菱:
又名:芰
科属名:菱科 Trapaceae 、 菱属 Trapa
(1)一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的**小花。
菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,果实「菱角」为坚果,垂生於密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见,通常在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑埂,引水入田,移植菱角种苗。
菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。
(2)性味:生者甘、凉、无毒;熟者甘、平、无毒。
归经:入胃、肠。
功效:利尿通乳,止消渴,解酒毒。
主治:疮毒,赘疣,近期民间用于治食道癌、胃癌。
验方参考:
1、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。
2、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。
3、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。
4、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
5、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。
6、生菱角肉煮成褐色浓汤,每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服,可治子宫癌、胃癌。据日本报道,此方长期服用,屡有收效。
7、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。
8、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。
物极必反!菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。
花生
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。
现在又有一种彩色花生,又称多彩花生,多色花生,五彩花生。
本文
参考资料:
彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。
功效
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
适用人群
老少均可食用。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
适用量 每天80-100克即可。
特别提示 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜。
健康红绿灯 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。
主要营养素
维生素
(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E
608501046-14-293
生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克) 钙
-100-00176171418
铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)
花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。
山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地,莱西花生播种面积达到335万亩,年总产高达11万吨,种植面积和产量均居全国第二,人均产量位列第一,被誉为“中国花生之乡”,直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。
花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或**的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡**,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-408度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。
藕
英文名称:lotus root
藕,又称莲藕,属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地下茎名藕(藕节药力极强)。
[成份]每100克可食部含蛋白质23克,脂肪01克,碳水化合物181克,钙18毫克,磷51毫克,铁44毫克,以及维生素b和维生素c。
[性味归经]中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。
[功效]生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。
睡莲科、莲属宿根水生植物。其地下茎肥大部分为藕。横生于泥土中,为重要水生蔬菜之一。外皮黄 褐色,肉肥厚,灰白色,微甜而质脆。根茎中有管状小孔,折断处有藕丝相连。藕分为藕头、藕身和后把3部分,藕肉可食用及制淀粉。中医学上用节入药,性平味涩,功能化瘀止血,主治吐血、便血等证。藕节及地上的荷叶、莲子心、莲蓬均可入药。
来源本品为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn 的根状茎。秋冬采挖,多生用。
性味归经甘,寒。
功能主治凉血散瘀,止渴除烦。用于热病烦渴,咯血,衄血,吐血,便血,尿血。
用法用量 05~1斤,分数次生吃,或捣汁去渣分服,或煎浓汁服。
摘录《全国中草药汇编》
藕
(《本经》)
异名光旁(陆玑《诗疏》)。
来源为睡莲科植物莲的肥大根茎。植物形态详"莲子"条。
采集秋、冬及春初采挖。
化学成分藕(根茎)含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C。还含焦性儿茶酚、d-没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素等多酚化合物共约03%,以及过氧化物酶。
性味甘,寒。
①《别录》:"寒,无毒。"
②《本草蒙筌》:"甘,寒。"
③《本草经疏》:"生者甘,寒;熟者甘,温。"
归经入心、脾、胃经。
①《雷公炮制药性解》:"入脾经。"
②《本草经疏》:"入心、脾、胃三经。"
③《要药分剂》:"入心、肝、脾、胃四经。"
④《本草再新》:"入心、肝、肺三经。"
功用主治生用:清热,凉血,散瘀。治热病烦渴,吐血,衄血,热淋。熟用:健脾,开胃,益血,生肌,止泻。
①《本草经集注》:"藕汁,解射罔毒、蟹毒。"
②《别录》:"主热渴,散血,生肌。"
③《药性论》:"藕汁,能消瘀血不散。"
④崔禹锡《食经》:"主烦热鼻血不止。"
⑤孟诜:"生食之,主霍乱后虚渴、烦闷、不能食;蒸食甚补五脏,实下焦。"
⑥《本草拾遗》:"消食止泄,除烦,解酒毒,压食及病后热渴。"
⑦《日华子本草》:"破产后血闷,生研服亦不妨;捣罯金疮并伤折,止暴痛;蒸煮食,大开胃。"
⑧《日用本草》:"清热除烦,凡呕血、吐血、瘀血、败血,一切血症宜食之。"
⑨《滇南本草》:"多服润肠肺,生津液。"
用法与用量内服:生食、打汁或煮食。外用:捣敷。
宜忌赞宁《物类相感志》:"忌铁器。"
选方
①治时气烦渴不止:生藕,捣绞取汁一中盏,入生蜜一合,搅令匀,不计时候,分为二服。(《圣惠方》)
②治霍乱吐不止,兼渴:生藕一两(洗,切),生姜一分(洗,切)。上二味,研绞取汁,分三服,不拘时。(《圣济总录》姜藕饮)
③治上焦痰热:藕汁、梨汁各半盏,和服。(《简便单方》)
④治红白痢:藕一斤,捣汁,和蜜糖,隔水炖成膏服。(《岭南采药录》)
⑤治小便热淋:生藕汁、地黄汁、葡萄汁各等分。每服半盏,入蜜温服。(《纲目》)
⑥治冻脚裂坼:蒸熟藕捣烂涂之。(《纲目》)
⑦治麦芒及尘土并物入眼不出:大藕一截,洗净捣烂,以帛子裹于眼上,挹取汁,落眼中。(《普济方》)
⑧治眼热赤痛:取莲藕一个,连节,以绿豆入满其中空处,水数碗,煎至半碗,连藕食之。(《岭南采药录》)
名家论述
①孟诜:"产后忌食生冷物,惟藕不同生冷,为能破血故也。"
②《本草经疏》:"藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃,故主消散瘀血,吐血、口鼻出血,产后血闷,罯金疮伤折及止热渴,霍乱,烦闷,解酒等功。熟者甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,实下焦,消食,止泄,生肌,及久服令人心欢止怒也。"
③《本草汇言》:"藕,凉血散血,清热解暑之药也。其所主,皆心脾血分之疾。如陈氏方,治热渴烦闷,大氏方,治产后瘀血,孟氏治霍乱水泄,皆属热邪为患者,取此清芳寒洁、甘淡之味以凉解之,如血热血滞之病,悉潜消而默化矣。第生食过多,不免有动冷气,不无腹痛肠滑之虞耳。如煮熟食,能养脏腑,和脾胃。"
④《重庆堂随笔》:"藕以仁和产者为良。熬浓汁服,既能补血,亦能通气,故无腻滞之偏。"
⑤《随息居饮食谱》:"藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩,煮食宜壮老,用砂锅桑柴缓火煨极烂,入炼白蜜收干食之,最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。"
偷鸭求骂文言文翻译及注释如下
全文
偷鸭求骂——蒲松龄
邑西白家庄居民,盗邻鸭烹之。至夜,觉肤痒。天明视之,茸生鸭毛,触之则痛。大惧,无术可医。夜梦一人告之曰:“汝病乃天罚,须得失者骂,毛乃可落。”
而邻翁素雅量,生平失物,未尝征于声色。某诡告翁曰:“鸭乃某甲所盗,彼深畏骂,骂之亦可警将来。”翁笑曰:“谁有闲气骂恶人!”卒不骂。某盗窘,因实告邻翁。翁乃骂,其病愈。
译文
在白家庄有个居民,偷了邻居的鸭煮来吃。到了夜里,觉得全身的皮肤刺痒难耐。等到天亮一看,原来浑身长出了毛茸茸的鸭毛,而且只要一碰到鸭毛就会疼。
这个人开始恐惧了,没有办法医治。一天夜里他梦见有个人告诉他:“你的病是上天给你的惩罚,只有让失主骂你,鸭毛才会脱落。”可是邻居老人一向气量大,平常损失东西,并不会表露在脸上或嘴上。
于是,这个偷鸭的人就骗老人说:“您的鸭是被某家偷走,他最怕人骂,您责骂他也可以警告他不再来偷。”老人笑着说:“谁有闲气去骂那些恶人呢?”于是并没有骂他。
这个人感到慌张了,只好把实情告诉邻居老人。于是老人骂他,然后这个人的病就痊愈了。
注释
邑(yì):县城。
茸(qi):重重叠叠。
翁:称老年人,老头儿。
诡:欺诈。
雅量:宽宏大量,不斤斤计较。
征于声色:表现在语言和脸色上。
征:表露。
声色:声音和脸色。
诡:欺诈。
某甲:旧时书面语中称“某个人”,没有姓名,就说“某甲”。
卒:终于,到底。
窘:尴尬,为难。
良:的确。
已:止,这里指病好了。
攘:窃取。
大惧:害怕、恐惧。
一词多义
良
(1)<形>好;良好;优良。《桃花源记》:“有~田美池桑竹之属。”《归去来兮辞》:“怀~辰以孤往,或植杖而耘耔。”
(2)<形>善良。《出师表》:“此皆~实,志虑忠纯。”
(3)<副>很;甚。《琵琶行》:“感我此言~久立。”
(4)<副>的确;确实。《三峡》:“清荣峻茂,~多趣味。”
良弼
指贤良的辅臣。
良家
⒈关于经营的人家。⒉清白的人家。
良人
⒈善良的人。⒉平民。⒊夫或妻。
一天一斤减肥法做好这6步
眼看就要到夏天了,身材好的人家已经步入盛夏了,各种紧身小短裙,你看着那叫一个羡慕啊,你哪?还是肥大的外套遮挡着臃肿的身材,试问谁不想一天瘦一斤,,一天小一号,想想,七天瘦七斤,几天之后你也能穿上自己心仪已久的衣服,再也不用遮遮掩掩腰间的赘肉,多么扬眉吐气!
可是你的一天一斤的方法,不是运动就是节食,再不然就是催吐,
我的天哪!
看看,多么幼稚且伤身体的方法,关键是你还没瘦,
这是因为你还不了解想要瘦 身,身体到底需要什么?改变什么?
在我们身体下丘脑处有一种叫“瘦素”的东西,主要掌管每天吃多吃少的事物,而减 肥不就是控制总体热量摄入吗,所以转换过来就是想要减 肥就要控制好身体瘦素
然而有些肥胖朋友对瘦素的分泌已经不敏锐,甚至已经不再分泌,而“HICIBI”减脂科技是促进瘦素的分泌,让其回归正常,重 塑好身材。
法国“HICIBI”明确肥胖问题 三个修护组成:
1、快速减脂作用:
快速调节体重、分化脂肪储存、加速新陈 代谢、可直接抑制脂肪合成,促使其分化,达到快速减脂作用
成份:白芸豆提取物、刮油藻、绿茶粉、柑橘果粉…
2、阻断每日热量:
针对性切断脂肪堆积的源头同时又不影响各种营养的吸收,解决了减 肥过程的反复性和反回弹性。阻断油类、糖类、脂类。阻断脂肪吸收,阻断糖分热量吸收,阻断油质进入。
成份:中链甘 油三脂、海藻、栗子粉提取物、抗性糊精…
3、转换易瘦体质:
多项科研成果和发明指向了“HICIBI”智能生物酶技术,对于增加体内“瘦素”,逆转易胖体质,这一科研成果上做出了巨大的贡献。预防肥胖反回弹,启动易胖体质修护因子。
成份:胶原三肽、综合果蔬酵素粉、弹性蛋白、大麦麦芽粉,鲣鱼弹性蛋白肽…
HICIBI针对肥胖问题修护 国际减脂六项标准
1、 脂肪消耗的基础元素酶等量配比
2、 基础代谢率、脂肪代谢率损伤修护
3、 改良人体益生菌,塑造易瘦体体质
4、 细胞减脂,改进DNA因基肥胖体质
5、 激发瘦素,瘦素调控脂肪及体重的作用
6、 通过智能生物酶调节,控制人体合成脂肪
重 点来了!!!减 肥5部走
一步:把这些照片贴墙上
找张激励自己的照片,自己喜欢的明星都行,喜欢的男明星我想会更有动力
例如下面这张
人家说一口出吃不成胖子,减 肥自然也是一个长期战斗!利用“HICIBI”慢慢阻断食物热量,调节身体瘦素,减掉内在脂肪,度过自己前期的艰难路程,慢慢形成好的饮食习惯
二步:计算自己每天消耗多少卡路里
人活着就要消耗热量,所以要先搞清你每天消耗多少。
首先1大卡约等于4184千焦。如果你在食物包装上看到的热量数字是以千焦作为单位,除以4184就可以转换为大卡了。
那么作为一个成年人一天需要摄取多少卡路里才算健康呢?
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,我国成年人(18-49岁)轻身体活动者能 量需要量男性为2250大卡,女性为1800大卡。
如果你想要减 肥的话,那就得适当在这个基础上降低一定的卡路里摄入量。《中国居民膳食指南》建议每天能 量摄入可减少300-500大卡。
那如何瘦1斤呢?
举例:如果我一天消耗2100大卡,吃1000大卡,那么要想减掉一斤(3500大卡)的重量,你需要每天燃烧掉额外2400大卡。运动真的能帮助燃烧热量!
三步:可以随意吃的食物
蔬菜:莴苣、芹菜、西兰花、荷兰豆、菠菜以及其 他绿色蔬菜。
瘦肉蛋白:鸡肉、火鸡、鱼类和豆腐。
四步:做一个瘦 身日志
例如:几天做到瘦几斤,几点出去做运动等等
一个时间段后,可以适当的给自己放个假,有研究表明,做减 肥记录的人瘦 身成功率高出百分之50!
第五步:燃 脂运动
除非你断粮断水,否则一个不运动正常人是无法一天减掉3500大卡的。
常见运动消耗:
:跳绳——每半小时消耗热量四百大卡
TOP2:骑单车——每半小时消耗热量三百三十大卡
TOP3:慢跑——每半小时消耗热量三百大卡
第六步:你还要做到这些
1每天喝够10~12杯水,保持充沛体液。
2每天喝1~2杯茶或咖啡,提高代谢率。
3吃完饭后刷牙,清新的口气会阻止你去吃零食。
六个步骤坚持下来,一天瘦一斤,但是还是那句话事前要调整好自己身体瘦素的分泌,在这里我真的想说下,减 肥真的不是已经是影响美观这样简单的问题了,我们要重视肥胖问题,科学减脂,肥胖已经成为全球性的、严重的社会公共卫生问题。1997年,世界卫生组织(WHO)首将肥胖定义为疾患。
2000年,美国食品和药品管理局承认肥胖是一种疾患。近年来,越来越多的研究基于大量的流行病学数据,明白无疑地承认肥胖是一种疾患。重要的是,肥胖影响人体的正常生理功能、威胁人类的健康,
2017年1月,福布斯刊出一篇文章表明,中国肥胖人口的数量已经赶超美国,这无疑大大增加了国家的经济和诊治负担。这个方面说的有点大,但是事真的就是这样一个事,但是也不能因此去选择一些伤害自己的方法,健康减脂提升瘦素才是容易坚持且科学的乐呵!
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