健身后吃蛋白粉有助更快长肌肉吗？

增长肌肉最重要的营养就是蛋白质(动物蛋白),食物中肉类含动物蛋白最多,健美最好的营养食物是牛肉,其次是鸡脯肉,鸡蛋清等。而豆类虽然含有很高的蛋白质,但那是植物蛋白,对增大肌肉的体积效果很差很差。

要想令肌肉快速增长，时间上和训练质量上要有保障。肌肉的恢复时间一般是48小时，所以，当你训练了一块肌肉之后，要给他48小时的恢复期，要知道，肌肉的增长不是在锻炼的时候，而是在休息的时候，所以，适度的休息很重要，每天要保证10小时的睡眠。

在训练质量上，如果要想增大肌肉块，提倡的训练次数时8-12rm。打个比方，你如果想锻炼肱二头肌，如果用哑铃的话，次数最好控制在8-12此以内。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

参考：“蛋白粉”

这其实是营养的问题~ 肌肉确实是由蛋白质组成的，根据自身的体重摄入适量的蛋白质粉确实是很有必要的。但是并不意味着吃了就长肌肉，因为一个正常的人即使不运动也要摄入11倍自身体重（千克）的蛋白质量（克），而很多人并没有做到。 那么如果想长肌肉，必须要将运动和营养想结合。 一般来说健身房的健身运动会帮助刺激肌肉，让身体本能反应需要去加强锻炼部位的肌肉，那么再去摄入营养才能让肌肉生长。而营养并不仅仅是蛋白质，还有碳水化合物和脂肪。仅仅摄入蛋白质，过多的话对肾脏不好，一般会建议蛋白质与碳水化合物1：2的比例，蛋白质的总量（克）在2倍的自身体重（千克），适当的每天摄入30g左右的油脂就ok。 不过说着容易，做起来很难，健身这种事，贵在坚持！

在运动锻炼过程中，肌纤维受到细微损伤，这时肌肉中会产生一些能促进生长激素分泌的化学物质，比如乳酸来帮助肌肉恢复，运动后需要补充大量蛋白质来修护破损肌肉。要想长肌肉，就必须先完成一个个能让肌肉生长的条件，第一个条件就是先让肌肉纤维组织遭到“破坏”，健身训练也好其他的阻力训练也好都能达到让肌肉纤维“受伤”的目的。

只吃蛋白粉，不锻炼肌肉，不仅增肌不明显，相反可能增加脂肪。因为适当的锻炼就是修复肌肉的过程。 所以建议在锻炼后 30分钟左右补充蛋白质，可以是蛋白粉，牛肉，牛奶，鸡蛋等。碳水化合物是目前世人最主要的能量来源，含米，面，白糖，淀粉，果糖等等。由于农业的发展，食品工业化的发展，已经商家的逐利（超市的零食或者调味料越来越多添加糖，可以看出来，而且，所谓的锻炼不是跑跑步就可以，而是要经过大重量的训练受虐，肌肉产生撕裂，这时候通过补充蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养修补肌肉，才会变得更加发达。

：长期健身的人，在运动过程中热量、脂肪都会消耗很多，适当补充蛋白粉对增肌是有一定帮助的，但是每个人的饮食习惯不同，也不一定都需要额外补充蛋白粉，比如长期锻炼的人，说的形象点，就如同我们把肌纤维这一个个细小的弹簧拉长，而拉长的方法有且只有通过抗阻训练（增肌训练）也就是我们常说的健身撸铁才能到达。

但如果你追求的是一个肌肉型的美的话，还是建议你吃蛋白粉的。涨肌肉的过程就是你锻炼某块肌肉，使肌纤维撕裂，等肌纤维恢复后会比锻炼前更加粗壮。肌纤维撕裂后它会自动吸收身体内的养分。