可能需要药物控制了。
胆固醇过高会有什么后果?
都说胆固醇高了不好,可是你知道有什么不好吗?胆固醇是人体内不可缺少的成分,它是细胞膜的重要成分,是制造细胞膜的原料,但是胆固醇也有好坏之分。
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高密度脂蛋白胆固醇是“好”胆固醇。“好”胆固醇扮演了“清道夫”的角色,它把多余的胆固醇运回肝脏,从而避免胆固醇在动脉壁的沉积和斑块的形成,降低了动脉硬化的的风险。
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而低密度脂蛋白胆固醇便是“坏”胆固醇。当血液循环中“坏”胆固醇水平升高时,多余的胆固醇残存于血管壁上,形成黏糊糊的动脉粥样硬化斑块。动脉粥样硬化易使血流停滞,或形成血栓,进而引发心绞痛、心肌梗死和卒中等。
导致坏胆固醇升高的原因
为了避免坏胆固醇过高,我们必须知道它升高的主要有以下这些:
(1)吃过多动物性食品(胆固醇含量最高的动物食品为:动物内脏、海鲜类食品、鸡蛋的蛋黄等),全脂奶产品(如全脂奶、奶油、奶酪、黄油、冰激凌)、某些油脂、以及由这些东西加工成的食品,如甜饼、蛋糕、派和松饼等。
(2)吃含转脂肪的食品。大部分转脂肪食品是人工而非天然的产品。
(3)吸烟。
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(4)超重和肥胖。
(5)年龄。无论男性还是女性,坏胆固醇水平随着年龄的增加而增加。女性在停经后,坏胆固醇水平明显增加。
(6)缺乏体育运动。静息生活方式增加体重和坏胆固醇水平的危险。
(7)疾病。甲状腺机能减退和肾病综合征是导致坏胆固醇水平增加的两种常见病。
(8)遗传因素。
胆固醇是细胞的重要成分之一,分布于人体各种组织,尤其是脑组织。人体皮肤在阳光下受到紫外线照射时,可转化为维生素d,是人体合成类固醇激素、促进脂肪乳化的原料,胆固醇也是人体不可缺少的营养素。当体内的胆固醇以低密度胆固醇为主时,会沉积在动脉壁上,使动脉变硬或阻塞,诱发冠心病和心肌梗死,严重时会导致死亡。长期高脂肪饮食。高脂饮食,尤其是含有高胆固醇的食物,如动物脑、肝、肾、蛋黄等,会导致血液和胆汁中胆固醇升高,容易产生胆结石。
长期高脂饮食容易使人肥胖,运动不良导致胆囊肌张力下降、胆囊排空延迟、胆汁淤积和结石形成。人体内胆固醇的代谢主要依靠肝脏。营养学家认为,当其与饱和脂肪酸结合形成低密度脂蛋白时,容易沉积附着在动脉血管壁上,会增加血液中的胆固醇含量,促进动脉硬化,引起动脉血管堵塞,诱发心血管疾病。
当胆固醇和不饱和脂肪酸结合形成高密度脂蛋白时,脂蛋白由于熔点低,容易乳化和代谢,不会沉积在血管壁上,还能去除沉积在血管壁上的胆固醇,降低血液中的胆固醇含量。对人体有害的低密度胆固醇会引起心血管疾病。营养学研究证明,血液胆固醇含量与膳食胆固醇摄入量没有直接关系,而是与膳食饱和脂肪酸摄入量成正比,与膳食不饱和脂肪酸摄入量成反比。
要降低血液中的胆固醇含量,建议多吃对人体有益的不饱和脂肪酸,如富含亚油酸和亚麻酸的大豆油、菜籽油、亚麻籽油、红花籽油、芝麻油和鱼油,少吃含有高饱和脂肪酸的动物油和动物内脏。对于中老年人或冠心病患者,建议每天适量食用富含-3不饱和脂肪酸的食物,如富含-亚麻酸的鸡蛋、鱼油、亚麻酸胶囊等。对于儿童和青少年来说,建议每天吃富含DHA的鸡蛋和鱼油,有利于健康和提高记忆力。
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