健身增重食谱

健身增重食谱推荐

　对于正在健身的瘦子而言，每天训练都很累，但就是不见长肉，吃那么多东西，感觉都是浪费了一样。那么，该吃什么才对增肌有效果呢下文由我为大家分享健身增重食谱推荐，欢迎大家阅读浏览。

　第一餐：早餐

　由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物(如燕麦片，糙米饭，红薯，玉米等)“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。

　当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质(牛奶或者鸡蛋都可以)。

　第二餐：上午的小吃

　早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氢基酸流。

　氢基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素。应注意几点，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

　第三餐：午餐

　午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合物和蔬莱。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类，是增肌阶段的上好选择，因为它们除含蛋白质外还能提供额外的'热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。

　至于碳水化合物，你可选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。

　第四餐：训练前

　同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段，你可选择一种蛋白质饮料(如盒装牛奶)，外加一些碳水化合物。如果在偏瘦阶段，可以直接用碳水饮料。

　第五餐：训练后及晚餐

　这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟左右摄入的蛋白饮料。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂，这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1：2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25一30克蛋白质较理想，因为你既要保证克分的氨基酸重建肌肉,加湿器价格，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。

　这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入，由固体食物组成，应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排);还要吃大量的蔬菜。

　第六餐：深夜小吃

　这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃，也可摄入少量的碳水化合物。当然，多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化合物，因为在休息时它们更容易转化成脂肪。

增肌增重食物

　●牛肉

　当提到增重时，红肉是最好的食物。它不仅含有肌肉生长所需的蛋白质，同时含有天然的肌酸和丰富的铁质。我建议你可以选购后腿肉、里脊肉等一些部位的肉质，它们所含蛋白质比较高。

　●鸡肉和火鸡肉

　平均来说，一份170g的去皮鸡胸肉约含有40g的蛋白质和2g的脂肪。而火鸡胸肉的营养密度又更高了，同样份量的火鸡胸肉约含有42g的蛋白质和1g的脂肪。你每天可以放心地摄取最多4份的鸡胸肉或火鸡胸肉，除了肌肉质量的增加外，无需担心额外的负担。

　●鸡蛋

　鸡蛋已经被认为是”完美食物”，它是高质量蛋白质的来源之一，同时也含有需多的维生素及矿物质。

　●金枪鱼

　当说到增肌时所需的优质蛋白质来源，还有许多种鱼类可供选择，而金枪鱼是最佳的选择。每一份一份170g的金枪鱼约含有44g的蛋白质和极少的脂肪。

　●牛奶

　乳制品含有消化速度较慢的蛋白质，因此能提供身体稳定的胺基酸长达数小时。一杯227g的脱脂牛奶除了含有8g的蛋白质以外，还富含维生素D和钙质，这两种重要的成份有助于维持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生长。

　●糙米

　由于糙米有米糠的包覆，使糙米在体内的消化吸收速度较慢，因此能够提供稳定的糖份做为你训练时的能量来源。建议每日可摄取1-2杯的糙米。

　●地瓜

　地瓜是另一种消化速度较慢的碳水化合物来源同时也含有大量的营养素。一杯切成丁状的地瓜含有超过每日营养建议摄取量25%的维生素C和磷。

　●坚果和种子

　尽管坚果及种子类食物含有大量的脂肪，但多数是有益于健康的不饱和脂肪，而且多数的坚果营养密度极高，含有有益健康的抗氧化物质及蛋白质。坚果种类有：杏仁、榛果、山核桃、松子、开心果和核桃。

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　　肌肉的生长需要大量的蛋白质，吃燕麦是不能起到增肌的作用的。相反减脂的时候燕麦是比较合适的食物，因为属于粗粮，所以较难以消化吸收，但可以提供比较强的饱腹感。如果想要长肌肉的话需要配合足量的力量训练和蛋白质摄入，还需要补充快速碳水化合物以补充能量，例如面包，馒头，米饭等。

　　燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎。到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

不能增肌。

肌肉的增长原理是通过做阻抗运动，来轻微破坏肌纤维，在用蛋白质、氨基酸都“原料”，来修复受损的纤维，修复后的肌肉会更粗壮，肌肉也就增长了。而燕麦里面并不含有肌肉增长需要的“原料”蛋白质和氨基酸，燕麦的主要成分是碳水化合物，虽然也是身体需要的一种能量。但不适用于增肌。

燕麦适合需要减脂瘦身的人食用，因为含有的碳水化合物含量比较低，而且会让人吃完有饱腹感，适合减脂。

不同的人对于自身的身体要求是不相同的，有些人想要减肥，而有些人想要增肥，无论是太胖还是太瘦，对身体都是很不好的，比较瘦的人缺乏营养，身体可能出现很多的问题，需要增肥，那么瘦子增肥吃什么呢？吃什么东西能够很快胖起来？

1、增肥的食物

1自制蛋白质奶昔

喝自制的蛋白质奶昔既含有高营养又可以快速增肥。最好是自己做冰沙,因为外面售卖的产品往往多糖又缺乏营养。你可以将牛奶混合饮用，巧克力香蕉坚果奶昔、榛子巧克力奶昔、香草蓝莓奶昔等口感也不错。这些果汁提供的能量约为400-600卡,还含有大量的蛋白质和重要的维生素和矿物质。

2牛奶

牛奶一直被视作增肥或增加肌肉必选。它提供比例适中的蛋白质、碳水化合物和脂肪，同时也富含维生素和钙等矿物质。对于希望增多肌肉的民众而言,牛奶是很好的蛋白质来源,可提供酪蛋白和乳清蛋白，有助于民众增加肌肉。

3米饭

大米是一种廉价有效又可帮助增肥的碳水化合物。1碗米饭(165克)提供的热量为190卡。

这意味着你仅需吃一碗米饭便可轻松获得大量的碳水化合物和热量。但是不建议准备一周的米饭并搭配其他食物，因为其中有可能含有砷和植酸。砷具有金属毒性，植酸会降低机体对锌和铁的吸收。部分大米中富含砷，因此要合理选择大米类型。

4坚果和坚果油

一颗小的杏仁含有超过7克蛋白质和18克健康脂肪。如此高热量,仅作为小吃点心便可以为机体快速提供热量。果仁也可被添加到各种各样的小吃或菜肴如果汁和酸奶等。

5红肉

红肉可能是促进肌肉生长的最佳食物。例如牛排,每6盎司牛排含有约3克亮氨酸。亮氨酸是刺激肌肉蛋白质合成的关键蛋白质。此外,红肉中富含肌酸,热量较高，因此红肉或许为世界上最有助于增加肌肉的物质。

6土豆和淀粉类产品

土豆和其他淀粉类食物是廉价易得的健康淀粉类碳水化合物的来源，民众应尽量多食用以下食物：藜麦、燕麦、玉米、荞麦、土豆、红薯、南瓜、豆类等。不仅有助于增肥，也有助于增加肌肉，此外，也可丰富肠道细菌。

7鲑鱼和油性鱼类

鲑鱼和油性鱼是蛋白质和健康脂肪的重要来源。170克的鲑鱼肉便可提供350卡热量、4克ω-3脂肪酸、34克优质蛋白,有助于增多肌肉和增肥。

8蛋白质补充剂

运动员和健美者想要增加体重，经常会选择蛋白质补充剂。乳清蛋白补充剂是增加体重的不错选择,当结合力量训练效果更佳。有些人认为乳清蛋白不健康,但有研究证实，乳清蛋白可改善机体健康并降低患病风险。

9干果类

干果是高热量的零食,还提供抗氧化剂和微量营养素，味道也很好，富含纤维素、维生素和矿物质。想要增肥的民众可选择干果和奶昔结合食用。

10全麦面包

全麦面包是很好的碳水化合物来源，结合鸡蛋、肉类和奶酪食用增肥效果更好。

11鳄梨

鳄梨富含健康脂肪。与其他水果相比,鳄梨提供高热量。200克的鳄梨提供322卡热量、29克脂肪和17克纤维素。鳄梨还富含维生素、矿物质，是增肥的优秀选择。

12健康的谷物

健康的谷物可以是获取碳水化合物、热量和健康营养的绝佳选择。但是应避免加工类谷物，例如避免食用精制谷类和高糖谷类等。

13谷物棒

市场上的健康谷物棒作为小吃可有效增肥。可结合其他蛋白如酸奶、煮鸡蛋或蛋白奶昔等一起食用。

14黑巧克力

黑巧克力提供大量的抗氧化剂，含有高热量，100克黑巧克力所含的热量约为600卡，同时也富含微量元素如镁等。

15奶酪

奶酪可作为主食食用。同黑巧克力一样,它含有高热量和脂肪，是民众补充蛋白质的很好来源。而且奶酪非常美味,因此可以将它添加到菜肴中，便可轻松获得几百卡的热量。

16鸡蛋

鸡蛋是地球上促进肌肉生长的最健康食品之一。事实上,几乎所有的有益营养都可以从蛋黄中获得，只要你对鸡蛋不过敏，你不用限制摄入量，每天吃3个鸡蛋都可以。事实上,许多运动员每天吃6个鸡蛋甚至更多。

17全脂酸奶

全脂酸奶可提供均衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪。酸奶和水果可以搭配食用，早餐选择酸奶和麦片可有助于你增肥。

18健康的脂肪和油

健康的油包括特级初榨橄榄油、鳄梨油和椰子油等，烹饪时仅添加一汤匙(15毫升)的油，便可快速添加135卡热量。但应避免食用加工植物油。

2、增肥的运动

1、举哑铃

举哑铃是男性经常练习的一项运动，可令胸部肌肉结实，经常练习还可达到扩胸的效果，也会使穿衣服更加好看。

2、抬腿

具体方法是：先直立坐在凳子上面，靠腹部力量抬腿向上，保持5秒，回归准备姿势。一天可做三组，每组15次。只要持之以恒，会令自己的腹部看起来坚实有力。

3、摆手健背

许多男性的肩膀较窄，穿衣服也难以将衣服支撑起来，显得有些单薄。那么，这招摆手健背的动作你绝对是要掌握的。具体方法是：在空地挺胸站立，手拿哑铃；此时膝关节向下微弯，挺胸翘臀，使用你的背部力量将哑铃举起，肩部内收。一天可做三组，每组15次。

4、俯卧撑

你是不是有这样的疑问：好多人都用俯卧撑来减肥，它能增肥吗？其实，运动就是使你的身体变匀称，胖人利用运动来减肥，瘦人利用运动来增肥，最终达到身体均称、健美的地步。

5、有爆发力的短跑

有爆发力的短跑可以训练肌肉，使你快速达到增肥的目的。注意：不要长时间的进行长跑，这样会消耗你的体力。这也就是为什么短跑运动员一般较魁梧，而长跑运动员较消瘦的原因。

6、扩胸运动

扩胸运动可有效塑造你的上半身肌肉，最终形成男性漂亮的倒三角身材。具体做法是：两腿分开与肩同宽，双手握紧哑铃或装满水的矿泉水瓶，上半身微微靠前，把哑铃或矿泉水瓶上、下抬举到胸前，重复多次。

7、走路提臂

其实走路就是塑造完美体型的最佳方式。在走路的时候，收腹、提臂，将身体的整个重心集中在上身，可有效改变上身瘦弱的形象。

原来大家都说吃宵夜能增肥，但是英国人的研究发现其实一天中任何时候多摄入热量就会变胖

我看你的标题是要减肥，但是内容却是要增肥，猜测你可能只是想要增一点点而不是太多是吧？

麦片其实是减肥食品，如果想要增肥，建议将麦片改为粥、面（不知道你习惯不习惯吃的），然后加一个鸡蛋，这样营养才够，如果有上课，这样的搭配会提供足够的热量，而且因为是早上吃，一天中总会消耗掉的。所以会体重慢慢增加而不是一下增很多，像你原来那样吃麦片肯定会越来越瘦的

中餐晚餐就不要改动了，这样比较合理。

说起减肥，很多人可能正在做。为了减肥，可以说是想尽了一切办法。也许是尝试过水果减肥法，或者是尝试过奶昔减肥法等等，这些减肥方法可能一时之间有点效果，只不过往往会出现反弹，结果也就让我们逐渐失去了减肥的信心。

燕麦片是中国营养学会推出的十大谷物之一，食用历史已经有上千年。在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中，燕麦不但榜上有名且位列第五，是唯一上榜的谷类。燕麦中含有一种叫做膳食纤维的物质，也正是因为这种物质，赋予了燕麦减肥的作用。

膳食纤维可以增加饱腹感，也就是说吃燕麦片更容易饱。有了较强的饱腹感，也就会减少食物的摄入量，从而起到减肥的作用。只不过并非所有的燕麦制品都可以起到减肥的作用，这3种燕麦制品虽然好吃，却难以起到减肥的作用，甚至还会增加肥胖的发病风险。

燕麦酥

在超市的糖果专柜，有一款产品卖的比较或，也是燕麦做成的，它就是燕麦酥。燕麦酥在刚刚上市的时候，受到女性朋友的追捧，原因就在于燕麦这个名词。商家抓住了女性的心理，一些女性朋友也就把燕麦酥作为健康食品来食用。

燕麦酥虽然是燕麦制作而成，但是在制作的过程中添加了较多的糖。糖赋予了燕麦酥酥脆的口感，但是也让消费者在无形之中增加了糖的摄入量。本来是想减肥，这样的燕麦酥却是增肥利器，减肥也就变得更加困难。

燕麦饮料

在燕麦火热的时候，电视剧《还珠格格》中的“五阿哥”也曾经代言了一款燕麦饮料。这款燕麦饮料售卖的噱头就是含有膳食纤维，翻看其营养成分表，发现确实含有膳食纤维，只不过含量有点可怜。

这些燕麦饮料为了迎合消费者的口感，在制作过程中也就特意添加了糖。虽然燕麦饮料喝着没有甜味，却不能掩饰其含糖的本质。过量的精制糖，也就在无形之中增加了能量摄入量。这就像是在减肥路上又人为设置了重重障碍，想要减肥成功，也只能是在梦里想象一下了。

水果麦片

水果麦片，顾名思义就是添加了水果的麦片。从商家的宣传上看，水果麦片好像是非常好的搭配，不仅有了水果还有麦片。而且商家在做促销的时候，促销员还会再三强调水果麦片中的各种谷物。种种宣传，给消费者的印象好像是一款特别好的食品。

事实真的如此吗？其实，真相并非如此简单。水果麦片，其原材料包含了多种食物，比如小麦、燕麦、大米、水果、糖等等。这些食物中，水果的含量很低，往往是水果干，而水果干的制作方式可能是高温油炸也可能是烘干而成。至于水果麦片中糖，含量也很高。

想要通过食用燕麦片来减肥，您就不能选择上述燕麦制品。需要选择较为纯粹的燕麦片，也就是说，不添加其他任何物质的燕麦片。在燕麦片的配料中，只有燕麦而没有其他任何物质，这才是纯正的燕麦片。

每天吃上50克燕麦片，坚持两个月的时间，您会发现燕麦片的特殊之处。这样的燕麦片，才能够让您增加饱腹感，起到控制体重和减肥的作用。