健身前还是健身后吃鸡胸肉？ 每次最好吃多少？ 什么时间吃效果最好？

鸡胸肉可以在健身2个小时前吃，也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。 最好别健身后马上吃，虽然鸡胸肉富含蛋白质，但是很难快速吸收，健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质，如蛋白粉，鸡蛋。这样才能事半功倍。

也不要健身前1个小时里吃，这样蛋白质在训练时候就消耗了。如果你在减肥期，鸡胸肉是个很好的选择，如果要增肌，可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类

健身前2个小时吃，或者健身完后1-2个小时的时间段吃。特别注意的是：健身后最好别马上吃。因为鸡胸肉富含蛋白质，很难被快速吸收，健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质，如蛋白粉，鸡蛋。这样才能事半功倍。也不要健身前1个小时里吃，这样蛋白质在训练时候就消耗了。

鸡胸肉就是指鸡胸前的一块肉，该肉营养丰富，尤其是其蛋白质的含量高，对人体的生长发育有利。不仅如此，鸡胸肉还具有一定的药用价值，可用于健脾、温中益气等功效。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

这就是老生常谈的健身餐问题了，因为这一顿不是为了健康而是为了健身，所以千万远离油炸，记住一定要少油少盐少调料，鸡胸肉最为常见的烹饪方式就是煎了。

像我一般是直接做两人份的，鸡胸肉大小自己把握，如果是太厚了可以直接隔成两块来煎，在煎之前可以按照自身的喜好，略微腌制，以黑胡椒为调料上锅煎8分钟左右。做法还是很简单的，但是长期吃很容易就会吃腻这样的“高蛋白”肉，觉得干涩、粗糙。所以我建议是和鱼肉、牛肉穿插吃，不要长期单独吃一种。

再来就是避开你不喜欢的食物一起出现，否则很容易滋生厌恶感，像是我不喜欢吃南瓜，你就是把鸡胸肉炒南瓜做得再好吃，我都难以下咽，这是心理和生理共同的敌人！

最后要说的就是很多明星为了健身只吃水煮的鸡胸肉，你千万不要尝试这个方法，一般人很难把白水煮肉做到好吃的，最后还可能会影响你的食欲。